• 3 ay önce
Harun Şen’in hazırlayıp sunduğu “En İyisi Gezmek” birbirinden renkli görüntülerle ekrana geliyor.

Ülke TV’de yayınlanan En İyisi Gezmek’te Ülke’nin en heyecanlı ve neşeli sunucusu Harun Şen sokak sokak dolaşarak ülkenin renklerini keşfediyor. Komedinin, aklın, yeteneğin, birleştiği tek program olan En İyisi Gezmek; ilginç olaylar, gülümseten gelişmelerle ekrana geliyor. Anadolu insanının samimiyetinin birinci ağızdan anlatıldığı programda; yöresel lezzetler, özel yetenekler izleyiciyle buluşuyor.

'Gez göz arpacık’ diyerek hedefi 12’den vuran Harun Şen’in doyumsuz sohbeti Ülke TV’de…
Döküm
00:00♫ Müzik sesleri ♫
00:16♫ Müzik sesleri ♫
00:36Evet değerli izleyicilerimiz Enes'i gezmek programında dünyanın merkezi Çorum'dayız.
00:40Çorum'un da en yeşili, suyu bol, insanları seven yemyeşil bir ilçesi var.
00:45Hem Anadolu iklimini yaşıyorsunuz hem Karadeniz iklimini yaşıyorsunuz ki bu iklimi ikisini birden yaşayan Türkiye'deki ender ilçelerden biri Çorum, Kargı'dayız.
00:54Kargı'nın neresindeyiz? Çetmi Köyündeyiz.
00:56Az sonra muhteşem bir kahvaltıyla karşınızda olacağız.
01:00Yolunuzu Çorum'a düşürürseniz Kargı'ya, Kargı'ya düşürürseniz Çetmi'ye, Çetmi'ye düşürürseniz de az sonra göreceğiniz muhteşem manzaraya hazır olun diyoruz.
01:08Şimdi organik bir köy kahvaltısı öncesinde organik bir ekmek yapımı esmer ununu efendim.
01:13Evet tam buğday unundan.
01:15Tam buğday unundan, ekmekleri ne yapacağız?
01:17Ekmekleri şimdi açacağız.
01:18Açacaksın.
01:19Bilik şeklinde açacağız.
01:20Ya genelde bu ekmekleri de hanımefendiler açıyor.
01:23Sen iddialısın galiba bu konuda.
01:24Biraz.
01:25İsim ne efendim?
01:26Orhan.
01:27Orhan, fırıncı mıydın Orhan abi?
01:28Fırıncı değildim ama.
01:29Pek öyle bir tip de göremiyorum sende.
01:30Yok.
01:31Evet.
01:32Ben özel güvenlikten emekli oldum ama sonradan ilgimi çekti.
01:34Alıştın.
01:35Alıştım.
01:36Baka baka.
01:37Profesyonel olmasak da açıyoruz yani.
01:38Yapıyoruz.
01:39Eyvallah bu daha güzel bir şey abi.
01:40Tabii.
01:41Erkek adamın hamur açması sadece fırınlarda rastlıyoruz ama geldik köy.
01:44Şimdi Orhan baba gel şöyle abi.
01:46Şurası da değerli dostlarımız meşe mi attık içeriye?
01:49Yok gürgen odunu.
01:50Gürgen odunu mu?
01:51Evet.
01:52Şimdi burada organik gürgen odunu ekmek.
01:53Orada ne var abi?
01:54Orada güveç var.
01:55Pişiyor mu şu an?
01:56Yeni koydum.
01:57Yeni.
01:58İşte 1-2 saat sonra pişecek.
01:591-2 saat sonra çekip bakacağız değerli dostlar o güvece.
02:02Burada ekmekler pişecek.
02:03Orhan abi geç bakalım işin başına.
02:05Geldin kaç yaşına abi?
02:0760.
02:08Kurban olsun yenge hanım senin gözüne kaşına diyoruz 60 yaşında.
02:11Şimdi Orhan bey o narin elleriyle efendim hamuru açıyor.
02:15Hamuru açtıktan sonra fırına atacak, ekmeği çıkartacak.
02:18Sonrasında da muhteşem bir köy kahvaltısı bizleri bekliyor.
02:23%70-80'e yakını bu bölgeden toplanan böğürtlenlerden, bu bölgenin hayvanlarından, etinden, sütünden, yağından, yoğurdundan değerli dostlar.
02:32Bahçesindekinden, domatesinden, salatalığından, biberinden ekranlara getireceğiz.
02:36Şimdi ekmek görüntüleriyle kabaran ekmek görüntüleri sizleri baş başa bırakıyoruz.
02:41Evet değerli izleyicilerimiz Çorum Kar Gıda programımıza öncelikle güzel bir kahvaltı ile başlayacağız demiştik.
03:04Az önce değerli büyüğümüz kendi eliyle organik ekmekleri yaptı.
03:09İşte ekmekler burada yerini aldı manzara eşliğinde.
03:12Kıymetli eşleri Perihan abla bu işe gönül vermiş, emek vermiş.
03:16Bu konuda iddialısınız Perihan abla.
03:19Nereden geliyor bu iddia, bu ısrar?
03:22Ya biz köyümüzü seviyoruz o yüzden köyümüzde böyle bir şey neden olmasın dedik.
03:26Pizzacı var bir de kahvaltıcı olsun dedik.
03:29O yüzden böyle bir işe giriştik köy ürünleriyle.
03:32Bir de manzaramızın eşliğinde herkesi ağırlayalım istiyoruz.
03:36Manzara muhteşem zaten köyün her tarafında yeşil yeşil elmalar şu anda tam mevsimi çördükler.
03:42Yerini almış biberler kurutulmuş mekanında görüntüleri ekrana getireceğiz.
03:46Buradan başlayalım abla nedir bu?
03:48Bu kuymağımız bizim tereyağı mısır unu ve kuymak peyniri ile yapılan özel bir peynir.
03:53Biraz daha koyu gibi sanki diğer Karadeniz illerinden.
03:57Şu an rüzgardan dolayı biraz kurudu hemen açık hava olduğu için.
04:00Eyvallah buradan başladık.
04:01Şimdi şurada ne var?
04:02Benim hayır diyemeyeceğim bir şey var tam ortada bir örtlen.
04:06Örtlen reçelini yeni topladım köyümüzden zaten.
04:09Kuşburnumuz yine köyümüzden.
04:10Kayısıyı aldım köyden değil.
04:13Vişne reçelimiz köyümüzden, kızılcık reçelimiz.
04:16Bal zaten özel olarak getiriyoruz.
04:19Bir erik reçelimiz köyümüzden.
04:21Bunların hepsi doğal ev yapımı köy reçeleri ve şekerlerini az koyuyorum.
04:26Özellikle eşimde gizli şeker olduğu için biz şekerleri fazla kullanmıyoruz.
04:30Adam şeker gibi adam nasıl gizli şeker.
04:32Açıksan artık.
04:33Gizli şekerini.
04:35Değerli dostlar burada ablamız her şeyi saydı.
04:38Dışarıdan aldığını da zaten kendi söyledi.
04:41Ama özellikle kargının, bu bölgenin, çetminin, yemişlinin, faduloğlunun, cırga geçesinin bizim tabirimizle söylüyorum.
04:49Bu bölgede ciddi manada organik bir örtlen olmazsa olmaz.
04:53Ben çoğu zaman kiren derim ama bilinen ismi kızılcıktır.
04:57Kızılcık olmazsa olmaz.
04:59Dediği gibi.
05:00Evet rengini şöyle bir görelim.
05:01Her yerde de var.
05:02Hele bir de şerbet gibi içerseniz, suyla da karıştırırsanız o da farklı bir tat.
05:07Bal nereden ablam?
05:08Bal da yine köyümüzden birinden alıyor.
05:11Kargı'dan temin ediyoruz ama.
05:12Kargı'dan temin ediyoruz.
05:13Aynı ilçe sınırları içerisinde.
05:14Şekersiz tamamen şekersiz.
05:15Eyvallah.
05:16Bu ne peki Perihan abla?
05:17Bu da acılı ezme.
05:18Kendim yaptım.
05:19Daha dün yaptım bunu.
