• 2 ay önce
Harun Şen’in hazırlayıp sunduğu “En İyisi Gezmek” birbirinden renkli görüntülerle ekrana geliyor.

Ülke TV’de yayınlanan En İyisi Gezmek’te Ülke’nin en heyecanlı ve neşeli sunucusu Harun Şen sokak sokak dolaşarak ülkenin renklerini keşfediyor. Komedinin, aklın, yeteneğin, birleştiği tek program olan En İyisi Gezmek; ilginç olaylar, gülümseten gelişmelerle ekrana geliyor. Anadolu insanının samimiyetinin birinci ağızdan anlatıldığı programda; yöresel lezzetler, özel yetenekler izleyiciyle buluşuyor.

'Gez göz arpacık’ diyerek hedefi 12’den vuran Harun Şen’in doyumsuz sohbeti Ülke TV’de…
Döküm
00:00🎵🎵🎵
00:30Değerli dostlarımız bir normal sevenler vardır bir çok sevenler vardır bir de gönül verenler vardır bir de Sakarya'da erenler vardır Sakarya'da kabak tarlasının içerisindeyiz değerli dostlarımız erenler Akyazı buralar kabak deryası olan ilçelerimiz ne yapmak lazım sofraya geldiğinizde çatal kaşık bıçak ve tabii ki tabak lazım
00:59tatlı yemek istiyorsanız tabii ki kabak lazım değerli dostlar Osmanlı'nın ecdadımızın dünyanın bir numaralı tatlı lezzeti bana göre şu güzelliklere bir bakar mısınız gözünüzün aldığı her yer kabak tarlası selamun aleyküm selamun aleyküm
01:18evet bu bölgede değerli dostlar kabak'ın profesörleri olarak anılıyorlar bir tarafımda Özcan abi diğer tarafımda Coşkun abi Coşkun abi aslında sanayici değerli dostlar ama bölgenin insanı olunca kabaksız olmuyor değil mi Coşkun abi
01:33ne yapıyoruz kontrol yerinde mi abi evet hasat zamanı başladı sizde de var mı üretim var seversiniz yersiniz Coşkun abi nasılsın iyisin çok şükür kaç yıldır bu işte uğraşıyorsun abi
01:48babam eski 30 yıldan beri uğraşıyorum geldin kaç yaşına 60 geçelim kabağın başına abi buyurun abi evet kabağın başına geçtik Coşkun abi senin kabaktan anlama şeklin nasıl önce bir sen tarif et iyi kabağı sen nasıl anlarsın sana ayrı sorayım
02:04Özcan abiye ayrı sorayım Coşkun abi bakarak göz teması kuruyor şu an şunun sipçiğine bakıyoruz bu ne bu ne abi bu sipçiği yatık olunca dişi oluyor biraz dik olunca erkek oluyor tamamen dik olunca da ne oluyor erkek oluyor dik olunca eyvallah peki abi kabağın dişisi erkek oluyor mu ya evet Allah Allah
02:31peki hangisi daha lezzetli oluyor değişen bir şey olmaz dikerken yatığını şey yapacaksınız dikeceksiniz
02:39eyvallah abi ortalama şimdi ben burada her boydan kabak görüyorum yani işte 6-7 kilodan başlayıp aşağı yukarı 30-40 kilo kadar var bu ne zaman abi tarla ekildi
02:51Mart sonu ekilir Nisan sonu da ekilir yani bir ay içinde ekilir yani bu Mart'ın sonunda ekildiği Nisan Mayıs Haziran Temmuz Ağustos
03:02Tahminim bu Nisan 10'da falan ekmiştir yani bu Allah Allah
03:06Mart sonu eken az olur yani korkar ekmeğe
03:08Eyvallah
03:09Kralan Murat Han yapıyor
03:10Ha şimdi oraya geleceğim Coşkun abi yani aşağı yukarı bu hasatın yapılabilmesi için bu kabak tarlada 6 ay yatıyor
03:166 ay mı kaç ay
03:185 ay 6 ay civarı yatıyor demek ki
03:20Yok Nisan Mayıs Haziran Temmuz Ağustos Eylül
03:236 abi işte
03:246 ay he
03:25Minimum 6 ay değerli dostlar bakın hani soframıza belki bir anda geliyor severek afiyetle yiyoruz tahini pekmezi üstüne döküyoruz hele bir de fındık olursa diyoruz
03:35Zaten Osmanlı tatlısı söylüyoruz ecdadımızın tatlısı ama 6 ayda verimi alınıyor toplamayı nasıl yapıyorsunuz Özcan abi
03:43Toplamayı ilk önce kesiyoruz sonra yağmurlarda etkilenmemesi için dikiyoruz
03:50Göbeğe su gitmemesi için göbeğe
03:53Şimdi bir dakika bu kabakların böyle yan durmasının sebebi önceden kesiyorsunuz
03:58Tabi 1 ay 1 hafta kalacak veya 10 gün kalacak sapları kuracak sonra depoya girecek yani
04:03Heee
04:03Bursa bozulur
04:04Ya kabaklar bir dakika Coşkun abi
04:07Kesmesi gerekiyor
04:08Şimdi önce bir kere
04:10Ya 1 hafta önceden kesiliyor hasatı yapılacak kabak
04:14Sonra böyle dikiliyor
04:16Evet güneşten pişiyor
04:18Güneşte pişiyor tam kıvamına geliyor
04:20Ondan sonra da hasatı yapılıyor
04:22Abi zor mu bunun hasatı
04:24Hasatı kolay
04:26Genelde erkek işçiler
04:28Kaç para abi günlük işçinin yevmiyesi
04:30İyi işçi 2000 lira
04:32Normal 1500 lira
04:34Allah Allah bunu nereye traktöre şey mi götürüyor traktöre
04:36Traktörle
04:38Tane tane götürüyor
04:40Abi burayı ben bir günde toplarım
04:42Ben sana söyleyeyim
04:44İyi o zaman bir gün
04:46Ne istiyorsun bilmem ne abi adam bayağı işçilik yapıyor
04:48Ya bunu taşımayı diyorum abi ben o kadarını ben alamam Coşkun abi ya
04:50Kaç dönüm bu tarla abi
04:528 dönüm
04:54Burada işçilik kaç günlük işi var abi
04:56Traktöre yığma işi
04:582 günlük iş var burada
05:00Yok be abi ya
05:02Traktörden ayıklayacaksın 1.gün 2.günü indireceksin
05:04Ha indirmede dahil mi 2000 lira
