Sarap Pinoy | Ginataang Sitaw at Kalabas

  • 21 hours ago
Sarap Pinoy | Ginataang Sitaw at Kalabas

For more news, visit:
►https://www.ptvnews.ph/

Subscribe to our DailyMotion Channel:
►http://www.dailymotion.com/peoples-television-incorporated

Subscribe to our YouTube channel:
►http://www.youtube.com/ptvphilippines

Like our Facebook pages:
►PTV: http://facebook.com/PTVph
►Rise and Shine Pilipinas: https://www.facebook.com/riseandshinepilipinas

Follow us on Twitter:
►http://twitter.com/PTVph

Follow us on Instagram:
►https://www.instagram.com/ptvph

Watch our livestream on:
►http://ptvnews.ph/livestream/
►https://www.dailymotion.com/PTVPhilippines

Watch our News Programs, every Mondays to Fridays

Rise and Shine Pilipinas - 6:00 - 8:00 am
Bagong Pilipinas Ngayon - 12:00 - 1:00 pm
Sentro Balita - 1:00 pm - 2:00 pm
Ulat Bayan - 6:00 pm - 7:00 pm
PTV News Tonight - 9:30 pm - 10:30 pm

Saturday & Sunday:
►Ulat Bayan Weekend - 6:15 pm - 7:00 pm

Category

🗞
News
Transcript
00:00Craving for some tasty and healthy gulay recipe?
00:03Well, perfect diyan ang ginataang sitaw at kalabasa recipe
00:07na hatid sa ati ni Faisal Aguilar.
00:09Dito lang yan sa Sarap Pinoy.
00:14Tapag-usap ang pagkain na puno ng sustansya at linamnam,
00:17una nang pumapasok sa isip ng mga Pilipino
00:20ay ang tanyag na putahi na ginataang sitaw at kalabasa.
00:24Dahil ang masarap na kombinasyon ng iba't-ibang sangkap nito
00:27ay nagbibigay ng kasiyahan at tagdadala ng init
00:30ng tradisyong Pilipino sa bawat hapagkainan.
00:33At para turuan tayo kung paano lutuin
00:36ang appetizing dish na ginataang sitaw at kalabasa
00:40ay makakasama natin ngayong umaga
00:42si Chef Faisal Aguilar at Chef Roger Dieg
00:44dito sa Sarap Pinoy.
00:51Para umpisahan ang lahat,
00:52ay una nang nagsotey si Chef Faisal ng oil at garlic.
00:56Sunod po natin ang sibuyas,
01:00luya,
01:03ipon,
01:07at gata.
01:12Add langpo tayo ng konting soup stock para hindi masyadong malapot.
01:26Wala nating bubaba ng konti yung kanyang sarsa
01:29para laging natin ng pampalapot para ready to serve na.
01:34Pwede na po natin laging ng cornstarch
01:37para maging sticky lang po yung kanyang sarsa.
01:41At para sa maayos na presentation ng ating yummy dish
01:44ay ilalagay lang ito ni Chef Faisal sa isang plate.
01:48At ganun lang kadali,
01:49duto na ang ating creamy and tasty ginataang sitaw at kalabasa.
01:53Ang natatanging lasa nito
01:55ay nagmumula sa malambot na kalabasa,
01:58sariwang sitaw,
01:59at sinamahan ng masarap na gata ng yogurt
02:01na nagbibigay dito ng tamang tatanggap.
02:04Pwede na po natin ngayong umpisahan ang lahat
02:06sa sarap pinoy.
02:08Wala nating bubaba ng konti yung kanyang sarsa
02:10para laging natin ng pampalapot para ready to serve na.
02:13Pwede na po natin ngayong umpisahan ang satay
02:15na nagbibigay dito ng tamang tamis at alat.
02:18Kaya naman perfect itong ipartner sa kanino bilang side dish
02:21sa iyong paboritong ulap,
02:23sa dami ng putahing na ipakilala sa bansa.
02:26Ang ginataang sitaw at kalabasa
02:28ay tunay na mananatili sa puso ng bawat Pilipino.
02:32At kung may gusto naman kayong balikan sa mga nakaraan nating episode,
02:35maaari nyo yung bisitahin sa aming official social media accounts
02:38at Rise and Shine Pilipinas sa Facebook,
02:40YouTube at Instagram habang RSPilipinas naman sa TikTok at X.

Recommended