وصفات سهلة وبسيطة لحلويات الكريسماس «سانتا كلوز وشيكولاتة تريند دبي » مع الشيف إيمان رضا برنامج #صباح_الورد
اشترك في القناة الرسمية #TeNTV ليصلك كل جديد http://bit.ly/TeNTV
تابعوا قناة Ten TV على مواقع التواصل الاجتماعي:
Twitter: https://goo.gl/w6aF3o
tik tok: https://shorturl.at/LH8Pc
Facebook : https://goo.gl/HwSu9L
Youtube: https://goo.gl/XCWepB
Instagram: https://goo.gl/hN7c7N
اشترك في القناة الرسمية #TeNTV ليصلك كل جديد http://bit.ly/TeNTV
تابعوا قناة Ten TV على مواقع التواصل الاجتماعي:
Twitter: https://goo.gl/w6aF3o
tik tok: https://shorturl.at/LH8Pc
Facebook : https://goo.gl/HwSu9L
Youtube: https://goo.gl/XCWepB
Instagram: https://goo.gl/hN7c7N
Category
📺
TVTranscript
00:00ورجعنا لكم مرة تانية بعد الفاصل وأهلا بحضراتكم في فقرتنا الأولى وصباح الورد عليكم كل سنة وحضراتكم طيبين وبخير وسنة جديدة سعيدة كلها بهجة يا رب وفرحة وتحيي أمنيات
00:17النهاردة في برنامجكم صباح الورد معينا فكرة لذيذة قوي هي لذيذة بمعنى كلمة لأننا هندوق فكرة الحلويات وجمالها كده اللي دايما معينا في المناسبات الجميلة
00:27إحنا المصريين رابطين أي عيد ومناسبة بأكلة حلوة فكرنا طبعا باليوم الحلو ده ومما أننا دخلين على سنة جديدة لازم طبعا نقدم فيها للحبيبنا طبق حلو وجديد كده وبرده بمواصفات سهلة وبسيطة
00:41عشان كل ستات في بيوت يقدروا طبعا يعملوها ويقدموها لأولادهم وأصحابهم وحبيبهم وتبقى طبعا ذكرى حلوة في لمة الاحتفال بالسنة الجديدة
00:50وإحنا النهاردة معينا صديقتنا الجميلة ووظيفتنا الشاف إيمان ردة اللي هتقدم لنا مجموعة حلوة من الحلويات والكوبكايك والبالز أو الشوكولت بالز كمان ومعينا شوكولتز كتيرة قوي هنعملها مع بعض
01:05نقدر بسهولة نعملها كده في البيت ونفرح بيها ونفرح كل اللي منحبهم بيها يا شاف منورونا وصباح الورد عليكي
01:14حاجة جميلة أوي ننسي معينا وأنا شايفة كمية حاجات جميلة على الهوى فأنا عايزة أدوء من دلوقتي مش قادرة أستحمل
01:23أهلا بك يا شاف
01:24أهلا بك
01:25خلينا نعرف بدايتك كانت إزاي كده في عالم الطبخ
01:28بصي عالم الحلويات بالخصوص ببيتي فيه كانت صدفة يعني أنا اكتشفت موهبتي فيها بالصدفة
01:35كنت بتضايق لما بيجي أطلب أوردر بلاقي إن أنا عايزة كيك حلوة وشكلها حلو
01:41ما كنتش بعرف ألاقي الحاجة تندل مع بعض ومن هنا بقى بدأت أدور وأتعلم لأني كنت محتاجة إن أنا عايزة أعمل كيك على زوقي ويكون طعمها حلو
01:49حاجة عجبية
01:50أو يكون شكلها حلو وطعمها حلو فمن هنا بدأت ومن ساعتها بقى خلص مش عارف أخرج من الدائرة دي خلص
01:58جميل جدا
01:59بس هي ممتعة وشغلها حلوة وكلها مرتبطة بالبهجة يعني كل المناسبات الحلوة بتساهمي فيها فبحس بسعادة
02:08ما يسمع حاجة حلوة
02:09حلوة
02:10طبعا
02:11طب قوليلي إحنا نعمل إيه دلوقت
02:13مستي إحنا عندنا النهاردة ثلاث أصناف أول صنع إحنا كريسماس يعني كوكيز
02:18صح
02:19يعني الكوكيز بتبقى أساسية في الكريسماس والكبار والصغيرين بيحبوها
02:22طبعا فلنا بنحب الكوكيز
02:24وللأسف هي يعني بتودف دهية بس هي الصراحة بس هي جميلة
02:29وعندنا الشوكلت بول ده برضو الرعي الرسمي للشتاء لإن ده هوت شوكلت
02:34الهوت شوكلت
02:35خط عليه بس اللبن إحنا بقى بنتعلم إزاي نجهز الشوكلت بول دي إزاي نعملها
02:40في البيت
02:41أه في البيت
02:42ما نشتريهاش ولا إي حاجة ولا نشرب هوت شوكلت برا بمبلغ خرافي لأ هي دي عم حطها في الملجة وعليها لبن صح
02:48ممتاز
02:49وطلع لنا مرشميل وتبقى طعمها جميل
02:51والله