05:06Tabi tabi
05:08Ooo Coşkun abi ya
05:10İndirme abi
05:12İndirme 2000 yazıyorsan
05:14Başlayalım hemen
05:16Gelmişken masrafı çıkartalım
05:18Yığmaya giriyor yani
05:20Bir gün yüklersin 2.günü de indirirsin depoya yani
05:22Eyvallah
05:24Kaç yıldır yapıyorsun bu işi abi
05:2630 yıldır yaparım 35 yıldır
05:28Baba mesleği yani
05:30Anlarım kabaktan diyorsun
05:32Peki bir şey daha soracağım sana Özcan abi
05:34Geldin şimdi kabağın başına hani şöyle baktın ya
05:36Kabağın işi iyi değil
05:38Ne yapıyorsun vicdani bir soru sordun
05:40Ama 20 kilo da geliyor abi
05:42Ya kabak bu %80-90 iyi çıkar
05:44%10 da olabilir yani
05:46Olabilir diyorsun
05:48Şöyle ben şöyle söyleyeyim
05:50Kabağın iriliğidir orta boyu daha iyidir
05:52Kabağın irisi iyidir ama
05:54Orta boyu daha iyidir dedim
05:56Gevşek olur biraz
05:58Orta boy biraz daha sıkı olur
06:00Dolgun olur yani
06:02Evet değerli dostlarımız
06:04Gözünüzün alabildiği yer gördüğünüz gibi
06:06Kabak tarlası
06:08Burası Sakarya Erenler
06:10Özcan abiye çok çok teşekkür ediyoruz
06:12Son kontrolleri yapıyoruz kabaklarımızı alıyoruz
06:14Yolumuza devam ediyoruz
06:30Evet değerli izleyicilerimiz
06:32Büyük Esenceli mahallesinde muhtarım dedi ki
06:34Kardeşim burada bir muhtar var dedi
06:36Muhtara sormadan dedi tarlaya dedi
06:38Kabak almışsın dedi
06:40Estağfurullah sayın muhtarım dedim
06:42Muhtar köylülerimizin baş tacıdır
06:44Mahallerimizin baş tacıdır sayın muhtarım
06:46Kabak almaya geldik
06:48İyi kabağı nereden anlayacak
06:50Sende şöyle ay yüzlü nur yüzlü doğru sözlü
06:52Renkli gözlü bir insan olarak
06:54İsim ne abi
06:56Saadettin Duman
06:58Nereden anlayacağız Saadettin abi
07:00Adapazarı'ndaki kabakların hepsi güzel
07:02Adapazarı'ndaki kabakların hepsi güzel
07:04Adapazarı'ndaki kabakların hepsi güzel
07:06Sizde bugün nasıl buldunuz bu üreticiyi
07:08En iyi kabak yetiştiren üreticiyi bulmuşsunuz
07:10Abi bana dediler ki
07:12Masada da söyledim ama yine söyleyeyim
07:14Damara kan lazım dediler
07:16İnsana can lazım dediler
07:18Kabak arıyorsan dediler
07:20Erenler de ak yazı da dediler
07:22Bu işin ustası Özcan dediler abi
07:24Ben de atladım geldim abi
07:26Ya fark etmez komşu ilçe orada da ekiliyor
07:28Erenler ak yazı evet
07:30Ak yazıda da güzel kabak yetişir
07:32Ama en fazla bizim bu büyük esence
07:34Adapazarı'nın meşhur kabayı burada
07:36Şuraya bakın
07:38Şu kabaklara bakın
07:40Nereden anlayacağız şimdi Saadettin abi
07:42Abi bak kabak böyle dilimli olacak
07:44Evet
07:46Sapı kalın olacak
07:48Altını böyle vurdun mu
07:50Ses gelecek
07:52Beton gibi olacak diyorsun
07:54Kabak ne kadar pişkin olsa
07:56Güneşi ne kadar görmüş olsa
07:58O kadar güzeldir
08:00Peki şunu söylüyor musun abi
08:02En lezzetli kabakları
08:04Avrupa'nın ve Dünya'nın en lezzetli kabakları
08:06İlçe ayırmıyorum
08:08Sakarya'da birleştiriyorum
08:10Sakarya'da yetişir diyor musun abi
08:12İddialıyız diyor musun abi
08:14Bir numarayız
08:16Muhtarlar içinde bir numara mısın
08:20İlk dönem mi kaçıncı dönem
08:22İkinci dönem
08:24Allah üçüncü dönemi dördüncü dönemi beşinci dönemi nasip etsin
08:26Beş dönem sonra bırakırsın abi
08:28Yok abi o kadar gidemiyor
08:30Ama değerli dostlar
08:32Şunu da gördüm
08:34İnsana tebessüm yakışıyor
08:36Saadettin abiye
08:38Saadettin muhtarıma da biraz farklı yakışıyor
08:40Gülmek önemli ya
08:42Tebessüm çok önemli
08:44Aynen öyle
08:46Şimdi diğer muhtarlarımız
08:48O konuda alınırlar
08:50İnce de düşünceli böyle değerli dostlar
08:52Ama kabak konusunda Sakarya
08:54Ülkemizin yüz akı
08:56Gerçekten öyle
08:58Her ilin bir mark olmuş
09:00Meyveleri
09:02Sebzeleri var
09:04Mesela
09:06Çorumun leblebisi
09:08Doğru mu
09:10Kuzumuz pirincimiz
09:12Aynen pirinç kuzu
09:14Bir dakika çoruma nereden geldin
09:16Ben çoruma hiç gitmedim ama meşhurluğunu biliyorum
09:18Mesela Aydın Nazilli
09:20Bir dakika ben çorumluyum onun için
09:22Vallahi çorumluyum
09:24Allah Allah tesadüf oldu
09:26Nazilli'nin inciri
09:28Adana'nın şişi
09:30Nazilli'de inciri çektik biliyorsunuz
09:32Orfa'nın kabağı
09:34Adapada'nın kabağı
09:36Eyvallah değerli dostlarımız
09:38Sayın muhtarım çok çok teşekkür ediyoruz
09:40Değerli dostlarımız
09:42Şu anda
09:44Özcan abi
09:46Kabağı yuvarlıyor
09:48Abi bu ne abi
09:50Bu da mı süper
09:52Ne diyorsun abi
09:54Kabayın hası
09:56Ne diyorsun abi
09:58Tut mikrofonu
10:00Kabağın hası
10:02Kabağın hası
10:04Kabağın hası
10:06Kabağın hası
10:09Kabağın hası
10:11Ne diyorsun abi
10:13Bak ağır gelir
10:15Nereden baksan 20 kilo
10:17Değerli dostlar
10:19Sakarya erenler
10:21Bu gördüğünüz abiler
10:23Bu ülkeye bu vatana bu millete bu bayrağa
10:25Bu ezana gönül verenler
