Te encantarán estas deliciosas patatas gratinadas y rellenas de calabacín, zanahoria, jamón york y queso. ¡Son fáciles y riquísimas!
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Estilo de vidaTranscripción
00:00patatas gratinadas con queso fundido, rellenas de verduras, receta barata y fácil
00:07lava las patatas, ponlas en una fuente refractaria engrasada y asalas 30 minutos a 200 grados
00:14corta las patatas, vacialas y reserva la pulpa
00:20pela y pica la cebolla, raspa las zanahorias
00:26corta el calabacín en daditos
00:31rehoga la cebolla en 3 cucharadas de aceite
00:37añade la zanahoria y el calabacín y cuece 5 minutos más
00:44retira la sartén del fuego, sal, pimienta, agrega el jamón troceado y la pulpa de patata, mezcla bien
00:52rellena las patatas con la preparación anterior, espolvorealas con el queso, hornealas bajo el grill 5 minutos
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01:22receta de patatas gratinadas con queso fundido, receta de patatas gratinadas con queso fundido