05:20Yani diyorsun ki yiyeceksin burada acılı ezme.
05:23Buraya gelmişsen öyle boş boş gezme.
05:25Buraya bir uğra diyorsun.
05:27Evet zeytin hazır burada.
05:29Zeytin hepsi Bursa Gemlik'ten özel olarak gitti.
05:32Eşim kendisi aldı.
05:33Yeşil zeytin ve siyah zeytin.
05:35Eyvallah.
05:36Burada yumurtalı sucuklu yumurtamız var.
05:39Şurada yine ablam bir şey gördü.
05:41Bu da kırmızı köz biberi, zeytinyağı, sarımsak ve tuz sirkeyle harmanlayıp yaptığımız bir sunduğumuz yiyecek.
05:48Eyvallah.
05:49Buradan hemen geliyoruz.
05:50Şurada yine.
05:51O da biber kızartması.
05:52Normal bahçemizden topladığımız yeşil biberleri kızartıp üzerine sos yapıyorum.
05:56Sarımsaklı acılı bir sos yapıyorum.
05:58Eyvallah.
05:59Şuraya geldim.
06:00Bu da yine iddialı bir peynir tabağı.
06:02Peynirlerimiz yine hepsi bunların yöresel peynirleri.
06:04İddialı bir peynir tabağı sayalım.
06:06Sadece bunları özellikle buradan koyuyorum ki çocuklar kaşar ve bu özel peynirleri sevdikleri için bunları koyuyorum.
06:12Burma, burgu peyniri.
06:13Aslında normalde koymuyorum.
06:14Çünkü çocuklar tulum peyniri yemiyorlar.
06:16Bu kargı tulumu.
06:17Bu Gölköy'de yaptırdığı bir peynir.
06:20Özel bir peynirimiz.
06:21Yaş peynir.
06:22Yaş peynir.
06:23Bu da Erzincan tulumu.
06:24Onu da internetten kendim getirdim.
06:26Özellikle Erzincan'dan.
06:27Eyvallah.
06:28Kameramanımız da Erzincanlı değerli dostlar.
06:29Neresiydi?
06:30Çayırlı.
06:31Biz de Erzincan'a bol bol gidiyoruz.
06:33Erzincan tulumunu da çok iyi biliriz.
06:35Kokusundan anlarım.
06:36Anlarsınız.
06:37Kesin.
06:38Evet.
06:39Erzincan tulumu değerli dostlarımız.
06:40Güzel bir peynir tabağı.
06:41Yumurtalarımız burada mevcut.
06:42Başka saymadığımız bir şey kalmadı mı?
06:43Geldik burayı.
06:44Bura köy yeri değerli dostlar.
06:45Tarlada eksik olmaz.
06:46Elinden bu köylünün küreği ekranlara geliyor.
06:47Kıymalı etli el açması.
06:48Perihan ablanın böreği.
06:49Buna ben Perihan abla böreği diyorum abla.
06:50Vallahi bu arılar çok uyanık ha.
06:51Hazır sofrayı buldular abi.
06:52Her birinden birer tane alıyorlar vallahi.
06:53Geldi böreğe dadandı.
06:54Bak bak.
06:55Arı bile dadandı.
06:56Arı.
06:57Arı.
06:58Arı.
06:59Arı.
07:00Arı.
07:01Arı.
07:02Arı.
07:03Arı.
07:04Arı.
07:05Arı.
07:06Arı.
07:07Arı.
07:08Arı.
07:09Arı.
07:10Arı.
07:11Arı.
07:12Arı.
07:13Arı.
07:14Arı.
07:15Arı.
07:16Arı.
07:17Arı.
07:18Arı.
07:19Arı.
07:20Arı.
07:21Arı.
07:22Arı.
07:23Arı.
07:24Arı.
07:25Arı.
07:26Arı.
07:27Arı.
07:28Arı.
07:29Arı.
07:30Arı.
07:31Arı.
07:32Arı.
07:33Arı.
07:34Arı.
07:35Arı.
07:36Arı.
07:37Arı.
07:38Arı.
07:39Arı.
07:40Arı.
07:41Arı.
07:42Arı.
07:43Arı.
07:44Arı.
07:45Arı.
07:46Arı.
07:47Arı.
07:48Arı.
07:49Arı.
07:50Arı.
07:51Arı.
07:52Arı.
07:53Arı.
07:54Arı.
07:55Arı.
07:56Arı.
07:57Arı.
07:58Arı.
07:59Arı.
08:00Arı.
08:01Arı.
08:02Arı.
08:03Arı.
08:04Arı.
08:05Arı.
08:06Arı.
08:07Arı.
08:08Arı.
08:09Arı.
08:10Arı.
08:11Arı.
08:12Arı.
08:13Arı.
08:14Arı.
08:15Arı.
08:16Arı.
08:17Arı.
08:18Arı.
08:19Arı.
08:20Arı.
08:21Arı.
08:22Arı.
08:23Arı.
08:24Arı.
08:25Arı.
08:26Arı.
08:27Arı.
08:28Arı.
08:29Arı.
08:30Arı.
08:31Arı.
08:32Arı.
08:33Arı.
08:34Arı.
08:35Arı.
08:36Arı.
08:37Arı.
08:38Arı.
08:39Arı.
08:40Arı.
08:41Arı.
08:42Arı.
08:43Arı.
08:44Arı.
08:45Arı.
08:46Arı.
08:47Arı.
08:48Arı.
08:49Arı.
08:50Arı.
08:51Arı.
08:52Arı.
08:53Arı.
08:54Arı.
08:55Arı.
08:56Arı.
08:57Arı.
08:58Arı.
08:59Arı.
09:00Arı.
09:01Arı.
09:02Arı.
09:03Arı.
09:04Arı.
09:05Arı.
09:06Arı.
09:07Arı.
09:08Arı.
09:09Arı.
09:10Arı.
09:11Arı.
09:12Arı.
09:13Arı.
09:14Arı.
09:15Arı.
09:16Arı.
09:17Arı.
09:18Arı.
09:19Arı.
09:20Arı.
09:21Arı.
09:22Arı.
09:23Arı.
09:24Arı.
09:25Arı.
09:26Arı.
09:27Arı.
09:28Arı.
09:29Arı.
09:30Arı.
09:31Arı.
09:32Arı.
09:33Arı.
09:34Arı.
09:35Arı.
09:36Arı.
09:37Arı.
09:38Arı.
09:39Arı.
09:40Arı.
09:41Arı.
09:42Arı.
09:43Arı.
09:44Arı.
09:45Arı.
09:46Arı.
09:47Arı.
09:48Arı.
09:49Arı.
09:50Arı.
09:51Arı.
09:52Arı.
09:53Arı.
09:54Arı.
09:55Arı.
09:56Arı.
09:57Arı.
09:58Arı.
09:59Arı.
10:00Arı.
10:01Arı.
10:02Arı.
10:03Arı.
10:04Arı.
10:05Arı.
10:06Arı.
10:07Arı.
10:08Arı.
10:09Arı.
10:10Arı.
10:11Arı.
10:12Arı.
10:13Arı.
10:14Arı.
10:15Arı.
10:16Arı.
10:17Arı.
10:18Arı.
10:19Arı.
10:20Arı.
10:21Arı.
10:22Arı.
10:23Arı.
10:24Arı.
10:25Arı.
10:26Arı.
10:27Arı.
10:28Arı.
10:29Arı.
10:30Arı.
10:31Arı.
10:32Arı.
10:33Arı.
10:34Arı.
10:35Arı.
10:36Arı.
10:37Arı.
10:38Arı.
10:39Arı.
10:40Arı.
10:41Arı.
10:42Arı.
10:43Arı.
10:44Arı.
10:45Arı.
10:46Arı.
10:47Arı.
10:48Arı.
10:49Arı.
10:50Arı.
10:51Arı.
10:52Arı.
10:53Arı.
10:54Arı.
10:55Arı.
10:56Arı.
10:57Arı.
10:58Arı.
10:59Arı.
11:00Arı.
11:01Arı.
11:02Arı.
11:03Arı.
11:04Arı.
11:05Arı.
11:06Arı.
11:07Arı.
11:08Arı.
11:09Arı.
11:10Arı.
11:11Arı.
11:12Arı.
