كل ما تريد معرفته عن "المطبخ التعليمي" لتعريف الأمهات بالأغذية السليمة والمفيدة وطريقة الاشتراك
معهد التغذية، قال حاجة مهمه عي إن متاح في المعهد خدمة "المطبخ التعليمي" علشان تساعد الأمهات وتعرفهم بالأغذية السليمة والمفيدة لأبنائهم، والتعليم فيه نظرى وعملي وجميع خدماته مجانية.
المطبخ التعليمي ده مكان بيعلم الأمهات طريقة تجهيز وجبات مغذية ورخيصة ومفيدة للأطفال، علشان نحافظ على صحتهم، ونموهم، ونشاطهم، وأن مافيش أي شروط علان تروح الأم للمطبخ التعليمى فى معهد التغذية، فيمكن لأي أم أنها تروح تتعلم وكما مواعيد العمل مناسبة لكتير من الأمهات وربات البيوت وهي من الساعة 8 ونصف صباحا وحتى الساعة 2 ونصف ظهراً.
#صباح_الورد
#sabah_Elward
لمشاهدة المزيد من المقاطع : https://tinyurl.com/mr3cjbp6
برنامج صباح الورد يتضمّن العديد من فقرات تعنى بكل ما يهم المشاهد المصري متابع الفترة الصباحية ومتابعة الاخبار بكل ما تتضمنه من سياسة واقتصاد ، الصحة ، الجمال والرياضة اليوميّة وفقرات خدمية تخاطب احتياجات المواطن من معرفة أسعار سلع وخدمات واحوال طرق، نشرة اخبار الصباح التي تعتمد على أهم الاخبار الفنية والرياضية والاجندات المختلفة الثقافية منها والرياضية والسياسية
اشترك في القناة الرسمية #TeNTV ليصلك كل جديد http://bit.ly/TeNTV
تابعوا قناة Ten TV على مواقع التواصل الاجتماعي:
-------------------------------------------------------------
Twitter: https://goo.gl/w6aF3o
Facebook : https://goo.gl/HwSu9L
Youtube: https://goo.gl/XCWepB
Instagram: https://goo.gl/hN7c7N
المطبخ التعليمي ده مكان بيعلم الأمهات طريقة تجهيز وجبات مغذية ورخيصة ومفيدة للأطفال، علشان نحافظ على صحتهم، ونموهم، ونشاطهم، وأن مافيش أي شروط علان تروح الأم للمطبخ التعليمى فى معهد التغذية، فيمكن لأي أم أنها تروح تتعلم وكما مواعيد العمل مناسبة لكتير من الأمهات وربات البيوت وهي من الساعة 8 ونصف صباحا وحتى الساعة 2 ونصف ظهراً.
#صباح_الورد
#sabah_Elward
لمشاهدة المزيد من المقاطع : https://tinyurl.com/mr3cjbp6
برنامج صباح الورد يتضمّن العديد من فقرات تعنى بكل ما يهم المشاهد المصري متابع الفترة الصباحية ومتابعة الاخبار بكل ما تتضمنه من سياسة واقتصاد ، الصحة ، الجمال والرياضة اليوميّة وفقرات خدمية تخاطب احتياجات المواطن من معرفة أسعار سلع وخدمات واحوال طرق، نشرة اخبار الصباح التي تعتمد على أهم الاخبار الفنية والرياضية والاجندات المختلفة الثقافية منها والرياضية والسياسية
اشترك في القناة الرسمية #TeNTV ليصلك كل جديد http://bit.ly/TeNTV
تابعوا قناة Ten TV على مواقع التواصل الاجتماعي:
-------------------------------------------------------------
Twitter: https://goo.gl/w6aF3o
Facebook : https://goo.gl/HwSu9L
Youtube: https://goo.gl/XCWepB
Instagram: https://goo.gl/hN7c7N
Category
📺
TVTranscript
00:00فرجعنا لكم مرة تانية وصباح الورد على حضراتكم مرة تانية وثالثة.
00:04وزارة الصحة وجهت رسالة مهمة للأمهات ونصحتهم بعدم تقديم العصائر الفريش حتى في السنين الأولى من عمر الطفل.
00:13وممكن يقدموا عصائر يعني تكون فريشة بس بعد السنة الأولى.
00:18لكن كجزء من الوجبة يعني ما يزيدش عن 120 ملي في اليوم.