10:27Burası Sakarya
10:29Kıvrım kıvrım akar ya
10:31Onlar destan yazar
10:33Dünya bakar ya diyorum efendim
10:39Değerli dostlarımız
10:41Hava sıcak Sakarya'da
10:43Ovada akıttık alın terimizi
10:45Kabak tarlasında aldık yerimizi
10:47Abi dünyanın en kaliteli
10:49Kabağını da üretsen
10:51Tüketmeden önce tatlı yapılacağı zaman
10:53Uslanın ev hanımlarının
10:55Pişirmesi önemli
10:57Nasıl pişirilmesi gerekiyor
10:59Sakarya erenler kabağı
11:01Şimdi kabağı akşamdan
11:03Keseceksin
11:05Soyacaksın
11:07Keseceksin soyacaksın
11:09Tencere
11:11Dilim yapıp
11:13Tencereye koyacaksın akşamdan
11:15Şekeri yatıracaksın
11:17Mesela 4 kilo kabaksa
11:191.5 kilo şeker en azından
11:214 kilo ve 1.5 kilo şeker
11:232 de olur 1.5 de olur
11:25Yatırdık sabaha beklettik
11:27Sabaha beklettik onun şeyi solanacak o
11:29Aşağı çekilecek suyu
11:31Tamam
11:33Sabahleyin de
11:35Hızlı ateşte
11:375 veya 10 dakika hızlı ateşte
11:39Önce bir harlayacaksın
11:41Sonra
11:43Ondan sonra en kısık ateşe alınacak
11:454-5 saat
11:47Kaynayacak
11:49Arada bir tencereye bakılacak
11:51Dökülmesin diye agudası
11:53Ve ondan sonra
11:55Kapak da yarım açık kalacak biraz
11:574-5 saat sonra
11:59Bakacaksın eğer suyu çekilmediyse
12:01Biraz daha kaynatabilirsin yani
12:03Eyvallah su nereye kadar çekilmesi lazım abi
12:05Tam aşağıda oturmayacak yani
12:07Biraz bekleyecek yani aşağıda duracak biraz
12:09Yani kabağın üst seviyesiyle alt seviyesinin
12:11Ortasında bir yerde duracak
12:13Daha aşağıda duracak abi
12:155'te 1 tencerenin suyu duracak
12:17Bir de
12:19Karşı odaya gittiğin zaman
12:21Arka odaya
12:23Çekeceksin burnunu şöyle güzel bir şekilde
12:25Koku geliyor mu diye
12:27Eğer geliyorsa kabağın kokusu
12:29Tat kokusu hemen kapacaksın aygazı
12:31Tencereyi alacaksın eline
12:33Büyük tepsi alacaksın
12:35Ters çevireceksin tencereyi
12:37Ondan sonra tepsiyi salacaksın
12:39Şöyle saldıktan sonra
12:41Fırına vereceksin
12:43İstersen yani istemezsen
12:45Vermezsin yani
12:47Fırına verdiği zaman daha iyi oluyor
12:49Kehlibar gibi oluyor
12:51Özcan abi sen anlatıyorsun milletin ağzının suyu akıyor
12:53Ülke TV izleyenler
12:55En iyisi gezmek şu anda sana bakıyor abi
12:57İstiyorsan diyorsun ondan sonra
12:59Fırına da verip hafif yakabilirsin
13:01Ağzının damak tadına göre
13:03İsteyen fındık var isteyen ceviz var
13:05Üstüne ekeler
13:07İsteyen tayin koyar
13:09Fark etmez
13:11Değerli dostlarımız bu tarlada
13:13Coşkun Bey abimizin tarlası bizi getirdi
13:15Ben genelde ufak boy orta boy ekiyorum
13:17Kısmen büyük boy kabak da ekiyorum
13:19Rabbim gökyüzünden
13:21İnşallah tarlalara yetecek kadar
13:23İçme suyuna yetecek kadar
13:25Eksik etmesin yağmuru
13:27Annelerimizden eksik olmaz ayağının çamuru
13:29Annelerimizin elinden de eksik olmaz
13:31Elinin hamuru diyoruz
13:33Erenlerden şimdi
13:35Akyazı'ya doğru geçiyoruz
13:37Buradan da kabakları biraz kontrol edeceğiz
13:39Yolumuza devam edeceğiz
13:41Ben Özcan abiye de çok teşekkür ediyorum
13:43Coşkun abiye de çok teşekkür ediyorum
13:45Yolunuz Sakarya Erenler'e düşerse
13:47Zaten mahalle arasında da
13:49Köylüler de kendi tezgahlarında da satıyorlar
13:51Ama Türkiye'nin en kaliteli kabakları diyorlar
13:53Yolumuza devam ediyoruz
13:57Evet değerli izleyicilerimiz
13:59Sakarya aynı zamanda
14:01Fındık üretiminin de ciddi manada yapıldığı
14:03Yaylalara doğru
14:05Tepelere doğru
14:07Hem ekiminin hem dikiminin hem hasatının yapıldığı
14:09Türkiye'nin ciddi fındık üreticilerinin
14:11Olduğu bir ilimiz
14:13Akyazı da bunların başında geliyor
14:15Abi bu tarz devamlı böyle mi?
14:17Yok
14:19Nasıl yok?
14:21Bu
14:23Fındık üreticilerinin
14:25Yok
14:27Yere çökünce dizlerim acıyor
14:29Menüsküs falan mı var?
14:31Yere çökünce fındık vermek için makineye
14:33Evet
14:35Bunlar öyle
14:37Seni zaten direkt kemikler temas eder
14:39Et yok yani
14:41Bu toz sırtıma aşağı gitmesin diye
14:43Toz kaşındırmasın diye
14:45Abi ne demişler
14:47Tırnağın varsa sırtını kaşı
14:49Ama ben sana bir kıyak yapacağım
14:51Şöyle seni bir kaşıyım abi
14:53Bak evladın kaşıdı mı hiç böyle sırtını
14:55Doğru söyle
14:57Çocuk var mı?
14:59Nasıl kaşıyorum abi?
15:01Değerli dostlarım
15:03Şimdi fındık hasatı aslında yapıldı
15:05Tepelerden de bu son hasat olduğu için
15:07Biraz böyle taşlar yerden yapılan hasattan
15:09Yerden tırmığla çekiyorsun
15:11Gel ustam şöyle
15:13Değerli dostlar bakın burada görüyorsunuz işte
15:15Yerden artık son bölümde
15:17Çekilen fındıklar burada
15:19Bunlar buraya yığıldıktan sonra
15:21Buradan demin ustamın söylediği şuydu
15:23Yani buraya diziyle çöküyor
15:25Dizler yer olmasın diye
15:27Buradan tırmıkla doğru mu abi?