11:13Arı.
11:14Arı.
11:15Arı.
11:16Arı.
11:17Arı.
11:18Arı.
11:19Arı.
11:20Arı.
11:21Arı.
11:22Arı.
11:23Arı.
11:24Arı.
11:25Arı.
11:26Arı.
11:27Yeşil biber
11:28Sarımsak patates var abi
11:30Bunu da değerli dostlarımız önceden haber verirseniz
11:33Gün içerisinde
11:34Perihan ablayla beraber
11:36Cumartesi pazar
11:37Başka ne yapıyorsunuz
11:39Başka mantı var
11:41Kavurma da yapacağız
11:43Güveçte yapıyorsunuz
11:47Yani bunu da niye yapıyorlar biliyor musunuz
11:48Bu kahvaltı yedikten sonra bu manzara eşliğinde kimse kalkmak istemiyor
11:52Öğlen yemeği ya da ikindi de akşam yemeği de bir arada çıkarmak isteyenler için
11:56Güveçte sizi bekliyor diyoruz
11:57Bir de burada değişik bir şey var değerli dostlarımız
11:59Gel abi espri yaptın
12:02Evi terk edenler var
12:03Bunu bu şekilde ormanda
12:06Bulmuşlar değerli dostlarımız bakar mısınız
12:09Bu şekil
12:10Bu bir
12:13Bakın omurga içeride
12:15Şöyle Murat yakın gir
12:18Şöyle
12:21Evet değerli dostlar enteresan ilk defa bir kaplumbağanın
12:26Dış şeyi dayanıklı değil mi abi
12:28Tabii tabii
12:29Bu çok uzun süredir
12:32Bu şekil mi buldunuz ormanda
12:35Evet şurada biraz daha ufağa
12:38Değerli dostlar
12:40Yani herhalde yaşamı son bulduktan sonra içi kendiliğinden
12:45Et kısmı çürümüş
12:46Evlerini terk etmişler diyelim değerli dostlar
12:55Evet değerli izleyicilerimiz Perihan abla tabii öyle leziz kahvaltıyı yapıyor ama bununla birlikte
13:10Bölgede çok ciddi manada kantaron yağı da var
13:12Diyor ki buraya geleceksiniz diyor kantaron yağını göreceksiniz
13:16Lavantayı göreceksiniz bu güzel salıncakta şöyle bir
13:19Sallanacaksınız diyor
13:20Nedir ablacığım
13:21Buranın doğal kantaron çiçeğinden
13:24Böyle anlatalım ben şöyle tutayım
13:25Kantaron çiçeğinin hakiki zeytinyağında bekletilmiş
13:2945-50 günde oluyor ve bu mide üzerine mide yaralarına
13:33Ciddi yaralarına çok iyi gelen sağlıklı bir kantaron yağı
13:36Doğal kantaron
13:37Doğal kantaron
13:38Evet öbürünü görelim ablacığım
13:39Zeytinyağı da hakiki zeytinyağı Hatay'dan gelme
13:41Evet
13:42Bu da lavanta çiçeği bahçemizden yine yetişmiş lavantamız var
13:46Onu da aynı hakiki zeytinyağında bekleterek
13:49Lavanta yağı yapıyorum
13:51Kantaronu ne yapıyorlar neyde kullanıyorlar
13:53Mide üzerinde yaralarda ve bağırsak hastalıklarında ayrıca cilt yaralarında ve
13:58Özellikle doktorlar tavsiye ediyor bunu
14:00Cilt yaralarını çabuk iyileştiriyor ve ben kendimde de çok test ettim
14:04Gerçekten çabuk iyileştiriyor yaraları
14:06Burada ne var abla burada da yine
14:08Malzemelerin var
14:09Kendi yaptığımız erik marmalatı
14:11Evet değerli dostlar
14:13Bölgenin yaprak sarması efendim
14:15Kayısı reçelimiz
14:16Bu kayısı reçeli bölgenin
14:18O da kozalak reçeli pekmezimiz
14:22Buranın kozalaklarından yapılıyor aynı zamanda bu da broşüt
14:25Astım öksürüye çok iyi gelen
14:27Sağlıklı
14:28Eyvallah bunlar da zaten
14:29Onlar da erik marmalatı
14:31Eyvallah
14:33Müzik
14:45Evet değerli izleyicilerimiz her şeyin fazlası ve azı zarar ortası karar
14:49Keskin sirkede küpüne zarar değerli dostlarımız
14:52Tabiki Perihan abla şöyle bir de
14:54Acuk sirkesi kurmuş değerli dostlar
14:56Acuğu görün
14:58Bölgenin meşhur acuğu değerli dostlarımız
15:00Bu
15:02Bu sirkeden de yiyeceksiniz
15:04Acuk acuk diyoruz değerli dostlar
15:06Yolumuza devam ediyoruz
15:08Müzik
15:15Değerli dostlar
15:18Yollarımız hafif rampa hafif tozlu
15:20Kışın burada sular buzlu
15:22Onun için arabaya sağlam bir fren lazım
15:24Eğer yiyeceksen de
15:26Dalından kiren lazım
15:28Kimine göre de kızılcık deniyor
15:30Evet bölgemizin kirenleri değerli dostlar
15:32Bu kan yapar
15:34Can yapar diyoruz
15:36Kirenimizi de dalından alıyoruz
15:38Gömüyoruz
15:40Yolumuza da devam ediyoruz
15:43Müzik
15:45Müzik
15:47Müzik
15:49Müzik
15:51Yerli malı yurdun malı mı?
15:53Bu kendi hayvanların
15:55Kendi hayvanların
15:57Nereye doğru götürüyorsun?
15:59Yayıldıma götürüyorum
16:01Nerede yayıldacaksın?
16:03Merada
16:05Aşağıda mı merada?
16:07Elmalar kimin orada ya?
16:09Elmalar bizim komşularım
16:12Şimdi yeni
16:14Ama ne güzel bir araziden götürüyorsun
16:16O da yardımcı mı?
16:18O benim oğlum ya
16:20Niye yavaş gidiyorsun?
16:22Neyi çekeceğiz?
16:24Eşeği mi?
16:26Eşek geride mi kaldı?
16:28Akşam kaçta geliyorsun?
16:30Akşam saat 7
16:32Kaç yıllık çobanlık yapıyorsun?
16:34Vallahi kapıdan
16:36Ben şimdi 70 yaşımdayım ya
16:38Daha eksik olmadı
16:41Değerli dostlar
16:43Olmazsa olmaz
16:45Yanaş abi şuraya
16:47Bunlar işte pöğürtlen denilen şey
16:49Ne denilen şey?
16:51Pöğürtlen
16:53Kır pöğürtlen
16:5520 yüz devam mı?
16:57Ne yapar?
16:59Yapmaz mı?
17:01Çok bundan
17:03Yok
17:05Karizmana bak ya
17:07Karizmanın güzelliğine bak
17:09Değerli dostlar
17:11Alın size organik bir sürü
17:13Organik bir çöy
17:15Organik bir çoban abim benim
17:17Varevi gidivi
17:21Varevi gidivi
17:23Güzel laf değil mi?
17:25Evet
17:27Öteye bereye dalaşma
17:29Anladın mı?
17:31Kendini bekle
17:33Ben babamdan vasiyet duydum
17:35Kimsenin akşamına karışma
17:38Akşamına karışmayacaksın
17:40Sabahına karışılır mı?
17:42Oğlandan memnun musun?
17:44Sürüyü götürdü
17:46Miras onu mu bırakacak?
17:48Cepte bir şey var mı?
17:50Yok
17:52Yelma var
17:54Hayvan için
17:56Niye?
17:58Hayvana yakınlaşıyor
18:00Allah Allah
18:02Beni ısırabilir miyim?
18:04Isır
18:07Yakınlaşmak istiyorum
18:13Sıkı yakınlaştın
18:17Nasıl oldu bu iş?
18:19Çok iyi oldu
18:21Sen bana ne demek istedin şimdi?
18:23Yok ben hiçbir şey demek istemedim
18:25Ben yiyorum elmayı
18:27İyi afiyet olsun
18:29Daha toplayıvereyim
18:31Bana bağış hadi
18:33Çok
18:36Buralara gelip bir çekim yapmıyorum ki
18:38Aha yapıyor
18:40Çok geç geliyorum
18:42Bu senin bahçenin yelması mı?
