Le Pays basque est une région située au nord de l'Espagne et au sud-ouest de la France, réputée pour ses paysages verdoyants, son littoral accidenté et sa riche culture. Nous nous rendons au Pays basque pour découvrir les habitants, la nature, l'art, l'histoire et, bien sûr, la gastronomie de cette région unique.
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ReisenTranskript
00:00Nous sommes en route pour le Pays Basque. C'est une région située tout à fait dans
00:16le sud-ouest de la France et qui s'étend au-delà. En Espagne, nous n'y sommes encore
00:19jamais allés et sommes impatients de découvrir le temps, le pays et les habitants, car nos
00:23connaissances sont jusqu'à présent très théoriques. Nous avons lu des choses sur
00:27les Basques, leurs cultures, leurs langues et leurs paysages uniques. Sur les villages
00:31pittoresques, les collines verdoyantes au pied des Pyrénées, la côte d'Échiqueté
00:35et l'excellente gastronomie. Et maintenant, nous sommes curieux de voir comment les choses
00:40lui et la réalité s'accordent.
00:41Comme camp de base, nous avons choisi un camping à Bidart, directement au bord de l'Atlantique.
00:57Biarritz se trouve juste à côté de Bidart. Et, selon l'itinéraire choisi, on atteint
01:04le centre-ville en 10 à 15 minutes en voiture. Après que la noblesse européenne ait découvert
01:12le village de pêcheurs comme lieu de villégiature au XIXe siècle, il s'est transformé en
01:16une élégante station balnéaire. Le marché couvert est comme souvent en France, le lieu
01:22préféré pour trouver des aliments frais de la région, et ceci ou cela d'intéressant
01:26pour la garde-robe. Aujourd'hui encore, une touche de glamour a été conservée.
01:32La mer, l'architecture ancienne de la côte, et de nombreuses autres curiosités, constituent
01:38un décor raffiné pour les séances photos. Pour toute la famille, une visite à l'aquarium
01:48est une distraction vraiment très spéciale. Bayonne a été construite au confluent de
01:55l'Anive et de l'Adour, et reste aujourd'hui encore un pôle économique important. La ville
01:59est jeune, et nous avons eu un aperçu de sa vivacité, nous avons visité le musée
02:03basque, qui présente l'histoire de la ville. En anglais, le port maritime de Bayonne, la
02:19réplique de la frégate Lhermione est en cale sèche. Il s'agit de la reconstruction
02:23du navire du même nom qui est intervenu dans la guerre d'indépendance américaine.
02:27Après 7 ans de préparation, les travaux ont commencé en 1997. Elle a pris la mer
02:32en 2014, a traversé l'Atlantique à plusieurs reprises, jusqu'à ce que des dommages soient
02:37remarqués sur une planche en mai 2021. Il s'agit d'un champignon à croissance lente
02:41qui attaque la structure en bois, qui doit être remplacé ici en cale sèche. Plus impressionnant.
02:46Sars est un petit village situé dans les Pyrénées occidentales et possède deux attractions
02:56touristiques. L'une d'entre elles est la montagne emblématique de la région, la Rune.
03:01La montagne s'élève à 900 mètres d'altitude, ce qui permet de vivre une expérience exceptionnelle
03:08dans la nature, soit en empruntant le vieux train à crémaillère installé en 1924,
03:12et dont la gare de départ se trouve au col de Saint-Ignace, soit, selon l'itinéraire
03:17choisi, en marchant pendant 3h30 à presque 5h. Pendant une bonne demi-heure, nous voyageons
03:23en train et profitons de ces images.
03:42Juste à la frontière avec l'Espagne, la charmante station Balnéaire d'Andaï offre
03:51un front de mer harmonieux avec de nombreuses villes à Néo-Basque du début du XXe siècle
03:55avec l'ancien casino, construit dans un style néo-moresque encore plus extraordinaire
03:59que le casino et le château Abadia. Ce château exceptionnel de style néo-gothique a été
04:04construit par Antoine d'Abadie en 1864. C'était un explorateur et un géographe excentrique,
04:10passionné par les autres cultures et l'astrologie.
04:23Sars est un petit village avec des maisons à colombages, de bons restaurants et une église impressionnante.
04:34Et puis, il y a une énorme grotte préhistorique de stalactites et stalagmites, dont une partie
04:39peut être visitée. Notre guide nous apprend que la grotte a servi d'habitation,
04:53d'abri contre le froid et les animaux sauvages, ou plus récemment d'entrepôt.
05:09Lors de notre visite à San Sébastien, nous avons vécu plusieurs débuts personnels.
05:32Pour la première fois en Espagne, dans une ville totalement inconnue et dans une région
05:37dont nous ne connaissons pas la langue locale. Grâce à l'aide de l'Office du Tourisme,
05:41nous avons pu avoir une vue d'ensemble des endroits intéressants pour une première visite
05:45et de la manière dont nous pouvons éviter les flux de touristes. Le plan de la ville
05:49est acceptable et nous nous y retrouvons assez bien. Entre la baie de la Concha et l'embouchure
05:53de la rivière Uruméa, nous trouvons ce bar où nous mangeons nos premiers tapas et pintsos.
05:58C'est vraiment quelque chose d'excellent pour l'entre-deux.
06:07Campo-les-Bains est situé sur la rive sud-ouest de l'Anive. C'est une station
06:16thermale avec un lien qui nous fascine avec le pays de la Dordogne, avec Bergerac.
06:37Le créateur de Cyrano de Bergerac, Edmond Rostand, y a sa propriété, la Villa Arnaga, un peu en dehors de la ville.
06:5419 pièces peuvent être visitées aujourd'hui et montrent la vie bourgeoise du début du XXe siècle,
07:10qui se déroulait en fait à des années-lumières de la vie normale de la population.
07:24Dans cette ville attrayante, la vie semble être un jeu d'enfant. Des villas en bord de mer,
07:37construites par de riches armateurs à l'époque de l'apogée, de la pêche à la baleine et à la
07:42morue, côtoient des maisons typiques de style basque, aux colombages peints. Nous déambulons
07:46dans la zone piétonne, le long de la rue Gambetta, pour faire du lèche-vitrine et nous avons eu la
07:51chance de pouvoir assister un jour à la fête du patrimoine, qui est célébrée de la même
07:55manière ou sous une forme similaire dans quelques grandes villes du Pays Basque.