Una receta sencilla pero llena de contrastes, el dulzor de la cebolla y el toque salado del beicon. Además, el gratinado con queso la hace irresistible
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Estilo de vidaTranscripción
00:00Preparar esta quiche es súper fácil. Empezamos
00:12Hornea primero la base de masa brisa con un peso encima para que no suba
00:17unos 10 minutos a 180 grados
00:30Mientras prepara el relleno mezclando los huevos con la nata, el bacon y la
00:35cebolla rehogados y la mitad del queso rallado. Salpimienta a tu gusto
01:00Ahora vierte el relleno sobre la base de la quiche y espolvorea por encima el
01:09resto del queso. Hornea 35 minutos más. Retira del horno y sirve templada o fría
01:16No dirás que no es fácil, eh? A disfrutar