18:44Geçerken alacağım
18:46Al buyur
18:484 sene oluyor
18:50Yolda araç geldim
18:52Eşeğine senin çekimini yapacağım dedin
18:54Buralarda ol dedin
18:56Ne kadar başta geliyorsun?
18:58Ben saat 7 gibi geliyorum
19:007 gibi bulacağım ev hangisi?
19:02Orası işte ev hayvanların
19:04Topal Yusuf
19:06Akşam 7'de sendeyim
19:08Topal Yusuf demeyince kimse şey edemez
19:10Akşam 7'de sendeyim
19:12Yürü Yusuf abi
19:14Hadi ben bu yanına gidiyorum
19:16O şimdi hayvanların gitti
19:18Ben burada kalıyorum
19:20Niye eşek nerede?
19:22Eşek orada bahçede
19:24E bağlayalım o zaman
19:26Şimdi salivdim onu
19:28Allah Allah
19:30Buralarda yayılacak
19:33Oraya varalım
19:35Tamam bir bakalım
19:37Hadi bakalım Yusuf abi
19:49Değerli izleyicilerimiz
19:51Yusuf abi eşeğin yanına gidiyor
19:53Eşek ne yiyor dedim
19:55Örtten yer mi dedim
19:57Yer dedi
19:59Bakacağım şuradan bir
20:02Örtteni dalından bir kopartayım
20:06İnat etme ya
20:08Abo
20:10İnat etti
20:12İlacı var ilacını sürsene
20:14İlacı ne?
20:16Vay
20:18İlacı çakı
20:20Bu elma mı senin?
20:22Bundan dahi
20:24Benim
20:26Şu ahşap ev benim
20:28Eşeğimizin ismi ne Yusuf abi?
20:31Nallı anşa
20:33Anşa
20:35Değerli dostlar
20:37Nallı anşanın yanına doğru gidiyoruz
20:39O ne yaptın gözlerini
20:41Boyadın mı ne yaptın ya
20:43Gel Yusuf abi gel
20:47Yusuf abinin evi şu ev
20:49Kerme dolu ya
20:51Çağır geliyor mu hayvan
20:53Şunu kendin yedir bakalım
20:55Yusuf abi şimdi nallı anşa
20:57Değerli dostlar
21:00Bu maviler makyaj mı
21:02Göz makyajı mı yaptın
21:04Oralarına sinek konuyor da
21:06Bende o ilaçtan çalıyor
21:08Seviyor musun?
21:10Kaç yaşında bu hayvan
21:1239
21:14Nereden biliyorsun ya
21:16Şöyle bir dön bakayım eşeğe doğru
21:18Yusuf abi yüzünü göremiyoruz
21:20Adını nallı anşa koydun
21:22Kaç yıldır bu eşek sende
21:2410 yıldır bende
21:2610 yıldır sende
21:28Yusuf abi
21:30Yusuf abi
21:32Elma alacağız
21:34Nereden alacağız
21:36Bundan mı alacağız
21:38Şundan al
21:54Kurtluyu mu
21:57Kurt oldu mu
21:59Sakma uzun reklam var
22:01Kurt oldu mu
22:03Kurt oldu mu hiç insana dokunmaz
22:05Organik olur
22:07Mantar da aynısı
22:09Mutlaka kurtlusunu yiyecek
22:11Yusuf abi
22:13Kurt öldürmüyorsa insana da öldürmez
22:15Onun için yani
22:17Evet Yusuf abinden elmamızı da aldık
22:19Nallı anşa'nın görüntüleriyle
22:21Sizleri baş başa bırakıyorum
22:27KANALIMA ABONE OLMAYI UNUTMAYINIZ
22:29ABONE OLMAYI UNUTMAYINIZ
22:31ABONE OLMAYI UNUTMAYINIZ
22:33ABONE OLMAYI UNUTMAYINIZ
22:35ABONE OLMAYI UNUTMAYINIZ
22:37Şehali izleyicilerimiz
22:39Tam boya bat sınırındayım
22:41Sinop sınırındayım
22:43Bir duman tutuyor
22:45Tehlike mi var diye hemen gözümü oraya ileştirdim
22:47Ama tehlike yok çünkü
22:49Duman
22:50Semaver duman
22:52Nereden geleceğiz abi oraya
22:54Sen gelmesin diye gelmeyelim diye yolu kapatmışsın ya
22:56O yandan dolaşıyım.
23:07Selamünaleyküm. Aleykümselam. Sağlam mı? Sağlam sağlam.
23:11Vallahi mi? Abla otur. Ne yapıyorsun? Ha? Ekmek
23:15yapıyorsun. Peynirli. Allah Allah. Kıymalı. Kıymalı peynirli
23:20ekmek şurada. Evet. Hani nerede? Hamuru açtın mı? Nerede?
23:22Bitti mi? Bitti. Bitti mi? Bitti. Bu kadar. Evet. Allah Allah.
23:27Geç kaldın. Niye geç kaldın? Selamünaleyküm. Işte geç kaldım
23:30ne bileyim ben. Enişte mi? Evet. Evet. Beyin. Beyin.
23:34Aşağıda yedireceğin adam herhalde. Evet. Çayın başı.
23:36Buyur sen de. E tamam kapat getir. Ama ben buradan hakkımı
23:39alırım ona göre. Al al. Sağ ol. Tamam iyi. Aleykümselam.
23:43Vay. Yanınız bak ha. Yanınız baktım gel. Anam. Anam anam
23:50anam anam anam. Anam geliver anam. Abo. Yeni mi? Bunları
23:56yeni mi yaptı? Yeni yaptım. Geli bir. Geli bir. Geli bir.
23:58Makarna. Şu tarafa doğru geli bir. Gel. Gel ışığı aç. Abi
24:04şu orijinalliğe bak çek çek. Murat çek. Işığı yak istiyor
24:08sen. Işığı yok. Işık yok mu? Yok yok. Ha ışıksız. Burada
24:11durmuyoruz. Meşhur mu bu senin makarna? Hani göster şöyle
24:14bir anlat ya. Çöm çöm çöm. Ha? Koy makarnası. Koy makarnası.
24:20Tabii. Kışın yiyeceksin. Sen mi yiyeceksin? Eee sana da
24:23verin. Allah razı olsun. Vallahi el yapımı kendin yaptın.
24:27Tahranamız. Tamam ha bu tarhana biz ne? Çorum tarhanası.
24:30Çorum tahranası. Otur. Ha. Nane kattım. Nane kattın. Biber
24:36kattım. Biber kattım. Domates kattım. Domates kattım. Nane
24:39biber domates. Acı biber var. Acı biberimiz var. Tatlı biber.
24:43Evet onunla. Başka? Ne diyorlardı? Ne diyorlar? Taranotu
24:49var. Taranotu var. Her şeyimiz var içinde. Yani dokuz on
24:52çeşit var diyorsun. Evet evet. Her derde devamı diyorsun.
24:54Devam. Ne kadar makarna kestin? Hiç bilmiyorum. Size bir
24:58yumurta kattım. Tamam. Otuz altı yumurta kattım. Otuz altı
25:02tane yumurta kattım. E bu bir kış yetecek mi sana bu? Yetmezse
25:05bir daha keserim. Yetmezse bir daha keseceksin. Tabii. Bu
25:08hazır mı? Yemeğe hazır mı şu an? Pişirin. Hayır bu hazır mı?
25:11Bu hemen yapılır mı? Yapılı. Tamam. Yapın hemen yapın. Nasıl
25:16yapacaksın? Eee niye suyu kaynatırsın? Eyvallah.
25:19Yumurtayı da versin. Yumurtayı kırmak yok. Cevize
25:21katarsın üstüne. Oh. Tereyağını da katarsın. Nasıl mutlu
25:25oluyor baksana ya. Oturup yersin. Allah Allah. Tabii.
25:28Tarana hazır mı? Hazır. Yani alıp yiyebiliyor muyuz bunu?
25:31Tabii yersin. Şu an alıp götürebiliyoruz. Getirirsin.