02:52وهنعمل بقى التريند اللي هو اتعرف الفترة اللي فقتت مؤخراً التريند بتاع دبي
02:58شوكلة الفستاشو
02:59اه الكنيفة والفستاشو
03:01طبعا بالفستق والكنيفة من جوه
03:03بالضبط
03:04بس إحنا قلنا نعمل بور على شكل بقى شجرة الكريسمس عشان يبقى مناسب بقى للأجواء بتاع الفترة دي
03:10شكلها تحظى مبدئين وراحتها كمان باين
03:13شكلت بتاعتنا شكلت طبيعية تبقى فعلاً الحيطة طالعة
03:17يعني طالعة شوية
03:18طب يلا مين عنبتدى هنبتدى بإيه
03:20احنا عنشرح المكونات بتاعت عجينتي الكوكيس ممكن ما نعملهاش لانها سهلة وبسيطة
03:26البروشوز بتاعتها خلطة مكونات مش أكتر
03:28يعني بس مجرد الناس هتخلطهم على بعض
03:31اوه بس اوه
03:32احنا كل اللي هنعمله هنحط المكونات الجفة على بعض
03:34عندنا هنا 400 جرام دقيق وعندناهم معلقة بيكينج باودر هنحط المكونات الجفة على بعض
03:40تمام
03:41بس كده هندرب الزبدة مع البيت وهنحط عليهم السكر ونخلط كله على بعض
03:46وهو الكوكيس عبارة عن ان انا بخلط مكونات مش عجنة
03:51يعني انا ممكن اعملهم في بولة على ايدي كده احط الزبدة بمضرب البيت وحط عليها البضايا والسكر والدقيق
03:58هي كده الكوكيس خلصت في 3 دقيق بالظبط
04:01كده انا معايا عجنة الكوكيس اقدر اعمل منها بقى كل الاشكال دي
04:05هي فكرة الكوكيس في طريقة التشكيل
04:07اه يعني انت ازاي تعملي منها شكل حلو
04:09اه يعني ان انا ازاي اطلع الشكل ده
04:12انا ممكن اعمل كوكيس مدورة عادي جدا سهل
04:15اي حد يقدر يعمل الكوكيس كده
04:16هي الفكرة احنا عندنا بقى ازاي نعمل الاشكال اللي الاطفال بيحبوها
04:20ده بقى عجينة سكر
04:21اه ده الشغل كله بعجنة السكر
04:23بس
04:25طب قوليلي يلا بينا بقى
04:26طيب احنا نبدأ اول حاجة بدي نبدأ بدا
04:28ولا نبدأ بحاجات الشوكلت ونسيب الكوكيس كمان شوية نشتغل فيها
04:31يلا بينا زي ما تحبي انا معاك
04:33مش احنا ممكن نبدأ بحاجة الشوكلت
04:35نسيح اول حاجة شوكلت في المايكرويف
04:37كل الحاجات بتاعتنا بنعملها بشوكلوطة طبعية
04:40دي منجيبها اخرى منجيبها من محلات خمات الحلوين
04:43فدي نسخنها في المايكرويف
04:45ونسخنها 30 ثانية في 30 ثانية
04:49يعني بنسخن نص دقيقة ونشوف وبعدين نص دقيقة كمان
04:53بالزبط
04:55بدون اي اضافات
04:57بدون اي اضافات خالص شوكلوطة بس سادة كده
04:59عندنا بقى الاوالب الملدات ديت هي اللي احنا بنعتمد عليها في الشغلين
05:03يعني القلب الشجرة ده طالع من ده
05:06تمام
05:07الهاف بول بيبقى طالع من القلب ده
05:09انت بتعملي البول عبارة عن نصين؟
05:11نصين هي بيبقى نصين
05:13بعد كده انا بعمل هنا نص كورة وهنا نص كورة
05:16وبلزقهم على بقى
05:18فبحط شوكلوطة سيحة هنا وشوكلوطة سيحة هنا
05:20وبقوم بلزقهم على بقى
05:22افلى عليها؟
05:23افلىهم على بقى
05:24طبعا انا بحط جوبها الهولد شوكليت
05:25هنشوف احنا دي هنعملها مع بعض
05:27يلا فينا يلا احنا جاهزين
05:29نتشك بس كده ان الشوكلوطة تكون سخنة كويس
05:36ايه الاخبار تمنينا؟
05:37لا لسه شوية
05:39هنقلبها مثلا ونسخلها تيني؟
05:41اوه لازم بس نديها تقليبة بين كل مرة والتاني
05:48نص دقيقة بقى كده
05:49اوه نص دقيقة ونقلبها ونص دقيقة ونقلبها
05:53بس جميل
05:54طب ده بالنسبة عبال ما الشوكلوطة سيحة ونتخلص قصتها
05:57احنا نشوف بقى قصة جديدة
05:59ودي دي
06:00العجنة السكر
06:02احنا ممكن مثلا نفرد عجنة السكر
06:04ونشتغل الاشكال بتاعتنا
06:07نعمل مثلا الشكل بتاعت سانتا
06:10طبعا سانتا ده لازم عشان الكريسمس
06:13طبعا سانتا عبارة احنا انا بحضر الالوين
06:16عجنة السكر بتبقى ماسكة نفسها شوية
06:18انا بجيب عجنة السكر وبطريها بايدي كده