00:22وده من سن واحد لحد ثلاث سنين أو من سن سنة لحد ثلاث سنين.
00:26كمان معهد التغذية الحاجة مهمة جدا عن أن متاح في المعهد خدمة المطبخ التعليمي.
00:32علشان يساعد الأمهات ويعرفهم بالأغذية السليمة والمفيدة لأبناءهم.
00:37والتعليم فيه نظري وعملي وجميع خدماته مجانية بالكامل يحب.
00:41كمان يا سلمة المطبخ التعليمي ده ما كان بيعلم الأمهات طريق تجهيز وجبات مغزية ورخيصة ومفيدة كمان للأطفال.
00:49عشان تحافظ على صحتهم ونموهم ونشاطهم.
00:53وكمان ما فيش أي شروط عشان الأم تروح للمطبخ التعليمي في معهد التغذية.
00:57فممكن كمان أي أم أنها تروح تتعلم.
01:00وكمان مواعيد العمل مناسبة جدا لكثير من الأمهات ورباط البيوت.
01:04وهي من الساعة 8 ونص صباحا وحتى الساعة 2 ونص ظهرا.
01:09وعشان نعرف تفاصيل أكتر عن المطبخ التعليمي معنا على التليفون الدكتورة هبة طلاء حسين مدير وحدة الإعلام بالمعهد القومي للتغذية.
01:19صباح الوردة على حضرتك.
01:21يا صباح الوردة.
01:22صباح الوردة أهلا بك.
01:24أهلا بحضرتك.
01:25في البداية عايزين حريك تقولي لنا كده وتكلمينا عن الخدمات اللي بيقدمها المطبخ التعليمي للأمهات.
01:31وليه مش بنسمع عنه خالص.
01:32يعني دي أول مرة ودي حاجة حلوة جدا الحقيقة دي تبسط أي أم.
01:36أول مرة نسمع عن مطبخ تعليمي للأمهات.
01:40طيب هو مبدئي المطبخ التعليمي عندنا من زمان جدا.
01:45يمكن أول وقت يظهر على السوشيل ميديا الفترة الأخيرة.
01:49وإحنا حابينا نحن نخلي الناس تعرف إن إحنا عاملين هذه الخدمة كانوا أغلب اللي بيعرفوها المترددين على المعهد.
01:57لكن لو حد ما بيترددش ما بيبقىش عارف إن إحنا بنعمل خدمة.
02:01مالوش إعلان يعني أو مش بيتعملوا تسويق أو كده يبقى.
02:05لا بقى بقينا نعمل تسويق.
02:08طيب خلوه أهو إحنا جلنا هو إحنا عارفنا بقى هو.
02:13طيب هو المطبخ التعليمي دي خدمة مجتمعية.
02:16يعني إيه خدمة مجتمعية؟
02:18المعهد من أهم الأدوار بتاعته رفع الوعي التخداوي لدى الجمهور.
02:23الجمهور ده الشعب المصري كله بكل فئاته.
02:26صحيح إنتوا اللي عرفتوا اللي كان المطبخ التعليمي آخر كام مرة اللي وجهناهم فعلاً للأمهات.
02:35وكنا بنتكلم بالأساس على التخدية التكميلية وتخدية الحامل والمرضع.
02:40علشان شهر تمانية ده بيبقى فيه الاحتفال بالأسبوع العالمي بالمرضعة الطبيعية.
02:45وإحنا على هامش الاحتفال وجهنا كل التفتيش بتاعنا ناحية تخدية الأطفال في عمر أقل من سنين ومتخدية الأمهات.
02:54ولكن هل ده المشروط الوحيد للمطبخ؟
02:58لا خالص المطبخ بيتعامل مع فئات تانية زي فئات الناس عندها أمراض خاصة بالتخدية.
03:05زي مثلاً حساسات القمح كنا بنعمل لهم جلسات تفقيشية عن الوجبات الخالية من الجولتين.
03:12عملنا قبل كده كثير تفقيش عن الوجبات الخالية.
03:17آه يعني المطبخ التعليمي ده خاص بكل وسائل وطرق التغذية الصحية السليمة؟
03:24بالضبط كده بس بيبقى كل شوية بيبقى يعني مثلاً شهر تسعة احنا عارفين ان عودة المدارس.
03:30فحيبقى شغلنا كله على طلب المدارس والمناعة.
03:34هنعمل الجلسات بتاعته هتبقى كده.
