En esta nueva emisión de tu programa “Dale Play” nos sumergimos en la magia de Birongo, ubicado en el estado Miranda, municipio Brión, donde descubriremos sus costumbres, música y gastronomía. En esta ruta turística, exploraremos los rincones de este pueblo mirandino, desde sus plantaciones de cacao hasta la elaboración artesanal del chocolate. ¡Vivirás una experiencia inolvidable al ritmo de los tambores y el aroma del chocolate recién hecho!
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NoticiasTranscripción
00:00¡Dale, Pleg! Llega a ustedes por cortesía de Banco de Venezuela. El mayor valor eres tú.
00:20Sangre que hierve mis ojos, no me miren para llorar. Es mi corazón puñal de éndices y marrón en ojo.
00:29Sangre que pincela el rojo, lienzo piel de negritud. Sin desaire, busco luz.
00:37He fijado sol al rumbo, oculta a la pipa y cumbo. Me revelo a esclavitud.
00:44Esclavista, esclavizado, abre un portal en tu alma y no utilice las armas contra aquel que es tu hermano.
00:56Ve y libra ese pecado de tendencia agresiva. Ama, pero no invoque ira.
01:04Líbrate de ese rencor y líbrate del chimarrón, pirongo guillando arriba.
01:12¡Hola, hola! ¿Qué tal, amigos? Qué placer conectarme con ustedes en una nueva edición de su programa ¡Dale, Pleg!
01:20Desde ya les voy a decir que se conecten también con nosotros a través de nuestras redes sociales.
01:25Arrobalenistesara, arrobadalepleg.oficial con doble L al final.
01:30Hoy nos encontramos en la Plaza Simón Bolívar de Virongo, específicamente en el municipio Brion.
01:38Hoy no solamente les llevaremos a conocer un turismo diferente, un turismo local.
01:43Nuestro programa se caracteriza no solamente por mostrar el turismo en diferentes lugares de nuestra región venezolana,
01:50sino además conectarse con la cultura y con su gente, una gente muy linda que nos va a conocer de una manera muy distinta
01:57cada una de las tradiciones que tienen nuestros distintos pueblos en Venezuela.
02:01Hoy no será la excepción. Hoy Virongo se pinta de colores para mostrarnos historias muy, pero muy significativas.
02:08Si ya les mostramos un poco de montaña, pues hoy será total, pero totalmente diferente.
02:13Así colorida como ustedes me ven, es también Virongo.
02:17No les diré más, solamente les diré que se pongan muy, pero muy cómodos, porque es hora de darle play.
02:31Música
02:50Increíble se resumen que acabamos de ver y es solo un pequeño abre boca de lo que tendremos el día de hoy.
02:56Ustedes conocen este instrumento, parece un simple corte de bambú, pero lo es.
03:00Es un instrumento musical que da un sonido increíble, pero yo no les hablaré mucho de él,
03:05porque eso lo veremos en la siguiente parte de nuestro programa.
03:09Antes de entrar en esa materia cultural y musical, es momento de conectarnos con nuestra zona cultural.
03:15Es que Lilian Paola Ramírez nos lleva a viajar, como siempre, a conocer la cultura, así que disfrútenlo.
03:21Música
03:39Música
04:01Música
04:12Entre bicicletas, globos, colores, narices de payaso, armonía y mucha fraternidad,
04:18pedaleamos por las calles de Caracas hasta llegar aquí, a la casona cultural Aquiles Nazoa.
04:24Elevamos nuestras voces pidiendo más amor y menos motor,
04:28reivindicando el legado de arte, construcción y amor de Julieta Hernández.
04:33Yo soy Paola Ramírez y esto es Zona Cultural.
04:37Hoy estamos en la casona cultural Aquiles Nazoa, honrando, recordando y también pidiendo justicia a 190 días sin Julieta,
04:46ya que su caso no está siendo tomado como un feminicidio, que fue lo que sucedió, sino como un robo seguido de homicidio.
04:55Estamos en una lucha que se extiende desde Brasil hasta Venezuela, para lograr la reclasificación y que se haga justicia por mi hermana.
05:03Por eso mi hermana se enfocaba en eso, en los niños.
05:07Ella era una persona que defendía la inocencia más no aire inocente.
05:10Ella, por eso recorría el Brasil profundo, a lugares donde no llega la cultura, justamente para intentar transformar todas estas conductas violentas, maltrato.
05:20Mi hermana cuando era pequeña sufría de bullying y su trabajo siempre fue ese,
05:24tratar de revertir las violencias desde la infancia para que no ocurran lo que le ocurrió a ella.
05:31Esto que se organizó me parece bien bonito porque está el asunto del teatro, malabares, cosas que Julieta hacía todo eso.
05:40Julieta era multifacética por mí.
05:42Era esta cosa de las artes, pero también era un sentido de la justicia.
05:49Ella siempre buscaba la justicia.
05:54Pero ojalá que se multipliquen, que algunos de esos sueños de ella se puedan hacer realidad.
06:03Si no, sería lo ideal.
06:06En este día estamos celebrando su memoria, su historia, sus aportes como ecologista, como veterinaria,
06:20como amante del riso, de la alegría con su arte, con sus producciones.
06:27Entonces estamos aquí para honrar este legado.
06:30Esta homenaje hoy a Julieta está sucediendo en muchos estados y también allá en Brasil estamos celebrando a Julieta
06:43porque estamos en campaña por justicia a Julieta Hernández.
06:51Entonces es muy importante que esta actividad se reproduzca en varias partes porque la causa de Julieta es nuestra causa.
07:02¿Tú eres zona cultural? Bueno, yo también soy zona cultural.
07:07Y si estás mirando, si nos estamos mirando por aquí es porque estamos rindiendo un tributo hermosísimo a una bicicletera gigante
07:15que está expandida ahorita a todos los planos.
