Los PFA, contaminantes “eternos” presentes hasta en la leche materna

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¿Sabías qué? Las sustancias conocidas como PFA, son un grupo de miles de productos químicos utilizados desde la década de 1950 en muchos alimentos y en el agua potable y considerados nocivos para la salud.  Nota: https://noticiasncc.com/cartelera/articulos-o-noticias/09/09/los-pfa-contaminantes-eternos-presentes-hasta-en-la-leche-materna/  Foto de portada: Unsplash.

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00:00Existe una clase de compuestos químicos sintéticos particularmente preocupante por su extrema

00:06persistencia en el medio ambiente y organismos vivos, compuestos que se encuentran en los

00:12productos que consumimos y que no se pueden descomponer fácilmente, lo que les hace permanecer

00:18a nuestro alrededor durante muchos años.

00:21Las sustancias per- y polifluoroalquiladas, conocidas como PFAs, son un grupo de miles

00:34de productos químicos ampliamente utilizados desde la década de 1950 en muchos alimentos

00:41y en el agua potable y considerados nocivos para la salud.

00:46Su estructura química, basada en el enlace carbono-fluor, los hace extremadamente resistentes

00:52al agua, al calor y a la descomposición en el medio ambiente, de ahí el apodo de químicos

00:58o contaminantes eternos.

01:01Debido a estas características, son omnipresentes en múltiples productos de consumo e industriales,

01:08incluidos envases de alimentos, sartenes antiadherentes, cosméticos, ropa impermeable, espumas contra

01:15incendios, refrigerantes y pesticidas.

01:18Se han encontrado estos contaminantes en todo el mundo, desde el Ártico hasta la Antártida,

01:23en agua potable, frutas, verduras, pescado, carne y huevos.

01:29También se han encontrado en muestras de sangre humana, se transfieren al feto a través

01:34de la placenta y al bebé a través de la leche materna.

01:38Estudios científicos han sugerido que la exposición a las PFAs está asociada con

01:44una mayor tasa de cáncer, obesidad, problemas de tiroides, hígado y riñones, colesterol,

01:50bajo peso al nacer e infertilidad.

01:52Algunos fabricantes están desarrollando alternativas a las PFAs en algunos productos, como en cosméticos

01:59o espumas contra incendios.

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