06:21طبعا
06:22بعجنها شوية لحد ما تتفرد معي
06:24طبعا
06:25بفردها
06:26وطلع بقى بيها الاشكال اللي انا عاوزة
06:28هي بس بتاخد بس ايه نص دقيقة كده
06:30بتقعد دي بتضغط
06:32اطريها بس شوية شوية
06:36عشان اعرف ايه اعرف اشتغل بيه
06:38خليني انا بصلك عن شوكلة المورونزي
06:44احنا لسه برضو
06:47احنا عشان في الشتاء
06:48اه طبعا بتاخد بس هي بتاخد بس
06:50هي بتقعد بيها بالسفاتيولا
06:52طب نقلبها بقى كده
06:59ممكن نفرد عجنة السكر على اي مفرش سيليكون
07:02عشان خطوة ما تلزقش معين
07:04اوكي
07:05عشان هستخدم دلوقتي اللون الابيض
07:07تمام
07:08السانتا هنا عبارة عن
07:10ابيض وبيج واحمر
07:12فأنا بحضر التلات الوان
07:14وبشتغل عليهم
07:15اول حاجة حط الشكل بتاعي قديني
07:17عشان اعرف اطلع زيه
07:23تمام ده معمولة كده
07:25بطريقة مشرشرة شوية
07:26تمام فانا اقدر ايه
07:28طب ما تيجي نوري للناس
07:29علينا شواري المشاهدين كده
07:31عشان يغشوا مني
07:33طيب اوكي
07:35ايه دي الشكل بتاع سانتا
07:37وانا خرطت عجينة سكر بيضة
07:39تمام وببساطة كده
07:41عملت ايه دايرة
07:43مشرشرة شوية
07:45عشان نطلع منها
07:47دق نساني
07:49اوه بالزبط
07:51ونبتدي بقى نقسمها كده
07:53نقسمها بالنص
07:55ده كاتب
07:57ده مخصص للكيك
07:59يعني منشغل بيه الاشكال بتاعت عجينة السكر
08:01نقسمها
08:03نص دايرة
08:05طيب
08:07هقط عملها كمان جزء مدور كده
08:09تمام
08:11واديني كده اول حاجة ايه
08:13طلعت
08:15هنركبها على كوكيز
08:17اوكي
08:19نيجي نعمل الجزء
08:21البيج اللي هو الوش
08:27بيبقى لونه بيج علشان
08:29لون البشرة
08:31تمام
08:33انا برضو هعجين كده حتة صغيرة
08:35اطريها بس شوية
08:37عشان تشتغل معي
08:39هي عجينة السكر كلها بقى شغل
08:41نحت
08:43تعملي اشكال وتغيري فيها
08:45وتعملي كل الاشكال يعني كبر وصغيرين
08:47زي البلايدو بالزبط
08:49بالزبط
08:51يعني عايز اقولك انا وابني بنعمل مع بعض
08:53طبعا زي حاجة ممتعة جدا
08:55هون
08:57بصي انا بساعدك هون
08:59ساحة الشوكولات
09:01حلو جدا
09:03احنا نقلبها بس نتاكد
09:05ان هي ساحة تمام
09:07انا قلبتها وهي دلوقتي
09:09انا هوريكي شاف برضو
09:11هي كده خلاص
09:13ايه رأيك فيه
09:15بارفت
09:17ومنعرف نقولها برضو هي
09:19طب هنعمل ايه
09:21انا فردت دايرة انا هنا عندي جزء صغير
09:23من الوش
09:25فهقص جزء من فوق
09:27حبي اسخن اللبن
09:31نسخن بقى اللبن نص دقيقة برضو
09:33لا خليه يسخن حلو عشان لما نحط فيه
09:35الشوكولاتة يسيح
09:37دقيقة مثلا
09:41طبعا دي كده الجزء بتاية
09:43الوش
09:45ونبتدي نعمل
09:47البرونيتا بتاية سانتا
09:49هو الشيب بتاها
09:51بيبقى مربع بس شوية كده
09:53لما بنجمع
09:55الاجزاء كلها مع بعض
09:57بتبتدي بقى تظهر ويبين
09:59بقى وش في سانتا
10:03بس انا بفرد كده جزء كده
10:05بصيب تتفرد معايا بسهولة
10:07عجين السكر اللي احنا نشتغل بيه
10:09او النوع اللي انا بشتغل بيه هو
10:11البرونيتا
10:13او النوع اللي انا بشتغل بيه هو طري ومرن
10:15ويعني
10:17بيتفرد معاك بسهولة
10:19او بالزبط كده
10:21انا عايزة قطع مسلس
10:23طبعا
10:25المسلس ده هو اللي انا هحطه
10:27التاية بتاعته
10:29او التاية بتاية سانتا
10:35التاية دي هتتعمل كده
10:37ممكن اجيب واحدة كوكيز ونركبهم عليها
10:39يلا بينا
10:41طبعا
10:49طب حاريك شايفة
10:51اللبن كده كويس
10:53ولا تحبي تسخنيه اكتر
10:55نص دقيقة
10:57دقيقة
10:59المنخير بقى
11:01بتبقى عبارة عن كورة كده مدورة
11:03سهلة خالص
11:05دي ابسط حاجة
11:07ونخدين
11:09قطعتين كده