07:18Ella se llama Julieta Hernández y junto a su familia, sus amistades, sus amores y gente que la admiramos,
07:27hacemos actos de presencia.
07:29Primero en una rodada bellísima que estamos haciendo desde la plaza en su nombre frente a la Galería de Arte Nacional en el centro
07:38hasta este bello recinto de la casona Aquiles Mazoa en donde nos permiten hacerle canción, danza, malabarismo, arte circense,
07:50recordar también su nombre para que se haga justicia porque ella nos fue arrebatada en las últimas zonas de Brasil,
08:02ya para venirse a nuestra Caracas después de recorrer tanto con tanto amor.
08:08Y este ruido que tú oyes, este fondo, esta algarabía es porque estamos reunidos en tu nombre, Julieta.
08:16Aquí estamos contigo, te cantamos, te sentimos, te conocemos y reconocemos a través de un repertorio bellísimo
08:24que estamos hoy asimilando gracias a ti y con tu familia en el abrazo gigante.
08:32Hacemos de tu nombre, Julieta Hernández, el amor profundo bicicletero que merece la humanidad entera.
08:41Y el día de hoy nos sumamos a esta actividad en homenaje a Julieta porque es a través de la bicicleta como herramienta de lucha
08:48que podemos reivindicar trabajos y luchas históricas como la que ha tenido Julieta.
08:54Y aquí estamos nosotros dando nuestro grano de arena y sabiendo que en el país se están haciendo grandes cosas
09:00y es posible a través de que nos unamos para que nos reivindiquemos, nos amemos y creemos.
09:06Celebrar a Julieta que ya es un movimiento con alegría, con circo, con arte, con naturaleza, sembrando árboles, cambia.
09:14Toda la tónica de lo que es la lucha que casi siempre es vista a la mujer victimizada, revictimizada
09:20y aquí vemos mujeres celebrándonos en lo que somos, celebrándonos en el arte, en que estamos vivas
09:25y que cada vez que muere una nosotras nos tenemos que sentir más vivas que la otra.
09:28O llenarnos de esa vida y ese corazón que es Julieta.
09:32Fíjate que lo digo y me conmuevo porque eso es lo que tenemos alrededor.
09:36Suspirar, sembrar un árbol, compartir comida es también mantener vivo su legado.
09:42Hola, soy Sandino Primera, para la zona cultural desde Caracas, la casona cultural aquí en Lenazoa.
09:49Todos reunidos, hay música, hay poesía, de manera voluntaria.
09:57Se hizo un gran llamado y la gente dijo presente y todo lo que estamos viendo aquí es gente de manera voluntaria
10:04por su propia conciencia, por su propio amor, por amor a Julieta, por la búsqueda de justicia que seguimos
10:11sobre todo en este momento clamando para que los asesinos no salgan en libertad
10:17porque hay un problema gigantesco en Brasil al respecto y pueda hacerse justicia a Julieta
10:25y a su vez que sirva su vida y su forma de partir también como un dato
10:38y de que sepamos todo lo que hay por hacer todavía.
10:41Reivindicar el legado artístico de Julieta es fundamental para que trascienda en el tiempo
10:47y a su vez reivindicar el derecho que tenemos todas las mujeres a una vida libre de cualquier tipo de violencia
10:53y por el contrario llevar una vida con amor, respeto y justicia.
10:59Gracias Julieta, gracias Fortaleza y a ustedes nos vemos aquí en Zona Cultural.
11:06Nosotros tenemos que ir a nuestra primera pausa, pero no se aparten, como les dijo
11:12hoy será un programa totalmente colorido, no solamente por lo bonito de su gente
11:17sino porque nos conectaremos con una ruta espectacular turística del cacao
11:22donde conoceremos no solamente el proceso de siembra sino que productos se obtienen de aquí.
11:28Eso será al regreso, ya venimos.
11:31¿A que no sabías que el famoso cacao no solo sirve para chocolate, bebidas, cremas y postres?
11:36El cacao conocido como el alimento de los dioses no se encuentra nada más en los chocolates y golosinas
11:41que consumimos en nuestro día a día.
11:43En forma de polvo puedes ingerirlo todas las mañanas, diluido en agua como infusión
11:48o agregando el polvo a tu café, yogur o cereal.
11:51Te ayudará a proteger tu sistema inmune ya que contiene más cantidad de antioxidantes
11:56que otros productos como el té verde.
11:58Estos actúan contra los radicales libres y protegen las células
12:02asociando efectos analgésicos, antiinflamatorios y antimicrobianos.
12:06¿A que no sabías que el cacao sirve para tratamiento corporal y estético?
12:10Existen diversas líneas de producto como gel y cremas a base de este mágico fruto.
12:15Gracias a su alta concentración en nutrientes como el hierro y vitaminas
12:19ayuda a mantener los niveles de humedad en la piel.
12:22La manteca de cacao es ideal para humectar y cicatrizar.
12:26Las semillas de cacao poseen un alto contenido de flavonoles,
12:29unas sustancias bioactivas capaces de mejorar y activar la circulación sanguínea
12:34por eso es utilizado en tratamientos contra la celulitis.
12:37Es muy útil para dejar la piel suave, reafirmada y ayuda a la producción de colágeno y elastina.
12:42Nos da vitalidad, entusiasmo y levanta el ánimo.
12:45En forma de chocolate también es utilizado por sus propiedades para la realización de masajes.
12:51De las cenizas del cacao fabrican jabones.
12:53¿A que no sabías que la cáscara de semillas sale una bebida refrescante?
12:57La cascarilla del cacao es la responsable del sabor y aroma del mismo.
13:01Tiene múltiples propiedades que la alejan de ser un simple desecho.
13:04De hecho, es precisamente aquí donde se encuentra la mayor parte de sus propiedades terapéuticas y medicinales.