03:37مثلاً شهر عشر ده سكاري.
03:40يعني أي حد بيواجه يا دكتور هيبة مشكلة في التغذية؟
03:47لأي سبب مني؟
03:48آه يقدر يتوجه لي المطبخ التعليمي طبعاً عشان تبقى يعني الفقرة دي مثمرة للناس.
03:54الناس تقدم ازاي؟ أنا عارفة ان الخدمات كلها بالمعهد مفروض انها مجانية.
04:00أو الخدمة اللي احنا بيقوموا بها.
04:01ده حقيقي الخدور للمطبخ التعليمي مجاني تماماً.
04:04عظيم جداً الناس بتقدم ازاي؟
04:06نحنا بنبقى حاطين جوجل فورم الناس بتملأ أو يعني لينك ايه كده الناس تملأ على الصفحة.
04:10عشان ما يبقاش الدنيا زحاوي.
04:13ممكن هيك تقولي لنا اسم الصفحة؟
04:16الصفحة رسمية للمعهد القومي للتغذية.
04:19عظيم جداً الناس تخش وتملأ الفورم اللي حضرتك قولتها.
04:23مثلاً انا لو عندي جلسة توعوية يوم مثلاً عشرة هتلاقيني حطها الاعلام بتاعها وحطها لينك التسجيل.
04:32الفكرة في لينك التسجيل انها مجرد تنظيم.
04:34يعني تخيلين مثلاً 300 واحد جم المطبخ ما بيشيرش كل ده.
04:38طبعاً.
04:39وبعدين الفكرة كلها انه المطبخ التعليمي الميزة فيه ان انا بوريك الحاجة زي ما بيقولوا كده ايه على عينك.
04:46انا هوريك ازاي تعملها.
04:48يعني احنا بده بيبقى شغال طبيب تغذية بيتكلم من الناحية الطبيبية والتغذوية.
04:53معانا أخصائي تغذية بيتكلم عن حقائق التغذوية للوكبة.
04:56اه الموضوع طبعاً متوسط.
04:59ومعانا شيخ كمان متابعنا اللي بيحضر ويوري الناس احنا بنحضرها ازاي.
05:06ده كلام جميل قوي انا بس عايزة اكد عن المعلومة عشان فعلاً اللي بيسمعنا يستفيد.
05:11اللي محتاج يروح لازم يعمل الفورم ملع على الانترنت من على الصفحة بتاعت حضراتكم.
05:17ولكن ما ينفعش يروح كده مع نفسه لازم يبلع الفورم.
05:20لا لانه احنا بيبقى انت بتعرف من على الصفحة المعينة.
05:23بتفجل اسمك بما تيجي بنبقى احنا محضرين لك مكان تقعد فيه.
05:28عظيم جداً.
05:29على غفلة طب انا هحكمل ايه.
05:31والخدمات بالمجان تماماً.
05:34خدمة المطبخ التعليمي مجانية تماماً ده هي خدمة مجتمعية طبعوية.
05:39بس بدل ما اديكي محاضرة واعد اشرح لك.
05:42لا اديكي المعلومات وانتي بتتفرج علي وانا بعمل الحاجة ازاي.
05:47والله يا دكتور هبي احنا تقدمنا جداً والله ده كلام عظيم بجد.
05:51يعني انا مبسوطة بالله انا باسمعه ده.
05:54طب المواعيد بتاعت المعهد ده مختلفة بقى.
05:58المعهد مفتوح يومياً بعد الجمعة.
06:00يعني احنا شاغلين يومياً من الجمعة من تسعة لحالة ساعة اثنين.
06:05بس طبعاً احنا مش ده الخدمة الوحيدة اللي بنقدرنا اسمعها ده المعهد فيه عيادات.
06:09وعيادات متخصصة للامراض المختلفة.
06:12المعهد فيه شغل كتير جداً بعيداً عن المطبخ التعليمي.
06:17وان كان المطبخ التعليمي من احب الاشياء الى قلبي انا شخصياً بحب اشتغل فيه قوي.
06:22لكن انا بس منزل عيادة عايزة جداً.
06:24انا اعتقد ان انا وهيبا يا دكتور هنيجي لحضرتك.
06:27لسه كنت هقول حقيقة.
06:30دكتور انا عايزة اسألك عن هاياتك.
06:36لا احنا هنيجي كأمهات يعني.