15:29Evet ellerle avuçlarla tırmıklarla buradan veriyoruz
15:31Buradan gidiyor ebenim şu makineye
15:33Makine biraz ayıklıyor
15:35Sonra ne oluyor suyun başına
15:37Suyun içine dökülüyor
15:39İçinde ince taşlar var
15:41Evet taşları ayıklıyor
15:43Bunlar buradan çıktı evet
15:45Şöyle iyisinden bir fındık kır bakalım bize ustam
15:47İsim ne için?
15:49Bilmem abi dişine güveniyorsan dişinle işine güveniyorsan
15:51Elinle abi
15:53Alsana bir fındık kırayım
15:55Bu fındık
15:57Bu iyi midir?
15:59Akyazı fındık kaliteli midir abi?
16:01Köyünüzün adı neydi?
16:03Ballıkaya
16:05En kaliteli fındık Ballıkaya'da
16:07Diyorsun ki hiç kimseye güvenme
16:09Sırtını yaralana Rabbine daya
16:11Burası Akyazı Ballıkaya doğru mu abi?
16:13Evet doğru
16:15Benim bir huyum var
16:17İlk defa ikram ederim abi
16:19Nasıl abi?
16:21Şimdi kır bir tane de biz yiyelim
16:23Değerli dostlarımız burada emek var
16:25Emeği verdikten sonra yemek var
16:27Burada zahmet var
16:29Zahmeti çektikten sonra Allah'ın izniyle rahmet var
16:31Doğru mu abi?
16:33Kır abi
16:35Kırdım
16:37Sonra da şu fındık çıktı
16:39İnşallah çürük değildir
16:41Eyvallah abi
16:43Artık ne çıkarsa bahtımıza diyoruz
16:46Burası Akyazı Ballıkaya köyü
16:48Artık fındıkta son hasat
16:50Buradan itecekler efendim
16:52Buradan doğru dolaşacak gidecek
16:54Makine bir kısmını ayıklayacak
16:56Sonra son rütüş için havuzun olduğu noktaya gelecek
16:58Orada fındık güzelce ıslanacak
17:00Taşı toprağa birbirinden ayrılacak
17:02Sonra da inşallah sofralarımızda
17:04Yerini bulacak diyoruz
17:06Şimdi fındık hasatının son noktasındaki
17:08Makine işlem bölümüyle ballıkaya'da sizleri baş başa bırakıyoruz
17:16Değerli izleyicilerimiz
17:18Akyazı Ballıkaya'daki yolculuğumuz devam ediyor
17:20Fındıklar gördüğünüz gibi
17:22Makinalardan geçtikten sonra
17:24Böyle güneşte yere serilir
17:26Burası Sakarya Akyazı
17:28Göğüsler gerilir
17:30Ben bu kardeşime soracaktım
17:32Neyini anlatacağız dedi
17:34Abi sen şöyle bir avuçla
17:36Ne demişler
17:38Gözlerin iyi görmesi için havuç lazım
17:40Fındığı hapazlamak için avuç lazım
17:42Maşallah
17:44Fındığı hapazlamak için avuç lazım
17:46Maşallah senin elde var ya
17:48Çip paletli şey gibi
17:50Bu gördüğünüz köylü eli
17:52Bu gördüğünüz şehirli eli
17:54İşte aradaki fark bu
17:56Yiyorsun yemekte tazı
17:58Geliştirmişsin pazı
18:00Anlat
18:02Anlat
18:04Anlatamıyorsan anlatanı çağırırım
18:06Değerli izleyicilerimiz
18:08Hoşkul alkışlarınızla
18:10Gel abi gel gel
18:12Beni yakalamaz
18:14Ben 80 yaşındayım benimle uğraşma
18:1680 yaşındayım
18:18Sinan Saka abi kaç yıldır fındık işiyle uğraşıyorsun
18:20Dünyaya geldim
18:2280 yıl önce geldin
18:24Gözünü açtın fındıkların
18:26Dibindesin
18:28Sonra biraz büyüdün
18:30Fındık toplamaya başladın
18:32Eyvallah abicim
18:34Buranın fındığı meşhur mudur abi
18:36Meşhurdur
18:38Ama bu sene yok
18:40Başlardan dolayı mı
18:42Güneşden dolayı mı
18:44Güneş çok oldu
18:46Hacı abi şöyle hafiften
18:48Dizler tutuyor mu
18:50Şöyle hafiften bir eğilelim
18:52Bizim fındığımızın özelliği nedir abi
18:54Şöyle bakalım hacı abi
18:56Bu deli savar fındığı
18:58Deli savar nasıl yani
19:00Deli savar fındığı derler buna
19:02Allah Allah
19:04Şöyle şuraya dön de söyle bu fındığın adı
19:06Deli savar mı abi
19:08Yani deliye veriyorsun
19:10Ya deliye vermiyorsun akıllıya veriyorsun da
19:12Abi deli savar dedin ya
19:14Deli savar koymuşlar
19:16Yani verdiğin zaman deliyi bile akıllı eder diyorsun
19:18O kadar diyorsun böyle kafayı çalıştırır
19:20Olayı oraya bağlayacağım
19:22Sen şimdi çiftçinin kralısın biz de lafı lafa bağlıyoruz abi
19:24Senin gibi güzel abileri görünce
19:26Sevinçten ağlıyoruz alnından da
19:28Öpüyoruz abi benim
19:30Renkli gözlerden kim sorumlu
19:32Vallahi bilmiyorum
19:34Allah uzun uzun ömürler versin
19:36Seni ona onu da sana muhtaç etmesin
19:38Her şey gönlünce olsun hacı abi
19:40Ben o zaman bir şey yapmak istiyorum
19:42Yüksek müsaadenle
19:44Bir evladın olarak tüm Sakarya Akyazılılar üzerine
19:46Bu dik duruşundan dolayı
19:48Alnından öpüyorum seni hacı abi
19:50Oh maşallah
19:52Oh hacı abim diyorum
19:54Bereketini görürsün inşallah
19:56Ülkemizde enerji olur inşallah
19:58Sağlık olur afiyet olur bereket olur diyoruz
20:00Evet fındıklar yere serili
20:02Değerli dostlarımız hacı abinin de göğsü gerili
20:04Biz yolumuza devam ediyoruz
20:18Evet değerli izleyicilerimiz
20:20Ballıkayak önündeki yolculuğumuz devam ediyor
20:22Değerli muhtarımız Capparsaka dedi ki
20:24Harun Bey aşağıda dedi ıslakta dedi
20:26Biz dedi taşı fındıktan ayırıyorduk yıkamada
20:28Burada şimdi seril dedi
20:30Burada bir işlem daha yürüyor o zaman