13:11Por su alto contenido en magnesio es útil para tratar la fatiga, debilidad y calambres.
13:16Se hierve y mezcla con papelón y limón, frío es ideal para los días de calor.
13:21Disfruta de los beneficios del cacao y dale protagonismo a lo nuestro.
13:36Yo creo que parte del recorrido en cada uno de los lugares es por supuesto conocer no solamente la cultura,
13:42sino además probar esas cosas tan tradicionales.
13:45Aquí en este lugar me dicen que venden una bebida muy conocida que se llama caraco.
13:50Entonces ustedes me acompañan a ver qué tan rica es.
13:55Yo vengo a conocer el famoso caraco.
13:59Véngase para acá, dígame por acá su nombre.
14:02Dígame cómo es su nombre y su apellido.
14:04Bueno, realmente la que lo hace es mi hermana Cira.
14:07¿Y cómo se llama usted?
14:08Celia.
14:09Señora Celia.
14:10Y usted hábleme un poquito, porque esta bebida de caraco es muy conocida acá en Virongo.
14:17Bueno, eso data de mis ancestros.
14:21Desde mi mamá pasó a otra hermana que era sordamuda y luego la está haciendo mi hermana Cira.
14:29Lo prepara con arroz, canela y azúcar.
14:36Lo pone a cocinar de un día para otro, lo deja reposar.
14:41En la mañana lo licúa y lo cuela y lo sirve y le añade las hojitas de naranja que es el toque especial.
14:51Vamos a brindar porque Virongo mejore cada día, ¿le parece?
14:54Así es.
14:55A ver, salud.
14:56Gracias.
14:57Bueno, yo voy a probarlo a ver acá y les digo.
14:58Pruébenlo que les va a gustar.
15:03Uy, no. No, no, no. Esto está divino, divino, divino.
15:07No solamente el sabor del arroz, sino además la rica canela.
15:11Uy, qué rico se siente, de verdad. Esto está divino.
15:14Eso con cariño.
15:15Bodega Evenecer, acá muy pero muy cerquita de la Plaza Bolívar de Virongo.
15:21Ustedes pueden conseguir esta bebida espectacular de caraco.
15:25De verdad que muchísimas gracias.
15:27A la orden.
15:28Yo me voy a quedar aquí disfrutando de esta rica bebida.
15:32Ustedes siguen disfrutando de más de Darle Play aquí en Virongo.
15:37Virongo es una comunidad completamente vamos a decir que muy atractiva.
15:47Su gente son muy chéveres.
15:49Su gente estamos siempre pendientes del visitante y que en realidad venga a conocer esta comunidad.
15:56Un pueblo completamente agrícola.
15:58Un pueblo completamente, vamos a decir, dedicado a las siembras.
16:03Virongo, bueno, una de las cosas figurantes que tiene Virongo es ese hermoso río y sus bellezas naturales.
16:11Ese río es la columna vertebral de estas comunidades y de muchos turistas que nos visitan.
16:16Gracias a Dios.
16:17Aquí tenemos de todo, vamos a decirlo así.
16:20Aquí tenemos, por ejemplo, la cultura y esa parte que traemos de muchos años,
16:27que es, por ejemplo, los velorios, los tambores, esa parte de esos bailes tradicionales que tenemos y que vienen heredados de nuestros antepasados.
16:38Yo lo invito a todo aquel que venga, aquel visitante, aquel que quiera conocer a Virongo,
16:43que estamos aquí a la orden para mostrarle parte de nuestra belleza, parte de nuestra naturaleza y parte de nuestra gente.
16:51Somos muy atractivos y nos gusta que nos visiten para uno estar en comunicación con aquel turista que venga.
17:13En esta parte de nuestro programa, como les dije, haremos un recorrido totalmente diferente.
17:18Acá comienza la ruta turística del cacao.
17:21En esta oportunidad, pues, conoceremos no solamente de la agricultura, sino también de la siembra del cacao.
17:28En este vivero de Atanasio Sojo.
17:32Acompáñenos, por favor, a disfrutar de esta gran aventura.
17:35Mucho gusto.
17:36Hola, ¿cómo está?
17:37Bien, bien, bienvenido al vivero de Atanasio Sojo.
17:40¿Cómo se llama usted?
17:41Magdaleno Sojo.
17:42¿Cómo estás, señor Magdaleno?
17:44Bien, bien.
17:45Bienvenido a su programa de Aleplay.
17:46Gracias, gracias.
17:47Mira, ¿pero qué le parece si ingresamos a este hermoso vivero?
17:50Usted me comenta qué es lo que tenemos acá. ¿Qué le parece?
17:52Buenísimo.
17:53Venga, Enrique.
17:56Cacao, por ejemplo, el nombre científico de este hombre, cacao.
18:02Esto quiere decir en griego, manjar de los dioses.
18:06¿Manjar de los dioses?
18:08¿Y qué es lo que tenemos aquí?
18:09Aquí.
18:10¿El sembrario de cacao?
18:11Este es el sembrario de cacao.
18:13Estas son las plantas de cacao que hemos puesto a germinar.
18:16Estas tienen aproximadamente dos meses.
18:19Estas que están más acá.
18:23Estas variedades ya están más grandes.
18:26Estas tienen aproximadamente tres meses y están listas ya para la siembra.
18:30Una vez, estas son las primeras que uno coloca para cultivar, como quien dice.
18:36Para cultivar las plantas.
18:37Una vez que están acá, ¿uno las coloca en otro lugar?
18:40Sí, las plantas.
18:42Porque el cacao, las semillas, tienen tres pases.
18:45Está la siembra, que está la siembra, y después plantar, y después trajo para plantarla.
18:52Cuando está acá, está sembrada.
18:55Vamos a levantarla para que la gente pueda ver.
