高尾山で高級食材“黒トリュフ”発見！大きさ約2センチでも採取は厳禁…キノコハンター「実は全国に自生も発見困難」
東京都内でも屈指の観光スポット、高尾山。
思いもしない高級食材が見つかり話題となっています。
高尾山で見つかったのは世界三大珍味の1つ、「トリュフ」。
高いものでは、100g当たり数万円で売られている高級食材です。
登山客も驚きを隠せません。
FNNプライムオンライン
https://www.fnn.jp/
思いもしない高級食材が見つかり話題となっています。
高尾山で見つかったのは世界三大珍味の1つ、「トリュフ」。
高いものでは、100g当たり数万円で売られている高級食材です。
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00:00東京都内でも屈指の観光スポット高尾山 思いもしない高級食材が見つかり話題となっています
00:11現在東京高尾山に来ているんですが実は先週 sns でこちらのトリフが見つかったとの 投稿がありました
00:20高尾山で見つかったのは 世界三大珍味の一つトリフ
00:27高いものでは100グラムあたり数万円で売られている高級食材です 登山客も驚きを隠せません
00:37あるものが目撃されたって言うちょっとツイッターで話題になっているんですけど ご存知ですか熊とか
00:43動物でではなくてトリフ ええ
00:48知らない そんなのあるんですか
00:51見つけ出したくなっちゃいますよね宝探し的な 最高ご自身が見つけたとして
00:58困る なんかどう扱っていいかい料理したことないから
01:05トリフを見つけた高尾山サル園野草園はまさかの発見をこのように投稿しています
01:14高尾山にトリフ 野草園の手入れ中にトリフのようなものを発見し国立科学博物館に調べてもらったところ
01:24間違いなくトリフでした
01:29今回のトリフを取り寄せて調べたという国立科学博物館の奥山さんに話を聞きました 黒トリフの仲間で日本で見つかるものでその中だと
01:41アジア黒西洋省路っていうものではないか
01:46大発見を伝える投稿には1万5000以上のいいねがついています 高尾山恐るべし
01:55登山客が増えそう
02:00白と黒の2種類に大きく分けられるトリフ 今回見つかったのは黒トリフの一種で100g数千円ほどで売られているものだ
02:10そうです このあたりかなり草木が生い茂っていますね
02:17番組スタッフは山道を登りながらトリフが見つかった 高尾山猿園野草園に向かいましたすると
02:28こちらキノコがありますね 木の根元にキノコが生えています
02:33こちら何のキノコなんでしょうか トリフではなさそうです
02:39さらに
02:42こういった木の根元にキノコが生えていそうですね あっ
02:47こちら見てください赤いキノコが生えています 実際に検索してみますと
02:55紅茸と出てきました
02:58トリフは見つからないものの高尾山には様々な種類のキノコが生えていることが分かり ました
03:07そして山の中腹にあるサル園野草園へと到着 トリフはどこで見つかったのでしょうか
03:18こちらのトリフがどこで見つかったのか聞いてみたんですが具体的な場所は教えられ ないということでした
03:26高尾山では動植物の採取が禁止されているため トリフを見つけた具体的な場所については回答できないとのこと
03:38見つけたのは枯葉掃除の最中で大きさは2センチほどだったといいます
03:45キノコハンターとして活動する水上さんによると トリフは全国的に自省をしていると言いますが見つけるのは難しいのだそうです
03:57小さい黒い ジャガイモ
04:01小芋ぐらいのものが 葉っぱの下とかに落ちているだけなので姿を表しているものではないのでそれを広い山の
04:09中で探すというのはなかなか大変なので自分で新しい場所を見つけたことはないです ラッキーですね
04:19一方で水上さんはキノコ狩りについて好注意を呼びかけています 基本的には勝手に人の山に入ってとってはいけない
04:31キノコツアーみたいなものをガイド付きで許可を取っていて一緒に山に入っていくのだったら絶対大丈夫ですし
04:38節度をもってキノコ狩りとかトリフを楽しめるのがいいと思います