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Aunque Paola quiso sorprender con una receta diferente, no logó cumplir el objetivo y terminó llevándose su primer delantal negro.
Aunque Paola quiso sorprender con una receta diferente, no logó cumplir el objetivo y terminó llevándose su primer delantal negro.
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00:00Cocineros, el jurado ha probado sus platos
00:03y está listo para deliberar.
00:14Yo creo que el negro se ha entrepado y Richie...
00:17Sí, claro que es una especulación
00:18de quién se lleve el delantal negro hoy
00:20con la manufactura de ese hermoso chorizo.
00:23Reto de chorizos, algo muy clásico, típico,
00:27también en México.
00:28Algo que hemos comido,
00:30algo que estamos acostumbrados a su sabor.
00:33Uy, qué angustia.
00:34A mí me gustó darme cuenta que regularmente
00:37a lo que estaban acostumbrados o pensaban que era lo más sencillo,
00:40que era con máquina, resultó ser...
00:42Total.
00:43Sí, los mejores del día fueron los picados a mano, sin duda.
00:47Siento que les fue mejor a todos los que hicieron el chorizo a mano.
00:50También se me hace curioso que muchos se fueron por el arrés.
00:53Y por el lomo.
00:54Exacto, muy raro.
00:55Nobles chatas, lomos,
00:57cortes que uno nunca vería dentro de un chorizo.
00:59Cierto. Sí.
01:01Exacto, total, 100%.
01:02Yo nunca estoy segura que no me lleve el delantal negro
01:05porque todo puede pasar.
01:07Bueno, yo creo que la tenemos clara.
01:09Vámonos.
01:11Tanto chorizo.
01:12Por favor, ayúdame.
01:13Voy a salvar a aquel delantal negro.
01:16Voy a salvar a aquel delantal negro.
01:18Bueno, por lo menos a los delantales negros
01:20la van a pasar bueno que no sea en mi presencia.
01:23Ay, Richie.
01:24El delantal VIP negro.
01:26Así estábamos nosotros, disfrutándonos el delantal negro.
01:29Esto nos lo van a corar después seguramente.
01:31¡Ave María!
01:33Bueno, el chorizo, algo que todos hemos comido.
01:36No todos hemos preparado.
01:37Nos quedó claro.
01:39Algunos hicieron mejores preparaciones
01:41porque se dejaron guiar por sus recuerdos,
01:43por las vivencias.
01:45Otros quisieron experimentar sin tener el mejor resultado.
01:50Aún así, creo que tuvimos buenas propuestas.
01:53Y les puedo decir que lo disfrutamos.
01:57Me encantó. Fue súper divertido hacer chorizos.
02:00Son retos que te permiten inventarte cosas,
02:03probarte en la cocina.
02:05Qué pesar que no estuve en ese bendito reto.
02:09Cocineros, vamos a hacerle un homenaje
02:13porque como no hay pines ni nada, tocó un homenaje a Franco.
02:20¡Franco!
02:23¡Franco!
02:28¡Bien!
02:30Un aplauso.
02:31Me cambiaron el pin por un aplauso.
02:35Pues, muy de malas, Franco.
02:36Qué preciso, de los pocos platos que lo han sabido hacer.
02:40Este sí es muy salado, hermano.
02:41El día que gana, no le dan nada.
02:44Un homenaje, ¿qué más quiere?
02:47Ese aplauso es mi primer pin, así no estoy allá arriba.
02:50Pongo las reglas de este programa.
02:53Con el aplausito tiene.
02:54Sí, está bien, está súper bien. Muy contento, estoy contento.
02:58Muy bien. Creo que muchos dijimos
03:00esto era para pin de inmunidad.
03:03Eso es como un resultado de que has comido chorizo,
03:07has vivido y como creciste comiéndolo.
03:10Literalmente, yo fui criado a punta de chorizo.
03:12A la changua que a mí me daban,
03:14no le ponían pancito y tostada, sino chorizo.
03:16Se pudo conectar con sus memorias gustativas
03:21y logró hacer un chorizo muy sabroso.
03:25Ok. No podía ser el más malo,
03:27o si no hubiese desprestigiado toda una dinastía bonillarrera
03:31de familia choricienta.
03:33¿Franco tiene algunas palabras homenajeado?
03:36Pues contento, contento porque de un tiempo para acá
03:41yo noto que me divierto más,
03:43pero que quiero presentar cosas mejor,
03:47con cosas bien hechas cada vez.
