Expertos explican las implicaciones del brote de E.coli en McDonald’s

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00:30Bueno, creo que estamos viendo las primeras etapas de esta enfermedad.

00:39Creo que el hecho de que la CDC lo llame desastroso y peligroso,

00:45esas son palabras que la CDC no usa ligeramente.

00:48Así que creo que vamos a ver, desafortunadamente, más personas contadas.

00:53No que la enfermedad continúe, probablemente no,

00:59pero lo que es es que toma un tiempo, especialmente en una enfermedad multistate.

01:18Y así sabemos, inequívocamente, que estas personas están conectadas.

01:22Y luego la investigación lo ha conectado a los cuartos de peso,

01:27y parece que el ingrediente más probable en los cuartos de peso contaminados fueron las cebollas.

01:35Si este suministro de cebollas fuese exclusivo de McDonald's,

01:55eso me daría un poco más de conforto de que esta enfermedad no se expandiera.

02:01Y creo que McDonald's debería dejar a la gente saber eso,

02:04porque sería bueno saber que no es un problema más grande que el de McDonald's.

02:10Y así creo que si estuvieran más transparentes sobre eso,

02:13creo que eso sería una cosa muy buena.

02:16También creo que no he visto mucha empatía hacia el consumidor.

02:22Se ha hablado de seguridad alimentaria y todo ese tipo de cosas,

02:25pero, ¿sabes? Casi 50 de sus clientes se han enfermado.

02:30Uno ha muerto y un niño ha desarrollado una fallecidad acústica.

02:35Creo que podría haber un poco más de empatía hacia las víctimas.

02:40La enfermedad acústica

02:49He perdido a un niño a causa de una enfermedad acústica en 2001,

02:52probablemente causada por la cebolla contaminada,

02:56y fue E. coli 0157H7.

02:59Y mi corazón realmente va hacia las familias,

03:03a las personas, las familias y las comunidades

03:05que están siendo impactadas por esta enfermedad,

03:09pero también por las otras enfermedades que han sido reportadas esta semana.