25:33Canım sağ olsun. Bu mısırlar ne ya? Anlamlı şeyleri hoş
25:38geldin. Bunu ne yapıyorsun şu mısırları Murat bir daha
25:43dövdürüyorum. Un yapıyorum. Bunu keşkeklik yapıyorsun. Un
25:46yapıyorsun. Kavurga yapıyorsun. Tabii. Dört tane olay birden.
25:51Nuhutu katıyor. Torun mu bu? Torun. Ağlasın ya. Ağlasın ya.
25:54Çekirdeği katıyor. Oh. Ama senin mutluluk yüzüne yansımış
25:59ya. Evet. Götürüyor. Varız götür. Varız götür. Neyi götür?
26:04Paşat götür. Paşatla evlenir. Allah razı olsun. Çok teşekkür
26:08ediyorum. Aile burada derler. Oo Pembe Hanım. Pembe Hanım'ı
26:12alayım şöyle. Pembe Hanım'ı alayım. Pembe Hanım'a. Gel
26:17habersiz geldim gel şöyle. Aile burada. Aileyi de bir
26:20gösteriver. Aile toplandı derler. Bu ne kız? Bunda ne
26:25var? Çente bu. Çente mi? Çıkar otur. Otur otur. Otur.
26:30Allah bir dakika bir dakika. Allah'ını seversen. Hoş
26:32geldin. Çentenin içinden organik salatalık. Çentenin
26:37içinden organik. Domates. Gök gök niye topladın bunları?
26:41Turşu. Turşuluk mu bunlar? Ha. Ha. Çentenin içinden acı
26:46biber. Çentenin içinden tatlı biber değerli dostlar. Vallahi
26:50billahi salatalıklara bakın. Buyurun. Organik salatalık
26:52böyle oluyor değil mi? Ha. Anne o ne? Bu ne? Bamya. Ha. Ne
26:57diyorsun ya? Bamya ekiliyor mu burada? Ama bu şey bamya
27:00pahalı bamyadan mı ucuz bamyadan mı? Pahalı bamyadan.
27:03Vallahi mi? Tabii. Bir dakika şimdi sen kaç yaşındasın anne?
27:06Ben bilmiyorum. Nasıl bilmiyorum ya? Bak sekiz tane
27:10oğlu var. Sekiz tane oğlu var. Tabii otuz tane torunu var.
27:13Sekiz oğlu otuz torun. Kız. Torunun torunu. Torunun torunu
27:17var. Tabii. Torunun torunu. Aileyi görün değerli dostlar.
27:21Şu oğlum. Bir daha say. Şu oğlum o gelinim o torunum. O da
27:26beyi. Oh. Aile kalabalık diyor. Evet. Ne diyorlar size bu
27:30civarda? Cinemin ne diyorlar? Cineminin Mehmet'i duyuyordum
27:33ben. Cineminin Osman var ya Menderes. Ha. Onun geliniyim
27:37ben. Öyle mi? O da oğlu. Eyvallah. Anne senin ismin ne?
27:41Aynı seyrediyoruz biz. Şahinder Sarıkuş. Şahinder
27:44Sarıkuş. Ha. Diyorsun ki bileğim asla bükülmez bu
27:48meydanlarda yaparım milleti tuş. Tabii. Doğru mu? Ben
27:51büyük benim bu köyde. Yaş kaç ki? Ben tencereye yaktım seni
27:54seyredeceğim diye. Bir daha söyle ne yaptın? Söyle bir daha.
27:58Senin yüzünden tencereye yaktım. Nasıl oldu o iş? Eee
28:02bakacağım diye tencereye ocakta onu diyorum tüpüm üstünde.
28:06Bana bilirler sonra evime bir yakmamışsın iyi ki ya. Yok
28:09heleşim yakmamışım. Allah Allah. Koku gelince mi gittin
28:12mutfağa? Evet bir yol baktım ki yanıyor. **** Tencere yanıyor.
28:16Senin yüzünden yandı tencerem dedi. Ben bir tencere alayım
28:19sana. Yok estağfurullah. Ciddi söylüyorum bir tencere. Yok
28:21estağfurullah. Bir tencere hediye edeyim sana ya. Tamam.
28:23Teşekkür ettim. Vallahi bir tencere edeceğim. Tamam.
28:25Düdüklü tencere mi? Düdüksüz tencere. Düdüksüz tencere.
28:28Onu kullanamıyorum. Tamam güzel bir tencere edeceğim sana.
28:30Ben ondan. Tamam. Niye? Katlayıverdi. Ev. Ev zaptı
28:34katı. Burada mı yaktın sen tencereyi? Öbür oda da yaktım.
28:38Allah Allah. Tabii. Televizyon orada mı şimdi? Orada. Oha
28:42tencerenin yandığı yere de giderim de. Annem Şahinder
28:45annem. Buyur. Şahinder miydi? Hı. Yaş gerçekten kaç ya? Yaşı
28:49bilmiyor musun? Doksa sekiz herhalde. Yaş yetmiş seksen
28:52var. Yetmiş seksen nasıl var? Yetmiş beş yaşında kızım var
28:55ya. Değil ya. Kaç? Altmış yedi yaşındayım annem. Bilmiyorsun
29:00da. Kafadan atıyorum. Ama bu kaç yaşında anne? Hiç bilmiyorum.
29:03Ben bilmeyince ne bileyim? Senin nüfus kağıdın yok mu anne?
29:06Yok. Ne yazıyor nüfus kağıdında? Seksen yedi yaşında.
29:10Seksen yedi. Evet. Seksen yedi yaşındaymışsın Şahinder anne.
29:13Bak ben yaşımdan üç yaş büyüğüm. Hangisinden? Bu iş nasıl
29:20oldu ya? Osman Ağaç ne demedi? Kızımı aldım oğluna. Yalnız
29:24turşulukları görüyor musunuz değerli dostlar? Bir daha şöyle
29:26gösterelim. Bunları annem. Bunları annem turşu kuracakmış
29:30bamyası, biberi, organik salatalığı her şeyi var. Şu
29:33tarafta ne var böyle? Bu taraftan ne var orada? Oradan
29:36bir göster oradan. Ver bir tane. Ver bir tane. Değişik
29:39değişik ver. Kapının arkasına saklamış değerli dostlar. Ver.
29:42Aa. Ne bu? Ne bu? Menemen. Menemen. Menemen. Onu verdik.
29:48Ver Yasin. Ne bu? O da menemen. O da menemen. Bu da
29:53menemen. Hepsi mi menemen? Başka ne var? Başka bir şey yok.
29:59Başka bir şey yok. Yok. Kuşburnu'nda menemen var. Evet.
30:01Eyvallah değerli dostlar. Şimdi birazdan daha annem isim neydi
30:05anne? Hava. Hava annemin yaptığı ekmekleri semaver başına
30:09gideceğiz ama. Bahçede içelim. Elmaların dibinde içelim.
30:13Elmaların dibinde içelim. Bir umudum vardı değerli dostlar.
30:16Kahvaltı yapmadan yola çıktık. Nasip burada. Vallahi. Abi
30:20buradan ne düşer bize bir baksana. Her şey tüken yavrum.
30:24Her şey tüken. Kanat üstü tüken salatalık da düşer. Ya umudum
30:28tükendi. Şimdi ben ben aslında kimi gördüydüm? Abiyi gördüm
30:33orada. Baktım tek başına sonra abiyi gördüm. Abi sekiz çocuk
30:38otuz torun deyince biz anca. Yok kalabalık. Kalabalık. O
30:45ekmekten bize bir kak ya düşer. Biz yemeyiz. Sen dur. Abo
30:51saatte marka. Tabii marka. Vallahi billahi billahi ya.
30:55He yo yo marka. Sen benim eşimi de bilirsin Emin. Şişli
31:00Meslek Lisesi'nde çalıştı. Bilirsin sen. Bilmez miyim ben
31:03ya? Bilişsin bilişsin. Tabii tabii. Bilişsin. Onun adı
31:06Emin. Vatan millet bayrak için etti yemin. He ya. Doğru mu?
31:10Doğru. Mekanı cennet olsun diyelim amin. Amin. Balığı
31:14nasıl bağladım lafları? Bağladım güzel bağladım. Güzel
31:16bağladım abi. Doğru. Babam var ya. Annem var ya bunun.
