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00:00Un reciente análisis realizado por docentes y estudiantes de la Escuela de Nutrición de la Universidad de Costa Rica
00:06revela una preocupante realidad que están viviendo los menores de edad con su alimentación diaria.
00:11Según la información, en tan solo cinco horas, los menores llegan a consumir hasta seis tiempos de comida distintos,
00:17lo que contribuye significativamente al sobrepeso y obesidad.
00:20El primer problema es, digamos, la repetición de tiempos de comida que se observó.
00:27Y el segundo problema es la calidad de esa alimentación que los chicos y las chicas están recibiendo.
00:37En primer lugar, ¿por qué nosotros deberíamos tener un único desayuno,
00:43una pequeña merienda a la mitad de la mañana, un único almuerzo,
00:48y luego una pequeña merienda en la tarde y la cena por la noche?
00:54¿Qué es lo que está sucediendo?
00:55Que hay chicos que llegan sin desayunar, que deberían salir desayunados de casa,
01:00que los papás están enviando alimentación para las meriendas cuando en los centros educativos se ofrece el cumplimiento.
01:07Lo que está pasando con esto también es que hay algunos centros que lo están ofreciendo,
01:10otros que no lo están ofreciendo, y hay una alta variación en la calidad nutricional.
01:16Y lo mismo sucede con el almuerzo, ya sea que el chico almuerce en la escuela
01:19y luego vuelva a repetir almuerzo en el centro de cuido,
01:23o almuerce en la escuela y luego vuelva a repetir almuerzo en casa.
01:28Los resultados se obtuvieron tras una evaluación de 641 estudiantes
01:33de nueve centros de cuido y escuelas del área urbana de Costa Rica.
01:36Ya llevamos más de 10 años de estar trabajando en diferentes centros educativos, públicos y privados,
01:43y en diferentes centros de cuido.
01:46Los centros de cuido tienen desde bebés hasta adolescentes inclusive,
01:52y los centros educativos tienen un rango de edades más amplio,
01:58tanto públicos como privados, porque manejan también colegios.
02:02Los resultados mostraron que el 24.5% de los menores analizados presentaban sobrepeso y también obesidad,
02:10una cifra que refuerza aún más el desafiante panorama de salud infantil que enfrenta al país.
02:16Los especialistas explican la importancia de respetar las horas de comida y las meriendas,
02:21así como las porciones que se consumen.
02:24Aquí no se trata de hacer dietas para perder peso.
02:28Aquí se trata de formar hábitos saludables para tener una buena calidad de vida.
02:34¿Qué es lo que debemos procurar?
02:36Que la alimentación de nuestros niños y nuestras niñas sea suficiente,
02:41sea variada y tenga calidad nutricional.
02:45Entonces, ver meriendas donde hay de dos a tres cajitas de aguitos,
02:51de dos a tres paquetes de galletas rellenas,
02:54para un niño de seis, siete años, no es calidad nutricional.
03:00Desde el 2016, por ejemplo, el Censo Escolar de Peso y Talla
03:04reportó que más de 118 mil escolares en Costa Rica viven en condición de obesidad.
03:09El ejercicio, en los más pequeños, también es vital para mejorar su calidad de vida.
03:15El Censo Escolar de Peso y Talla reportó que más de 118 mil escolares viven en condición de obesidad.
03:21El Censo Escolar de Peso y Talla reportó que más de 118 mil escolares viven en condición de obesidad.
03:27El Censo Escolar de Peso y Talla reportó que más de 118 mil escolares viven en condición de obesidad.
03:33El Censo Escolar de Peso y Talla reportó que más de 118 mil escolares viven en condición de obesidad.