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00:00Mais ils sont arrivés avec un contrôle qui n'était même pas préparé.
00:03Donc ils n'avaient même pas ma liste de personnel, ils ne savaient même rien,
00:06donc ils demandaient tout à tout le monde.
00:15J'ai une boulangerie ORM au Tumulus depuis 2008.
00:20Ce dimanche, en plein jour de fête des mères,
00:23dans nos préparatifs et dans notre travail de nuit,
00:27nous avons eu la visite d'un gentil contrôle de personnel
00:31et que sais-je, parce que moi je n'ai pas eu les présentations
00:35pour voir si on avait du personnel en noir et des choses pareilles.
00:40Seulement, du personnel en noir, déjà on n'en trouve pas en déclaré,
00:45alors en noir, je pense qu'il n'y en a pas non plus.
00:48Ils sont arrivés pour nous demander nos cartes d'identité et tout ça,
00:52moi j'ai complètement refusé parce que j'étais en plein travail,
00:56que les pains étaient dans le four et que je ne savais pas quitter mon travail.
01:01Du coup, ils ont été appelés du renfort parce que je me suis un peu énervé,
01:08sans être violent, juste parce que c'est un peu l'abus.
01:13Après, ils ont été au magasin où j'avais les filles qui étaient en train de préparer les commandes,
01:19il y avait des commandes qui devaient partir plus tôt, des choses pareilles.
01:23Ils ont été pendant une vingtaine de minutes leur demander des papiers,
01:27leur demander de prendre des photos, de leur demander des listes de production,
01:31des choses pareilles et pour finir, on a dû ouvrir le magasin à 7h et rien n'était prêt.
01:37Le fait qu'ils arrivent à 6h20, c'était leur but, c'était de chercher du travail en noir
01:43puisque c'est un dimanche de fête des mères,
01:46donc ils m'ont clairement dit qu'il y avait un surplus de travail
01:49et que le travail en noir pourrait être présent, mais moi, ce n'était pas mon cas.
01:53Mais ils sont arrivés avec un contrôle qui n'était même pas préparé.
01:57Ils n'avaient même pas ma liste de personnel, ils ne savaient même rien,
02:00donc ils demandaient tout à tout le monde, une réelle perte de temps.
02:04Injustice, oui et non, parce que leur travail, ils doivent le faire
02:08et je ne critique pas le fait qu'ils doivent faire leur travail,
02:11mais déjà du personnel, on n'en trouve pas.
02:15Donc voilà, trois mois que je cherche un flexi-job, introuvable.
02:20Des ouvriers, même chose, je ne sais pas, ils sont remis dans d'autres secteurs ou quoi, après le Covid.
02:28J'ai plus l'impression qu'on est en train d'essayer de vraiment supprimer les petits indépendants
02:33pour laisser les gros, puisque le personnel, on n'en trouve pas
02:38et les grandes entreprises, peut-être avec des meilleurs horaires, je n'en sais rien,
02:43eux en trouvent.
02:44Il y avait une partie qui était prête parce qu'ils nous ont quand même laissé en partie faire notre travail.
02:51Enfin moi, le mien, je ne me suis pas arrêté, j'aurais clairement dit que je ne savais pas m'arrêter,
02:56que je n'allais pas laisser brûler le pain pour eux
02:59et la pâte qui était prête, je n'allais pas l'acheter non plus.
03:04Et alors, ils ont été contacter ma femme et ma femme a dû arrêter son travail au magasin
03:08pour aller leur chercher des carnets d'identité, pour aller leur chercher des contrats,
03:12pour leur montrer la caisse, parce qu'ils ont fait des photos de la caisse,
03:16ils ont fait des photos des listes de travail,
03:18donc elle est venue demander les listes du travail qu'il y avait à faire cette nuit-là,
03:22enfin, toutes les choses.
03:24Donc le magasin était mis, mais pas complètement.
03:28De plus, ils avaient pris tout le parking devant la boulangerie.
03:32Maintenant, c'était avant l'heure d'ouverture, il n'y avait pas de souci.
03:35La dame qui a voulu venir chercher sa commande n'a même pas su se stationner sur le parking,
03:40parce qu'il y avait deux voitures sur le parking, plus eux en tant que piétons,
03:45et ils ne se sont même pas bougés.
03:47Donc la personne a dû aller un peu plus loin pour venir chercher sa commande
03:50et elle était quand même conséquente.
03:53Maintenant, je le redis encore une fois, ils doivent faire leur travail,
03:56je n'ai rien contre ça, mais...
04:00Il y a des heures.
04:01Voilà, oui.
04:05Sous-titrage Société Radio-Canada