31:21Parçaları dolan. Parçaları dolan. Ne istersen al götü.
31:25Allah razı olsun. Değerli dostlar gönlü bol olanın eli de
31:30bol olur. Eli bol olanın çevresi de bol olur. Bütün
31:34yollar ona değerli dostlar açılır diye söylüyorum. Şimdi
31:37Semaver'in başına gideceğiz. Ama şimdi ben şu şeyi merak
31:40ettim. Iıı ocağı yaktım dediğin oda gerçekten vallahi mi?
31:46Mutfak akşap mı? Yok yok alçak mı mutfak? Alçak. Ben alçak mı
31:53diyorum? Onlar kavşak. Değerli dostlar. Kavşak demek burada
31:57bildiğiniz yol kavşağı değil. Kavşak demek kavşamış. Yani
32:01kötüleşmiş. Insana söylerlerse benim de rahmetli anneannemin
32:06ııı lakabı kavşaktı. Kavşak Kezban derlerdi. Erken yaşta
32:10kemik erimesinden. Böyle çalışmaktan değerli dostlar.
32:14Biraz böyle belleri bükülürdü. Kemikler eridi. Eyvallah. Çok
32:19çok teşekkür ediyoruz. Şimdi şu şeyi göster. Ocağı nerede
32:22yaktın onu göster. Oraya doğru gidelim gel. Evet değerli
32:25dostlar. Tenceremde yandı. Tenceremde yandı. Kaldırdım
32:30attım tencereyi. Allah Allah. Burada mı yandı? Burada yattı.
32:33Yandı. Kayınnam dedi vallahi dedi bizim bir gelin varmış bu
32:36köydeydi tencereyle dedi. Bir kaşığı yakmış dedi. Kim kim
32:41dedi? Kayınnam da benim gelinimmiş oldu diye. Allah
32:45Allah. Anlattı mı sen millete tencere yandı diye? E birine
32:47anlattı. Bir komşuya anlattı. Herkese anlattı ha? Anlattı.
32:52Eyvallah. Onlar da ne? Elma, armut ha? Armut. Eyvallah.
32:56Evet değerli dostlar şimdi eee aşağıya Çardağın oraya
32:59iniyoruz. Bak buyur. Allah razı olsun. Bir bardak çayımızı
33:02içeceğiz. Yolumuza devam edeceğiz. Eyvallah. Sağ olun.
33:11Evet değerli izleyicilerimiz aslında bizim bu sofraya
33:25oturmamıza Hava Anne'yle tanışmanızda annemin ismini
33:28unutuyorum çünkü Şahinder. Doğru mu? Evet. Şahinder'le ve
33:31bu güzel aileye tanışmamıza vesile olan kişi abi gördünüz
33:34Goç Yiğit. Bunun burada tüttürdüğü duman yüzünden
33:36geldim ama duman alttaki semaberden geliyormuş. Evet.
33:39Abi Allah birliğinizi, dirliğinizi, huzurunuzu
33:42bozmasın. Abi. Aynı bu sofra etrafında toplandığınız gibi
33:45kıyamet gününde de cennette bir arada toplanın diyorum
33:49inşallah. Aşk var mı? Var var. Aşkım aşkım. Aşkım. Çok seviyorum
33:53bunu. Aşkım diyeme bu bana hiç aşkım demiyor. Allah Allah.
33:56Niye hiç aşkım? Abi niye böyle yapıyorsun Mustafa abi?
33:59Mustafa'ydı değil mi? Yaşlandık artık. Eee. Hiç hayatta
34:02demez. Hiç ben boyuna aşkım da diyorum. Aşkım bir tanem
34:06diyorsun. Allah Allah. Yemin ettim bir altın alıvereceksin
34:12bana aşkım. Bir dakika. Sana aşkım dese sen ona bir altın
34:17alacaksın. Mustafa abi karizma çok büyük çizildi be. Bu nasıl
34:21olacak Mustafa abi? Düzel Harun Bey ya. Nasıl düzelecek?
34:24Düzelir. Yok ya. Abi şöyle gözünün içine bakarak. Ama
34:28altını hazırla. Hazırla bak. Ha? Hazırlar. Tamam hemen.
34:31Hazırlar. Yok şimdilik değil. Niye? Alacak demeyecek.
34:34O zaman diyecek bana. Ama olsun. O zaman buna altın yok.
34:38Bu ön hazırlık. Nasıl hiç söylemedi mi? Hiç. Kaç yıllık
34:43evlisin? Elli. Elli yedi sene falan oldu. Elli yıllık evlisin.
34:48Bir kere aşkım demedi. Demedi. Şuraya söyle. Şuna Allah razı
34:52ola. Hanım eline sağlık bile demedi. Inanma. Inanma Harun
34:55Bey. Yalan. Yalan. Gerçekten. Hangisi yalan? Bir dakika.
34:59İnanma dediğim yalan senin dediğin mi yalan? Hayatta
35:03Şimdi abi ben onu bunu bilmem. Ben Havalı'ya çok kanım
35:06ısındı. Çok doğal, çok organik. Yaptığı ekmek gibi,
35:09tarhana gibi, makarna gibi organik. Hayatta demez. Hayatta
35:13yahut aşkım yahut bir tanesini seviyen demez.
35:17Bir dakika bir dakika. Söyle söyle. Seni seviyorum aşkım.
35:22Şimdi demeyecek. Boyuna diyecek. Ailecin de demeyecek onu.
35:26Boyuna diyecek. Sen de ooo. Su koyuverdi ya. Su koyuverdi.
35:30Boynuna su desin ya. Hiçbir şey yok ki. Evdekimiz var. Eee
35:34devamlı durup durup böyle aşkım mı diyecek? Eee tabii
35:37aşkım diyecek. Teşekkür ettim diyecek. Aşkım eline sağlık
35:40diyecek bu çay bana. Hiç söylemiyor. Hiç söylemiyor. Ne
35:42diyor peki? Hiçbir şey demiyor. Tamam diyor. Bir an önce
35:47söylemiyor. Konuşmuyor. Allah Allah. Mustafa abi. Konuşkan
35:51değil. Ama antrenmanlı olman lazım. Konuşmaya konuşmaya
35:53vallahi bir susarsa görürsün ha. Zaten susuyoruz efendim.
35:57Hiç akşam ağda oturur. Yahu sen adamı resmen şimdi bu kadar
36:01çoluğunun, çocuğunun, eşinin, dostunun içinde ne yaptın abi
36:04abla? Dikiviriyor. Çamları dikiviriyor. Evet. Çamakları
36:09dikiviriyor. Bir daha hiç gerisine hiç karışmaz. Aha.
36:15Oraya bir dön Murat. Abla var orada. Kulak kabarttı oradan.
36:20O da vallahi fasulyeleri toplamış. Ama dikiviriyor.
36:24Ben sana bir şey söyleyeyim. Sen ne zaman adama aşkım dedin?
36:27Boyuna aşkım diyorsun. Bir de bakayım. Aşkım hayatım bir
36:30tanem diyorsun. Zaten amcamın oğlu. Var mıyım? Aha kapı aha
36:36babamın evi bu ev. Yan yanaydı. Tabii kapı kapı ya bir
36:39yerde bir yerde yatsın. Sen gönlünü kaptırmışsın adam da
36:42oradan yüz buluyor. Mutlaka öyle. Bence öyle oluyor. Sen
36:46kendini biraz ağırdan ağırdan alsan. Ağırdan alınmıyor. Bir
36:49insan gördüm. Aşkım bir tanem. Gel çay iç diyorsun. Bu da
36:53sağ ol hanım çay yaptım demiyor. Allah Allah. Bu doğal
36:57halleriyle baş başa bırakıyoruz. Şöyle son bir kez
37:00Mustafa abi gözünün içine bakarak bir söyle. Aşkım seni
37:03seviyorum. Yalan bu yalan. Boyuna diyecek. Boyuna
37:10diyecek. Değerli dostlar. Cin eminlerden değerli dostlar.
37:13Selamlarımızı cevizin altında elmanın altında söyledik. Çok
37:18teşekkür ederim. Estağfurullah. Teşekkür ettim.