11:11وبعملهم كده زي الكابسولة
11:15انا بحب اجهز كل الاجزاء
11:17ونجمعهم مرة واحدة
11:19مرة واحدة
11:21او موعدش بقى احط حتة حتة
11:23على الكوكيز اجهز كل الاجزاء
11:25ونحطهم عليها
11:27حتى عشان تبقى سهلة
11:29او بزات كده
11:31بس التفاصيل بتاعت
11:33شغل عجينة السكر كتير
11:35يعني احنا عشان نعمل قطعة
11:37عملنا كذا جزء
11:39بس بقى
11:41الشكل بتاعها يستاهل في الاخر
11:43او في الاخر بتطلعي حاجة مبهجة
11:45الشناب برضو عجينة سكر
11:47طبعا
11:49ونعملها بنفس الفكرة كده
11:51طبعا
11:53اوكي
11:55طبعا
11:57عندنا الجزء بتاع الابيض الصغير
11:59ده اللى على طرف البرونيطة
12:01اه الكورة بتاعت البرونيطة
12:11وعندنا هنا الجزء الابيض ده
12:13اللى بيبقى على طرف البرونيطة
12:15ايه رأيك في اللبن دلوقتي
12:19عايزة تدخلي
12:21طيب كويس
12:23نعملها قليل في الشوكولات عشان خايفة تجمتين
12:25لا لا مش هتجمتين
12:27فلوس كده سحب كده تميم
12:29اوكي هي القوي
12:33هستقذني بس هجيب واحدة كوكيز
12:35ونقوم ايه مجمعينها عليها على طرف
12:37اوكي يلا بيبقى
12:39طب احنا بقى سخننا الشوكولات
12:41وسخننا اللبن
12:43وعايزين نشوف شاف
12:45هتعمل معنا ايه دلوقتي شاف ايميل
12:47ايه دي الكوكيز بتاعتنا
12:49اوكي
12:51طيب هنحط الدقن
12:53اللي احنا عملناها احنا كده بقى دي ميزة
12:55ان احنا بنقوم حضرين الاشكال
12:57كلها هنجمحها علي الكوكيز
12:59كأنك بتلعبي بازل
13:01بنجمع بقى كل الاشكال زي بعض
13:03كده الدقن والوش
13:05ولو عندك اطفال ممكن تبتدي تجهز لهم
13:07الاشكال زي وتحطي لهم
13:09الصورة وهم اللي يبتدوا يعملوا
13:11بتبقى بقى ممتعة بالنسبة لهم
13:13وبيحسوا انهم اللي عملوها
13:15ده انا عملت ده الوحدي
13:17هنبتدي بقى ألزق كل الكطع
13:19اللي انا جهزتها
13:21هلو قوي
13:23بتدى يظهر معي
13:25هنحط الكورة اللي احنا عملناها
13:27بسيوري بتعملها كده معينا
13:29تمام
13:31هنجي بقى عند الشنب بتاع سانتا
13:33نلزقه كده بزء يمين
13:35وبزء شمال
13:37تمام
13:39هنجي بقى نحط اخر تفصيلة
13:41مناخير
13:43والخدين
13:45العين هنعملها زي
13:47فيه بقى أدوات طولز
13:49عاملين بس بيها كده
13:51ضغطة واحدة
13:53بتطلع لنا شكل العين على طول
13:55جميل عبت
13:59هنعمل العين كده
14:01ندوس كده
14:03ندوسها هنا كده بسيطة
14:05ونلونهم اسود
14:07بس كده
14:09هتلونيهم اسود بايه بقى
14:11ألوان جلدات أطفال
14:13بالنسبة للأطفال والكبار
14:15أي حد ممكن يستخدم الألوان زي
14:17فبصي بناخد منهم
14:19نقطة بس كده
14:21ده food color
14:23وفي نفس الوقت
14:25واخد تصريحات
14:27يعني ده بيباع عادي
14:29في أماكن السوبرماركت
14:31عادي بمنتهى سهولة الحاجات دي
14:33دلوقتي بقت متوفرة
14:35أنا حطيت بس كده بالأدوات
14:37بتاعتي
14:39معملناها يعني
14:41أهم كل فكرة
14:43يعني الفكرة بس تقدروا توصلوا لها الزي
14:45وعملناها كده وإحنا واقفين
14:47بسرعة يعني
14:49إحنا منشتغلوش كده بس يعني
14:51يعتبر إحنا بنوصل بس الفكرة المشهدية
14:53ممكن تعملي الأشكال
14:55اللي إنتي حساها مستحيلة
14:57أنا واحدة عادية مش معمل حاجة
14:59يعني حلويات لما بشوف الأشكال دي
15:01بحس الموضوع معقد وصعب
15:03إنتي خلتيني حس إنه حاجة
15:05بسي بنفكك الشكل القطع
15:07وهو محطوط كده ما تحسهوش
15:11يشكلو بقى يزهر ويبين
15:13شكلها جميلة جدا
15:15طب عايزين نبتدي بقى
15:17نعمل إيه دلوقتي
15:19نعمل ممكن التريند ده
15:21اللطيف بتاعنا
15:23نعمل التريند بتاع شوكولاتة دبي
15:25اللي بالخزدق والكونيف
15:27عبارة عن إيه
15:29شوكولاتة سيحة ونحطها في المونت