18:57Vamos a levantarla.
18:58Para que la gente pueda visualizar.
18:59Exacto.
19:00Vamos a coger otra.
19:02La más bonita fue la pantalla.
19:04Esta está lista para la siembra.
19:07Qué hermosa.
19:09¿Cómo es el cuidado de ellas?
19:10Porque quienes vienen para acá y dicen, mire, yo voy a aprovechar este vivero y también quiero sembrar cacao.
19:17¿Cómo le enseñaría usted?
19:18Mira, primero tienes que hacer este proceso.
19:21Para poder colocar el vivero, primero tiene que seleccionar las semillas.
19:26Las semillas no todas son buenas.
19:29Si no, la mazorca de cacao tiene un proceso de seleccionar las semillas,
19:35que son los primeros tres granos de la punta y los primeros tres granos de la otra parte.
19:40Y ya tenemos una más pequeña.
19:42Mira, ¿qué es?
19:43Esta es la semilla.
19:44Y luego colocarla en una bolsa con su abono y ella germina este grano.
19:52Mira cómo el grano aquí crece.
19:55Impresionante.
19:56Este grano es la primera hoja de la mazorca de cacao.
20:01De esta parte que esta plántula se está nutriendo para poder desarrollarse antes de que agarre su radicación normal.
20:10Adelante los ojos, cómo crece.
20:13Qué bonito es decir, usted dijo.
20:15Yo dije, yo voy a agarrar y voy a crear un vivero donde no solamente pueda dar mi tiempo,
20:22sino además pueda sembrar cacao y que eso me de frutos para Virongo.
20:27Sí, señor.
20:28Sí, porque esto viene siendo una de las culturas centrales de aquí del pueblo de Virongo.
20:34Aquí más que todo se ha cultivado siempre el cacao,
20:37aunque se da otros rubros como café, aguacate, un tipo de planta,
20:41pero aquí todos nos dedicamos la mayoría a la siembra del cacao,
20:45que es el rubro que se utiliza más aquí en la zona.
20:48Además de eso, sé que no solamente en este vivero tiene cacao,
20:51sino también tiene plantas medicinales y las tenemos hacia este lado.
20:54Sí, señor.
20:55Vamos a conocernos un poco.
20:56Y ornamentales también.
20:57Aquí tenemos, por ejemplo, el jengibre.
21:00La masica del jengibre.
21:02El jengibre es una mata medicinal que es muy buena para el resfriado.
21:05Aquí tenemos la mata de acetaminofén,
21:09que hay una pastilla que se llama acetaminofén también,
21:14pero aquí la tenemos en vivo en mata.
21:16Está la mata de oregano, orejón.
21:22Señor Sojo, el cuidado de cada una de estas plantas debe ser algo impresionante,
21:28porque es difícil además tener el cuidado para distintas,
21:31porque las plantas medicinales no requieren el mismo cuidado
21:34que puede tener una planta de cacao.
21:35No, no, no.
21:36Se requiere otro tipo de cuidado más delicado,
21:40porque hay que saberle medir el riesgo
21:44y no tenerlo tanto en la humedad,
21:46porque son algunas plantas que no son resistentes tanto a la humedad.
21:50¿Y estas que tenemos acá de qué son?
21:52Estas son plantas reforestales.
21:54Estas más que todas las utilizamos como para reforestar las cuencas hídricas
21:59para siempre mantener la cuenca hídrica activa,
22:03que no se seque ni se evapore con el agua.
22:05Para que los espacios se preserven normalmente
22:08y con eso estamos cuidando la naturaleza
22:10y evitando el calentamiento global.
22:13Una de las cosas que estamos acá realizando
22:16es obviamente promocionando esta ruta turística
22:18para quienes estén allá en casa y te digan,
22:20pues yo quiero ir a conocer ese vivero Atanasio Sojo,
22:24porque me encanta sembrar, me encanta el cultivo.
22:27¿Por qué no les haces una invitación para que vengan también?
22:30Sí, bienvenido.
22:31Aquí estamos dispuestos a atenderles el día que vengan,
22:35cuando vengan y como vengan.
22:36Aquí estamos listos y preparados para todo.
22:39Bueno, muchísimas gracias señor Sojo.
22:41Nosotros estamos acá encantados
22:43y queremos seguir disfrutando de esta ruta turística.
22:45Ah bueno, bienvenido siempre, aquí tomo la orden.
22:47Ustedes sigan disfrutando, además de darle play.
23:09Parte de este recorrido, en este turismo del cacao,
23:14es donde conversaremos en esta oportunidad con Emilio Sojo,
23:17quien es agricultor.
23:19¿Cómo está? Bienvenido, dale play.
23:21Bienvenida, le damos a la mano la gran bienvenida,
23:24acá en la hacienda Galo Sojo, Pasto Galo Sojo.
23:29Bienvenida, bueno, brindarles acá nuestra identidad,
23:34parte de nuestra identidad, que es nuestra cultura,
23:36el cacao que es lo primordial para nosotros.
23:38Una de las fuentes de ingresos para nosotros.
23:41¿Qué haremos acá, en esta parte de acá?
23:43Ya vimos todo lo que es el proceso de la siembra,
23:46lo que se hace, cómo es ese cultivo.
23:49Ahora, Kike, aquí tenemos cada uno,
23:51ya está sembrado ese bonito árbol de cacao
23:54y aquí tenemos su fruto, como quien dice acá, ¿qué se hace?
23:57Aquí, una vez que está en el fruto,
24:01le hacemos limpiarle la mata, la zona,
24:05para que él agarre un poquito de aire,
24:08para que el fruto siga creciendo
24:10y se vaya, como te digo, vaya agarrando el calorcito
24:14y el ambiente de la naturaleza.
24:17Luego, una vez que está aquí, se mantiene cada 15 días,
24:20cada 15 días, una visita.
