Por este motivo el percebe es tan caro: en estas duras condiciones trabajan los percebeiros

El precio del percebe aumenta casi un 80 por ciento estas Navidades.

Transcript

00:00Faenan en parejas y huyen de los golpes de mar que convierten su trabajo en uno

00:04de los más arriesgados de la captura de marisco en la gallega costa de la muerte.

00:07Si uno se accidenta el otro puede ayudar o al menos ir en busca de ayuda.

00:11Roberto tiene 36 años y es percebeiro desde los 16. Imposible resumir mejor la situación.

00:30Las leyes que Roberto califica de absurdas son el número dos. Se limita a 6 kilos por

00:38día la captura legal para cada percebeiro y cada vez menos se apuntan al oficio.

00:42Antes éramos 100, 200 percebeiros y ahora quedamos 30 como mucho. Y todos jóvenes,

00:51la gente mayor ya se fue jubilando. Si ahora no hay, dentro de un par de años,

00:55cuando mis hijos o los hijos de los compañeros no van a tener a dónde ir.

01:01El percebe gallego puede alcanzar los 200 euros por kilo durante las Navidades.

01:06Aquí son muy buenos los meses de diciembre, agosto, junio, pero después...

01:13Hace años que a las lonjas llegan con cuentagotas.

01:17Hace 10 años o así pues había el doble o el triple de cantidades que puede haber aquí.

01:25Aguas frías, leyes restrictivas y los furtivos en busca del producto estrella

01:31entre las rocas gallegas. La Guardia Civil refuerza los controles y solo la semana pasada

01:36tres pescadores fueron detenidos con 48 kilos recogidos sin licencia y queda temporada por delante.