Resultado de la ChoriBurguer
Resultado final de la receta.
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NoticiasTranscripción
00:00así que tú mantente fresco. ¿Qué es una salsa cruda? Una salsa cruda no es más
00:08que la mezcla entre cebolla tomate y ají. ¿Cuál es la diferencia entre cebolla
00:12entre salsa cruda y pico de gallo? Solamente en la salsa de tomate se le
00:17agrega salsa de tomate. ¿Para qué más me sirve la salsa cruda?
00:22Perfecto para camarones, perfecto para pollo, cuando te aburres del pollo a la
00:27plancha solo y pelado y te estás manteniendo a dieta. Ese es buenazo, ¿ok?
00:33Para el pescado me gusta.
00:38Salud. Tienes muchísimas preparaciones. Yo le agrego un toque de
00:43aceite de oliva, un buen toque. Primero siempre la sal para que ella empiece a
00:48sudar. ¿Qué sudan? Los vegetales. Los vegetales sudan. No es que lo voy a
00:54poner a hacer ejercicio, es que la sal deshidrata. Entonces le ponemos la salsa de tomate y le
01:00damos una meñada. Y ya está. Esto es tu salsa cruda. Y a emplatar. Abrimos pan.
01:06Perfecto. Vamos a abrir el pancito. Luego de eso, en la base va a llevar...
01:16Exacto. Vamos a ponerle guacamole. Guacamole justo en la base.
01:23¿Ok? En la base de arriba y en la base de abajo. A ver cuál es la de arriba y cuál es la de abajo.
01:30Este está bien. Todos están bien. Perfecto. Para no ponerlos al revés. Luego de eso, vas a
01:36agarrar a la misma hamburguesa siempre cebolla fresco y pepinillos.
01:43Me encanta a mí la verdad. El que me diga que no me voy ya a los pepinillos. Lo siento, man.
01:48Luego chorizito. Es una buena hamburguesa, friend. No vas a tener quejas. Acercamos el lado de acá.
01:58Vamos a ver. Déjame ponerlo acá mejor. Vamos a emplatar. Y cuando vas a agarrar,
02:06básicamente, agarras con firmeza.
02:13Esto sale un poquito de lo que les decía hace un momento, que fuese una hamburguesa pequeña,
02:18pero es como una queso hamburguesa, pero con esteroides.
02:23¿Ok? Luego de eso, un poquito de pico de gallo en la parte de acá.
02:28Por favor, agárrale el micrófono a Rosetta. Tiene tanto que decir y aportar.
02:36¿Qué te pasa? Dice que está como un perrito. ¿Por qué? Porque está velando. Dice que está tan rico que está como un perrito, dice.
02:45Ah, ok. Viendo para que se cae, que se cae. Listo. Ay, qué hermosa. Listo.
02:51Y recuerda algo. Es que lo rico del día es levantarte y comer hojaldres con buco queso.
03:00Queso en estréque rico. Búscalo empacado o pídelo en el deli. Ya lo sabes, con queso en estréque rico
03:05haces que tu día sea mucho mejor. Y comerlo en buco, mucho mejor. Búscalo empacado o pídelo en el deli
03:12para que lo puedas disfrutar también y aprovechar y hacer esta y muchas más recetas. Ahora también lo
03:17puedes hacer con pollo frito. Con lo que tú quieras, lo puedes hacer. Ya lo sabes, queso en estréque rico.
03:24Riquísimo. El derretimiento perfecto, chef. ¿Por qué no tienes a nadie probando esta?
03:31¿Por qué no tengo a nadie probando estas nenas? Porque el compadre dijo, hermanito, yo quiero ser rico.
03:40¿Qué pasó? ¿Roceta? ¿A dónde? No, Eli ya le pidió una roceta. Una de esas va para esta mesa, la partimos a la mitad.
03:47Pero vas a hablarnos de farándula, no puedes comer y hablar.
03:50Se pueden hacer varias cosas. ¡Multitasking!