Mundo Natural T18-E49: Somos lo que cocinamos
Lucía Prieto, periodista y Adrián González, director de comunicación de Mundonatural, presentan un programa con consejos saludables para estar más sanos y vivir mejor.
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00:00El próximo episodio de
00:30¿Qué tal, cómo están? ¿Cómo se encuentran? Esperemos que estén todos bien. Les damos
00:39las gracias por acompañarnos un día más a Un Mundo Natural. Si es la primera vez que
00:44nos ven, yo creo que es un programa que debería proliferar un poquito más. ¿Por qué? Porque
00:48les hablamos de salud, que es el mayor de nuestros tesoros. Lo hacemos de una forma
00:52sencilla que todo el mundo pueda entender, pero con mucho rigor, con los mejores especialistas,
00:59tanto médicos como nutricionistas, expertos en cosmética, farmacéuticos, para que a
01:06ustedes les llegue el mensaje. Un mensaje veraz, como digo, con certezas, pero cómodo.
01:11¿Y qué quiere decir cómodo? Pues que lo puedan llevar a cabo, que puedan ser ustedes
01:17los que tomen las riendas de su propia salud. Una salud que siempre pasa por el combustible.
01:22Por el combustible, me dirán, sí, la alimentación, los nutrientes, somos lo que comemos. Y últimamente
01:28ya se dice que somos cómo cocinamos o lo que cocinamos. No es lo mismo achicharrar
01:34una carne que, por ejemplo, cocinarla a baja temperatura. Nos quedamos con todos los nutrientes
01:39y ese quemadito, que a veces nos gusta mucho, lo dejamos al lado porque, al parecer, no
01:44es nada bueno. Adrián González, director de Comunicación de Un Mundo Natural, ¿qué
01:47tal? Bienvenido. ¿Qué tal, Lucía? Muy bien, gracias. ¿Cómo ha cambiado esto de la nutrición?
01:51Y no solamente la nutrición, el cómo elegir nuestros nutrientes. Porque antes se decía,
01:57no, pues hay que tomar pasta porque los hidratos y más si es deportista. ¿Cómo lo cocinamos?
02:04Porque o pierde todos los nutrientes con un exceso de hervido, por ejemplo, o lo achicharramos
02:09en la sartén en un pescado, se naturaliza y esas necesidades de omega 3, que son bastante
02:14abundantes entre la población, se pierden por el camino. Es importante lo que hagamos
02:20con los alimentos en la cocina. Sí, es muy, muy importante qué está pasando con los
02:25alimentos. Entonces, por una parte, lo que elegimos y la otra parte ya no solamente lo
02:29que eliges, sino cómo lo cocinas. A lo mejor te has gastado una pasta en un pescado. Sí,
02:34he comprado un pescado zapaje, después lo he achicharrado de nada vale porque ha desnaturalizado
02:38las proteínas y los omegas y, por lo tanto, lo que estás tomando ahí es residuos de
02:45todo y muchas veces esas proteínas desnaturalizadas son las responsables de fabricar incluso algunas
02:52patologías, por eso es muy importante. Pero ya ni se puede ni cocer los alimentos. Seguro que alguien lo ha pensado.
03:00Sí, sí, sí que se puede cocer. Yo, por ejemplo, en casa todo lo hago al vapor. Lo que yo no hago a baja
03:07temperatura lo hago a vapor. Directamente lo pongo en el horno a vapor y hago las verduras y el pescado
03:14muchas veces juntas directamente al vapor. Yo le pongo un chorrito de aceite, le pongo muy bien. Algún
03:21día me apetece tomarlo a la gallega, pues lo hago a la gallega. Le preparo una salsa, la ajada y para
03:27arriba. Un día la bilbaína, pues le preparo la bilbaína y ya está. Entonces no tienes que comer
03:33el pescado o las carnes, no tienes que hacerlas excesivamente cocinadas porque entonces lo que
03:40tú dices, le dejo de nutrirte lo que te está llenando la tripa, pero de nutrición poco y al
03:45final tienes carencia. Entonces por eso es muy importante cómo tú preparas los alimentos,
03:51sacarle partido a esa alimentación ya que estás invirtiendo. Y ahora yo creo que valoramos más,
03:56Lucía, porque como todo se ha encarecido más, pues valoramos mucho más lo que comemos. Salían
04:03las estadísticas el otro día y decían, no está bien. No sé, hay un porcentaje de población que
04:13no come pescado, pero muy muy alta, ni una vez a la semana por los costos. Por los altos precios, sí.