15:31بتاعنا
15:33دي شوكولاتة سادة
15:35شوكولاتة باللبن
15:37باللبن
15:39شوكولاتة مسكرة
15:41لكن فيه بيبقى دارك
15:43وفيه باللبن
15:45وفيه السادة دي من غير لبن
15:47لو حد يعني
15:49عنده خم
15:51شوكولاتة خم من غير لبن
15:53أنا بيجي أوزع الشوكولاتة كده
15:55وأجي أشيل أي حاجة زيادة
15:57وأسيب الشوكولاتة
15:59تجمد في القلب بتاعي
16:01وهي تجمد في ثواني
16:03بالضبط كده
16:05عايزة أريك حاجة حلوة
16:07فيه أنواع كتير في الشوكولاتة
16:09فيه طبعا شوكولاتة هي دلوقتي
16:11همسيبها تجمد
16:13هتلاقيها بقى أفشت في المونت
16:15نقدر نحشيها بقى نحط الكنيفة
16:17بالبستاشور بتاعتنا
16:19نقدر برضو نستخدم نفس الشوكولاتة
16:21وهي سيحة كده في الهاف بولز
16:23الهاف بولز دي بتتباع برضو
16:25زي الأمكان نجيب منها تصواني والهلال
16:27أي مكان مستزام
16:29أدوات المنزلية
16:31أنا بس بقصهم عشان أشتغل
16:33في كل واحدة برحت
16:35أنا بستة مثلا تسعة
16:37أنا بشتغل في واحدة واحدة برحت
16:45ده انتهى البساطة
16:47الشوكولاتة لما تبقى سيحة معنا مظبوط
16:49طبعا الشوكولاتة هي سيحة
16:51ده يعني أستاذ متمكن
16:53بصوت تحفظ
16:55ما فيش أي تكتلات ولا أي حاجة
16:57احنا ما نستعجلش على تسيح الشوكولاتة
16:59عشان وإحنا شغالين كده
17:01بصي هي سيحة وتحفظ زي
17:03في المولد
17:05بس الزيادة ده كده
17:07بتنزليها تاني
17:09وبالسباتشولة بتشيلي الأكتروس
17:11برضو أديها
17:13وقتها إن هي تبرد شوية
17:15تمام
17:17أعمل برضو التانية عشان إحنا هنلزقهم
17:19اللي اتنين على بعض
17:25بمنتازة
17:27بالضبط
17:29في البطرة بقى اللي هم هيجمدوا فيها
17:31وليه نعمل الكنيفة بالبستاشيو
17:33نسيبهم وقتهم
17:35عشان يجمدوا ونقدر بقى ساعتا
17:37نفكهم من المولد
17:39وبالمناسبة
17:41يستحسن إنها تاخد
17:43بعد ما تاخد اللاير الأولانية
17:45أسيبها تكبر شوية
17:47وبعد كده أديها لاير كمان
17:49وأنا بتطلعها من المولد
17:51ما تكسرش
17:53لأن أصلا الشوكولاتة الطبعية
17:55بتدب من حرارة اليد بسهولة جدا
17:57اللبن ده لو سخن
17:59إحنا نجرب نختبره بقى في دي
18:01بحبي أسخنه مرة أفضل
18:03نسخنه مرة تانية
18:05ونقوم حطين بقى الهات شوكولاتة بتاعتنا
18:07أوكي
18:11نص دقيقة؟
18:13أه بالضبط كده
18:15أوكي
18:17إحنا عندنا
18:19عندنا حاجات كتير قوي الحقيقة
18:21نقلب بيها مطبخ كامل
18:23متكامل
18:25فمحتاجة مثلا
18:27ممكن تبقى كويسة أم عايزة حاجة مختلفة؟
18:29تميم أوكي
18:33شكرا جدا
18:35شكرا ليدك
18:49كده اللبن فور شو
18:51سخن
18:53تميم
18:55إحنا بقى ممكن نحط دي
18:57دية
18:59الاتنين شوكولاتة
19:01بعد ما بيجمدو
19:03تميم وحطيتو مع بعض
19:05أنا حطيت جوه حطيت مارشمالو وحطيت هات شوكولاتة
19:07اللي هو باكتس بتتبعها في محلات الخليط
19:09آه مارشمالو العادية؟
19:11آه المارشمالو والهات شوكولاتة
19:13اللي هي بتبقى باكت كده بتجيبيها جاهزة
19:15تميم
19:17بندخلها جوه اللبن
19:19لو في بس معرقة معينة أو حاجة
19:21بسي بقى بتعمل ايه
19:23لازم تشوفي اللحظة دي
19:25weed
19:27هات شوكولاتها
19:29ماصفات
19:31ماجمالو
19:33هتقلبهاta
19:41دلوقتي أحنا عايزين اللحظة
19:43بتقلبها
19:45الجوام
19:47شكلها و ريحتها يا جماعة تحفة تحفة
19:52أنا بالنسبة لي بحب أعملها عشان أحط اللبن عليه
19:56فانتي كده جاهزة
19:58أنا بحطهم عندي في التلاجة و أعمل حبة كده
20:02وأي البيوف يقولك بردو بتبقى لذيذة في التقديم
20:05أني انتي تحطيت كل واحد الماك بتاعه
20:07وتحطي دي كده
20:08فيبقوا هم مش فاهمين إيه ده
