Gâteau moelleux au chocolat - Dbara khef lef 3 EP 05
كيك طرية بالشوكولاتة - دبارة خف لف 3 - الحلقة 05
كيك طرية بالشوكولاتة - دبارة خف لف 3 - الحلقة 05
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Style de vieTranscription
00:00Bienvenue dans une nouvelle épisode de
00:03Dabarakh Fluff
00:04dans la saison numéro 3
00:06Aujourd'hui, nous allons faire une recette
00:08très simple
00:10Si vous ne savez pas ce que c'est
00:12ce gâteau que vous allez faire
00:14je vous conseille de faire cette recette
00:16Pourquoi ?
00:17Dans chaque maison tunise, nous avons
00:19un plateau
00:21qui peut être un cercle,
00:23un rectangle, un rectangle,
00:25ou un rond
00:27Donc, nous allons faire un gâteau
00:29très simple, en chocolat
00:31et qui ressemble
00:33à l'acteur
00:35et à sa personnalité
00:37qui est un cercle
00:39un cercle qui aime le chocolat
00:41et les choses lébanaises
00:43et qui n'est pas obligé d'aller
00:45à la cuisine lébanaise
00:47Vous comprenez ?
00:49Donc, aujourd'hui, nous allons parler
00:51de ce cercle
00:53et vous donner un peu de sa personnalité
00:55et de la connaissance que vous avez
00:57à l'internet
00:59Et selon les experts,
01:01ce qui sera disponible en 2025
01:03les informations, les détails
01:05les choses professionnelles
01:07les choses émotives
01:09les choses quotidiennes
01:11Donc, nous allons commencer
01:13notre recette petit à petit
01:15et c'est une recette très simple
01:17et en même temps, nous allons vous parler
01:19de ce que c'est
01:21le cercle
01:23Cette recette
01:25pour ceux qui n'aiment pas
01:27les gâteaux
01:29qui n'aiment pas
01:31les ingrédients
01:33et surtout
01:35pour ceux qui ont fait
01:37toute la recette
01:39et qui ont décidé
01:41de le faire
01:43Donc, vous devez vous concentrer
01:45sur cette recette
01:47C'est une recette facile
01:49que vous pouvez faire
01:51Tout de suite dans la recette
02:21C'est parti!
02:23Nous allons commencer notre recette
02:25facile, douce, douce
02:27Voici le mélange
02:29La première chose à faire
02:31c'est d'utiliser la farine
02:33qui est spéciale
02:35pour les gâteaux
02:37Nous allons utiliser
02:39une cuillère de cacao
02:41Nous allons commencer
02:43par les oeufs
02:45Nous allons leur ajouter
02:47une cuillère et demie de farine
02:49Une cuillère et demie
02:51Il faut acheter le sac
02:53Il faut acheter le sac
02:55Il faut acheter le sac
02:57C'est ce qu'on a fait
02:59Nous allons ajouter
03:01deux cuillères de farine
03:03Nous avons acheté le sac
03:05et nous l'avons changé
03:07pour qu'il soit
03:09en couleur d'eau
03:11Nous allons ajouter
03:13une pincée de sel
03:15C'est nécessaire
03:17Nous allons ajouter
03:19tout
03:21La recette est vraiment
03:23très facile
03:25Parfois, même dans les gâteaux
03:27des enfants
03:29nous faisons comme ça
03:31Nous allons ajouter du sucre
03:33et du sucre vanille
03:35Nous allons ajouter
03:37du sucre vanille
03:39Nous allons ajouter
03:41du sucre vanille
03:43Nous allons ajouter
03:45une petite cuillère
03:47C'est une recette pour les gâteaux
03:49Nous allons ajouter
03:53une cuillère d'eau
03:55Nous allons ajouter
03:57une quart d'huile d'huile
03:59de Tournesol
04:01Nous allons ajouter une quart d'huile
04:03Nous allons ajouter
04:05une quart d'huile
04:07Nous avons mis l'ail
04:09Nous avons mis ceci
04:11et pour que les ingrédients soient rassurés
04:13On va mettre de l'eau chaude dans la casserole.