04:18Pero ojo, yo muchas veces voy a la pescadería y yo veo pescadillas a un par de euros. Aunque también
04:26te digo que es una cuestión de percepción. Es decir, yo voy a un restaurante de comida basura,
04:34que ya están por las nubes para lo que te ofrecen, y te cobran lo que te cobran por basura y me voy
04:42a una pescadería y veo lo que cuesta un cualquier pescado, bueno cualquiera o uno asequible, y sé
04:49lo que me va a ofrecer y lo que realmente es caro es eso que compré en el restaurante de comida basura.
04:55Yo te digo, yo veo la pescadilla muchas veces a dos euros y pico el kilo. Entonces, a ver, veo los boquerones
05:02y no están nada caros, veo las sardinas y no son nada caros. Yo siempre voy a lo de
05:07Criado Libertad. La pescadilla de volanta, pues la compras a nueve euros el kilo. El kilo te da para
05:14varias veces, no te da para una sola vez. Por lo tanto, si te organizas un poco, compras. Pero claro,
05:20muchas veces cuando viene algún amigo y dice, hay pescado que no me gustan las espinas. A ver...
05:26Ya estamos mayorcitos. No, no, ya es que tienes que ver el beneficio que te da el pescado, pues chico,
05:33yo creo que es una cuestión de gusto. Pero hay personas que dicen, no, no es asequible. Depende
05:38de cuál. ¿Un vesúgo salvaje? Pues posiblemente no. Y ya vas, y ya si no puedes comer los salvajes,
05:47pues entonces hay que ir a los siguientes, a los de estero, si no hay que ir ya entonces a los de
05:54piscifactorías. Pero que sepas que el huevo también es una proteína muy completa. Es verdad
05:59que se han encarecido también, pero algo tenemos que comer. Hay que saber ahí administrarse muy
06:06bien. Hay que comer menos cantidad. Muchas veces decimos cuánto hay que tomar de proteína. Pues
06:12si tú pesas 80 kilos, 80 gramos al día. Si haces actividad física, pues un poco más. No pasa nada.
06:20Entonces eso tenemos que repartirlo, porque pensamos que para tomar proteína tiene que ser
06:24un chuletón de medio kilo. No. No, posiblemente estés tomando las proteínas ahí de cinco veces,
06:30de cinco tomas. Esa también es otra filosofía que tenemos que corregir. Yo creo que hemos
06:34estado comiendo demasiado. Antes había una cultura de primero, segundo y postre. Mucho, mucho, mucho.
06:39Y yo creo que con un primero bien resuelto y yo, bueno, es que postre no soy de tomar,
06:44pero primero bien resuelto, yo estoy servida. Sí, mira, yo en casa precioso prepararlo,
06:50pero mira, esta semana, por ejemplo, preparé judías verde con patata de primero y de segundo
06:57hice un pollo con verdura. Muy bien. Pues el pollo me llené con lo primero, pues no tomé lo segundo.
07:05Claro, a mí me pasa. Es verdad que le he tomado esa costumbre. Y me lo tomo después, a la siguiente
07:10ingesta, pues tengo el pollo ya hecho, preparado. Entonces suelo comer, no suelo desayunar, pero
07:16suelo comer pronto, a mediodía, sobre las doce, no, sobre la una, entre una y una y media.
