Annie Genevard sur les normes agricoles : «On fait courir le risque d'éteindre des filières»
La ministre de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire de la France, Annie Genevard, était l'invitée de Sonia Mabrouk ce mercredi matin pour sa Grande Interview. Elle est notamment revenue sur les normes agricoles : «On confine à l'absurde, la France veut laver plus blanc que blanc (...) on fait courir le risque d'éteindre des filières»
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00:00D'ailleurs, les agriculteurs sont des gens très responsables.
00:02Moi, je travaille avec eux depuis 20 ans.
00:03Je sais qu'ils ne demandent pas la disparition de toutes les normes.
00:08Ils sont bien conscients des attentes de la société.
00:11Mais on confine à l'absurde quelquefois.
00:13La France veut laver plus blanc que blanc.
00:16Elle surtranspose allègrement des tas de normes européennes.
00:20Le syndrome du bon élève ?
00:21Ah oui, mais c'est le syndrome.
00:22Non, moi, je pense que c'est le syndrome précisément du mauvais élève,
00:25parce qu'en faisant cela, on fait courir le risque d'éteindre des filières.
00:30Alors, qu'est-ce qu'on attend ?
00:31Est-ce que vous vous dites que lundi, vous allez rencontrer vos homologues à Bruxelles ?
00:35Est-ce que vous allez dire que ce n'est plus possible ?
00:37Cette surtransposition est aujourd'hui infernale.
00:40Je suis la ministre de la Souveraineté alimentaire.
00:43Quand un peuple ne peut plus être nourri par ses agriculteurs,
00:48qu'il faut importer, vous avez des pains entiers qui sont l'objet d'importation,
00:54et ces importations, bien souvent, ne répondent pas aux mêmes normes
00:59que celles qu'on impose à nos agriculteurs, y compris des importations européennes.
01:0380% du poulet consommé en dehors du domicile vient de l'étranger.
01:08On veut manger du poulet français, mais on ne veut pas de poulet à lait à côté de chez soi.
01:11On marche sur la tête.
01:12Alors, de ce point de vue-là, on marche sur la tête.