Pain cocotte super facile

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Recette Accompagnement

On a l'habitude d'utiliser notre grande cocotte pour le bœuf bourguignon ou pour la ratatouille, mais vous saviez que l'on peut aussi s'en servir pour réaliser un pain super facilement? Une recette inratable et ultra facile pour avoir un pain (presque) aussi délicieux qu'en boulangerie, avec une croûte croustillante et une mie bien moelleuse, parfait pour réaliser des tartines ou des bruschettas :-)

Ingrédients:
- 10 gr de levure de boulanger sèche (ou 20 gr de levure fraiche)
- 32 cl d'eau (tiède)
- 500 gr de farine T45
- 1 c. à café de sel


Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/accompagnement/pain-cocotte-super-facile-fid-1582023

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