El ajo posee un alto valor nutritivo que impacta en diferentes aspectos de nuestra salud, descubre en cuáles.
Lee la nota en: https://www.sumedico.com/nutricion-dietas/2024/8/27/que-pasa-si-como-ajo-todos-los-dias-51555.html
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00:00¿Te has preguntado qué pasa si comes ajo todos los días?
00:03Hoy descubrirás cómo este pequeño ingrediente puede transformar tu salud.
00:06El ajo es una de las hortalizas más antiguas conocidas por la humanidad.
00:10Originario de Asia, se extendió a Europa y luego a América.
00:13Hoy en día es envenenada en cocinas de todo el mundo, como la mexicana.
00:16Este bulbo poderoso no solo tiene un gran valor nutritivo, sino que también es bajo en calorías.
00:21El ajo es rico en vitaminas C, B6 y manganeso, disminuye los niveles de colesterol
00:26y contiene antioxidantes que protegen del daño celular y el envejecimiento.
00:29También puede ayudar a reducir el riesgo de Alzheimer y demencia
00:33y fortalecer tu sistema inmunológico con efectos antivirales, fungicidas y antibacterianos.
00:38Los compuestos bioactivos del ajo, como la lisina,
00:40tienen propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.
00:43Estos ayudan a reducir el estrés oxidativo,
00:46protegiendo contra enfermedades crónicas como el cáncer y las enfermedades cardiovasculares.
00:50Así que no lo dudes, integrar ajo en tu dieta diaria
00:53podría ser la clave para una vida más saludable y llena de sabor.