Comment bien choisir son sapin de Noël ?

Sud Radio

Avec Jean-Christophe BONORON, producteur de sapin et président de l’AFSNN (association française du sapin de Noël naturel)  Abonnez-vous pour plus de contenus : http://ow.ly/7FZy50G1rry  ______________________________________   Retrouvez nos podcasts et articles : https://www.sudradio.fr/  ______________________________________   Nous suivre sur les réseaux sociaux   ▪️ Facebook : https://www.facebook.com/SudRadioOfficiel  ▪️ Instagram : https://www.instagram.com/sudradioofficiel/  ▪️ Twitter : https://twitter.com/SudRadio  ▪️ TikTok : https://www.tiktok.com/@sudradio?lang=fr   ##LA_VIE_EN_VRAI-2024-11-29##

Transcript

00:00Le Petit Matin Sud Radio, 5h-7h, Benjamin Gleize.

00:06Le 6h40, j'ai un petit peu d'avance sur Sud Radio, la vie en vrai, c'est l'une des traditions de Noël, le sapin trône peut-être déjà chez vous.

00:15En tout cas, c'est le gros rush pour les producteurs et l'un d'entre eux nous fait le plaisir d'être avec nous ce matin.

00:22Bonjour Jean-Christophe Bonneuron.

00:24Bonjour.

00:24Et bienvenue sur Sud Radio, vous êtes producteur de sapin, président de l'association française du sapin de Noël naturel.

00:30C'est le moment d'ailleurs ou pas de l'acheter actuellement le sapin de Noël, c'est pas trop tôt ?

00:35Alors il y a une date qu'on préconise pour l'achat du sapin de Noël naturel, c'est souvent le 1er décembre, c'est à partir du 1er décembre.

00:43Parce qu'il faut savoir que la durée de vie d'un arbre est de 3 semaines une fois que c'est coupé, donc il faut préconiser l'achat au mois de décembre.

00:54D'accord, début décembre, 1er décembre, à partir de là c'est parti, donc voilà c'est dans quelques jours.

01:00Pour vous c'est vraiment le gros de la saison en ce moment, c'est vraiment le rush, ça tire pas trop la langue là, ça va ?

01:06Ouais, c'est des grosses journées, tous les producteurs sont sur le kiwi.

01:12Et pour vous aussi, on compte pas 16 heures très clairement en ce moment et ça n'arrête pas ?

01:18Pour vous donner un petit ordre d'idée, le matin c'est 4 heures et puis le soir c'est 22-23 heures, donc ça fait des grosses grosses journées.

01:26Des grosses journées, vous produisez quelle variété de sapin vous Jean-Christophe ?

01:32Alors nous on produit principalement du Norman, on produit également du Nobilis et puis de l'Epicia.

01:39Plus ou moins avec 80% de Norman, 10% de Nobilis et 10% d'Epicia.

01:49Lequel vous conseillez en général ? Alors ça dépend aussi des envies de chacun, des goûts de chacun.

01:56Pour nous dire un petit peu, on choisit comment son sapin de Noël ?

02:01Souvent le consommateur aime bien avoir un sapin avec un port régulier, avec une belle couleur, un aspect de fraîcheur aussi,

02:11parce que quand on l'achète, il faut qu'il ait un aspect de fraîcheur, qu'il ne soit pas sec.

02:16Et puis surtout, il faut qu'il corresponde aux dimensions de la pièce où il va être.

02:26Forcément, il faut y penser très clairement.

02:29Et ça, on le voit souvent, les gens achètent des grands sapins, ça ne tient pas, vous voyez.

02:37Forcément, on est tenté, on achète toujours trop grand.

02:40On a les yeux plus grands que le ventre, d'une certaine manière, ça marche aussi pour les sapins.

02:46Ce qui se vend le plus quand même, ça reste les Norman.

02:49Vous faites aussi de l'épicéa, à quel moment vous conseillez de se rabattre davantage sur l'épicéa ou sur le nobilis ?

02:57L'épicéa, c'est un arbre qui a une durée de vieille plus courte que le nobilis et le Norman.

03:04Mais on va dire une bonne semaine, à partir du moment où vous le rentrez à l'intérieur.

03:10Donc c'est des arbres qu'on met plutôt à l'extérieur.

03:13Quant au nobilis, c'est une production qui est quand même relativement confidentielle.

03:18Mais c'est un arbre très intéressant parce qu'il a un parfum et ses aiguilles ne tombent pas.

03:23C'est un abies.

03:24Et ensuite, après le Norman, il a un beau port également.

03:29Mais par contre, il n'a pas de parfum.

03:31Il n'a pas un parfum citronné comme le nobilis.

03:33Est-ce que vous, en tant que producteur de sapins, vous en vendez toujours autant d'année en année ?

03:40Et puis aussi, vis-à-vis de la concurrence avec les faux sapins, est-ce que c'est de plus en plus difficile ou pas ?

03:46Et puis aussi, j'en rajoute une, mais est-ce qu'il y a une concurrence aussi de l'étranger sur les sapins de Noël ?

03:53Si vous voulez, les ventes sont stables.

03:55Plus ou moins, on observe une stabilité dans les ventes, ça depuis quelques années.

04:01Par contre, le sapin artificiel, il faut savoir que le sapin artificiel, c'est quand même un sapin qui souvent voyage beaucoup.

04:09C'est un sapin qui est en plastique, ça, il faut quand même bien le noter.

04:13Quand vous prenez le sapin naturel, c'est une culture.

04:19Il consomme le carbone de l'air.

04:22Il a un impact environnemental qui est très positif.

04:26Donc voilà, il faut privilégier le sapin naturel.

04:28Quant à la concurrence, on n'est pas autonomes au niveau de la production.

04:34Ça se passe dans de bonnes conditions.

04:37Je n'ai pas à relever de problèmes majeurs.

04:40En tout cas, bon courage à vous parce qu'on sait que c'est le dur de la saison.

04:434h22 pour vos journées.

04:46Bon courage et très clairement pour cette saison, Jean-Christophe Bonneauron.

04:50Merci d'avoir été avec nous ce matin sur Sud Radio.

04:52Vous êtes producteur de sapins, président par ailleurs de l'Association française du sapin de Noël naturel.

04:57Très bonne journée à vous.

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