• il y a 4 jours
Jean-Wilfrid Forquès s'est rendu dans un marché à Toulouse pour rencontrer des commerçants à quelques jours de Noël.

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Transcription
00:00Oui, oui, en plus il paraît que j'ai simplement une minute et que j'ai peu d'argent, alors pour résumer tout ça, bonjour Loïc.
00:07Bonjour.
00:07On a quoi, là ?
00:08Une belle planche de charcuterie pour 3 personnes à 15 euros et on poursuit le repas avec des boudins blancs au lait frais du village à 3 euros par personne.
00:16Voilà, ça c'est Loïc Garcia de la Maison Garcia, on enchaîne sur une maison voisine, la Maison Samarand, eux c'est le foie gras et vous avez du foie gras ici qui est beaucoup moins cher cette année,
00:24moins 5% parce que l'an dernier il y avait la crise, c'était la pénurie, c'était beaucoup plus rare, donc plus cher cette année, il y a eu la campagne de vaccination,
00:33donc c'est beaucoup moins cher, plus abordable, moins 5% pour le foie gras, ça marche aussi au rayon poissonnerie, c'est quoi ça Pascal ?
00:40Alors ça c'est une magnifique crevette sauvage qu'on peut avoir pour environ 4 euros pièce, ou alors si on a un budget un petit peu plus sympa, une magnifique boîte de caviar à 45 euros.
00:52Bon voilà, je vais voir si je dépasse pas trop le budget, Adeline vous ferez la bûche, Christophe vous apporterez le champagne et on devrait s'en sortir.

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