37:20Sağ olun. Allah razı olun. Buyurun aşkım. Sağ ol. Teşekkür
37:24ettim. Eyvallah. Yolumuza devam ediyoruz. Sağ ol.
37:32Evet değerli izleyicilerimiz Çorum Kargı Çetli köyündeyiz.
37:36Organik dediler gübre. Bu toprakların bu kadar verimli
37:40olmasının sebebi böğürtlenlerin cevizlerin fasulyenin
37:43domatesin bereketli olmasının sebebi aha bu gübre dediler.
37:46Şimdi organik koyun gübresi değerli dostlarımız. Abi
37:52harbiden gübreymiş ya. Yanaştır da şöyle atalım. Bir dakika
37:57abi geliyorum.
38:01Abi bildiğin koyun gübresi dolu. Evet. Ne yapacağız abi?
38:05Şimdi atacak mıyız? Abi şurada bir oraya depolayacağız.
38:09Depo ora mı? Laylonu sermişsiniz. Evet organik iki
38:12tane yan yana samanlığı görüyorsunuz değerli dostlar.
38:14Hummalı bir çalışma var. Çetlilik gövdelerimiz çalışıyor.
38:18Şimdi neyi çektirmeye çalışıyor abi?
38:23Alttaki telefon takıldı ya. Yahu ziyada beceriksiz ayağı.
38:31Evet koyun gübresi değerli dostlarımız. Abi bu kadar
38:35gübreyi nereden topladınız ya? Ne belli nereyeydi o
38:38getirdiğimiz yer? Bizim de Akkaya Yaylası'nda. Akkaya
38:41Yaylası'nda. Evet. Akkaya Yaylası'nda getirdi. Organik
38:45koyun gübresi abi. Orayı alsınlar. Şimdi abim biraz
38:48kürekle atacak. Sonra da damperi devireceğiz inşallah.
38:51Inşallah. Evet. Koyun niye koyun gübresi? Abi koyun var
38:56da onun için koyun gübresi. Ha. Yaylada yaylada yaşıyor
38:59koyun. Eyvallah. Taktır bakalım abi.
39:04Nasıl taktırdık işte. Evet.
39:08Evet. Çetmi Akkaya Yaylası'nın koyun gübresi şimdi köye geldi.
39:12Inşallah meyvelerin sebzelerin altına dökülecek abi.
39:24Evet değerli izleyicilerimiz organik koyun gübresi. Yüzde
39:28yüz doğal. Şimdi bunları da köylülerimiz alacaklar.
39:31Sebzelere, meyvelere, ağaçların dibine dökecekler.
39:34Işte organik gerçek bu. Işte organik bu.
39:41Evet değerli izleyicilerimiz fasulye zamanı o kadar lezzetli,
39:46o kadar keyifli ki değerli dostlar insanın çiğ çiğ yiyesi
39:49geliyor. Şimdi Mustafa abi fasulyeyi siyah pardon kırmızı
39:54tişört yeşil fasulye dalından topluyoruz. Evet. Çetmi'nin
39:59fasulyesinin özelliği nedir Mustafa abi? Bu özellikle
40:03hayvan gübresiyle yapıldığı için tencereye koyar koymaz
40:06pişer hemen bu. Anında pişer. Anında pişer. Bunun özelliği
40:09anında şişer. Anında şişer. Bunun başka bir özelliği yok.
40:12Neye iyi gelir abi? Her türlü şeye iyi gelir. Gildi
40:16güzelleştirir. Güzelleştirir. Oksijen alımını artırır. Aynen
40:20öyle. Ve dayanıklıdır. Ve lezzetlidir. Bir kere pişirirsin
40:24bir hafta ye gitsin. Aynen öyle. Çok lezzetlidir. Eyvallah
40:26değerli dostlar. Şu berekete bakar mısın? Şu inceliğe bakar
40:29mısınız? Ince kabuk bir de. Fasulyenin güzelliğine şu
40:32güzelliğe bak abi. Abi sen mi toplarsın devamlı yengede
40:35yardım ediyorsun? Yengede yardım eder. Değerli dostlar
40:37ııı Çetli Köyü'nde Mustafa abinin diğer bir özelliği de
40:40Türkiye'nin diyor her noktasında güzel kaliteli elma
40:43yetişir ama benim bahçedeki elma Türkiye'de dünyada tek diyor
40:48tek geçerim diyor. Evet. Doğru mu abi? Doğru. Aynen. Birinci
40:51benim elmayı seçerim diyor. Şimdi o elmanın yanına doğru
40:54gidiyoruz. Mustafa abinin bir özelliği de değerli dostlar
40:56elmayı yerken asla bıçak kullanmaz. Isıra ısıra yer.
41:00Evet şimdi elmanın dibine geldik. Bir dakika ben
41:04seçeceğim. Buyurun. Şunu alacağım. Tamam bu sende
41:07dursun. Anam. Aha. Elmaya bakın. Abi ekşi mi tatlı mı bu? Bu
41:13yaz ağustos elması. Evet. Tam normal şu anda yenecek elma bu.
41:17Ağustos'ta. Bundan sonra yenmez bu. Ağustos'ta yedin yedin.
41:20Aynen öyle. Sonra? Sonra çürüyor bu. Ağustos'ta yemezsin
41:24abi. Eylül'de ayvayı yersin. Aynen. Doğru mu abi? Doğru
41:27abi. At bakalım bir dişi abi. Mustafa abi. Kütürdettin be.
41:31Ekşi mi tatlı mı? Çok orta. Ne ekşi ne fazla tatlı. Ortası
41:37kendinde bir dene. Abi ben bunu alıp götüreceğim. Götüreceğim
41:40ben. Şu elmanın güzelliğine bakın. Şu sarılanlar ne oldu
41:42abi? Onlar tam olmuş şu anda. Ha. Tam olmuş. Olmuş. Nerede
41:46abi? Dur abi. Tepeme mi düşecek? Yok. Düşür getir bakayım
41:51abi. Abo. Aha. Değerli dostlar bu da elmanın olmuşu. Doğru mu
41:59abi? Aynen öyle. Eyvallah. Zaten elmanın son oluşu bu.
42:02Şuradan bir iki elma daha al abi. Şuradan bir iki elma daha
42:04al. Al şuradan al abi. Şura. Şura. Şura. Şuradan. Bunu at
42:08abi fasulyenin içine. Onu da da abi. Onu da at abi. Al.
42:11İndirdim abi. Al şunlar herhalde. Dur abi. Dur abi ha.
42:17Ha. Vallahi kendiliğinden düşüyor değerli dostlar.
42:20Kafasına düşse adam yaralar. Aynen öyle değerli dostlar. Aha.
42:24Alın size Çorum, Kargı, Çetmik Köyü'nün Avustos elması
42:30değerli dostlar. Yolunuzu bu otoyoldan Boyobat'a eee Sinop'a,
42:36Samsun'a, Gastamonu, Taşköprü'ye doğru giderken Çetmik
42:40Köyü'ne uğruyorsunuz efendim. Mustafa abiyi buluyorsunuz.
42:43Türkiye'nin en lezzetli elmalarını, en lezzetli
42:47fasulyelerini bahçede görüyorsunuz, tadıyorsunuz,
42:49yolunuza devam ediyorsunuz. Abi ev sahibi olarak söyle, ben
42:53mi söyleyeyim? Evet. Teşekkür ederim. Ülke TV'den geldi.
42:57Sayın Harun Bey'e de teşekkür ederim. Memleketimizi
43:00tanıştırıyor ve her şeyimizi gözüyle gördü, tattı ve çok
43:04memnun oldu. Sizlerin de memnun olmasını istiyoruz. Bu dünya
43:07panidir bilesin. Er geç kuyusunu kazar herkesin. Tut ki
43:12uzun uzun yaşadın, sonunda ölecek değil misin? Onun için
43:16ey insanoğlu çok fazla iddialı olma, çok fazla kendini
43:21kasma, Çorum Kargı Çetmiköy'ünde aha da geliyor
43:24ekranlara değerli dostlarımız. Türkiye'nin en lezzetlisi asma.
