أصابع الدجاج المقرمشة بحشوة الجبنة الذايبة بطريقة سهلة ولذيذة ويمكن تفريزها مع رباح محمد
أصابع الدجاج المقرمشة بحشوة الجبنة الذايبة بطريقة سهلة ولذيذة ويمكن تفريزها مع رباح محمد
المكونات
جبن قشقوان او موتزاريلا
صدور الدجاج / 1 كغ
ثوم / عدد 2
بصل / حبة متوسطة
بقسماط / نصف كوب
كزبرة / 1 ملعقة صغيرة
فلفل أسود / 1 ملعقة صغيرة
هيل / 1 ملعقة صغيرة
فلفل أحمر / نصف ملعقة صغيرة
ملح
زيت / 3 ملاعق كبيرة
نحتاج
دقيق
بيض / عدد 2
ملح
فلفل أسود
حليب / ربع كوب
بقسماط / سمسم + حبة البركة
مقرمشة ولذيذة جداً والجبن ذايب جربوها وبالعافية
المكونات
جبن قشقوان او موتزاريلا
صدور الدجاج / 1 كغ
ثوم / عدد 2
بصل / حبة متوسطة
بقسماط / نصف كوب
كزبرة / 1 ملعقة صغيرة
فلفل أسود / 1 ملعقة صغيرة
هيل / 1 ملعقة صغيرة
فلفل أحمر / نصف ملعقة صغيرة
ملح
زيت / 3 ملاعق كبيرة
نحتاج
دقيق
بيض / عدد 2
ملح
فلفل أسود
حليب / ربع كوب
بقسماط / سمسم + حبة البركة
مقرمشة ولذيذة جداً والجبن ذايب جربوها وبالعافية
Transcript
00:00وصفتنا اليوم أصابع الدجاج المقرمشة
00:02بحشبة الجبنة الدايبة بمزوريلا
00:04في عندي 1 كيلوغرام من صدور الدجاج
00:06نحتاج لسنين تون
00:08وحبة بصل متوسطة
00:10نفرم كل المكونات مع بعضا
00:12لحتى يصير عندنا الخليط ناعم
00:14لنص كوب من البقسومات
00:16ملعقة صغيرة كزبرة
00:18ملعقة صغيرة فلفل أسود
00:20ملعقة صغيرة هيل
00:22نص ملعقة صغيرة فلفل أحمر
00:24وملعقة ونص من الملح
00:263 ملاعق كبار من الزيت
00:28نقوم بمده حتى نص دائرة متوسطة
00:30ونحط قطعة جبنة
00:32ونلفها رول
00:34نحتاج لطحين
00:36حبتين من البيت
00:38رشة ملح
00:40رشة فلفل أسود
00:42ربع كوب من الحليب
00:44ونحتاج لبقسومات وسمسم
00:46وحبة بركة
00:48نقوم بأخذ قطعة من الدجاج
00:50ونغلفها بطحين
00:52ونبعدها بخليط البيت
00:54ونبعدها بالبقسومات
00:56نتمنى أن تجربوها في البيت
00:58وتنال أعجابكم