Les jardins de l'Abbaye de Daoulas dans le Finistère - Tous au jardin - Vidéo Dailymotion

Sud Radio

Avec Ronald Delbende, "le Jardinier policier des temps jadis" ____________________________________   Retrouvez nos podcasts et articles : https://www.sudradio.fr/     Nous suivre sur les réseaux sociaux   ▪️ Facebook : https://www.facebook.com/SudRadioOfficiel ▪️ Instagram : https://www.instagram.com/sudradioofficiel/ ▪️ Twitter : https://twitter.com/SudRadio ▪️ TikTok : https://www.tiktok.com/@sudradio?lang=fr  ##TOUS_AU_JARDIN-2024-07-28##

Transcript

00:00SUD RADIO, tous au jardin, tous au jardin avec ce matin Ronald Dolband, bonjour Ronald.

00:06Bonjour. Alors Ronald, vous vous présentez comme le jardinier chevalier des temps jadis,

00:12vous pouvez peut-être rappeler ce qu'est ce chevalier que vous êtes à nos auditeurs ?

00:17Et bien comme vous le voyez à ma mise moyenâgeuse, j'incarne un anti de cette période que j'affectionne

00:24particulièrement que ce soit pour sa cuisine, ses mille ans d'histoire qui me passionnent

00:30énormément ou le jardin en général ainsi que les plantes de cette époque.

00:35Alors voilà pour ceux qui vous regardent sur notre chaîne YouTube, effectivement tenue,

00:40vous avez combien de tenues comme ça Ronald ?

00:43J'ai une petite garde-robe puisque je fais partie d'une compagnie de reconstitution au

00:4715e siècle donc nous devons avoir quelques costumes y compris une armure complète que

00:51je mettrai peut-être un jour pour vous faire plaisir.

00:53Ah carrément, j'ai trop hâte. Alors ce matin Ronald, comme d'habitude vous nous proposez un voyage.

00:57Alors là ce n'est pas un voyage dans le temps jadis mais dans le temps réel d'aujourd'hui.

01:01Oui en fait je vais vous faire voyager encore une fois dans un lieu qui est emblématique mais

01:06cette fois-ci du Finistère qui n'est autre que l'abbaye de Daoulas. C'est un écran qui

01:11renferme de superbes jardins ponctués notamment par une exposition photographique et qui contient

01:17aussi une exposition thématique qui est sublime. Mais il faut savoir que ceux qui se rendront dans

01:21cette région et qui auront fait du trajet pourront également se rendre dans un domaine qui est le

01:26domaine de Trévaré ou le château de Pierre-Jean, tous trois faisant partie des chemins de patrimoine

01:31du Finistère qui sont en charge de ces sites. Les infos pratiques je vous engage à regarder le site

01:37www.cdp29.fr pour tout ce qui concerne, tout ce qui est accès et horaires etc.

01:44Alors vous qui êtes un passionné de jardins et notamment de nos auditeurs aussi amateurs,

01:49en quoi cette abbaye de Daoulas est intéressante à ce niveau-là ?

01:53Alors c'est un site du XIIe siècle qui a été fondé par l'Ordre de Saint-Augustin et qui était

01:58occupé antérieurement par des chanoines mais qui n'y vivent plus à l'heure actuelle. Les vestiges

02:03de ce site qui se composent encore d'un clorate romand et d'un oratoire du XVIe siècle vous

02:09permettront de découvrir un jardin des simples qui a été labellisé jardin remarquable depuis 2012

02:16ainsi qu'un jardin d'arbres médicinaux qui a obtenu une victoire d'or, victoire du paysage en

02:212021 ce qui n'est pas rien. Voilà pour les consécrations mais en quoi ces jardins sont

02:25si remarquables Ronald ? Alors ce jardin était à l'origine donc un jardin sur le mode moyen-âgeux

02:32et renaissance donc des plates-bandes carrées mais il a été étendu depuis sur cinq hectares. Il est

02:38disposé sur deux terrasses et il contient plus de 300 plantes aromatiques et médicinales ce qui

02:44est assez rare. Ce jardin se divise en un jardin de plantes médicinales des cinq continents parce

02:53qu'ils ne se sont pas limités à l'Europe. Il y a aussi un jardin des plantes teintoriales pour

02:58rappel au Moyen-Âge les plantes teintoriales sont les plantes qui contiennent les peintures,

03:03les teintures qui vont servir à donner les couleurs aux vêtements puisqu'on ne va pas

03:07en magasin acheter ce qu'on a envie, on est obligé de tout fabriquer soi-même à l'époque. Il y a

03:12aussi un jardin des plantes médicinales en voie de disparition parce que malheureusement la

03:16biodiversité est menacée aussi dans ce domaine mais également un jardin des plantes médicinales

03:21toxiques et là c'est un paradoxe parce que si elles sont médicinales elles ont aussi un côté

03:26négatif. Je vais vous donner deux exemples le riz sain que tout le monde connaît comme l'huile

03:30de riz sain qu'on donnait aux enfants quand ils sont petits, contient également du poison quand

03:35c'est mal utilisé. La belladonne notamment qui a un si joli nom étant utilisée antérieurement

03:43dans les symptômes de la fièvre par exemple mais est aussi appelée et le nom à lui seul est assez

03:51évocateur de sa dangerosité la cerise du diable donc je pense qu'il y en a de quoi faire attention

03:56quand on veut les consommer ou les utiliser. Je rappelle d'ailleurs à tous vos auditeurs que si

04:03en jardinier avisé ils sont capables de faire pousser toutes les plantes qui vont aller

04:08agrémenter leurs plats il faudra qu'ils fassent attention s'ils veulent se tourner vers le côté

04:13médicinal et faire appel à des professionnels pour être bien encadrés le médecin et le pharmacien

04:18étant des personnes de référence en matière. Voilà les bons plans de notre jardinier chevalier

04:23d'étangènes 10 merci beaucoup Ronald de Binde d'avoir été avec nous merci à très bientôt

Les jardins de l'Abbaye de Daoulas dans le Finistère - Tous au jardin

Category

Transcription

Recommandations