43:46Evet değerli izleyicilerimiz gördüğünüz gibi koyun
43:54gübresini tarlamıza döktük. Bayağı bir efor sarf ettiler. O
43:57damperden bir anda yığılıyor ama o dampere doldururken
44:00damperden dampere doldurulmuyor. Ne eziyetler
44:04çekiyorlar, onları neyle dolduruyorlar? Bir de üç kişi
44:06doldurduk. Üç kişi. Kaç saatte doluyor? Iki saat oldu mu? Iki
44:10saat, üç saatte bu gördüğünüz ekip değerli dostlarımız. Bunun
44:14çalışmasını yapıyor, dolduruyor. Bir yarım da
44:16dökülüyor diyorlar ondan sonra. Doldurması zor. Boşaltması
44:20değerli dostlarımız oldukça kolay. Şimdi tabii bu genç
44:22delikanlılar yoruldular. Yemek yiyecekler. Abi isim? Bir
44:27dakika abi.
44:30İbrahim diyor. İbrahim abi namı der İbiş. Veli Yemirgen. Var
44:36mı abi namın var mı? Var. Ne? Izzetin Veli diyorlar. Izzetin
44:40Veli. Rahmi abiyi tanıyorum. Var mı bir namı abi? Nam var mı?
44:45Tabii ya. Eski taksicilerden. Buranın reisiyim ben. Mustafa
44:49abi zaten eski. Eski. Eski muhtar. Evet değerli dostlar
44:53hane sahibimiz. Ben de hane sahibi Davut Özdemir. Evet
44:57abi sen? Karın Özdemir. Şimdi Davut abinin sofrasına misafir
45:02olduk. Karnımız tok ama yengemizin ismi neydi? Kezban.
45:05Kezban abla döktürmüş değerli dostlar. Gel Murat'ım şöyle
45:08hafiften bir yaklaş. Bu gördüğünüz erük. Biz bu erüğü
45:12yeriz. Çiğniş çıkan derler. Çiğniş çıkan derler. Bunu
45:16hoşafta yapabiliyorsun. Yani dişi çok sağlam olmayanlar da
45:19rahat rahat. Bak. Rahat rahat yiyebilirler. Maşallah var çok
45:26yumuşak. Ne yapmış annemiz? Gördüğünüz gibi çorumun,
45:30kargunun olmazsa olmazı pilavı değerli dostlar. Menümüzde
45:34pilavı gördük. Yoğurdu görüyorsunuz zaten. Yoğurt
45:39değerli dostlar. Ister camış donatının niyetine yiyin, ister
45:42keçi koyun niyetine yiyin, ister inek niyetine yiyin. Aa
45:45olmazsa olmaz değerli dostlarımız. Tarhana çorbası.
45:49Yok mercimek. Mercimek mi abi? Bunu Türkiye'de hiçbir
45:52lokantada bulamazsın. Baharatlara bak içindeki
45:54diyoruz. Orada da tabii olmazsa olmazımız. Patlıcan
45:57musakkamız. Burada da çeşit çeşit elmamız gözüküyor değerli
46:01dostlar. Peki ne yapacağız? Biraz terledik. Onlar
46:04yemeklerini yiyecek. Biz yola revan olacağız. Doldur abi. Ne
46:07suyu abi? Bu ııı meyve suyu şey ııı erik suyu. Yok. Hem erik hem
46:13elma hem de ahududu var. Erik, elma, ahududu eğer bu bölgede
46:18yaşıyorsanız güçlü olmanız lazım. Güçlü olmak için de
46:20bunu içmeniz lazım. Evet değerli izleyicilerimiz Çetli
46:25Köyü'ndeki yolculuğumuz devam ediyor. Şöyle bir prensesle
46:32selamun aleyküm. Aleyküm selam. Nasılsın? Sağ ol Allah'a
46:36rızası olsun. Sağının sıhhatı nasıl? Ziyatım yok. Neyin var?
46:39Hastayım. Neyin var? Tamam. Bacaklar mı ağrıyor? Ha. Yaş
46:44kaç? Doksan dört. Doksan dört yaşındasın. Ya. Isim ne?
46:49Doksan beş. Doksan beş. Biraz sonra doksan altı oluruz
46:53inşallah. Ismin ne? İsa. İsa abi. Ben şimdi bir uzun
46:57atlama yapacağım İsa abi şuradan. Bismillahirrahmanirrahim
47:00dedim. Geçtim İsa abinin oradan. Geldim prensesin
47:03yanına değerli dostlarımız. Biri prens biri prenses. Isim ne
47:07anneciğim? Turcahan Özden. Turcahan Özden. Insan yaşlanınca
47:13Allah'ın izniyle daha da güçlü olması lazım. Düşmeyecek
47:17gözden. Tabii. Doğru mu? Doğru doğru. Sobayı yakacaksın
47:20közden. Doğru mu? Tarhana çorbasını yiyeceksin. Neyi?
47:25Yiyeceksin. Ondan sonra gömeceksin ayağı. Vay vay vay
47:28vay. Mustafa abi, Turcahan abla. Turcan abla senin yaş
47:32kaç? Seksen üç. Seksen üç. Seksen iki. Sen kaç yaş
47:41büyüksün? Seksen dört. İsa abi sen kaç yaş büyüksün? Seksen
47:45iki o. Seksen dört benim. E sen demin doksan beş yaşındaydın.
47:50On iki, on üç yaş. Birden düştün İsa abi. Doksan iki işte.
47:54İsa abi. Allah sana sağlık versin. Afiyet versin, bereket
47:59versin. Cümlemizi de versin. Peki kaç yıllık evliyiz
48:02Turcan abla? Ne söyledi? Evliliğimizi söyle diye. Bir
48:10yetmiş yıl var değil mi? Bilmiyorum. Devamlı tesbih mi
48:14çekersin? Hı? Tesbih mi çekersin? Tesbih de çekelim. Dua
48:18edersin. Elleri de tırnakları da kınayı yakmışsın. Bak İsa abi
48:22bana pas attı. Buyur İsa abi. Otuz üçlü o. Otuz birli benim.
48:26Otuz üçlü o. Otuz birli sensin. Ortaya şöyle bir şey çıkıyor.
48:30Yani aslında doksan üç bitmiş doksan dörde gidiyorsun. Doğru
48:34mu? Sen de doksan bir bitmiş. Doksan üçe mi gidiyorsun?
48:38Doksan ikiye gidiyorsun. Allah size uzun bana bir dua et.
48:42Allah sizden razı olsun. Memur Mayşi'yle yaşlılığı yaşı
48:47sorulmaz. Allah Allah. Sorulmaz mı? Sorulmaz. Sen öyle
48:51diyorsan Turcu anne ben de sormayın. Sorsun. Ben kimlerden
48:55im bil bakalım. Yalan konuştum. Baba tarafım Fadıl
48:59Onkoy'u. E Fadıl Onkoy benim koyum. Ciddi mi diyorsun?
49:02Vallahi. Kara İsmail'i tanır mıydın? Tanırır. Eşi vardı
49:06Hayriye. Hayri o. E ben onun torunuyum. Akrabamız akraba.
49:10Babamın adı Mahmut. Ha Mahmut. Tabii Mahmut'un oğluyum ben.
49:13İlesim abim var. Ana tarafım da Peltek Cemil'in kızı. Ha ha.
49:18Kezban'ın kızı yemişti mahallesinden. Ya. Gördün mü?
49:22Akraba çıktı. Tamam. Tamam. Kaç yıllık evlisiniz? Küçük yaşımızdan
49:32evliyiz. Evet. Yetmiş beş olmuş herhalde. Askerden önce mi
49:36evlendiydin? Ha? Askerden önce mi evlenmiştin? Evet. Eyvallah.
49:40Değerli dostlarımız Allah bizim bu çınarlarımıza uzun uzun
49:45ömürler versin. Onlar yaşayan tarihler onların dilindeki
49:50zikir, beyinlerindeki fikir, ellerindeki tesbih,
49:54dillerindeki tembih olmasa bizim işimiz zor. Dualarınızda
49:59bizi. Akraba çıktık yavrum. Yahu çıktık dualarında bizi
50:02esirgeme. Eyvallah diyoruz. İsa abi. Teşekkür ederiz. Elini
50:06öpüyoruz. Çok sağ ol. Yolumuza devam ediyoruz efendim.