Sarallo Famosi - Nel 2050 mangeremo insetti?? - Video Dailymotion

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Nel 2050 mangeremo insetti?? Ne parliamo con la Dott ssa Rebecca Iacone Nutrizionista a Sarallo Famosi su Radio Roma con Lele Sarallo e Lory   DOVE SEGUIRCI  GUARDARCI IN TV SUL DIGITALE TERRESTRE:  Radio Roma Television LCN Regione Lazio canale 14 DTT Radio Roma LCN Regione Lazio canale 15 DTT Radio Roma Network  LCN Nazionale canale 224 DTT  ASCOLTACI IN RADIO SU FM | DAB:  Roma 104.0 FM Latina 87.8 FM Rieti 91.8 FM Cassino (FR) 96.5 FM  SEGUICI SU SITO WEB E SOCIAL NETWORK:   Sito web: https://www.radioroma.it/  WhatsApp: +39 3202393833  YouTube: https://youtube.com/channel/UCyQtQWtHex5COW8IUL1mUow  Facebook: https://www.facebook.com/radioromait  Instagram: https://www.instagram.com/radioroma/  Twitter: https://twitter.com/radioromait  LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/radioroma  TikTok https://www.tiktok.com/@radioromatv  SCARICA L’APP:  iPhone, iPad, Apple Car Play ed Apple Tv sull’Apple Store Smartphone, Android Auto ed Android Tv su Google Play Store e Huawei su AppGallery TIMvision, Amazon Fire SticK e WebOS Tv per Samsung LG.  ASSISTENTE VOCALE:  Pronuncia “APRI o AVVIA o METTI o RIPRODUCI Radio Roma” su Amazon Alexa e Apple Siri, oppure “PARLA con Radio Roma” su Google Assistant.

Transcript

00:00Sarello famosi, il drive time di Radio Roma, con Lele Sarallo e l'Ogni Sono le

00:07diciotto zero sette che spacchiamo proprio il minuto giovedì venti

00:11ottobre stiamo parlando dei cibi del futuro visto che sono usciti diversi

00:15altri articoli che dicono che nel duemila e cinquanta con diciamo la

00:19protezione dell'ambiente, l'ecosostenibilità ci sarà il rischio

00:23che insomma sui piatti nostrani mangeremo anche larve, mangerai parla per

00:30te perché io non la mangerò mai, però proprio su questo argomento abbiamo voluto insomma sentire

00:36il parere di un'esperta la nutrizionista Rebecca Iacone, ciao Rebecca

00:42salve a tutti, salve, eccoci dottoressa, come sta? tutto bene? tutto bene tutto

00:49bene sempre molto impegnata con il lavoro perché l'alimentazione non si

00:53lascia tregua, brava brava allora ma com'è com'è sta storia c'è qualcosa di

01:01vero perché poi in tanti adesso ci stanno inviando i vocali dicendoci che

01:05già hanno provato qualche cibo particolare ecosostenibile che viene

01:11dalla terra che non è trattato, com'è la situazione da oggi a vent'anni come sarà?

01:18allora la situazione è questa possiamo dire nel senso che le previsioni non sono

01:23ottimali perché secondo le stime sia delle Nazioni Unite che anche della PAO

01:29che si occupano proprio delle previsioni del futuro chiamiamo così

01:35perché il 2050 parliamo di futuro e purtroppo arriveremo a 10 a 10 miliardi

01:42di abitanti quindi che succede che adesso siamo sui 7 miliardi e aumentando di 2

01:51miliardi e mezzo arrivando insomma circa su 10 miliardi

01:54raddoppiamo e dobbiamo raddoppiare la produzione mondiale di cibo certo ma

01:59c'è in che modo? è impossibile, certo le industrie alimentari sono quelle i terreni

02:07sono quelli quindi raddoppiare tutto tutto questa questa produzione di cibo

02:12non è così semplice innanzitutto posso dire che almeno per

02:17quanto mi riguarda e anche da studi personali che ho fatto perché questa

02:22cosa mi ha interessato abbastanza da vicino perché mi chiedono anche i miei

02:26pazienti no? ma è vero che le viete cambieranno, le viete che si scriveranno nel futuro

02:33e io ho detto speriamo di non arrivare a ciò che dicono zuppe di alghe, cavallette

02:40in questo senso diciamo l'Oriente è un po' avvantaggiato come sempre

02:46tra l'altro perché sono già abituati ma da tantissimi anni a mangiare in questo

02:51senso qui e devo dire che questo sempre lo chiedo a te dottoressa che lo

02:57standard fisico degli orientali è standard cioè è difficile trovare è

03:03stato notata questa cosa che lo standard fisico degli orientali

03:07bene o male l'altezza e il peso sono tutti comunque sembrano tutti uguali

03:14però in realtà è un po' così, deriva da quello che mangiano

03:18la mia domanda è diventeremo tutti cinesi perché poi voglio dire

03:24sicuramente l'etnia gioca un ruolo diciamo a favore o a sfavore

03:29prendiamo ad esempio l'Oriente, il discorso certo di mangiare riso, di mangiare molti legumi

03:38insomma è un'alimentazione ricca di proteine ma anche di proteine vegetali

03:42noi siamo orientati come popolazione italiana a mangiare prevalentemente proteine di origine animale

03:49esatto io però devo dire che anch'io sono un pochino avvantaggiata nel senso

03:55che mangio tantissimi fagioli, riso, fagioli, tu però sei celiaca, a celiaca tante cose non le mangi

04:04vabbè però comunque ormai siamo attrezzatissimi quindi si sono veramente attrezzati

04:09allora dottoressa questo sarà solo l'inizio di poi altri incontri che faremo telefonici qui

04:14sul Radio Roma in diretta tra l'altro io dovrò andare martedì a farmi fare

04:19il controllo quindi la disturberemo di nuovo un consiglio prima di salutarci per i nostri

04:26ascoltatori su una dieta equilibrata e sana un consiglio che si sente di dare ai nostri

04:33ascoltatori di Radio Roma allora il mio motto facciamo così nessun alimento fa male ma la

04:41quantità e la frequenza lo può rendere pericoloso beh applauso ragazzi applauso applauso giustissimo

04:51quindi mi raccomando l'ultima domandazione a chi ci sta ascoltando e dobbiamo anche se non è facile

04:59ridurre gli sprechi ok questo è un tasso fondamentale che adesso poi quando ci incontreremo ne

05:07rivarleremo perché veramente quella è una nota fondamentale in tutto ciò che soprattutto nei

05:13paesi industrializzati è una roba che si c'è tanto spreco soprattutto di pane e pizza queste cose

05:20uno compra prende butta noi ti ringraziamo cara la nostra dottoressa Rebecca Iacone ricordiamo

05:27anche dove si possono trovare i nostri ascoltatori allora instagram ovviamente dottoressa Rebecca

05:34poi c'è un sito c'è ci sono altre pagine www.ombolatoriodietologia.it è il mio sito web

05:41dove pubblico anche di tanto in tanto degli aggiornamenti dei consigli delle ricette

05:46perfetto quindi potete anche scrivermi ogni numero whatsapp perfetto qualsiasi dubbio e consiglio

05:54sono sempre a vostra disposizione e allora sei stata gentilissima grazie dottoressa grazie

06:00buona giornata ciao sarallo famosi il drive time di radio roma con lele sarallo e lori

06:08dal lunedì al giovedì dalle 16 alle 19 canale 15 del digitale terrestre

Sarallo Famosi - Nel 2050 mangeremo insetti??

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