20:32Burada ne oluyor peki burada
20:34Burada da kuru işlem yapıyoruz
20:36Fındığı seriyoruz kurutuyoruz
20:38Boşu ve taşı gübürünü
20:40Bu gördüğümüz makinede ayırıyoruz
20:42Kuruduktan sonra bir kez daha elden geçiyor
20:44Çünkü niye
20:46Tüketicilere en sağlıklı fındık
20:48En güzel fındık içinden taş çıkmayacak
20:50Çer çöpü tamamen ayıklanmış
20:52%100 artık hizmete hazır olan fındık sunulsun
20:54Muhtarımıza çok teşekkür ediyoruz
20:56Şimdi kuru alanda
20:58Ayıklama makinesini çalıştırıyoruz
21:00Geliyor ekranlarınıza
21:14Değerli izleyicilerimiz sayın başkanım dedi ki
21:16Bu arkadaşta laf çok onun hiçbir zaman karnı aç olmaz
21:18Tok dedi doğru mu abicim
21:20Yani
21:22Başkanım ne dediyse doğrudur
21:24Eyvallah abicim
21:26Ne yaptık abi şimdi fındıkları topladık
21:28Fındıkları topluyoruz şu anda
21:30Bahçede
21:32İşçiler çalışıyorlar
21:36Yani eylülün sonunu buluyor mu
21:38Sürekli devam ediyor mu
21:40Sürkülasyon var sanki
21:42İşçilerden ötürü bir sıkıntımız var
21:44Öyle sırayla beklediğimiz için
21:46Öyle kaldı
21:48İş yok işçi yok diyorsun
21:50Güzel bir slogan değil mi
21:52İşçiler sıraya giriyor
21:54İmece usulü
21:56Yani insanların artık yavaş yavaş
21:58Hem sağlık
22:00Sorunlarını gidermesi için biraz antrenman yapması lazım
22:02Sağlık olması lazım
22:04Ne yapacağız şimdi
22:06Ben şimdi bunu kaldıracağım
22:08Oraya çuvalları dökeceğim
22:10Bismillahirrahmanirrahim
22:12Benim adım Muhammed Saka
22:14Hoşgeldiniz sefa geldin
22:16Yanaş bakalım
22:18Bir uyarıda bulunmak istiyorum
22:20Dur çalıştırma abi
22:224x4 sistemi devreye alındığında
22:241. vitese
22:262. vitese alınmalıdır
22:28Zayıfsa elektrikli 4x4 sistemi
22:30Devreye girmez
22:32Girmediği zaman devreye ne giriyor
22:34Yaradanın insana verdiği güç devreye giriyor
22:36Değil mi
22:38Bakacağız
22:40Bugün şanslısın Muhammed abi
22:42Pehlivanlık var yani
22:44Sizin isminiz
22:46Harun efendim
22:48Sağol teşekkür ederim
22:50Çalıştır bakalım Muhammed abi
22:52Çalıştır bakalım abi
22:54Hay maşallah
22:56Şimdi bu 4x4 bu çalıştırıyor
22:58Bununla bir işimiz yok şu anda
23:00Şimdi buradan böyle kaldırıyoruz abi
23:02Hay maşallah
23:12Burada şimdi sende ayıklama mı yapacaksın
23:14Muhammed abi
23:16Nasıl olacak
23:18Bu şekilde buraya yığıyoruz
23:20Evet yığdık
23:22Patoz var bunu ayıklayan
23:24Onu işte
23:26Belli bir saatlerde gelecek
23:28Patoza vuracağız
23:30Sen yalnızlığı falan mı seviyorsun abi
23:32Yok abi
23:34İşçiler hep bahçede şu anda
23:36Sen öyle bir yere mekan yapmışsın ki abi
23:38Onu başkanımıza söyleyeceğim
23:40Allah Allah
23:42Güzel değil mi hava
23:44Çok güzel burası
23:46Yoksa ben fındıkla hiç alakam yok
23:48Havası mı iyi geliyor diyorsun
23:50Şimdi böyle bir geldim buraya hoşuma gitti
23:52Yani Allah nasip etti
23:54Eyvallah abicim
23:56Dök bakalım Muhammed abi
23:58Dök gelsin bakalım abi
24:00Toz tut be Muhammed abi
24:02Toz tut Muhammed abi
24:04Senin fındık sanki biraz iri gibi ya
24:06He biraz
24:08Valla senin fındık
24:10Kalibre biraz yüksek
24:12Çakıldak mı diyorlar abi
24:14Ama karışık da var içinde
24:16Evet değerli dostlar
24:18Gördüğünüz gibi oldukça da
24:20İri bir fındık
24:36Evet değerli izleyicilerimiz
24:38Akyazı'daki fındık hasatına geldik şimdi
24:40Hanımefendiler gördüğünüz gibi
24:42Harıl harıl çalışıyorlar ablacım merhabalar
24:44Merhabalar iyiyiz teşekkür ederiz
24:46Kolay gelsin
24:48Nasılsınız fındık hasatı konusunda uzmanlaşmışsınız
24:50Gördüğüm kadarıyla
24:52Eyvallah
24:54Genç yaşta tarlaya inmişsiniz okul falan nedir durum ablacım
24:56Okul bitti şu an üniversiteye hazırlanıyorum
24:58Ben güzellik bölümünü bitirdim
25:00Nereden geldiniz
25:02Diyarbakır merkezden
25:04Aileyle mi geldiniz kuzenlerle mi geldiniz kimlerle geldiniz
25:06Kuzenlerle geldik
25:08Her sene geliyorsunuz aşağı yukarı
25:10Nasip'te bu sene fındık hasatı normal hasata da katılıyor musunuz
25:12Evet
25:14Eyvallah
25:16Ablacım sana da kolay gelsin
25:18Nasılsın iyi misin
25:20İyiyim
25:22Çalışmaya geldin
25:24Abla falan mı var burada kuzenler mi var
25:26Bu benim kuzenim de ablam
25:28Nasıl bir duygu bir aradasınız
25:30Evet
25:32Ekip işi güzel oluyor değil mi
25:34Evet
25:36İyi hadi bakalım sana da kolay gelsin
25:38Şöyle hanımefendilerin yanına doğru da gidiyoruz
25:40Abla kolay gelsin
25:42Valla şimdi aslında zor şartlar burası
25:44Doğru mu
25:46Tarla çünkü biraz böyle rampada tepede
25:48Ama hava temiz
25:50Alışkın mısınız
25:52Eyvallah
25:54Kaç yıldır Diyarbakır'dan böyle Sakarya tarafına doğru
25:56Veya farklı tarım illerine geliyorsun abla
25:58Benim bu ikinci senem ama teyzemler falan
26:0010-15 yıldır buradalar
26:02Memnunsun