24:22Luego se ve el fruto y se va a ir chequeando el fruto
24:24cuando esté maduro, así como está aquí en la mano.
24:28Como este que tenemos aquí, tenemos dos.
24:30Aquí tenemos dos, este está en proceso de maduración
24:32y este ya está maduro, al corte.
24:34Lo identifica más que todo el color, ¿cierto?
24:36El color, el color.
24:37Hay unos que son de este color que llega el color amarillo
24:39y otros que son de otro color,
24:41que son como aquellos que estás viendo allá.
24:44Una vez que... ¿Cómo sé yo que ya puedo cortarlo?
24:47Cuando ya está maduro.
24:48Cuando está maduro en la mata, sí, por lo menos,
24:50ya usted llega y lo percibe.
24:52Este va haciendo que va haciendo maduro,
24:54pero va ya con la flor también.
24:56Con el cuidado de que no se caiga la florecita,
24:59que es el fruto.
25:00Este es la florecita del...
25:02Este es la florecita.
25:03Mira, aquí la está viendo.
25:04No, y de hecho, aquí también se le veía esta.
25:06Sí, se le veía.
25:07Mira, aquí tenemos una aquí más cerquita.
25:09Miren la flor del cacao.
25:13Qué espectáculo.
25:14¿Aproximadamente cuánto tiempo
25:15tienes tú haciendo este trabajo?
25:17Bueno, toda la vida, más de 30, 40 años.
25:20Desde que me crié, bueno, nací con esa cultura.
25:24Lo llamamos más que todo tradicional.
25:26El cacao ironguero, porque el cacao,
25:28que nosotros cuando nacimos, nos vimos en eso.
25:31Como ya le han hecho varias explicaciones sobre mí.
25:34No, mira, pero qué impresionante.
25:36Y una vez que tenemos esto, ¿qué proceso viene?
25:38Bueno, viene el proceso porque lo tienen
25:40que es tumbado de la mata con un gancho,
25:42una vara de bambú, que es la más indicada.
25:45Entonces, lo que cae, se hace uno...
25:48Viene el proceso de picarlo.
25:49Ok.
25:50Hago el proceso.
25:51Claro, vamos a ver el proceso.
25:52Viene picando.
25:57Se raja, se parte.
25:59Ya usted ve la parte del cacao.
26:01El fruto.
26:02El fruto.
26:03Ok.
26:04Ya de aquí se saca en un canasto o en un envase
26:07donde se ve una hoja de cambure,
26:09que siempre es lo normal.
26:12Lo sacamos, como este ejemplo.
26:15Vamos a hacer este ejemplo acá.
26:16Ok.
26:17Así, por lo menos.
26:18Ah, usted colocando unas hojitas acá.
26:20Eso.
26:21De aquí hacemos y lo estiramos aquí.
26:26Yo conocí una técnica que era meterle dos deditos hasta
26:28y jalar.
26:29Ajá, y así.
26:30Ajá, y le hacemos así.
26:32Y sale.
26:33Ah, bien.
26:34Esta fruta también se come aquí.
26:36Claro, se come incluso.
26:37Eso es una vitamina.
26:40Bueno, este es un trabajo en conjunto
26:41que hace la familia Soho, ¿no?
26:44Sí, sí, sí, la familia.
26:45Aquí somos todo un equipo, todo bueno y todo.
26:48Como le explico, nuestra identidad que tenemos acá,
26:52cultura de cacao.
26:53Cultura de cacao, eso sí.
26:55Esto es parte de nuestro turismo.
26:56Bueno, muchísimas gracias, señor Emilio.
26:58Bueno, aquí estamos a la orden, bienvenida.
27:01Y bueno, que se lleven las gracias y la imagen de nuestro
27:06ancestro y de nuestra identidad.
27:08Yo me voy a llevar no solamente la magia de los ancestros,
27:10su identidad, sino que también voy el sabor rico,
27:12porque me voy a comer una cebita acá.
27:14Mientras tanto, ustedes sigan con este recorrido.
27:16Aquí, ándale.
27:24Durante esta ruta del cacao, pues es meritorio también
27:27conocer cómo es el proceso.
27:29Es por eso que yo me encuentro con una de las especialistas.
27:31¿Cómo estás, Joana? Bienvenida.
27:33Gracias.
27:34Mira, hablemos un poquito de qué es lo que vamos a ver acá.
27:37Bueno, aquí vamos a ver el proceso de tratado.
27:39Después del calillado, viene la molienda, ¿verdad?
27:43Aquí tenemos el molino.
27:45Colocamos el cacao en el molino.
27:47OK.
27:48¿Verdad?
27:50Bien.
27:51Después de la molienda del cacao, eso va a salir una pasta.
27:54Ustedes lo llaman licor de cacao.
27:56Nosotros lo llamamos pasta de cacao,
27:58porque sale homogénea.
27:59Eso es pura manteca.
28:01Lo que puede visualizar queso blanco es manteca,
28:04porque el cacao está frío.
28:05OK.
28:06Si el cacao estuviese caliente, estuviera brilloso.
28:09¿Quieres que te ayude?
28:10Yo también puedo hacerlo.
28:11Bienvenida.
28:12Mira, tú me enseñas y me dices cómo se hace.
28:14¿Cómo lo agarro?
28:15OK.
28:17Aquí.
28:18Y lo sostengo.
28:19OK.
28:20¿Lo agarro de acá?
28:21Sí.
28:22¿Puede ser?
28:23OK.
28:24¿Qué tal lo hago, Joana?
28:25Buenísimo.
28:26Esa es la textura que se le da a mí.
28:28OK.
28:29Mira cómo lo hago.
28:30No lo hago tan mal, muchacho.
28:31Mira, esto es parte de la ruta.
28:32Qué impresionante.
