Didier Gaglewski, « nez » à Grasse, a commencé à proposer ses créations dans des salons en Provence puis à Paris, en Allemagne et en Suisse. Se considérant à la fois comme un « artisan » et un « artiste », il décide de vendre directement ses créations à ses clients, animé par la philosophie que la qualité, l'originalité et le respect de la composition des parfums comblent ses clients avec plaisir et niveau.
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00:00Le Grand Parfumage
00:23J'ai appris beaucoup sur l'histoire du parfum du Grand Parfumage.
00:27Et ici, dans l'ancienne ville de Grasse, c'est en fait omniprésent.
00:36Les arômes de nombreuses fleurs s'installent dans les murs,
00:39comme ici dans cet ancien salleux,
00:41qui était une fois un magasin,
00:44et où aucune fleur n'a trouvé son chemin depuis au moins 100 ans.
00:50C'est une bonne chose,
00:52car je suis sur mon chemin vers un nez,
00:54comme les parfumeurs sont souvent appelés.
00:57Chez Didier Gaglewski, j'attends une petite impression
01:00de son profession et de ses talents,
01:03car il compare chaque arôme avec une fantaisie, une histoire.
01:13Je vous présente mon travail.
01:16Je suis parfumeur indépendant.
01:21Cela signifie que je suis dans une optique
01:26de présenter des parfums qui sont différents,
01:31peut-être plus naturels.
01:33Le marché des parfums aujourd'hui est divisé en deux grandes catégories,
01:38pour être synthétique.
01:41La première concerne la grande majorité des gens,
01:48c'est-à-dire des parfums qui vont convenir à tout le monde,
01:51qui sont produits en grande quantité.
01:54À côté de cela, on a une parfumerie
01:58qu'on appelle de niche ou alternative,
02:01dans laquelle je me situe,
02:03qui propose des choses qui utilisent plus de matières naturelles,
02:08mais aussi et surtout qui proposent des idées.
02:19Ses matériaux rares, les pétales,
02:22se produisent principalement ici, dans la région Pays de Grasse.
02:38Quand je compose un parfum,
02:41j'ai besoin d'une telle quantité,
02:44je n'ai pas besoin d'énormes quantités.
02:48Ici, par exemple, on a des projets en cours.
02:52C'est le même parfum,
02:55mais avec trois voies différentes,
02:59pour une même composition,
03:01et après je choisirai.
03:07Cette fleur, la tubéreuse dont je parlais,
03:10est vraiment intéressante,
03:12mais a été beaucoup utilisée dans des parfums très anciens,
03:15ce qui fait que quand on la sent,
03:18on a l'impression de se retrouver
03:21dans quelque chose de légèrement démodé,
03:24très habillé, très féminin,
03:26peut-être du XVIIIe siècle,
03:29peut-être avec les robes à crinoline.
03:33Le parfum s'appelle « Balles à l'ambassade ».
03:40Au passage,
03:42on peut remarquer la couleur.
03:45Je n'utilise pas de colorant.
03:48Cela signifie que la présence de matière naturelle
03:51est quand même très importante dans ce parfum.
03:54J'utilise même personnellement de l'alcool biologique.
04:12C'est un art qui, quand bouteillé,
04:15peut donner du plaisir pendant longtemps.
04:42Voilà.