20:10أحطها و أحط عليها اللبن
20:11فبالنسبة له بتبقى حلوة
20:13والمشروب نفسه سكره مصبوط جدا
20:16و يعني طعمه حلو
20:18و المارشمالي و هات شوكولات
20:20ولا سكر ولا أي حاجة
20:21هو هات شوكولات جاهز بيبقى باكت
20:22كله فيه سكر و كل حاجة فيه
20:24بيبقى مصبوط
20:25طب إحنا عايزين ندوق دلوقت
20:26لا أدوق
20:27هاي لازم أدوق
20:28دي بتاعك بقى
20:29أنا بحتاجين معلاقة دي تاني
20:30لا خالص
20:31أنا هسخن زبدة الفوزدو
20:33عشان بس إيه
20:34طب يلا دي
20:35وإنتي بتدوقي و بتقولي لي إيه راحي
20:36و أنا أدوق
20:42طعمها تحفة
20:43بجد
20:44من غير مجملة
20:45بجد من غير مجملة
20:46هي فعلا سكرها مصبوط
20:48ما فيش حاجة ناقصة ولا حاجة
20:50أنا بحتاجها أحطها فيها
20:52هي ممتازة و جاهزة
20:53حسب طعم الهات شوكولات
20:55الفوزدو
20:57و حسب الشوكولات السيحة
20:59و المارشمالي
21:00و سببعا مدية بردو طعمها لذيذ
21:02أنا بس مش عارفة أستاذها دلوقت
21:03بقى مدر هوا بقى
21:05و همخمخ لها
21:06بس طحفة تسلم إيدك
21:08تسلمي
21:10دي بقى ديوفي
21:12ببقى مميزة بيها في الشتاء
21:14عايزة بقى مميزة بيها
21:16دانيا تنوريني
21:18بجد و والله تنوريني
21:20مشكورة جدا جدا
21:21دا ياريت يعني بجد
21:22نور بيكي طبعا أنا
21:24لولا نحن على الهوى كنت هخلصها
21:26بس هخلصها بعد الهوى
21:28نعمل اتنين و نشربهم سوا
21:30بعد الهوى نشرب سوا
21:32أكيد ياريت
21:34البستاشيو بقى
21:35بصوا يا جماعة أنا حاسة أنها بقت غالية
21:37و مبلغ في سعرها جدا
21:38جدا
21:39وهي عبارة عن ثلاث حاجات
21:41الكنيفة الموجودة في كل حتة في مصر
21:43وسعرها بسيط قوي
21:45زردة الفزق
21:46آه زردة الفزق مكلفة
21:48بس إحنا بناخد منها كمية بسيطة
21:50معلقتين و الشوكولات
21:52اللي إحنا بنجيبها من أي مكان
21:54فهي مش مستدعية الأسعار الغرفية
21:56المبلغ فيها دي
21:57يعني أنا عادت أقول ليه
21:59ما هو أنا بعملها مش حاسة أنها بتكلف كده
22:01إحنا حطينا ليرت شوكولات بسيطة جدا
22:03يعني ماخدتش كمية شوكولات كتيرة
22:05و إيه دي كنيفة
22:07أنا أقعد جنبك كده أسيبك السفاحة
22:11الكنيفة دي كنيفة إحنا محمصين
22:14تمام
22:15متحمصها جاهزة
22:16أنا بحب أحمص الكنيفة في الفرن
22:18ما بحبش أحمصها على النار
22:20يعني ما بحطش عليها زبدة و كده
22:21بدخلها الفرن
22:22أو الفراير
22:24لو حد عنده فراير بتبقى بارفكتة
22:26عشان تبقى هالتي أكثر
22:27آه و ما نحطش بقى عليها زبدة و عالنار
22:30وتتحمر في حتة أكتر من حتة
22:32بسي تحمرها حلو إزاي
22:34لونها دهبي
22:35آه لونها جميل
22:36الفرن بصراحة بتبقى حلو قوي
22:38و إيه دي زبدة الفصدق
22:39اللي الناس بيقولوا عليها يعني أسعار خرافية
22:42هو أنا بالضبط أخدت منها معلقتين
22:45خدتش أكتر من كده
22:47مع الكنيفة
22:49بسي قلبيها على الترابيز علشان نشوف كده معاكي
22:52في ناس مثلاً بيخففوها بلبن
22:55بيخففوها مش عارفة بيقول لأ هو يا جماعة زبدة فصدق
22:58و كنيفة بس عشان تحسي طعم الفصدق فعلاً
23:01يعني إنتي لما تيجي تاكليها دلوقتي هتحسي طعم الفصدق
23:05ظاهر جداً و واضح
23:08أهو بس خلص كده
23:10خلصنا الكنيفة دي ستيشو اللي هي مجننة الناس
23:14كنيفة و فصدق مخلوطين مع بعض
23:17هنعمل إيه هنوزحها جوه القلب دلوقتي
23:20ببساطة
23:21ببساطة جداً بمنتهى البساطة هنوزحها جوه القلب
23:24أنا بس هزود شوية كنيفة عشان إيه نملها حلو
23:28عشان القلب كله يوصل
23:30عشان تعرفي تتخني حبة حلو
23:32أيوه النهارده أنا عارفة أنا هزيدها 10 كيلو النهارده
23:35هزود لك بس حبة كنيفة و زود حبة ستيشو