07:22Muy europeo. Pues, claro, ya estoy haciendo una ingesta ahí potente, porque ese es mi desayuno,
07:30es mi comida y posiblemente hasta mi cena. Me lleno y ya me quedo satisfecho. Hago una ingesta,
07:36ya por la noche, pues posiblemente no tomé nada o muy poco. Depende de lo que necesite comer.
07:42Entonces, por eso es muy importante garantizar los nutrientes esenciales. Si tú no los garantizas,
07:49entonces tienes carencia. Y si tienes carencia, entonces tienes enfermedades. Cuando hay enfermedad,
07:53es que no te estás alimentando bien. Algo está fallando. La gasolina no. Y posiblemente es lo
07:58que tú dices. Posiblemente esté llegando a casa el alimento, el nutriente, pero tu cuerpo no lo
08:03está asimilando, por algún motivo que sea. Sea porque tienes una digestión imperfecta, hay que
08:10ayudar a esa digestión. Muchas veces el problema está ahí. Por ejemplo, hay suplementos que nos
08:16ayudan a mejorar la digestión, como es el sinaricin para ese hígado. Nos ayuda a fabricar las
08:24sales biliares. Estas ayudan a emulsionar las grasas, a disminuir la tensión superficial. Por
08:31lo tanto, en tamaños más pequeñitos las partículas, para que las lipasa, que son las enzimas, que son
08:36tijeras, corten mucho más rápido y se absorban mucho mejor. Y no tengas ese problema que, repito,
08:41o van a las heces. Entonces, es muy importante apoyarnos en suplementos de estas características.
08:48El gastroensin, que nos aporta enzimas digestivas, pues nos ayudan a fraccionar mejor las proteínas,
08:54los carbohidratos, las grasas, las más complejas como pueden ser el gluten, la caseína, lactasa
09:02para digerir la lactosa. Todo esto es el gastroensin. Entonces, esos nutrientes incluso,
09:07que muchas veces son antinutrientes, más bien dicho que nutrientes, pues también los podemos
09:12romper y digerir con un suplemento como es el gastroensin. Entonces, ahí nos ayuda a todo lo
09:19que es mejorar absorción, como nos ayuda también ese simbioline megaflora para la flora intestinal,
09:25como nos puede ayudar también en todo lo que es la tolerancia, la digestión o complementar,
09:36llenar aquello que nos está faltando. Podemos aquí hablar del clorén. Es un suplemento muy
09:45completo. De hecho, si te fijas en las tiendas de alimentación o en las partes, en las zonas de
09:51alimentación de los supermercados, encuentras bolsas de clorela, de alga clorela, y encuentras
09:57cereales y encuentras muchas cosas con clorela. ¿Por qué? Porque la clorela, ese alga unicelular,
10:03contiene todas, todas, todas las vitaminas, tanto hidrosoluble como liposoluble. Fíjate que desde
10:12el punto de vista mineral, que completa, vitaminico que completa es, aporta muchos
10:17minerales. El caso del yodo no, porque es de agua dulce, la nuestra. Por lo tanto, no tiene yodo.
10:22Esto es una ventaja para los hipotiroideos. ¿Qué se quiere decir? Porque a veces que se disparan
10:26las analíticas y lo evitas. Sí, muchas personas que tienen el yodo como un mineral conflictivo,
10:30pues este lo tiene. No lo tiene, perdón. Y además, contiene el perfil de aminoácidos todos. Entonces,
10:38esto es un superalimento. Muchas veces me dicen, dame algo con un complejo vitaminico que cubra
10:44todo. Los complejos vitaminicos minerales no tienen aminoácidos. La clorela sí, los tiene
10:52todos. Entonces, este es un superalimento. Entonces, muchas veces nos ayuda con su tecnología a mejorar
10:58la exorsión de eso que podemos tener carencia. Entonces, este es un buen aliado. Además, tiene
11:03ácidos nucleicos que ayudan a tocar ciertos puntos en ciertos órganos que estimulan la reparación.
