• le mois dernier
Transcription
00:00Un nouveau restaurant un peu particulier a ouvert dans le centre-ville de Bruxelles,
00:04juste à l'arrière du désormais célèbre Le Compteur,
00:06ce restaurant qui rend hommage à la cuisine du Moyen-Orient.
00:09Chez Seine, on nous emmène plutôt dans l'Amérique des années 20,
00:12à l'époque où les bars clandestins émergeaient.
00:15Le restaurant, à la façon d'un speakeasy, n'est visible qu'après avoir traversé
00:18de longues couloirs obscurs aux imprimés Léopard,
00:21car depuis la rue, impossible de tomber dessus par hasard.
00:25Sauf qu'ici, on ne vient pas pour contourner l'interdiction de vente d'alcool,
00:28mais plutôt pour dîner dans un lieu intimiste.
00:31Le grand bar, la moquette rouge, les canapés en velours et la lumière tamisée
00:35donnent au lieu une atmosphère très particulière.
00:37On a presque l'impression de jouer aux faux espions.
00:41On a souvent l'habitude de se rendre dans des speakeasy pour siroter un verre,
00:45mais ici, on peut aussi se délecter d'un menu complet autour de la terre, de la mer ou du verger.
00:50Comme dans tous les speakeasy, on paye forcément un peu l'endroit.
00:53Les cocktails et le vin sont un peu plus chers que dans un bar traditionnel.
00:57Côté food en revanche, on s'en sort plutôt bien en comptant 3 plats pour 2 en moyenne,
01:02une expérience ludique et insolite à découvrir en plein centre.

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