Valorizzare la vitivinicoltura del territorio in ambito internazionale anche attraverso la promozione di itinerari enoturistici. Lo prevede il protocollo d’intesa presentato dall’Assessora all’Agricoltura, Ambiente e Ciclo dei rifiuti Sabrina Alfonsi e approvato dalla Giunta capitolina. Via libera dunque alla cooperazione con Iter Vitis, associazione internazionale cui aderiscono 24 Paesi, approvata dal Consiglio d’Europa nel 2009. In questo modo si cercherà di tutelare il paesaggio viticolo europeo considerato come bene immateriale di alto valore. Con il supporto di un comitato scientifico di Iter Vitis Roma Capitale vuole realizzare all’interno del territorio comunale un circuito di vigneti urbani, attraverso l’elaborazione di uno studio che ne individui le aree e le strategie di valorizzazione anche a scopo didattico per la cittadinanza. L’assessora Alfonsi sottolinea l’impegno di Roma Capitale nella salvaguardia della biodiversità vinicola, nella promozione dell’enoturismo e nello sviluppo del patrimonio vitivinicolo della città come parte integrante della sua identità storica e culturale. Questo progetto consentirà di coinvolgere la comunità locale nella valorizzazione e nello sviluppo del settore, creando opportunità di crescita economica e culturale per tutti gli attori coinvolti.
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00:03anche attraverso la promozione di itinerari enoturistici. Lo prevede il
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00:37comunale un circuito di vigneti urbani attraverso l'elaborazione di uno studio
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