28:33Joana, una vez que nosotros tenemos acá estos molinitos,
28:36¿qué más procede?
28:37Bueno, lo colocamos en un molde y lo llevamos a la nevera
28:42unos 5 minutos para que se coloque así, durito.
28:45Ah, así queda.
28:46Mire, muchacho, es impresionante cómo queda.
28:48Eso brilloso que se ve ahí es la manteca de cacao.
28:51Joana, pero ahora lo vamos a colocar por acá.
28:53Ya sabemos un poco lo que es la molenda del cacao,
28:55cómo queda una vez la pasta lista.
28:57Pero hablemos de esto que vienes realizando acá.
29:00Mira, porque si bien sabemos,
29:01una de las cosas que tiene nuestro país
29:02es que no solamente impulsamos el turismo,
29:04sino también lo que hace cada persona en su región.
29:08Y una de las cosas que tiene Virongo
29:09es que también la salida flote
29:11con cada uno de los productos artesanales que realiza.
29:13Entonces, ¿qué es esto que tenemos acá?
29:15Esto que tenemos aquí.
29:16Más o menos, ¿cuál es el proceso que tú haces?
29:18Bueno, aquí tenemos la pasta de cacao.
29:20También hago el chocolate de taza.
29:22De estos salen 6 tazas de cacao,
29:25que es la que te acabo de mostrar,
29:26la que acabas de probar.
29:28Y dulce de lechosa.
29:30Mira, ¿te parece si lo pruebo?
29:32Claro que sí, puedes probarlo.
29:34A ver qué tal está.
29:41Divino.
29:42Está buenísimo.
29:44Se los, de verdad que sí, se los recomiendo.
29:47No fue tan espectacular,
29:48pero yo quedé encantada con el molino,
29:49así que me quedo aquí dándole y dándole a...
29:52Al molino.
29:53Tú me dijiste a mí que me ibas a dar un rico chocolate.
29:56¿Me lo vas a dar o no?
29:57Sí, claro que sí.
29:58Yo voy a probar también el chocolate de Johanna.
30:00Me dijeron que es muy bueno.
30:02Ya por ahí, mi compañera Lidia ya lo probó
30:04y me dice que está divino.
30:05Buenísimo, 100% artesanal.
30:07Esto no culmina aquí, señores,
30:09pues nosotros queremos seguir disfrutando
30:11de esta ruta turística acá en Virón.
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30:53el mayor valor eres tú.
31:07¡Viva Venezuela!
31:09¡Viva Venezuela!
31:11¡Viva Venezuela!
31:13¡Viva Venezuela!
31:15¡Viva Venezuela!
31:17¡Viva Venezuela!
31:19¡Viva Venezuela!
31:21¡Viva Venezuela!
31:23¡Viva Venezuela!
31:25¡Viva Venezuela!
31:27¡Viva Venezuela!
31:29¡Viva Venezuela!
31:31¡Viva Venezuela!
31:33¡Viva Venezuela!
31:35Ay lelele re re le
31:39¡Viva viva Venezuela!
31:42Muchachones, dale play
31:45pa cantar por donde quieran
31:48¡vámonos para Virongo!
31:51¡To to to!
31:53¡To to to!
31:55¡To to to!
31:57La música se hace sentir
31:59una vez más en Virongo.
32:01Tierra de música,
32:02tierra de cantores.
32:03cantores, qué bonito es Virongo y yo nuevamente le doy la bienvenida a nuestro compañero Jorma
32:09Castillo. Jorma, bienvenido. Bienvenido a todos, bienvenido a nuestro pueblo vironguero, qué grato
32:17nuevamente tenerte acá. Hoy no hablaremos de este turismo, hablaremos de un turismo totalmente
32:24diferente porque la música también mueve el turismo, ¿no es así? Bueno, si bien puedo decir,
32:31no es tan diferente porque todo va concatenado, además la música es naturaleza, todos estos
32:38tambores están creados justamente con elementos de la naturaleza. Hablemos un poquito de eso,
32:43de cada uno de los instrumentos que estaban tocando los chicos, preséntame primeramente
32:48a esta gente maravillosa que está aquí contigo. Bien, estamos conversando con un elenco importantísimo
32:55de la agrupación Estrellas de Virongo, una herencia cultural que está acá, data desde el año
33:021973. Y de una vez, Jorma Castillo, aquí en los tambores, Alejandro Quintana, Alan Caldera, ya
33:13conocieron una vez al amigo Michael Quintana, ahora su faceta como músico. Jorbeli Castillo,
33:19Emilio Sojo, que lo van a ver más adelante explicándole por allí sobre el cacao quizás. Y
33:25por allí un chiquitín que a veces se lo escapa, el gran joropito, Roinet Arismendi. No, a nuestro
33:32amigo pues ya lo vimos en la parte anterior hablando del cacao, bien impresionante lo que
33:37él nos dijo, de verdad nos agradó bastante, además conocimos un poco de esa ruta del cacao, pero ahora
33:41hablamos de esta... La música. La música que también conecta a esta ruta, porque qué chévere que un turista
33:46venga y no solamente conozca el cacao, sino que además tú le dejas una explicación fenomenal de
33:51la música, porque lo voy a decir acá, te voy a poner por todo lo alto, Jorma no solamente es un guía
33:57excelente, sino que también es un músico extraordinario. Hacemos lo que podemos mientras podemos como podemos.