26:04Diyarbakır'da mı yaşıyorsunuz normalde
26:06Evet Diyarbakır merkeze
26:08Üniversite mezunuyuz
26:10Üniversiteye hazırlanıyoruz diş hekimli istiyorum
26:12Ne diyorsun
26:14Ama diş hekimli güzel bir bölümdür
26:16O yüzden geldim
26:18Bak bir şey söyleyeyim mi sana
26:20Yani burada emeğinin inşallah karşılığını
26:22Alarak paranı biriktirirsin
26:24İnşallah devlet üniversitesinde de
26:26Güzel bir diş hekimli
26:28Fakültesini kazanırsın
26:30Orada da inşallah çok güzel bir
26:32Diş hekimi olarak ne yaparsın
26:34Ülkemizin insanına hizmetler yaparsın
26:36Ben bu temellere katılıyorum
26:38Sen ablacım
26:40Sen okul
26:44Sen de diyorsun çalışayım biraz para kazanayım
26:46Eyvallah
26:48Evet kardeşlerimiz gördüğünüz gibi değerli dostlar
26:50Harıl harıl çalışıyorlar akıttıkları tel
26:52Helal olsun diyoruz
26:54Aşağıda da yine bir grubumuz var oraya doğru gideceğiz
26:56Günde kaç saat çalışıyorsunuz
26:58Ben sana şimdiden diş doktoru diyorum ona göre
27:0010 saat
27:027 buçuk 8 gün başlıyoruz
27:04Tabii tatlı bir yorgunlukta oluyor
27:06Oluyor ama alıştık yani 50 gündür buradayız
27:08Eğlenceli geçiyor hepimiz aileyiz
27:10Öyle
27:12Ama siz ekibi gördüğüm kadarıyla
27:14Kafa dengi uyanlar ayrılmışsınız
27:16Kuzenler kadar
27:18Hepimiz gençiz alışık
27:20Dayılarımız var kuzenlerimiz teyze çocuklarıyız
27:22Maşallah burası geniş bir aile
27:24Evet gördüğünüz gibi
27:26Değerli dostlar fındık asadını
27:28Bu dönemdeki fındık asadını da
27:30Sayın başkan da diyor ki bilerek bu tarihlere
27:32Bırakıyoruz diyor çünkü yere
27:34Dökülenlerle birlikte burasının biraz rakımı da
27:36Yüksek değerli dostlar kalibre biraz daha
27:38Yükseliyor bir aşağı doğru bir inelim
27:40Bakalım Murat gel
27:56Evet değerli dostlarımız bu genç kardeşim
27:58De şimdi üfleme yapacak değerli dostlar
28:00Üflemelidir abi şöyle
28:02Şu makineyi bir görelim öncelikle isim ne kardeş
28:04Ooo ne güzel ismin var ya
28:06Yusuf gibi şöyle bir bak bakalım
28:08Yusuf yüzlü müsün millet şöyle bir görsün
28:10Memleket Diyarbakır
28:12Şimdi ne yapıyorsun sen aslında yukarıdan
28:14Fındıklar daha rahat toplansın diye
28:16Üflüyorsun biriktiriyorsun doğru mu abi
28:18Önce bize bir üfle bakayım ya
28:20Bura hava sıcak biliyor musun Yusuf
28:22Çalıştır bakayım
28:24Yusuf aç bakayım
28:26Abooo
28:28Şuradan yukarı doğru
28:30Şuradan bir göster bakalım
28:32Yusuf bize
28:34Değerli dostlar bu şekil fındıkları
28:36Yusuf kardeşimin görevi
28:38Fındıkları aşağıya doğru üflemek
28:46Tamamdır Yusuf'um
28:48Tamam
28:50Yusuf diyor ki fındık bahçesinde
28:52Tozu dumana katarım
28:54Akşam saat 10 dedim mi yatarım diyor
28:56Dinlenmeye ihtiyacı var
28:58Şimdi şöyle aşağıya doğru
29:00Geliyoruz abla kolay gelsin
29:02Nasılsınız
29:04İyiyiz siz nasılsınız
29:06Sen Diyarbakırlı değilsin ak yazılı gibi
29:08Tarla sahibi miyiz
29:12Değerli dostlarımız
29:14Ver ver kamerayı ver
29:16Şöyle çekeyim kendimi
29:18Değerli dostlar az önceki o kameranın
29:20Kayıttan çıkma anında
29:22Murat kardeşimiz zor şartlarda
29:24Yaklaşık 1 metre kadar
29:26Kaydı
29:28Evet düştüm ama
29:30Görüntüyü kaybetmedim diyor
29:32Bu tür olaylarda kameramanlar için önemli olan
29:34Kendisi
29:36Vücut güvenliği kadar
29:38Kameranın güvenliği de
29:40Kamerayı düşürmemek için
29:42Şöyle 1 metre havaya kaldırdı
29:44Asker için silah neyse kameraman için
29:46Kamerada o diyoruz
29:48Ablam sen nasılsın
29:50Bu da değişik bir tecrübe oldu
29:52Nasıl çalışıyorsunuz
29:54Ekip çalışıyor maşallah
29:56Ne zaman bitecek hasat
29:583-4 gün daha sürer herhalde
30:003-4 gün daha sürer
30:02Valla tek tek topluyorsunuz
30:04Emeklerinize sağlık yüreklerinize sağlık
30:06Şöyle kaymadan düşmeden
30:08Şu tarafa doğru da gelebilirsem
30:10Yani
30:12Fındıklar yeniyor ya lezzetli lezzetli
30:14Keyifli keyifli
30:16Vücuda enerji katıyor ya
30:18Ama o fındıkları Türkiye'nin hangi noktasında
30:20Düz alanda bile olsa
30:22Ki ülkemizde fındık ekilen yerlerin
30:24Çoğu düz alanda değil böyle bayırlarda
30:26Daha lezzetli olsun diye
30:28İşte böyle teker teker zahmetle
30:30Toplanıyor değerli dostlar
30:32Şöyle bir ekranlara getirelim
30:34Onun için yediğimiz fındıkların kadrini kıymetini
30:36Abla şöyle bir geçicem
30:38Hopp
30:40Geldim buraya selamun aleyküm
30:42Nasılsın genç kardeşim
30:44İsmin nedir
30:46İlhan
30:48İyisin inşallah ne yapıyorsun iyisin
30:50Öğrencilik var mı bıraktın mı
30:52Devam mı bir hedef var mı
30:54Devam
30:56Ne düşünüyorsun
30:58Şu an hiçbir şey düşünmüyorum hasatı bitireyim diyorsun
31:00Eyvallah İlhanım
31:02Sana da kolay gelsin kardeşim benim
31:04Gardaş sen nasılsın
31:06Hoş bulduk isim nedir gardaş