11:09Por lo tanto, ese factor de crecimiento que tiene esta célula, este alga, pues lo podemos aprovechar.
11:15Y por eso a mí me gusta mucho y es un superalimento muy completo a las personas, sobre todo,
11:20que pueden tener carencia en un momento determinado. Y también se convierte en un
11:24superalimento el zumo ecológico y vegano de aloe vera. Maravilloso. ¿Por qué? ¿Por qué se convierte
11:30el zumo ecológico y vegano de aloe vera en un superalimento? Porque tiene, Lucía, de los 22
11:36aminoácidos, 20. Y eso es una proteína muy completa. Ya se asemeja a un pescado, se asemeja a un huevo,
11:42que son los que lo tienen todo. Es interesante también que tiene más de 15 minerales y 10
11:48vitaminas. Esos son nutrientes esenciales. Eso no lo puedes fabricar en el organismo. Por lo tanto,
11:54ya empieza a tener mucho protagonismo. Tiene enzimas digestivas que ayudan a cortar y a romper
12:01los nutrientes. Habría que preguntarse qué no tiene. Es muy interesante también que tiene
12:07Asemanam, que es un prebiótico muy potente para equilibrar la flora intestinal. Tiene ciertas
12:14proteínas también que se comportan como un efecto hormonal o regulador de las hormonas. Es decir,
12:20que tiene bastante capacidad desde el punto de vista de acción en nuestro organismo de
12:26comportarse como un superalimento. Por eso muchas veces yo lo digo, si vas a tomar un
12:31zumo verde por la mañana, ponle 50 mililitros de este zumo ecológico y vegano aloe vera.
12:37Más tiene buen sabor. Sabe muy bien o tómatelo directamente. Yo me lo tomo directamente. Y es muy
12:42muy completo desde el punto de vista nutricional. Y además viene ya todo fraccionado tan pequeñito
12:47para que lo absorbas bien y superar esos inconvenientes muchas veces, esas barreras y
12:52esos problemas digestivos que son los que muchas veces nos prohíben o no nos dejan absorber bien
12:58los nutrientes. Y aprovechar y sacar el máximo partido de la alimentación que al final, en
13:04definitiva, es una inversión que hacemos para que revierta en nuestra propia salud. Por eso es
13:09importante lo que nos dice Adrián y es importante saber en qué invertir y en qué dejarlo de hacer.
13:14Bueno, muchos asuntos en el día de hoy. Por ejemplo, hoy tendremos a nuestra doctora María
13:19Jesús Núñez, especialista en medicina deportiva, en nutrición, que nos va a hablar de hipoxia
13:23intermitente. Muy interesante, ya verán, no se lo pueden perder. Seguiremos con Adrián, estará Beatriz
13:29de la Torre para hablarnos de la mejor cosmética natural. Y aquí ya saben que aprendemos muchísimo,
13:35muchísimo, por ejemplo, de plantas, de principios activos, incluso de plantas que ustedes han visto
13:40de forma ornamental, que ha formado parte de nuestros jardines, pero que no sabemos que más
13:47allá de esa imagen, pues hay un beneficio, que le podemos extraer una serie de principios que, bueno,
13:54pues que pueden ser muy interesantes. Adrián, conocías la planta, imagino que sí, la prímula.
13:59La prímula, sí. Muy ornamental, la verdad es que es precioso, seguro que muchos de nuestros
14:04espectadores la conocen por lo bonito que queda en un jardín, en un balcón, en una maceta. Se
14:10ubica en Europa y en el norte de Asia, se usa como infusión, decocción, polvo o tintura. Es una planta
14:16astringente, antiespasmódica, se indica en el tratamiento del dolor. Sobre el sistema respiratorio
14:23tiene un efecto espectorante, estimulando la secreción de la mucosa branquial, indicada para
14:27bronquitis, tos seca y asma. Es un estimulante también de la digestión, casi todas lo son. Lo
14:32que me fijo es que sobre el aparato digestivo suelen actuar bastante por vía externa, también
14:38como antiinflamatorio en caso de golpe. Sí, la prímula se utiliza bastante por vía atópica.