04:17100 millilitres.
04:19C'est comme si on achetait un sac.
04:23Voilà.
04:24On va le mélanger avec les ingrédients.
04:27Et maintenant, on va mélanger.
04:35C'est ce qu'il faut.
04:37J'aime le goût du chocolat.
04:39On va voir.
04:40Ici, je n'ai pas mis les ingrédients au début.
04:42C'est quelque chose d'optionnel.
04:45On peut l'utiliser.
04:47On ne met pas les ingrédients.
04:48C'est le café.
04:49Quand j'étais petite, je n'utilisais pas le café.
04:51Mais on peut utiliser le café soluble.
04:53On peut l'utiliser à la fin.
04:55Donc, on prend son truc et on l'utilise.
05:05Parlons un peu des points.
05:08Aujourd'hui, on va parler de notre pote.
05:12Qu'est-ce que je vais vous dire?
05:14On va parler un peu de son personnalité.
05:16Et on va continuer avec notre gâteau.
05:18On a chauffé le four à 180 degrés.
05:21On va le mettre sur notre plateau.
05:23Et en même temps, on va vous parler.
05:28Selon l'information que j'ai,
05:30mes amis et les gens que vous connaissez,
05:34il a des qualités.
05:36C'est ce que je vous promets.
05:39Il a confiance.
05:40Surtout, qu'il soit homme ou femme.
05:42Et il a une autre qualité.
05:44C'est sa personnalité.
05:46Mais il ne se montre pas.
05:47C'est comme les étoiles.
05:49On trouve un homme qui apparaît à tout.
05:51Surtout, les étoiles.
05:53Il n'a pas de cheveux ou autre chose.
05:55Il apparaît.
05:56Mais, comme les étoiles de terre ou de l'eau,
05:59en général, on le trouve caché.
06:01Il ne se montre pas directement.
06:04Mais, pour qu'il ne se montre pas,
06:06il faut qu'il s'éloigne un peu.
06:07C'est ce que l'on connaît sur le boulanger.
06:09Qu'est-ce qu'il y a d'autre ?
06:11Attendez, j'arrive.
06:12On va continuer.
06:14Qu'est-ce qu'il y a d'autre ?
06:15Ici, on a le plateau.
06:17Transparent.
06:19Je l'ai mis un peu nouveau.
06:21J'ai mis un peu de cacao.
06:22Pourquoi on met du cacao ?
06:24Parce qu'on va faire du chocolat et tout.
06:26Donc, le cacao ne vient pas avec la farine.
06:28C'est comme la couche blanche.
06:30Donc, laissez-moi vous expliquer.
06:33C'est un homme très, très, très gentil.
06:36C'est-à-dire très généreux.
06:37C'est-à-dire qu'il n'arrête pas de faire ce qu'il a écrit.
06:40Il aime toujours donner,
06:42il aime les gens, tout ça.
06:44Très, très généreux.
06:45Qu'est-ce qu'ils ont dit ?
06:46Ils ont dit qu'ils étaient en train de se marier,
06:48et qu'ils allaient se marier.
06:49On va vous découvrir dans plus de détails.
06:52On arrive à l'année 2025.
06:54Je vous dis, écoutez-moi.
06:55Vous n'avez pas attendu longtemps
06:57et vous avez passé une période très difficile.
07:00Le frigo ne va pas arriver en 2025.
07:02Ce n'est pas moi qui l'ai dit.
07:03J'espère que vous allez bien.
07:05Pour commencer l'année,
07:07on va faire les choses les plus jolies
07:09et les choses les plus positives, les plus positives.
07:12Donc, je vous dis qu'après l'été,
07:14le frigo va arriver.
07:15C'est tout.
07:17Donc, je vous dis qu'en 2025,
07:19il va arriver quelque chose qui va vous faire plaisir.
