Süleymaniye Çorbası Tarifi

Pelin Karahan bugün; Saliha Hanım ile Süleymaniye Çorbası tarifinin yapımını gösterdi.

Malzemeler;

1 su bardağı kırmızı mercimek

yarım bağ ıspanak

1 adet havuç

1 adet patates

1 yemek kaşığı un

1 adet limon suyu

3 yemek kaşığı ayçiçek yağı

1 yemek kaşığı bitkisel margarin

1 tatlı kaşığı tuz

Köftesi İçin;

250 gr dana kıyma

1 adet kuru soğan

1 adet yumurta

2 diş sarımsak

1 yemek kaşığı irmikl

2 yemek kaşığı galeta unu

1 tatlı kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı pul biber