34:02Estrella de Virongo se ha fundamentado en exhibir toda esta cultura musical y todo el arte que
34:10tiene el pueblo de Virongo en diferentes espacios de Venezuela y por supuesto alterando más
34:15oportunidades en todo este tema artístico, por ello creamos la ruta del Kitiplaz. Tenemos acá
34:22los famosos culuepuya. Los culuepuya forman parte de los tambores redondo afrovenezolano o afro
34:28arloventeño, son elaborados con el árbol del lano, lano es un también conocido como balso, el lano
34:37es un árbol liviano, el trenzado anteriormente era bejuco, hoy en día lo tenemos con drisa y en el
34:46caso de los parches utilizan diferentes tipos de parches según la comunidad cual represente, también
34:52el tipo de amarre es importantísimo. El ejecutante incorpora el tambor, este alrededor de entre 90
34:59a 1 metro, incorpora el tambor entre sus piernas como lo hacen los caballeros acá presentes, para
35:06que queden libremente las manos, a ellos tienen en el patrón rítmico cada uno tiene un nombre,
35:13aquí tenemos el cruzado o el atravesado, prima que lleva el tiempo y el mancho o pujao, y aquí
35:20para allá de una vez tenemos a Yormita haciendo el cruzado, que bien continúa allí, puede incorporar
35:31la prima Alejandro, y el macho se incorpora Alan, esto va acompañado de un baile pintoresco
35:49hermosísimo, se lo podemos explicar en la siguiente, y los coros legíos que forman parte de nuestra
36:27canción, estas tres amigos pues no pueden estar solo en un canto, no, tienen que hacer la polirritmia
36:43necesariamente porque este es un código de comunicación, hacer esta variante, realmente es
36:50una conversación que hay entre él, y si me permite Michael, nuestro amigo acá nos va a acompañar, pero yo te voy a hacer el intento de acompañarte acá, no sé tocar, pero si tú me explicas pues te ayudo, vamos a hacer la comunicación polirritmica entre este y este, y usted va para acá, como yo voy para este lado, porque la prima va para el medio, entonces como toco esto, lo agarro por acá entre las piernas, correcto, presiona allí, diestra o izquierda, muy bien entonces vamos a
37:19hacerlo en varios pasos, la primera hacemos mano, palo, y la segunda dejo la mano y cuidado con la mano, ahí, primera, segunda, primera, y continúa
37:42abierto, cerrado, abierto, cerrado, abierto, cerrado, abierto, cerrado, abierto, cerrado, muy bien, continúa allí, aceleramos un poco, ay no, ya sí, se me comió el corazón
38:12vamos chicos dale play que aquí está aventando vale, en el pueblo de Virongo mira no hay quien la pare, que a la estrella de Virongo le voy a pedir un favor
38:42yo trate de ser una madre buena y no dejar a ustedes solos y unirlos, me costó un poco, pero se hace lo que se puede como se puede, mientras se puede, muy bien, excelente esta partora, nos vamos que ya los niños están listos y preparados mientras nosotros hablábamos un poco de los culos de Puyá
39:08primero, primero, primero, primero, primero, primero, primero, primero, primero, primero, primero, primero, primero, primero, primero, primero, primero, primero, primero, primero, primero, primero, primero, primero, primero, primero, primero, primero, primero, primero, primero, primero, primero, primero, primero, primero, primero, primero, primero, primero, primero, primero, primero, primero, primero, primero, primero, primero, primero, primero, primero, primero, primero, primero, primero, primero, primero, primero, primero, primero, primero, primero, primero, primero, primero, primero, primero, primero, primero, primero, primero, primero, primero, primero, primero, primero, primero, primero, primero, primero, primero, primero, primero, primero, primero, primero, primero, primero, primero, primero, primero, primero, primero, primero, primero, primero, primero, primero, primero, primero, primero, primero, primero, primero, primero, primero, primero, primero, primero, primero, primero
39:39Se acompaña con armonización también, instrumento de cuerda, pero como queremos en este caso hacer el ritmo
39:55Santísima Cruz de Mayo, todos somos de Virongo, le voy a pedir un favor
40:08Todos somos de Virongo, que me aclare la garganta, todos somos de Virongo, para cantarle mejor
40:19Olé, olé, olé, olayla, olé, olé, olé, olayla, todos somos de Virongo
40:26Bien, pudiéramos entonces explicarte cómo se construye un kitiplá, ¿qué te parece?
40:31Bueno, hablemos, ¿cómo se construye un kitiplá?
40:33Bien, ya conoces el bambú, porque el bambú es uno de, acá nosotros le llamamos el árbol de los mil usos
40:52Su forma cilíndrica es utilizada para cualquier cantidad de actividades acá
41:00Tenemos por acá abajo una herramienta fundamental, en este caso es la cegueta, y por ahí estaban dando otro utensilio que era un machete
41:12Pero, bien, cortamos la vara, y posterior a ello, hacemos, perdón
41:21No, voy a ponerlo por acá muy cerquita para que me vayas explicando mejor
41:25Tenemos la vara, desde el nudo, este separador, que es el canuto, dos dedos, por encima, o sea, encima del nudo, cortamos
41:36Y dependiendo que, cuáles, los tantos instrumentos vamos a ejecutar, hacemos lo siguiente, una cuarta cuatro dedos, una cuarta seis dedos, en fin
41:47Van a ir separando la distancia uno del otro, para que tenga, por supuesto, colores sonoros, por ejemplo, en este caso
42:04Cuando él ejecuta fluidamente el kitiplá, le da justamente el nombre a toda la estructura o la batería
42:15El macho, con amigo Alan
42:21Y por allá, por supuesto, en lo último, a nuestro amigo Alejandro con el atravesado
42:33Todos juntos
42:45Y las maracas, claramente
42:49Virongo es una comunidad que ha estado justamente en ese tema de preservar, mantener y consolidarnos
42:56Todos los chamos, todos los jóvenes, todas las organizaciones que bien puedan colaborar para el mantenimiento de la cultura en cada uno de los espacios de nuestro país
43:09No solo están invitados, yo creo que más bien deberíamos estar en eso
43:14La invitación, para que vengan a Virongo, para que nos visiten, para que nos sigan también en nuestras redes en Virongo
43:22Y, por supuesto, para continuar haciendo artes
43:28Y entonces, ¿qué? ¿Nos despedimos con esta tocadita?
