GEREKLİ MALZEMELER.
1 kilogram lahana.
3 tane patates.
1 tane soğan.
2 tane yeşil biber.
200 gram kıyma.
2 yemek kaşığı sıvı yağ.
1 yemek kaşığı domates salçası.
1 tatlı kaşığı tuz.
pul biber. karabiber.
250 ml sıcak su.
BEŞAMEL SOS İÇİN.
1 yemek kaşığı tereyağı.
2 yemek kaşığı sıvı yağ.
2 yemek kaşığı un.
2 diş sarımsak.
3 su bardağı süt (600 ml).
1 çay kaşığı tuz.
1 çay kaşığı karabiber.
100 gram kaşar peyniri.
.
1 kilogram lahana.
3 tane patates.
1 tane soğan.
2 tane yeşil biber.
200 gram kıyma.
2 yemek kaşığı sıvı yağ.
1 yemek kaşığı domates salçası.
1 tatlı kaşığı tuz.
pul biber. karabiber.
250 ml sıcak su.
BEŞAMEL SOS İÇİN.
1 yemek kaşığı tereyağı.
2 yemek kaşığı sıvı yağ.
2 yemek kaşığı un.
2 diş sarımsak.
3 su bardağı süt (600 ml).
1 çay kaşığı tuz.
1 çay kaşığı karabiber.
100 gram kaşar peyniri.
.
Category
🛠️
Yaşam tarzı