07:22Et pour ce jour-là,
07:23on a choisi un gâteau
07:24avec du chocolat,
07:25des feuilles de neige,
07:26et il y a beaucoup de choses à faire.
07:28Pour que votre année,
07:30votre année,
07:31que ce soit un bon gâteau.
07:332025,
07:34c'est à vous.
07:36On va mettre le gâteau.
07:39Et on va faire la préparation.
07:41Vous voyez comment?
07:42L'eau doit être chaude.
07:45Comme je vous l'ai dit, chaude et chaude.
07:47On va venir ici et on va mettre...
07:54C'est cette fille, la bourge de Delo.
07:56C'est pas moi qui l'ai dit.
07:57Vous comprenez ce que c'est, la bourge de Delo?
07:58C'est bien.
07:59On va mettre notre gâteau dans le four.
08:02On va le faire pendant 35 minutes.
08:04Normalement, c'est entre 35 et 45 minutes.
08:08On va le faire.
08:09Si c'est bon,
08:10notre gâteau va sortir
08:11pour qu'on puisse continuer la recette.
08:17Pour notre sauce,
08:18on va utiliser 250 g de chocolat noir.
08:21Ici, on a une pote de crème liquide
08:24qui est de 100 ml.
08:26Et ici, on va mettre un peu d'huile d'olive.
08:29Notre gâteau est sorti du four.
08:32Donc, j'ai mis de la crème liquide.
08:33Je l'ai laissée chauffer.
08:35Et on va venir ici.
08:36J'ai un peu de lait.
08:38C'est chaud.
08:39C'est sorti du four.
08:40On va mettre dans le lait
08:42pour que vous puissiez le goûter.
08:45Voilà.
08:51Voilà.
08:52Voilà.
08:53On va la laisser
08:54pour qu'elle puisse boire le lait.
08:56Et on va passer au ganache,
08:58la sauce qu'on va mettre dessus.
09:00La crème liquide s'est réchauffée.
09:03On va venir ici
09:04et on va la mettre dessus le chocolat.
09:08On y met un peu.
09:11On mélange.
09:12On en met un peu d'huile d'olive.
09:14On va la mettre comme ça.
09:20Voilà.
09:21On va voir la texture du ganache.
09:52Je vous ai dit que c'était facile.
09:54Mais non.
09:55Voilà.
09:56C'est ce qu'il faut.
09:57Donc le gâteau que j'ai,
09:58c'est qu'il faut boire le lait
10:00pour que l'huile d'olive
10:02puisse boire le ganache.
10:06Oh mon Dieu.
10:07Parfois, c'est l'une des choses les plus simples.
10:10On peut faire quelque chose de géant.
10:14Donc, c'est notre chocolat.
10:17On va le mettre dessus.
10:19Notre chocolat.
10:20Il a l'air bien.
10:22Il est bien cuit.
10:23On peut même le placer au milieu du plateau.
10:26Le plateau est bien.
10:28Il a l'air bien.
10:29Ensuite, on va venir ici
10:31et on va mettre un peu d'huile d'olive dessus.
10:35Comme ça.
10:40Et voici le gâteau d'aujourd'hui
10:42qui s'exprime dans la personnalité
10:44de notre gâteau d'aujourd'hui,
10:46qui est...
10:47qui est...
10:48qui est le gâteau d'aujourd'hui.
10:50Donc, c'est la recette
10:52que nous avons inventée.
10:54Le gâteau d'aujourd'hui,
10:55qui contient beaucoup de choses,
10:56du chocolat, des fruits,
10:57du monde, de l'air.
10:58Qu'est-ce que ça représente
11:00dans la personnalité de notre gâteau d'aujourd'hui?
11:02Normalement, vous essayez notre recette
11:05et vous m'envoyez des photos
11:07et des vidéos de comment c'est fait.
11:09Vous me dites votre avis sur notre recette.
11:11Et bien sûr, vous aimeriez revoir
11:13cette vidéo
11:14sur la chaîne YouTube
11:17Sinon,
11:22Ciao!