Les exportations françaises des denrées alimentaires sont en chute libre. En 20 ans, la France a été reléguée de la deuxième à la sixième place des exportateurs de produits alimentaires hors spiritueux. Au salon international de l'agroalimentaire, à Villepinte, les producteurs français sentent bien qu'ils ne sont plus en pole position.
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00:00L'économie française est dans le rouge, à tous les étages, exemple avec les exportations en 20 ans,
00:04la France a été reléguée de la 2ème à la 6ème place des exportateurs de produits alimentaires.
00:10Oui, hors spiritueux, il représente à peine 5% des exportations tricolores.
00:14C'est un déclassement visible jusque dans les allées du Salon international de l'agroalimentaire.
00:18La 60ème édition se tient en ce moment à Villepinte, en région parisienne,
00:22et les producteurs français sentent bien qu'ils ne sont plus en pôle position.
00:25Reportage Barthélémy Philippe.
00:28Cette année, le Salon a presque des airs de marché napolitain,
00:31les merveilles de la gastronomie mondiale s'affichent à Villepinte,
00:34mais les Italiens se taillent la part du lion avec une centaine de stands de plus que la France.
00:39Un affront pour le secteur agroalimentaire tricolore qui a perdu son leadership,
00:43comme le déplore Gilles Duhaut, patron du confiseur Kubli,
00:47qui exporte ses bonbons traditionnels dans le monde entier.
00:49On a été un peu arrogant en pensant qu'on avait la meilleure culture gastronomique,
00:54mais est-ce qu'on a formé des gens pour aller chercher des consommateurs en dehors de l'hexagone ?
00:59Un déficit de compétences que constate Abdoulayeba,
01:02fondateur d'une marque de spiritueux sans alcool.
01:05Il y a certains exposants qui n'arrivent pas à tenir un discours commercial en anglais.
01:10Directrice commerciale dans le Pruneau, Marie,
01:12estime que les exportateurs français cumulent les handicaps.
01:15Coute de production, toute la réglementation,
01:18il y a des pays où ça semble plus facile, ça se reflète dans les prix.
01:21Et même dans le secteur des spiritueux, où la France surclasse la concurrence,
01:25les difficultés s'accumulent,
01:27la Chine vient d'annoncer une forte augmentation des droits de douane sur le cognac.