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00:00Quand j'ai montré ces mini-tourtes à ma mère, elle m'a dit qu'elles étaient effrayantes,
00:03donc je pense qu'on est bien dans le thème d'Halloween, non ?
00:05Je fais une recette par jour pendant 100 jours, on est le 46ème,
00:07et aujourd'hui, on fait ces mini-tourtes végés aux butternuts, champignons et tofu fumés.
00:12Et les anti-tofu, je vous arrête tout de suite parce que c'est une tuerie !
00:14Tu commences par faire revenir tes légumes émincés,
00:16puis t'ajoutes le butternut avec l'eau et tu laisses cuire.
00:19Une fois que c'est bon, tu l'écrases et t'ajoutes le tofu émietté.
00:21Il te reste plus qu'à faire tes petites tours, tu mets ta farce sur ta pâte brisée
00:24et tu recouvres d'une autre pâte avec une tête de citrouille.
00:26Au four 20 minutes à 180°C, bon appétit et à demain !