03:49Si logro esas dos cosas, creo que puedo disfrutar
03:52una semana más o un mes o dos, lo que toque,
03:55pero lo voy a hacer bien.
03:56Va a ser un recuerdo bacano de el tiempo que sea,
03:59la pasé rico y logré cocinar tal cosa.
04:01Entonces, estoy contento por eso.
04:03¡Bien!
04:07Delicioso, Franco. Bien jugado.
04:09Lo bonito es eso, ¿no?
04:10De que él se sigue empeñando en hacer las cosas bien
04:14y ese es el resultado.
04:15Creo que también lo va a ayudar mucho a tenerse confianza
04:19y que en los próximos platos también le pueda ir igual de bien.
04:22P*** lo del pin, perro.
04:28Qué piedra. Franco se merecía ese pin.
04:31Qué lástima por él que en este gusto no tiene recompensa.
04:34¿Lo puedo dibujar acá?
04:36Sí, sí, sí. Hágalo que quiera.
04:39Él quisiera estampárselo por lo menos
04:41o llevárselo a la casa en una camisa o lo que sea.
04:44Bueno, vamos al otro lado de la moneda,
04:46a lo que vinimos en este reto,
04:49que es a una persona que está ahí adelante
04:52que vaya y acompañe a este combo de negro.
04:59Y esa persona que se lleva un delantal negro es...
05:05¿Ylenia o si no María Fernanda?
05:08Le llegan una de ellas dos.
05:11El delantal negro es el de Paola.
05:14Puede que sí, puede que no.
05:15Ya vamos a depender también de los sabores,
05:17tal vez de mis otros compañeros.
05:22¡Ay, Dios mío!
05:25No va a salvar, no quiero delantal negro.
05:28La persona que se lleva un delantal negro es...
05:34Paola Rey.
05:40Se veía venir.
05:42¡Ojalé, ojalé!
05:45¿Le cabe la cabeza ahí?
05:47Al único que le dijeron que no era un chorizo era el de Pao,
05:49entonces, pues, sí.
05:51Y es normal, o sea, es parte del juego,
05:53parte de aprender, parte de estar acá.
05:56Gracias.
05:57Se amarra sola.
05:58Gracias.
05:59Es un delantal que estoy segura
06:01que se lo va a quitar a la brevedad posible.
06:03Están bienvenidos.
06:05Está grande, está grande.
06:06Yo creo que a Paola le afecta mucho
06:08el hecho de haber recibido un delantal negro
06:11porque yo me imagino que...
06:13¿Cómo fui a hacer eso?
06:14No debió haber sido así.
06:16Paola, pasamos del cielo al infierno.
06:19Venías de dos pines de inmunidad seguido
06:21rompiendo un récord en esta cocina.
06:24Nadie se los había llevado dos de seguido.
06:26Tú lo lograste y ahora te llevas un delantal negro.
06:28Y es así, o sea, como uno nunca puede estar confiado
06:30en ninguna de las posiciones,
06:32porque esto todo se puede voltear de un momento a otro.
06:35Y, bueno, creo que está bien y es válido también arriesgarse.
06:38A veces sale bien, a veces no sale tan bien.
06:40Ay, no, tan bella Paola.
06:42Pero ella está triste, se ve. Me miro así.
06:45Lo más grave de tu chorizo fue que cocinaste la proteína
06:49y después trataste de meterlo luego en la tripa
06:51y no te iba a funcionar.
06:52Eso tiene que hacerse en crudo, eso en cocina no se logra.
06:55Es que la carne cocinada en tu chorizo no va, no va.
06:59Y eso le sale caro y pues termina en un delantal negro.
07:02Entonces pues hay que esforzarse más,
07:04pero bueno, estoy dispuesta a hacerlo.
07:06Prepárense porque mañana hay un reto de equipos
07:09donde todos van a cocinar.
07:10Sí, claro.
07:12Así que todos pasen una buena noche,
07:14descansen y pueden salir.
07:16¡Buenas noches!
07:19¡Buenas noches!
07:21Y a ver qué pasa en el próximo reto.
07:24Vamos a ver qué pasa, porque igual no...
07:26Esto es así, ¿no? Esto es una ola.
07:28Uno puede estar aquí y de repente puede estar pisando el infierno.
07:34Siento que hay un gran equipo de delantales negros.
07:39No sé.
07:40Este ping trae muchas responsabilidades.
07:43No sé qué vaya a pasar. Tengo miedo.
07:49Uno sabe cómo son las reglas del juego aquí,
07:52que todos los días cambian.
07:53Es como el clima de Bogotá.