06:38هنيجي أمهات بكاميراتنا عادي جداً.
06:41هنيجي أمهات بكاميراتنا عادي جداً.
06:43وسيدات على خطة احنا هن يعني الفترة الجاية هيبقى على طلبة المدارس.
06:48بعد كده هيبقى لو حد عندهم مرض تعليم.
06:51هيبقى شهر عشرة.
06:52شهر 11 هي الجدول بتاعه.
06:54فكل شهر هتلاقونا بالتيمة المختلفة.
06:57بنغطي موضوع ما مهم جداً يهم كل الأسر المصريين.
07:02طيب دكتور دلوقتي لو حدا عايز يشوف بتعملوا فيديوهات مثلاً او حاجات تعليمية على الصفحة على الانترنت.
07:10فيديوهات هتلاقو عليها مواد توعوية.
07:12الصفحة عليها مواد توعوية من بوستات.
07:15يعني مثلاً الأسبوع ده منزلين حلاوة المولد بسعرات الحرارية بتاعي.
07:20يعني هنتكلم على الجنك فود شوية أو اللي هي الوجبات السريعة.
07:27فكل يوم بتلاقي معلومات جديدة اما في شكل بوست.
07:32او اللي ما بيحبش يقرأ وهيلاقي ريلز او فيديو بتدي نفس المعلومة بنفس المحتوى.
07:38بشكل اخر طبعاً اسهل شوية.
07:40وعندنا حتى فيديوهات فيها تكاثرة وغيرها من المعهد.
07:44هتلاقو كل ده موجودة عندنا على صفحة المعهد.
07:46ده حلو جداً وحاجة مفيدة جداً صراحة لأي أم.
07:49طب لو في حد بيسأل أسئلة أونلاين أو على الإنترنت بيتم الرد عليه على طول ولا؟
07:55بصيح حسب السؤال يعني أنا مثلاً أحياناً بيجيلي سؤال لا ده ده محتاج فحص.
08:00أنا ما ينفعش أبديكي الإجابة كده.
08:01لكن لو سألتيني سؤال إجابته يصلح أني أنا أحطها.
08:05لأن خذي بالك أنا ما أجاوبك على السؤال وأنا بأجاوبه للعامة.
08:08فالجواب ده هل يصلح لكل الناس ولا الجواب ده لا إن حصل بيكي.
08:12فلو حاجة ينفع نجاوب عليها من غير ما التاني يقرأ المعلومة وتقديم.
08:17إتوكي. يعني مفيش مشكلة لكن لو السؤال ده.
08:20والله اللي اللي حيك قلتيه دلوقتي يا دكتور.
08:22كده سؤال فتوي أنا محتاجة أرد عليكي على حالتك أنت ومحتاجة أفحص الحالة ونقول لا توجه للعيادة يوم كده.
08:30يعني اللي حيك قلتيه ده يا دكتور حالاً مهمة جداً.
08:33لأن مش هقول بقى الناس بتوصف لبعض رشتات على الانترنت وكده.
08:37ولكن احنا فيه جروبز كثيرة قوي الناس بتاخد منها حاجات وأدوية.
08:42مش بس حاجات تقزية.
08:43للأسف.
08:44يعني بصي حضرت حريصة زي أن المعلومة ما تروحش لحد غلط أو حد تاني يقراها.
08:49عشان هي بابلك أو للعامة.
08:51شخص ما ينفعوش النوع ده من الأكل.
08:54احنا بنشكرك شكراً جزيلاً دكتورة هبة الله حسين.
08:57مدير وحدة الإعلام المعهد القومي للتخزية.
09:00يعني دايماً بما أننا بنتكلم على التخزية يعني يقولك دي لايش لخبازه يا جماعة.
09:05فكل حاجة لها ناس درسة وفهمة ووعية عارفة هي تتكلم عن ايه.
09:10ما ينفعوش أبداً نبقى موجودين على السوشيال ميديا.
09:13عمالين نكتب لبعض رشتات ونخش على جروبز نسأل وناخد إجابات من ناس ونمشي عليها.
09:18أنا بشوف ناس مثلاً حصل موقف طارق دلوقتي.
09:21انزلي روحي طارق. انزلي روحي مسافرة.
09:23أنت مصورة وبعتها تسألي تعملي إيه.
09:25والناس بتجاوب وهي بتعمل للناس بيقولوا عليه فديه كارثة.