14:45Por el salicilato de metilo. Exactamente, es como una aspirina, es como un analgésico,
14:53como más natural y sí que lo encuentras bastante sobre todo en las aplicaciones externas, aunque
15:01fíjate por vía interna, oral, tiene también muchas aplicaciones sobre el sistema digestivo.
15:08Yo solo las había comprado para decorar.
15:12Pues no, sí que se utiliza. No se utiliza tanto como planta simple, sino que va como
15:20ayudando a otras plantas, entonces sí que lo puedes encontrar en preparados para el sistema
15:26respiratorio, por ejemplo. Fíjate, todo lo que has dicho es lo que nosotros necesitamos cuando
15:31tenemos esos problemas de gripe, de resfriado, de tos, de complicaciones del sistema respiratorio.
15:37Y es lo que nosotros hemos tratado de diseñar en un suplemento como es el neumosan, que es a base
15:46de aceites, no tiene de prímula, pero tiene otros aceites como es el orégano, el pino, la malva,
15:52tiene la canela, tiene ciertos aceites, tiene la gatoja, que es una planta que también el
15:59espectro espectorante, el espectro mucolítico, el espectro que tiene desde el punto de vista
16:07antitusivo es muy amplio y bueno, esta planta es como ahora mismo una de las reinas del sistema
16:14respiratorio en cuanto a potencia de acción y es lo que nosotros hemos incluido en este neumosan.
16:20El neumosan es el típico jarabe que antes nos daban, que muchas veces te producía como un calor
16:28en el esófago cuando lo tomaba y esto, las personas que tienen problemas del sistema digestivo,
16:33reflujo, complicaciones del sistema digestivo, gastritis y otras complicaciones, decía es muy
16:40bueno pero no puedo tomarlo porque me produce un efecto en el sistema digestivo adverso,
16:45pues nosotros lo hemos encapsulado, hemos introducido todos los ácidos grasos en esas
16:52cápsulas, la gatoja en esas cápsulas y buscamos, además del efecto espectorante mucolítico,
16:58y antitusivo, buscamos un efecto antiséptico también en el sistema respiratorio, de hecho muchas
17:04personas con complicaciones respiratorias toman suplementos como es el neumosan porque estás
17:10haciendo como dos trabajos en uno, un efecto antiséptico natural y un efecto mucolítico
17:16espectorante antitusivo, entonces es un suplemento que viene muy bien. ¿Cómo lo usamos? En el momento
17:24puntual en el que tenemos una complicación respiratoria o cuando sabemos que padecemos
17:27de este tipo de infecciones. Desgraciadamente se utiliza cuando hay una fase aguda, un problema
17:33respiratorio, entonces ahí podemos trabajar de uno hasta tres cápsulas, después desayuno, comida y
17:38cena para buscar un efecto mucho más potente y hay personas que quieren hacer un trabajo preventivo
17:44como mismo limpian el riñón, limpian el colon, limpian el intestino. Pero los pulmones los tenemos agotados.
17:51Hay alguna persona que dice ¿qué puedo hacer para limpiar mis pulmones? Pues este puede ser un
17:57buen suplemento porque las enfermedades pulmonares obstructivas, estas EPOC que tanto escucharás,
18:03ocurren porque el sistema respiratorio va perdiendo unas velocidades que tiene cada célula que tapiza
18:11el sistema respiratorio, tiene 120 velocidades cada célula. Esas velocidades cuando se atrofian y no
18:22tienen la capacidad de regular lo que entra y la limpieza del sistema respiratorio porque parte
18:27de su función es esa, detectar qué sólido ha entrado donde sólo puede entrar gases y detectan
18:34estas células. Eso sí, cuando pierden esta capacidad hay unas infecciones, hay complicaciones, hay muchos
18:41muchos problemas respiratorios. Y ayudamos con ello. Y lo que hacemos con este tipo de limpieza muchas
18:46veces es estimular los cilios, las velocidades de estas células para que mantengan su capacidad.
