À l’occasion de ses 70 ans, Europe 1 vous ouvre sa malle aux trésors tout au long de la saison. Chaque jour avec Laure Dautriche, revivez les grands moments qui ont fait l’histoire de France et celle de notre antenne. Une plongée ludique et instructive dans nos archives, de la création d’Europe 1 en 1955 aux années 2020 en passant par Salut Les Copains ou l’homme sur la Lune. Aujourd’hui, retour en 1962, année du premier reportage d'Europe 1 sur le Beaujolais nouveau.
Retrouvez "Les enfants d'Europe 1" sur : http://www.europe1.fr/emissions/les-enfants-deurope-1
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00:00Vous êtes bien, sur Europe 1, les Enfants d'Europe 1.
00:06Et en ce troisième jeudi du mois de novembre, la tradition Dimitri Pavlenko, on en parle avec les Enfants d'Europe 1, c'est le Beaujolais Nouveau.
00:14Et oui, comme tous les ans depuis 1985, les cuvées de Beaujolais sont disponibles en primeur ce jour-là.
00:20Le Beaujolais Nouveau lors d'Autriche, on en parle sur Europe 1 depuis plus d'un demi-siècle.
00:25Oui, le premier reportage qu'on a retrouvé dans nos archives sur le Beaujolais Nouveau remonte à 1962, des clients le dégustent dans un bistro à Paris.
00:33Une cloche comme pour un baptême, et voilà le dernier né des Beaujolais, prêts à affronter les palais les plus secs et aussi les plus connaisseurs de Paris.
00:42De la finesse, de la fraîcheur, un goût souvent fruité, et comment est ce cru de 1962 ?
00:48Très belle qualité, un vin très caractérisé.
00:51J'aime beaucoup ce petit Beaujolais que nous venons de boire parce qu'il est léger, vous comprenez ?
00:55C'est un vin qui se boit facilement, et on peut faire tout un repas avec ce vin-là sans être malade, c'est très appréciable.
01:01Est-ce que vous savez reconnaître un Beaujolais jeune d'un Beaujolais vieux ? Réponse en 1964 avec ce vigneron.
01:07Dans les vignes bielles, le Beaujolais sera très bien parce que les racines sont allées chercher très profond dans le sol, et qui a donné tout de même un excellent vin.
01:15Vous l'avez goûté ?
01:16À mon goût, je les ai trouvés très bien.
01:18Ils piquent un peu ?
01:18C'est le vin nouveau, il pique toutefois un peu, surtout dans les Beaujolais.
01:21Vous ne buvez pratiquement jamais d'eau ?
01:23À midi, je bois encore ma bouteille de Bordeaux, mais le soir, je suis obligé de modérer parce que tout de même, je bois de l'eau coupée de vin.
01:32De l'eau coupée avec du vin.
01:34Le Beaujolais est l'un des seuls vins qui, huit jours après avoir été récolté, peut être présenté sur les tables à un prix abordable, c'est important.
01:43On veut rester un vin populaire, on sera le vin pop, on veut que tout le monde puisse en boire, et je crois que tout le monde pourra en boire.
01:49Mais au fil du temps, son prix augmente et ce n'est plus vraiment un vin populaire.
01:53Détail en 1991 sur Europe 1.
01:55Quant au prix qui, l'an dernier, s'était envolé, il devrait chuter, à la production, c'est sûr, sur le comptoir, c'est moins sûr.
02:02Mais il est clair que ce vin a tout intérêt à être meilleur marché, à perdre la grosse tête, pour redevenir ce qu'il était à l'origine, un vin populaire, afin de séduire à nouveau les consommateurs.
02:12Lyon, Jean-Pierre Montanay, Europe 1.
02:14Et aujourd'hui, les plus grands fans de Beaujolais à l'étranger sont les Japonais, arrivent ensuite les Etats-Unis et le Canada.
02:21Merci Laure Dautry.