Dans cet épisode de la série Mon GR préféré, spécial montagne, la FFRandonnée vous conduit sur le GR® sur les territoirtes d'Alsace avec une traverséee du Massif des Vosges de 4 jours entre Le Bonhomme et Tham.
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00:00Donc là c'est des estives tu penses ? C'est joli là, c'est plus vert.
00:03C'est vrai que dans mes coups de coeur il y a clairement ces grands champs légèrement
00:06arrondis qui te font des super belles lignes d'horizon, en plus fleuries comme ça c'est
00:10sublime.
00:11Tu m'étonnes qu'elles font du bon fromage les vaches ici, du bon minster.
00:30Et Olivier, trop content de te retrouver ! Alors c'est reparti pour une nouvelle saison
00:37sur les GR ?
00:38Bah oui c'est reparti, premier GR de la saison, j'étais impatient et puis on a le temps
00:42qui est au rendez-vous, un premier GR de montagne, donc des premières très bonnes
00:46sensations.
00:47Surtout dans cette magnifique forêt, on a un petit single là, génial, donc oui, ravi
00:54de repartir.
00:55La profondeur de la vue est quand même proportionnelle au plaisir que tu prends quand tu marches
01:14quoi.
01:15En plus on a le lac blanc sur ma gauche, donc ça fait un ensemble de points d'intérêt
01:21on va dire pour ce début de GR, et puis les premières rencontres avec des randonneurs.
01:25Bonjour !
01:26Ce qui fait la beauté de ce GR en fait c'est la diversité des paysages et des milieux
01:36qu'on va traverser.
01:37Il y a beaucoup de forêts parce que la forêt est omniprésente sur le massif, mais on a
01:41beaucoup de forêts anciennes, et puis on va changer aussi pour des paysages ouverts
01:44comme ici où on va faire des traversées sur la crête, donc ça c'est très agréable
01:48aussi, on peut voir au loin, on peut même voir très très loin avec les bonnes conditions
01:51on peut apercevoir les sommets alpins, et les gens sont souvent très surpris de découvrir
01:55autant de richesses sur un territoire qui est somme toute assez restreint à l'échelle
01:59de la France.
02:00Quelle ambiance au sommet du Honnec ! On va pouvoir y passer une bonne nuit après déjà
02:16cette excellente première journée.
02:17Pour la partie Club Vosgien, ce que nous appelons le rectangle rouge a été créé il y a environ
02:31130 ans.
02:32Et il a été homologué dans les années 1950 en tant que GR.
02:37C'est les balises classiques du Club Vosgien où les GR ce sont des rectangles.
02:46Alors vous avez souvent le rectangle rouge sur une plaque blanche, donc on retrouve pratiquement
02:50le blanc rouge.
02:51Bon c'est une entente entre nous, on peut le dire, et je veux dire qu'il y a un gros
02:57travail de bénévoles qui est fait à travers ce sentier qui demande tous les ans plusieurs
03:04centaines d'heures de travail par les bénévoles.
03:06On a la montagne, on a les forêts, on a énormément de patrimoine puisqu'on fait
03:16une partie de la route des châteaux.
03:18C'est une ligne de crête, il y a de tout, de tout, de tout.
03:21Il nous manque que la mer.
03:22Mais on a les lacs et les plans d'eau ici.
03:37Mais c'est un enchaînement de belles surprises dis-moi.
03:40Que c'est beau ici encore !
03:41C'est une superbe vallée, c'était imprévu encore une fois.
03:45Il y a des torrents, des cascades, la nature est en pleine explosion.
03:48Je pense qu'il y a encore des neiges qui fondent donc il y a un beau débit d'eau.
03:51Bref, c'est un vrai plaisir.
04:06Donc là en fait on a fait, on a préparé des flaïches naka, alors les flaîches naka
04:13littéralement on peut le traduire par escargots à la viande.
04:16En fait c'est une pâte à nouilles très épaisse qui est garnie en fait de viande
04:20émincée avec des petits légumes, des aromates, des choses comme ça.
04:23Bonne santé ! Merci encore, il n'y a pas de quoi, avec plaisir.
04:36Des gens viennent randonner, ils viennent visiter, voir du patrimoine mais il y a aussi
04:51le côté culinaire, le côté culinaire qui est très important surtout ici en Alsace.
04:56À travers ce sentier là aussi, on a accès aux différentes fermes d'auberge dont c'est
05:02un peu la spécialité ici sur les hauteurs des Vosges.
05:06Donc ce sont des fermiers qui se sont ouverts à l'activité d'aubergistes il y a longtemps
05:11déjà, il y a à peu près un peu plus d'un siècle plutôt, pour accueillir les touristes
05:16de l'époque et c'est devenu vraiment un pilier de l'identité culturelle du massif.
05:20Il faut remonter au début des années 70 pour avoir la mise en place de l'association
05:27des fermes d'auberge, ça a pris de l'ampleur avec le club vosgien qui a vraiment joué
05:31le jeu aussi, qui a vraiment fait passer du monde.
05:34Ce qui est servi sur la table doit venir de la production de la ferme elle-même et sur
05:40les produits qui ne sont pas produits par la ferme elle-même, il y a suffisamment de
05:44producteurs de différents produits pour arriver à rester sur le plus local possible.
05:49Quand on n'a jamais vraiment fait de la rando dans les Vosges, on peut assez facilement
06:01penser que c'est de la randonnée facile, parce que de loin les sommets ont des formes
06:04très arrondies, et c'est vrai en partie, mais il y a des côtés vraiment beaucoup
06:09plus escarpés, des sentiers techniques, on peut faire beaucoup de dénivelé en fait,
06:13donc ça surprend beaucoup les gens.
06:15C'est magnifique, un point de vue panoramique, le fossé rainant, et puis on voit vraiment
06:27la ligne entre plaines et montagnes qui est très marquée, ça fait une super belle silhouette.
06:32Bravo Olivier, tu as atteint le plus haut sommet des Vosges, mais maintenant il est
06:37temps de redescendre vers Tannes.
06:39Bon ben voilà Olivier, Terminus, on est à Tannes, et c'est la fin de l'épisode.
06:47Comment ça le Terminus ? On ne fait pas tout le GR5 ? Moi j'avais prévu de faire le
06:50Jura et les Alpes là, promis on le fait une prochaine fois !
06:52Mais oui, promis Olivier, on reviendra.
06:55Me voilà rassuré.
07:09Au revoir.
07:10Au revoir.
07:11Au revoir.