43:32Nos despedimos con kitiplás
43:34Nos despedimos con kitiplás, pues a la cuenta de tres
43:36Uno, dos, tres
43:39¡A la cuenta de tres!
44:09¡A la cuenta de tres!
44:39¿Está bien?
44:50Cada uno de los lugares que visitamos, no solamente nos conecta con el turismo, con la música y la cultura, sino también con sus paisajes
44:57A mí, en lo personal, me encanta este tipo de paisajes, tipo hacienda, es un espectáculo
45:02Además, que te liberas completamente de la ciudad y te conectas con la naturaleza
45:07En este cuarto y último segmento, hoy será muy, pero muy especial, ya que venimos de un ritmo musical bastante especial
45:15Así que hoy, nuestro top cinco, ya no será un top cinco, sino será un top tres
45:20Y estará, por supuesto, muy, pero muy conectado con este ritmo que nosotros tenemos, así que disfrútenlo
45:38Ay, que no hay café más sabroso como el café pa' la flor y pa' hablar
45:47Ay, que no hay café más sabroso como el café pa' la flor y pa' hablar
45:55Este café yo me lo gusto cuando lo tomo señor y pa' hablar
46:00Este café yo me lo gusto cuando lo tomo señor y pa' hablar
46:12Ay, que caramba, cuando se bebe el café pa' hablar
46:19Y en la puerta de tu casa quiero beberlo otra vez pa' hablar
46:24Y en la puerta de tu casa quiero beberlo otra vez pa' hablar
46:55Ay, que se acabó la liombe
46:59Ella ya se murió
47:03Pero Paula la reemplazó
47:08Ay, al son de María la va
47:16Ay, porque así es que quiero yo
47:21Ay, que me toquen el tambor
47:25Olé, juego mi tambor
47:33Olé, olé, olé, olá
47:39Aquí planto mi bandera para que la sople el viento
47:45Te canto tambor redondo de puro agradecimiento
47:48Olé, olé, olé, olá
47:51Barro, bento, barro, bento, tierra ardiente y del tambor
47:54Olé, olé, olé, olá
47:57Pues aquí vengo con C4, mira con mucha emoción
48:00Olé, olé, olé, olá
48:03Mira que C4 trio ellos sí saben tocar
48:06Olé, olé, olé, olá
48:08Fuera con el Rajuñao, como se saben tocar
48:11Olé, olé, olé, olá
48:14Rajuña aquí, Rajuña Eva
48:16Rajuña Jorge, Rajuña Héctor
48:19También C4, también C4
48:22Oye Gustavo, tócalo bien, toca sabroso
48:26El Rajuñao, el Rajuñao
48:29Oye Francisco, dame tona
48:32En este tiempo puede cambiar
48:35Oye Francisco, ay dale bien, dale sabroso
48:39Dale tranca, ay con C4
48:42Vamos a gozar, vamos a gozar
48:44Yo te miro y tú me mires, ¿quién me lo quita?
48:47Yo te busco y tú me buscas, ¿quién me lo quita?
48:51Gracias al hermoso pueblo de Virongo
48:54No solamente por enseñarnos lo bonito de su gente
48:57Y por supuesto de sus espacios turísticos
48:59Que son un espectáculo realmente acá en nuestro país
49:03Sino también dándoles las gracias a todas aquellas personas
49:06Que estuvieron con nosotros
49:08Nos abrieron las puertas de su casa
49:10Nos pintaron muchos, muchos colores
49:12Muy lindos para presentárselos a ustedes
49:14No solamente a la cultura
49:16Sino también a la buena música
49:18Una música que todos desconocemos
49:20Pero que existe, que existe, que hace vida
49:22Y que es parte y esencia aquí en Virongo
49:25Y sobre todo de su gente
49:27Por supuesto gracias a la alcaldía del municipio Brion
49:32Sobre todo a la parte turística
49:34De un encanto de personas
49:36Quienes nos trajeron para acá
49:38Para estos lugares hermosísimos
49:40Richard, muchísimas gracias a ti
49:42Por supuesto a nuestro amigo Jorman
49:44Que no es guía, cultor
49:46Sino músico y bueno una infinidad de cosas
49:48Yo creo que también es historiador
49:50Porque conoce parte de la historia de este municipio
49:53Esta parte cultural y turística
49:55Como dije una vez más
49:57Gracias a la alcaldía del municipio Brion
49:59A su gente tan bonita
50:01A cada una de las personas que están acá
50:03En este municipio
50:05También que nos dieron
50:07Nosotros les tocamos esa puertica
50:09Nos las abrieron y nos recibieron
50:11No solamente con chocolate
50:12Sino con mucha satisfacción
50:14Yo creo que mi equipo de producción
50:16Que también está agradecido
50:18Comparte lo mismo que yo
50:20Gracias Lilian, Paola Ramírez
50:22Que en estas tres cámaras
50:24Hizo posible esta bonita travesía
50:26Lilian muchísimas gracias
50:28Porque sé que siempre estás con nosotros
50:30A ustedes que están allá en casa
50:32Gracias por conectarse con nosotros
50:34A través de nuestras redes sociales
50:36Siempre estamos leyendo sus mensajes
50:38Y estamos agradecidos
50:40Nos despedimos
50:42De este hermoso pueblo
50:44Un hermoso pueblo de Virongo
50:46En el municipio Brion
50:48Y será hasta una próxima edición
50:50De su programa Dale Play
50:52Un besito, chau chau
50:55Dale Play llegó a ustedes
50:57Por cortesía de
50:59Banco de Venezuela
51:01El mayor valor eres tú
51:12Banco de Venezuela
51:14Banco de Venezuela