23:38و أقلبها تين عشان تكفي بس المولد بتاعي
23:41طبعاً إنتي بابا حبة تحطي اللاير تكون خفيفة أو شوكلت أكتر
23:46ممكن
23:47إنتي بتتحكمي زي ما إنتي عايزة
23:49حبة تحطي اللاير بتاعت الحشو يعني الناس حبة تعمل حشو أكتر
23:54أنا هنا متحكمة طبعاً هوا جمدت الشوكلت جمدت خالص
23:58لازم تبقى جمدة
24:04كمان أحط بس بالتدريج كده وتأكد كده إيه
24:07وصل كل ما كان في القلب
24:09أيوه بالضبط كده
24:11كمان أوزحها بس كويس
24:13أوكي
24:18بص بص شتاحها
24:20السوب بتاعها تحفة
24:22المشكلة بقى فيها إيه أني أما بقومها وإني شغالها فيها
24:25يعني إيه
24:26أنا عندي مشكلة أنا بأكلها قبل ما أحطها جوال قلب
24:29ماريتي مش بتعرفين تتحملي
24:31ما بعرفش حريفتي الفز و بتدخل عندي تتعبلي أعصابي
24:35أيوه
24:36فبلاقي نفسي أنا على طول أكلتها قبل ما أخلصها
24:39بص الكمية كده طلعت مظبوطة
24:41إحنا بس بينسيب فراغ بسيط عشان إحنا هنعبي
24:43بس بسيطة عشان احنا هنعبي بس لاير كده شوكولات
24:52هتفرديها بالسباتشولا
24:54بس بسيطة جدا جدا
24:55مش لازم يا جماعة قلب الكريسمس اي قلب سيليكون
24:58عارفين قلب الكورتيكس
24:59اي قلب الايس كريم
25:01ممكن تعمليها باي قلب عندك في البيت
25:04هي الفكرة بس ان هي شوكولاتة و فوزدو
25:07احنا عملنا الشكل ده عشان يبقى مناسب لاجواء الكريسمس
25:11حلو عظيم
25:13طبعا ايه انا بحاول اعملها سريعا كده
25:16بس هي فعلا بسيطة ما اخدتش مننا يعني
25:20اوه ما اخدتش وقت انت بتفهمي بس الفكرة
25:22بالنسبة تبقى مستصعبة الموضوع
25:25هي بس الفكرة في الاكوبيمنس يعني
25:27بس انا ايه اسوي بس انا عايزة الشوكولات تدخل في كل الجنب
25:32ومش عايزة يبقى في كنافة بينها
25:35عشان لما نيجي نقلبها
25:37الكنافة ما تطلعش بره
25:43نتركها تجمد نفس الفكرة
25:58نتركها تجمد نفس الفكرة
26:00نتركها تجمد نفس الفكرة
26:02نتركها تجمد نفس الفكرة
26:04نتركها تجمد نفس الفكرة
26:06نتركها تجمد نفس الفكرة
26:08نتركها تجمد نفس الفكرة
26:10نتركها تجمد نفس الفكرة
26:12نتركها تجمد نفس الفكرة
26:14نتركها تجمد نفس الفكرة
26:16نتركها تجمد نفس الفكرة
26:18نتركها تجمد نفس الفكرة
26:20نتركها تجمد نفس الفكرة
26:22نتركها تجمد نفس الفكرة
26:24نتركها تجمد نفس الفكرة
26:26نتركها تجمد نفس الفكرة
26:28نتركها تجمد نفس الفكرة
26:30نتركها تجمد نفس الفكرة
26:32نتركها تجمد نفس الفكرة
26:34نتركها تجمد نفس الفكرة
26:36نتركها تجمد نفس الفكرة
26:38نتركها تجمد نفس الفكرة
26:40نتركها تجمد نفس الفكرة
26:42نتركها تجمد نفس الفكرة
26:44نتركها تجمد نفس الفكرة
26:46نتركها تجمد نفس الفكرة
26:48نتركها تجمد نفس الفكرة
26:50نتركها تجمد نفس الفكرة
26:52نتركها تجمد نفس الفكرة
26:54نتركها تجمد نفس الفكرة
26:56نتركها تجمد نفس الفكرة
26:58نتركها تجمد نفس الفكرة
27:00نتركها تجمد نفس الفكرة
27:02نتركها تجمد نفس الفكرة
27:04نتركها تجمد نفس الفكرة
27:06نتركها تجمد نفس الفكرة
27:08نتركها تجمد نفس الفكرة
27:10نتركها تجمد نفس الفكرة
27:12نتركها تجمد نفس الفكرة
27:14نتركها تجمد نفس الفكرة
27:16نتركها تجمد نفس الفكرة
27:18نتركها تجمد نفس الفكرة
27:20نتركها تجمد نفس الفكرة
27:22نتركها تجمد نفس الفكرة
27:24نتركها تجمد نفس الفكرة
27:26نتركها تجمد نفس الفكرة
27:28نتركها تجمد نفس الفكرة
27:30نتركها تجمد نفس الفكرة
27:32نتركها تجمد نفس الفكرة
27:34نتركها تجمد نفس الفكرة
27:36نتركها تجمد نفس الفكرة
27:38نتركها تجمد نفس الفكرة
27:40نتركها تجمد نفس الفكرة
27:42نتركها تجمد نفس الفكرة
27:44نتركها تجمد نفس الفكرة
