استعدي اليوم لتحضير شيخ المحشي الكذاب بطريقة سهلة وسريعة، باستخدام شرائح الكوسا المحشوة باللحم المفروم والمغطاة بصلصة لذيذة، هذا الطبق مثالي لتقديمه على الغداء أو العشاء مع الخبز واللبن الزبادي أو السلطة للحصول على وجبة شهية ومتكاملة.
Category
🛠️
LifestyleTranscript
00:00مرحبا رح نعمل اليوم أطيب وصفة المحشاك الزابي
00:03رح تستمتعوا بنفس الطعم الشهي بدون ما تصرفوا كتير من الوقت والجهد
00:07بينزلنا كيلو كوسا رح قطعها لشرائح
00:21منقلي الكوسا لنحصل على اللون الدهبي
00:30بمقلاية على نار متوسطة ضيف ملعقة كبيرة زبدة
00:35400 جرام لحمي مفرومي وبحركهم منيح
00:48قبل ما تستوي اللحمي رح ضيف الصين توم محروس
00:51ملعقة صغيرة ملح
00:56نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
01:05قبل ما تستوي اللحمي رح ضيف الصين توم محروس
01:17ملعقة صغيرة ملح
01:21ملعقة صغيرة ملح
01:24وهيك اللحمي بتصير جاهزة
01:26ممدير كيلو لبن مع ملعقة كبيرة نشا على نار متوسطة
01:33نبقى عم نحركهم ليغلي اللبن
01:48بضيف كوب ماء سخني وبحركهم منيح
01:51بضيف الكوسة واللحمي 5 دقائق يغلو مع بعض
01:55بضيف الكوسة واللحمي 5 دقائق يغلو مع بعض
02:21وصفتنا جاهزة
02:23صحتين وهنا
02:51وصفتنا جاهزة
02:53صحتين وهنا