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00:00Alors, tu vois la petite idée de dîner à faire sur le pouce le soir quand tu rentres du travail
00:04et que tu n'as vraiment pas l'énergie de faire autre chose.
00:06Et bien, ça c'est vraiment la bonne idée.
00:08Tu prends des jaunes d'œufs, tu les mets dans un ramequin et tu recouvres d'huile d'olive.
00:12Et tu mets ça en cuisson à l'air frayeur pendant 10 minutes à 80 degrés.
00:17Et quand ça sort, le jaune d'œuf il est juste un peu pris comme l'intérieur d'un œuf à la coque.
00:20Tu le sors et tu peux l'étaler tout simplement sur du pain grillé
00:23avec juste un peu de chard de sel par-dessus.
00:25Tu rajoutes du poivre si tu veux.
00:26En tout cas, je considère qu'il n'y a rien besoin de plus sur cette terre pour être heureux.
00:30Voilà, c'est tout.
00:31Allez, bon appétit !