27:46نتركها تجمد نفس الفكرة
27:48نتركها تجمد نفس الفكرة
27:50نتركها تجمد نفس الفكرة
27:52نتركها تجمد نفس الفكرة
27:54نتركها تجمد نفس الفكرة
27:56نتركها تجمد نفس الفكرة
27:58نتركها تجمد نفس الفكرة
28:00نتركها تجمد نفس الفكرة
28:02نتركها تجمد نفس الفكرة
28:04نتركها تجمد نفس الفكرة
28:06نتركها تجمد نفس الفكرة
28:08نتركها تجمد نفس الفكرة
28:10نتركها تجمد نفس الفكرة
28:12نتركها تجمد نفس الفكرة
28:14نتركها تجمد نفس الفكرة
28:16نتركها تجمد نفس الفكرة
28:18نتركها تجمد نفس الفكرة
28:20نتركها تجمد نفس الفكرة
28:22نتركها تجمد نفس الفكرة
28:24نتركها تجمد نفس الفكرة
28:26نتركها تجمد نفس الفكرة
28:28نتركها تجمد نفس الفكرة
28:30نتركها تجمد نفس الفكرة
28:32نتركها تجمد نفس الفكرة
28:34نتركها تجمد نفس الفكرة
28:36نتركها تجمد نفس الفكرة
28:38نتركها تجمد نفس الفكرة
28:40نتركها تجمد نفس الفكرة
28:42نتركها تجمد نفس الفكرة
28:44نتركها تجمد نفس الفكرة
28:46نتركها تجمد نفس الفكرة
28:48نتركها تجمد نفس الفكرة
28:50نتركها تجمد نفس الفكرة
28:52نتركها تجمد نفس الفكرة
28:54نتركها تجمد نفس الفكرة
28:56نتركها تجمد نفس الفكرة
28:58نتركها تجمد نفس الفكرة
29:00نتركها تجمد نفس الفكرة
29:02نتركها تجمد نفس الفكرة
29:04نتركها تجمد نفس الفكرة
29:06نتركها تجمد نفس الفكرة
29:08نتركها تجمد نفس الفكرة
29:10نتركها تجمد نفس الفكرة
29:12نتركها تجمد نفس الفكرة
29:14نتركها تجمد نفس الفكرة
29:16نتركها تجمد نفس الفكرة
29:18نتركها تجمد نفس الفكرة
29:20نتركها تجمد نفس الفكرة
29:22نتركها تجمد نفس الفكرة
29:24نتركها تجمد نفس الفكرة
29:26نتركها تجمد نفس الفكرة
29:28نتركها تجمد نفس الفكرة
29:30نتركها تجمد نفس الفكرة
29:32نتركها تجمد نفس الفكرة
29:34نتركها تجمد نفس الفكرة
29:36نتركها تجمد نفس الفكرة
29:38نتركها تجمد نفس الفكرة
29:40نتركها تجمد نفس الفكرة
29:42نتركها تجمد نفس الفكرة
29:44نتركها تجمد نفس الفكرة
29:46نتركها تجمد نفس الفكرة
29:48نتركها تجمد نفس الفكرة
29:50نتركها تجمد نفس الفكرة
29:52نتركها تجمد نفس الفكرة
29:54نتركها تجمد نفس الفكرة
29:56نتركها تجمد نفس الفكرة
29:58نتركها تجمد نفس الفكرة
30:00نتركها تجمد نفس الفكرة
30:02نتركها تجمد نفس الفكرة
30:04نتركها تجمد نفس الفكرة
30:06نتركها تجمد نفس الفكرة
30:08نتركها تجمد نفس الفكرة
30:10نتركها تجمد نفس الفكرة
30:12نتركها تجمد نفس الفكرة
30:14نتركها تجمد نفس الفكرة
30:16نتركها تجمد نفس الفكرة
30:18نتركها تجمد نفس الفكرة
30:20نتركها تجمد نفس الفكرة
30:22نتركها تجمد نفس الفكرة
30:24نتركها تجمد نفس الفكرة
30:26نتركها تجمد نفس الفكرة
30:28نتركها تجمد نفس الفكرة
30:30نتركها تجمد نفس الفكرة
30:32نتركها تجمد نفس الفكرة
30:34نتركها تجمد نفس الفكرة
30:36نتركها تجمد نفس الفكرة
30:38نتركها تجمد نفس الفكرة
30:40نتركها تجمد نفس الفكرة
30:42نتركها تجمد نفس الفكرة
30:44نتركها تجمد نفس الفكرة
30:46نتركها تجمد نفس الفكرة
30:48نتركها تجمد نفس الفكرة
30:50نتركها تجمد نفس الفكرة
30:52نتركها تجمد نفس الفكرة
30:54نتركها تجمد نفس الفكرة
30:56نتركها تجمد نفس الفكرة
30:58نتركها تجمد نفس الفكرة
31:00نتركها تجمد نفس الفكرة
31:02نتركها تجمد نفس الفكرة
31:04نتركها تجمد نفس الفكرة
31:06نتركها تجمد نفس الفكرة
31:08نتركها تجمد نفس الفكرة
31:10نتركها تجمد نفس الفكرة
31:12نتركها تجمد نفس الفكرة
31:14نتركها تجمد نفس الفكرة
31:16نتركها تجمد نفس الفكرة
31:18نتركها تجمد نفس الفكرة
31:20نتركها تجمد نفس الفكرة