31:08Mehmet ne güzel ismin var ya
31:10Değerli dostlar Diyarbakırlı kardeşlerimizin de
31:12Güzel güzel isimleri var
31:14Mehmet kaç yıldır hasat yapıyorsun
31:16Ben iki yıldır fındığa geliyorum ama
31:18Başka hasatlara falan gidiyorum
31:20Ondan önce ne yaptın
31:22Patates işi
31:24Avuç işleri falan yapıyoruz
31:26Hasat bizim işimiz diyorsun ya
31:28Eyvallah kardeşim
31:30Yorucu oluyor mu
31:32Soluk çocuk
31:34Allah onlara uzun uzun ömürler versin
31:36Ülkemize güzel hizmetler yapmayı nasip etsin
31:38Ablacım sana da kolay gelsin
31:40Öyle mi
31:42Değerli dostlar
31:44Kardeşim eşiyle birlikte çalışıyor
31:46Allah güç kuvvet versin değerli dostlarımız
31:48Kolay gelsin diyoruz
31:50Değerli dostlar Akyazı'daki
31:52Fındık hasatının görüntüleriyle
31:54Baş başa bırakıyoruz
31:56Ülkemizin kadim şehri
31:58Diyarbakırlı kardeşlerimiz ekmeklerinin peşine
32:00Memleketlerinden çıkıp gelmişler
32:02Şu anda da Sakarya'mızda tarım ilimizde
32:04Fındık hasatında
32:06Alınlarının terleriyle
32:08Onurlarıyla gururlarıyla ekmek paralarını kazanıyorlar
32:10İnşallah helali hoş olur
32:12Meleketli olur diyoruz
32:14Hasat görüntüleriyle sizleri baş başa bırakıyoruz
32:30Evet değerli izleyicilerimiz
32:32Sakarya Aksız'daki yolculuğumuz devam ediyor
32:34Kuzuluk mevkisindeyiz
32:36Burada tabiki çok ciddi manada bir termal
32:38Yapı var
32:40Oradan dışarıya çıkanlar
32:42Kuzuluk belediyesinin bu gördüğünüz
32:44Pazarında bazlamasını tarhanasını
32:46Çöreğini hurmasını
32:48Ondan sonra yok yok değil mi abla
32:50Yağ var yoğurt var turşu var olmayan yok
32:52Kolay gelsin
32:54Ne yapıyoruz ablacım şimdi
32:56Şimdi bazlama gözleme
32:58Hepsinden var kaşar katmer
33:00Yok yok diyorsun
33:02Yok yok hepsinden var
33:04Bazlama bu
33:06Evet bu neyli
33:08Peynirli patatesli ıspanaklı
33:10Nasıl rağbet görüyor mu
33:12Tabi tabi
33:14Ne yaptın pişirip pişirip buraya atıyorsun
33:16Sabah kaçta yakıyorsun tezgahı abla
33:187.30 akşam 8
33:20Böyle devamlı yağlıyoruz
33:22Evet
33:24Değerli dostlar yolunuzu Kuzuluk'a düşürürseniz
33:26Akyazı'ya düşürürseniz
33:28Bazlamalı patatesli
33:30Ondan sonra ıspanaklı peynirli
33:32Gördüğünüz gibi bazlamaları ve gözlemeleri
33:34Yiyebilirsiniz
33:36Yalnız abla senin biraz gözlemeler
33:38Bol kepçe
33:40Böyle iri mi yapılıyor burada
33:42Fiyatlar nasıl
33:44Uygun be
33:46Ne kadar uygun
33:48Herkese uygundur
33:50Adam doyurur bu iki kişi doyar
33:52Abi selamın aleyküm
33:54Nasılsınız
33:56Abi yok yok neler var bir anlat
33:58Her şeyimiz var
34:00Tereyağımız peynirimiz balımız pekmezimiz
34:02Tarhanamız
34:04Ya korktu
34:06Niye korktu
34:08Her şey var
34:10Abla makarnalar çeşit çeşit
34:12Eniştelerimiz sebzeli sade
34:14Sebzeli sade
34:16Birileri buraya geldiği zaman
34:18Rahatlıkla evinin ihtiyacını alıp gidebilecek şekilde
34:20Ezme var
34:22Ezmelerimiz var acıkalarımız var
34:24Kozalak pekmezi
34:26Biliyorsunuz pandemiden sonra
34:28Öksürük
34:30Sıhca görülen bir şey
34:32Hastalıklar
34:34Bu bölgenin çamları
34:36Bizim burada yapılıyor dışarıdaki
34:38Köylümüz de kazanıyor
34:40Biz de kazanmaya çalışıyoruz
34:42Şuradan sayıver abla bize
34:44Tarhanalarımız gördüğünüz gibi eniştelerimiz
34:46İşte kış sezonu
34:48Geldiği zaman böyle kurularımız
34:50Hurmalar incir var
34:52Geçen sene kuruttuğumuz hurmalar çok güzeldi
34:54Bu sene devamını yapacağız
34:56Eylülde mi ekimde mi kurutuyorsunuz
34:58Bu ay başlarız artık
35:00Çıkmaya başlıyoruz
35:02Renkli renkli tezgahlar
35:04Enişte de çalışıyor maşallah orada
35:06Onu da emekli etti EYT sağolsun
35:08Maaşı alıyor
35:10Kolay gelsin diyoruz
35:12Burada tezgahlar oldukça renkli
35:14İncirimiz var
35:16Cennet hurmamız var
35:18Yöresel peynirlerimiz burada
35:20Ne abla anlat o zaman
35:22Dil peyniri, çerkez peyniri
35:24Sivas yazıyor abla
35:26Onların isimlerine aldanmayın
35:28Yumurtalar
35:30Tereyağı
35:34Tarhanayı sen mi yaptın
35:36Biz yapıyoruz
35:38İçerisinde ana maddesi yoğurt
35:40Nanesi, tarhana baharatı
35:42Yani bunlar
35:44Her yerde de var
35:46Salça olarak biber kullanılıyor
35:48Domates kullanılıyor kışın
35:50Yazın kendi ürünleri kullanılıyor
35:52Akyaza düşenler, Kuzuluğa düşenler
35:54Gelirler
35:56Organik olmaya çalışılıyor
35:58Sen deminden beri bekliyorsun
36:00Üşüyor musun
36:02Yok yaptırdım
36:04Gözleme yaptırdım
36:06Nereye götüreceksin
36:08Yola gidiyorum
36:10İstanbul'a
36:12Top tutar
36:1460 liraya yolculuk tamamladım
36:16Eyvallah
36:18Önce göz doyuyor
36:20Göz gördüm ise
36:22Duydum ise
36:24Göz beğendim ise mide beğenir
36:26Önce göz
36:28Değerli dostlarımız
36:30Ürünlerin %80'i birbirine çok benziyor
36:32Abla kolay gelsin ne yapıyorsun
36:34Oturuyorum
