Corentin a repris l'exploitation de vaches laitières dans laquelle il travaillait précédemment en tant que salarié. Il nous raconte sa première année d'activité.
Prise de vue : Maxime Soulard, Didier Mariani
Montage : Didier Mariani
Pôle vidéo de France Inter
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00:00C'est une année qui s'est quand même plutôt bien passée.
00:03À la limite, on a commencé par la pire année possible en termes de météo,
00:07donc je me dis que maintenant que celle-là est passée, ça ne peut être que mieux.
00:31Toute l'année a été compliquée au niveau pluviométrie.
00:37Oui, tout a été compliqué.
00:40Les ensilages de maïs sont à peu près finis par chez nous,
00:43mais on n'a pas fait que des beaux chantiers.
00:45On a enterré des remorques, l'ensileuse.
00:48C'est assez particulier comme année.
00:51Là, je la change, parce que l'autre, elle est cuite.
00:54Si je mets une rustine, ça va percer à côté.
01:00C'est pas mal aussi, de temps en temps, de savoir qu'on n'est pas pressé,
01:03que là, j'ai le temps d'entretenir ça,
01:05parce que de toute façon, aujourd'hui, il ne fait pas bon gratter de la terre,
01:08donc je ne suis pas en retard.
01:11On va couvrir tout le temps, ça ne finit pas mal.
01:14C'est la première fois qu'on fait ça.
01:17Disons que seule sur la ferme, c'est un peu juste en main d'oeuvre.
01:23J'aime ce que je fais quand même.
01:26Je suis content de mon choix,
01:29mais j'ai juste conscience que ça ne va pas tenir comme ça très longtemps.
01:32Il va falloir que j'embauche.
01:35Sinon, je vais muser rapidement, je pense.
01:38Quand j'ai un petit peu de temps,
01:41j'ai un petit peu de temps,
01:44je vais muser rapidement, je pense.
01:47Quand je me lève à 4 heures pour aller faire mon boulot aux vaches
01:50avant d'aller à l'ensilage,
01:53je me le dis assez souvent,
01:56quand je vois que je n'arrive pas à faire tout ce que je voudrais dans une journée.
02:03Je vois bien que, je le savais en m'installant,
02:06mais c'est 7 jours sur 7, l'élevage laitier,
02:09du coup, j'aimerais bien de temps en temps, juste une fois de temps en temps,
02:12de toute façon, quand je me suis installé,
02:15dans mes calculs économiques, j'avais prévu un mi-temps,
02:18là, dès que je peux.
02:21Donc, ça ferait 2 jours et demi par semaine, à peu près.
02:24Donc, ça ferait déjà 2 jours où je ne serai pas tout seul aux vaches, en tout cas.
02:27Non, cet été, je n'ai pas pris de vacances.
02:30On a pris un week-end de 2 jours,
02:33début octobre.
02:36Après la grosse période d'ensilage, et puis avant les blés.
02:42Ouais, mais c'est mieux que rien, ça ne fait pas de mal.
02:50Pas dans les pattes, par contre.
02:54Là, c'est l'ancien bâtiment des vaches laitières.
02:57Du coup, c'est les génisses qui sont élevées là l'hiver,
03:00les génisses de 1 an jusqu'au vélage.
03:03Le mur, il va sauter.
03:06Je vais leur faire un couloir d'alimentation comme aux vaches laitières.
03:09Du bricolage maison, avec de la récupération.
03:12C'est du temps à passer surtout pour faire tout ça.
03:15Je suis en train de faire la ferme qui me convient,
03:18qui convient à ma façon de voir les choses et à ma façon de travailler.
03:21Du coup, je simplifie un peu en termes de main-d'oeuvre,
03:24mais en même temps, ça me permettra d'être plus pointu techniquement
03:27pour sur l'élevage de mes génisses.
03:30Parce que le bâtiment, il a vieilli, il s'est usé un peu.
03:33Mais ça va se faire.
03:37La première fois qu'on s'était vu, il y a à peu près 8 mois, je dirais, en février.
03:41Il y avait Tahiti, donc la génisse qui s'était blessée,
03:45qui a reçu des soins longtemps.
03:48Du coup, on avait réussi à la relever.
03:51Là, elle est en convalescence depuis 3 mois, à force, chez mes parents.
03:54Elle s'est bien refaite, elle s'est remusclée, elle a pris de l'état,
03:57elle est en bonne santé.
04:00Elle va rentrer en bâtiment en même temps que je rentrerai les autres
04:03qui sont sur l'autre site.
04:06Mais disons que ça aurait pu plus mal finir.
04:09C'était moins bien engagé, disons.
04:12On aurait pu ne jamais réussir à la relever,
04:15et puis qu'elle parte à l'écarissage,
04:18ça aurait été un peu moins joli comme histoire.
04:21On va la laisser tranquille.
04:27Je me suis installé le 1er octobre 2023.
04:30C'est un peu plus d'un an maintenant, un an et un mois quasiment,
04:33que je suis installé. Je ne regrette rien.
04:36C'était une année assez particulière en termes de météo.
04:39D'un sens, ce n'était pas évident d'aller travailler dans les champs.
04:42Par contre, il y avait tout le temps de l'herbe à récolter.
04:45J'ai de la sécurité alimentaire pour le troupeau.
04:48Là-dessus, je suis serein.
04:51Après, il y a eu forcément des imprévus, des imprévus mécaniques,
04:54des pannes qui n'étaient pas prévues.
04:57Des fois, il y a des maladies. Des fois, il y a de la casse.
05:00Rien d'extraordinaire, mais ça ne roule jamais.
05:03Nickel.
05:20Doucement, doucement.
05:23C'est bon, on y va.
05:26Viens, viens.