18:54Limpieza en sí nos viene bien para remover y estimular, tonificar también el sistema respiratorio.
19:02Entonces ese tipo de suplemento a mí me gusta. Yo aunque sea una vez al año lo pongo. Sí, me noto
19:07así un poco tonto. Acabo de hacer ahora un ciclo con ello. Muy bien. Y prevenir, es curar y además
19:13evitarte problemas por supuesto. Dolores de cabeza, yo quiero estar tranquilo. Entonces, muchas veces, me vino
19:19como anillo al dedo una temporada. Llegué de América, estuve así un poco congestionado y digo, este es el
19:25momento ideal. Pues es importante porque a veces es verdad que solamente actuamos cuando tenemos el
19:32problema encima o cuando vemos esa carencia o ese problema. Pero a veces adelantarse puede ser
19:37fabuloso. Cuando uno ya se conoce, ya sabe cuándo se tiene que adelantar. Lo hemos visto muchas veces
19:42con la alergia, lo hemos visto muchas veces de cara al otoño, que el sistema nervioso, el estado de ánimo
19:48suele decaer o esos catarros, ese sistema inmunitario antes del invierno. Bueno, pues siempre la prevención
19:53suele ser la mejor medicina. Si no saben cómo hacerlo, no saben cómo decir, vale, pero ¿y cómo organizo
19:59mi año para esta suplementación, para ir trabajando de forma previa? Bueno, pues les llaman, contactan con
20:05Mundo Natural, que ellos les asesoran de forma completamente personalizada. Bien, a través de las
20:09parafarmacias, las físicas, ya saben que tienen dos tiendas en Madrid, una más en Alicante, otra en
20:15Valencia. También en la web www.parafarmaciamundonatural.es, que pueden contactar con ellos a través de las
20:21redes sociales y si no, tienen un teléfono a su disposición, además de las parafarmacias del
20:25Corte Inglés, donde también están presentes, donde les van a asesorar de forma fantástica. 914460000.
20:34Si te importa tu salud, Parafarmacia Mundo Natural, donde encontrarás los productos recomendados y muchos más.
20:43En Madrid, Calle Alcalá 129 o Fernando el Católico 2 y en parafarmaciamundonatural.es o
20:50llamando a 914460000. Muy interesante lo que nos tiene que contar a continuación nuestra
20:57doctora Mara Jesús Núñez de hipoxia intermitente. Importante porque a veces no sabemos lo que
21:03significa, pero lo tenemos muy cerca en casa. Hola a todos, hoy vamos a hablar de hipoxia intermitente.
21:10¿Cómo podemos definir esto de la hipoxia intermitente? Bueno, es una técnica novedosa, potente
21:16y eficaz para entrar, para entrenar en altitud y se va afianzando progresivamente en el campo
21:22deportivo y de la salud. Consiste en respirar, ya sea en reposo o en ejercicio, unas concentraciones
21:29similares a las que podemos encontrar a 3000 metros de altitud e incluso más de oxígeno.