36:36Oturuyorsun
36:38O da oğlum benim
36:40Öyle mi
36:42O niye öyle yaşlanmış
36:44Anne sen çok genç duruyorsun ondan
36:46Bana karşı çok genç
36:48Dün 15 yaşında
36:50O zaman anne genç duruyor
36:52O zaman anne genç duruyor diyelim
36:54Eyvallah
36:56Anne senin tezgahta ne var
36:58Köy peyniri
37:00Mısırlar bahçemin doğal
37:02Atalarımızın mısırı
37:04Elma var
37:06Turşuları kendim yapıyorum
37:08Allah razı olsun
37:10Pamya turşuları var
37:12Elma pekmezi
37:14Armut pekmezini kendim yapıyorum
37:16Buradaki pekmezlerin hepsi el yapımı
37:18Yasemin abla orası senin mi
37:20Burası da Yasemin ablanın yeri
37:22Senin ismin ne abla
37:24Ayşe Perihan Yasemin
37:26Değerli dostlar ablalar böyle bir araya gelmişler
37:28Ekmeklerini peşindeler
37:30Burası da Perihan ablanın yeri
37:32Burası da Yasemin ablanın yeri
37:34Doğru mu ablacım
37:36Sende de burada nanem var pul biberim var
37:38Yok yok değerli dostlar
37:40Bu tezgahı da görelim
37:42Sarımsak taş köprünün mü
37:46Ben anlarım şu moruna gel
37:48Kasnamalı taş köprü sarımsağı mor olur
37:50Değerli dostlar
37:52Ve aynı zamanda da
37:54Ağustos'un 15'inden sonra çıkar hasat yapılır
37:56Dolayısıyla kokusundan da anlarım
37:58Taş köprü sarımsağı diyoruz
38:00Akyazı'ya gelirseniz Kuzuluğa'da geliyorsunuz
38:02Kuzuluğa gelince de bu gördüğünüz
38:04Belediyenin çarşısından
38:06Hanımefendilerin özellikle el emekleri
38:08Göz nurlarını sergiledikleri yerlerden
38:10Alışverenizi yapıyorsunuz yolunuza devam ediyorsunuz
38:18Yolunuza devam ediyorsunuz
38:20Yolunuza devam ediyorsunuz
38:22Yolunuza devam ediyorsunuz
38:24Yolunuza devam ediyorsunuz
38:26Yolunuza devam ediyorsunuz
38:28Yolunuza devam ediyorsunuz
38:30Değerli dostlarımız
38:32Sakarya'ya Akyazı'ya hizmetle geçer
38:34Her anı ekranlara getiriyoruz
38:36Akyazı Belediye Başkanımız
38:38Bilal Soykan'ı diyorum
38:40Sayın Başkanım öncelikle çok teşekkür ediyoruz
38:42Adeta bir tarım ilçesi
38:44Sakarya zaten ülkemizin
38:46Tarım sektöründe turizm sektöründe
38:48Önde gelen illerinden birisi
38:50Akyazı'da Sakarya'nın göz bebeklerinden birisi
38:52Şimdi tam fındık hasatındayız
38:54Aslında hasatında sonundayız
38:56Buradan başlayalım insanlar
38:58Akyazı'ya niçin gelmeli
39:00Hem turistik olarak hem ticari
39:02Hem de gastronomi olarak
39:04Akyazı'dan biraz bahseder misiniz?
39:06Öncelikle hoşgeldiniz diyorum
39:08Akyazı 1500 rakımdan
39:10Neredeyse 0 rakıma kadar
39:1276 mahalleden
39:14Oluşan bir ilçe
39:1696 bin nüfuslu
39:181500 rakımda yaylalarımız var
39:20Orada orman envaları
39:22İşleniyor. Biraz aşağı bindi
39:24500 rakımlara indiğimiz zaman
39:26Fındık işimiz var. Daha aşağı rakımlara
39:28İndiğimiz zaman da
39:30Mısır, kabak
39:32Ve diğer tarım ürünleri
39:34Dolayısıyla dolu dolu 76 mahallede
39:36Tarımın her türlüsü hemen hemen
39:38Yapılmakta. Sizin de dediğiniz gibi
39:40Fındık hasatının da sonundayız
39:42Yüksek köylerde biraz daha geç oluyorlar
39:44Şu anda fındık patosu yapılıyor
39:46Burada. Tabi eskiden
39:48Bunlar da çok zordu
39:50Elden dolduruluyordu
39:52Sonra ayıklanıyordu. Şimdi gördüğünüz gibi
39:54Hortum çekiyor. Makineler daha gelişmiş
39:56Burada taşla fındığı
39:58Ayırıyor. Bundan sonra da burada
40:00Kurutmaya
40:02Geçecek. 130 lira
40:0450 lira fındık diye açıkladı hükümetimiz
40:06Tabi buralarda da
40:08Ciddi rakamlar giriyor
40:10Kabak hasatını bizzat
40:12Sahada çektik. Tabi kabak üretimi denince
40:14Ve kabaktaki iddialı üretimi
40:16Denince de yine Sakarya,
40:18Akyazı, bu bölge önde geliyor
40:20Kabakla ilgili neler söyleyeceksiniz
40:22Bir Osmanlı tatlısıdır. Olmazsa olmazdır
40:24Yüzünüzde gülüyor. Tarlalarda
40:26Dolu. Kabak tatlısı, pekmezi
40:28Her türlü ürünleri Sakarya'da
40:30Yapılıyor ve Türkiye'nin her tarafına gidiyor
40:32Biraz daha Ova köylerinde
40:34Daha merkeze yakın yerlerde
40:36Kabak ticareti daha ön planlı
40:38Buralarda fındık
40:40Peki başkanım dışarıdan
40:42Türkiye'nin değişik noktalarından insanlar
40:44Akyazı'ya niçin gelmeli?
40:46Burada bir termal turizmi de var aynı zamanda
40:48Uzun yıllardır var ama bununla birlikte
40:50Demin söylediğim gibi gastronomi
40:52Denince de hem Sakarya hem Akyazı ön plana çıkıyor
40:54Doğru
40:56Burada 1960'lı yıllardan beri çok basit
40:58Çöke kamamları şeklinde
41:00Kaplıcalar var
41:02Daha sonra bir firmamız satın aldı orayı
41:04Özel idare sondaj yapmıştı
41:06Burada da mevcut 1500 daire
41:08Ve termal otelin olduğu o firmaya ait
41:10Dışarıda da 500'e yakın
41:12Sivil pansiyonların olduğu
41:14Kaplıca turizmi özellikle
41:16Kuzuluk bölgemizde
41:18Çok etkin
41:36Abone olmayı unutmayın
41:38Yeni videolarda görüşmek üzere
41:40Hoşçakalın