سر طعم الدجاج المشوي مع البطاطس في الفرن لن تصدق سهولة تحضير هذه الوصفة مع رباح محمد

سر طعم الدجاج المشوي مع البطاطس في الفرن لن تصدق سهولة تحضير هذه الوصفة مع رباح محمد

نحتاج الى

4 حبات جزر، مقطعة إلى حلقات
حبتان من البطاطس - مقطعة إلى حلقات

مكونات التتبيلة

بصلة صغيرة
حبة واحدة من الفلفل الأحمر الحلو -
طماطم واحدة
ملعقة كبيرة من الثوم
ملعقة كبيرة من الزبادي
ملعقتان كبيرتان من الهريسة الحارة – دبس الفلفل
2 وربع كيلوغرام من الدجاج
ربع كوب زيت زيتون
ملعقتان كبيرتان من دبس الرمان
ملعقة كبيرة من صلصة الصويا
ملعقة كبيرة من الخل الأبيض أو عصير الليمون
ملح
بودرة البصل
اوريغانو
كاري
كركم
فلفل أسود
نوزع ربع كوب من زيت الزيتون