21:36El objetivo fundamental es mejorar el transporte de oxígeno y por tanto el rendimiento deportivo
21:42y además la salud. Pero tiene muchos beneficios, tantos en la salud como en el rendimiento. El
21:49éxito de esta técnica radica en su fácil control para adecuar las cargas de hipoxia a cada persona,
21:54sacando el mayor rendimiento posible. Los protocolos se van ajustando a cada uno en función de la
22:01adaptación a la restricción tolerada y así se va progresando en la adaptación y en la obtención
22:06de resultados. Numerosos estudios demuestran que el entrenamiento en altitud provoca respuestas
22:12fisiológicas beneficiosas, pero la dificultad para entrenar o vivir a más de 3000 metros hace que
22:18esta técnica sea muy valorada. Personas que hacen expediciones, deportistas que precisan una
22:24adaptación específica para su deporte. Así que el entrenamiento hipóxico con sus diferentes
22:29variantes permite lograr ambos beneficios, el de la exposición a la hipoxia y el de entrenar en
22:36alta o en baja altitud. Nosotros lo conocemos desde los Juegos Olímpicos de México. Ya se utilizaba
22:43muchos equipos para observar los efectos en la altura, en el rendimiento y por ello se utiliza
22:48este tipo de entrenamiento como parte de la preparación. El entrenamiento en hipoxia permite
22:53a los deportistas tener acceso a una tecnología evitando unos gastos e inconvenientes de viajar
22:58a lugares con altitud real. El mecanismo de la hipoxia intermitente no está perfectamente conocido
23:05ya quisiéramos, pero sí se ha demostrado una mejora en la entrega y en el uso del oxígeno a
23:10nivel mecánico y celular, así como mejora de la capacidad de la amortiguación. La mayor parte de
23:16los beneficios inmediatos en el rendimiento deportivo implican una mejora cualitativa de
23:21los sistemas fisiológicos relacionados con el suministro de oxígeno y con la utilización de
23:25energía. Veamos algunas ventajas en este tipo de entrenamiento en hipoxia. Mejora los
23:34parámetros hematológicos, es decir, que mejora la producción de hemoglobina, de los glóbulos rojos,
23:39aumenta la resistencia y el tiempo de ejercicio hasta el agotamiento, mejora la capacidad
23:47anaeróbica, aumenta la potencia, reduce la fatiga, permite una aclimatación previa a la
23:55competición en altitud y mejora sobre todo en el descanso. También se ha observado un aumento del
24:01metabolismo de las grasas como sustrato energético ya que en el entrenamiento en hipoxia produce un
24:06efecto impulsor de la oxidación de grasas que se mantiene activada horas posteriores a la
24:11finalización del ejercicio. Además suprime el apetito como se ha podido comprobar en varios
24:17estudios. El entrenamiento en hipoxia supone una muy buena estrategia en el campo de la salud en
24:23patologías como la obesidad o en la resistencia a la insulina. Un buen sistema de aplicación de
24:29esta hipoxia intermitente es mediante el uso de cámaras o habitación hipóxica, es decir, dormir
24:34en hipoxia, dormir con una concentración de oxígeno inferior a la habitual, ya que simula en
24:40el interior de la cámara una altitud determinada. El objetivo de esta práctica es el de aumentar
24:47la capacidad aeróbica mediante el aumento de la hemoglobina, proteína que transporta los
24:51glóbulos rojos o hematides y que se encarga de transportar el oxígeno. Al aumentar este número
24:56de células transportadoras aumenta también la disponibilidad del oxígeno en los músculos y
25:01realmente en todo el organismo y por tanto podemos ser capaces de aumentar tanto la intensidad como
25:08la cantidad de trabajo. Una forma de aplicar la hipoxia es hacerlo de forma intermitente, es decir,
25:14lo que nosotros llamamos la hipoxia intermitente. Esta se lleva a cabo en reposo y de manera pasiva,
25:19consiste en la alternancia de periodos de hipoxia de corta duración con periodos de recuperación
25:25normotensiva o hiperoxia, es decir, con una concentración de oxígeno normal o más elevada
25:32de lo habitual. La hipoxia intermitente actúa sobre la regulación de los centros de la respiración y
25:37facilita un intercambio de gases en los pulmones y unos cambios en el sistema nervioso autónomo,
25:42también a nivel mitochondrial, dando como resultado una optimización del consumo de oxígeno y sobre
25:49todo la producción de energía. Hay numerosas evidencias que demuestran que la hipoxia intermitente
25:56es un método eficaz de tratamiento en patologías como el asma, la enfermedad neurológica, la obesidad,
26:01la hipertensión, etc. Una buena técnica para aplicar ahora mismo tanto en rendimiento como en salud.
