يالنجي الملفوف لهانة بخلطة رهيبة بدون لحم ولا دجاج اكلة شتوية اقتصادية شعبية لذيذة وسهلة التحضير مع رباح محمد
Category
📚
LearningTranscript
00:00السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
00:02اصطدتنا لليوم ملفوف او لهانة
00:04نحشيها رز مع خضر
00:06بطريقة اقتصادية
00:08بدون لحم ولا دجاج
00:10اتمنى ان تشاهدوا التفاصيل
00:12ادعموا الفيديو بالايك و التعليق
00:14و اذا لم تشتركوا بالقناة
00:16اشتركوا و اتفعلوا زر الجرس
00:18لحتى يصلكم فيديوهات القادمة
00:20لهانة حجم متوسط
00:22سكينة حامية
00:24احاول ان ازال الجزء القاسي من الوسط
00:26ازال هذا الجزء الاسي
00:30ستجلس هذا الاسيء
00:32في طنجرة على النار
00:34اضيع كمية وفيرة من المية
00:36كمون
00:38ملعقة صغيرة من العصير
00:44نضيف هذا الكمون
00:46نضيف اللهانة
00:48نقلب أدنى
00:50و نحشي ورقة
00:52و نضيف زيت
00:54و نضيف مصفات
00:56نضعهم بالمصفايل لحتى نخلص كل الكمية
01:00بشيل هذا الجزء الاسي من الوسط الجزء الاسميك
01:03كمواضع
01:05وبحاول اقطعهم لمربعات لحتى نقدر نحشي فيه
01:11بخلص كل الكمية
01:12وفي عندي حبتين من البصل انا فرمتهم عن ناعم
01:16وفي عندي حبة فلسل كبيرة فرمتهم عن ناعم
01:19وفي عندي حبتين من البندورة مقشرين فرمتهم عن ناعم كمان
01:24وفي انا نشوح هذول الخضار مع الزيت على النار
01:27وفينا نتركهم نايف يرجع على حسب رغبتنا
01:29وفي صديق كبيرة حطيت هذول الخضار
01:32ممكن نضف بعدونس او كزبرة او شبات
01:34على حسب المتوفر للاسف ما كان متوفرا عندي ما حطيت
01:38في عندي 7 فصوص طوم انا هرستهم
01:40وكمية الطوم بيرجع على حسب رغبتنا
01:43حطيت فوقهم ملعقة كبيرة ونصف من الدبس الفلفل
01:46يلي هو معجون الحار
01:47في عندي ملعقتين كبار من دبس البندورة
01:49الخايق MELTED CHAY
01:50المعجون باأصلاح طهي
01:51Sandra
01:52ملعقة قرانية من النعناع المجفف
01:54ملعقة كبيرة من الملح
01:55ملعقة تaction
01:57ملعقة من الكامور
01:58ملعقة صغيرة من الكامور
01:59ملاعقة صغيرة من عد Subs
02:00ملعقة صغيرة من الكمور
02:01ملاعقة صغيرة من الزيت both
02:02ملعقة صغيرة من택ش
02:02فارس
02:03ملاعقة صغيرة
02:04عسير
02:04ملاعقة صغيرة
02:04عسير
02:05كاسة خي قشافية
02:06كاسة دبس تشوفا
02:06كاسة محرز دبس Limon
02:09طهية
02:09استخدمت رز مصري لحب الأصيرة
02:12ملعقة صغيرة من الخشب
02:28قم بتوضيح حياتي
02:30بقية الملعقة
02:32ملعقة صغيرة من التقليد
02:35وضعت في النار الطاقمة المحدودة
02:41حانواننا من الحناثية
02:44تغلى العصير لمدة ساعة
02:47بعد ساعة ضيفت ملح
02:50ووزع الملح حتى يتوزع جيدا
02:53في هذه المرحلة تغلى العصير وضعت عشرة كوب من زيت زيتون
03:00اضفت مقدرة 1 كوب من زيت الزيتون قبل ان اقوم باستغلال القليل من النار
03:13اتركتها ترتاح ومن بعدها صفيت المرأة
03:17المرأة اخذت لون من الحشوية نفسها
03:21اتمنى الوصفة تنال اعجابكم
03:24اقدمتها بهذا الشكل
03:26يوجد الكثير من الطرق لتحضير هذه الوصفة
03:29اتمنى الوصفة تكون نالت اعجابكم
03:42اذا اعجبكم الفيديو ياريتوا تحطوا لايك وتعليق للفيديو
03:45واذا ما كنتم مشتركين في القناة ياريتوا اشتركوا في القناة واتفعلوا زر الجرس
03:49مع السلامة في امان الله