26:09El cuidado de la flora intestinal es esencial para el bienestar digestivo,
26:13el metabolismo y el sistema inmunitario. La combinación de prebióticos y probióticos
26:20de simbioline megaflora, con dos mezclas estandarizadas de LA5 y BB12, aporta más de 35
26:27billones de microorganismos vivos. Y la vitamina B6 contribuye al metabolismo energético normal.
26:33Simbioline megaflora, de mundo natural.
26:41Tiempo ahora para cuidar la piel y hacerlo de la forma más natural. Nos lo propone
26:45Mediterráneos la línea Posidoni y siempre nos lo cuenta Beatriz de la Torre.
26:50Nos ha llamado Antonio de Madrid, que estamos encantados de que nos llaméis chicos para cosmética,
26:55me encanta, para preguntarnos qué trata el contorno de ojos de Mediterráneos. Pues bien,
27:00es un contorno de ojos súper completo porque trata las tres preocupaciones principales del
27:05contorno de ojos. Trata las ojeras, las bolsas y las arrugas, Antonio. Trata todo. Te voy a comentar
27:10un poquito la tecnología que tenemos, sobre todo que está formulado con productos naturales que
27:14es lo más importante. Pues mira, por un lado tendríamos el extracto de Ruscus aculeatus que
27:19lo que hace es tratar lo que es la ojera. La ojera se forma por la extravasación de los glóbulos
27:26rojos en la zona periorvital porque es una piel muy finita y al extravasarse pues se ve de color
27:32morado. Entonces el Ruscus lo que hace es mejorar la microcirculación de la piel. También tendríamos
27:37la centella asiática que lo que hace es regenerar la piel y mejorar la microcirculación. Por otro
27:41lado también tenemos una tecnología que es la tecnología Unisot basada en el ácido gálico que
27:46lo que hace también es activar el gen de la hemoxigenasa que activa también pues la
27:50circulación sanguínea con lo cual es muy completo. Luego también para tratar la bolsa tenemos la
27:56centeaurea cianus que tiene un efecto antiinflamatorio sobre la bolsa y tendríamos también
28:01pues la tecnología Unisot con ácido gálico pero esta vez actúa el gen prolinfático. Al activar
28:07el gen prolinfático pues también se disminuye lo que es el edema y la bolsa. Y luego por último
28:12para tratar las arrugas siempre la formulación de Mediterráneus es la base. Nos encanta pues el
28:17ácido hialurónico de tercera generación que lo que hace es rellenar las arrugas del contorno de
28:21ojos y re densificar la piel y hidrata muchísimo con lo cual es pues súper completo. Tenemos también
28:26un aplicador con una bolita metálica que al pasarlo por el contorno de ojos pues también
28:31descongestiona y desinflama la bolsa. Te lo recomiendo 100%.
28:35Frente a la aparición de manchas en tu piel crema despigmentante y anti manchas
28:44Posidonia. Su tecnología Save Scrub inteligente con vitamina E asegura una exfoliación segura
28:52y resistente. Y blanquea tu piel más rápido que con la Arbutina gracias a la tecnología Axolite.
29:02Mediterráneos
29:05Muchísimas gracias Beatriz por los consejos. Gracias a Adrián González,
29:10Director de Comunicación de Mundo Natural y por supuesto también gracias a todos ustedes
29:14por estar ahí. Les esperamos en la próxima edición de Mundo Natural así que cuídense mucho y hasta pronto.
29:36Mundo Natural
29:37Explorando Los Ángeles