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00:00J'ai envie de pleurer, c'est tout. Ça fait chier.
00:07Ça fait tout plus de 100 ans que la maison Lambert existe ici, à Saint-Georges-de-Montclair.
00:11C'est un bar, un restaurant, un hôtel, un tabac.
00:14Et ce soir, Jean-Claude, le patron, ferme définitivement les portes de cette institution.
00:19Il part à la retraite, il n'a pas trouvé de repreneur.
00:23Et vous allez le voir, tout le monde est très ému.
00:24C'est une vieille histoire, c'est mes grands-parents, ma mère et puis moi derrière, trois générations.
00:29On l'a fêtée il y a 100 ans, donc au moins de 7 ans.
00:32Ça fait 12 ans que je suis serveuse ici.
00:35J'ai connu sa mère.
00:36J'ai des gens, des clients qui viennent quand même de Paris.
00:39J'ai des clients qui viennent du Nord, tous les ans.
00:42C'était vraiment une bonne ambiance.
00:46Et maintenant, on se demande où on va aller.
00:48Moi, j'habite à 100 mètres d'ici maintenant.
00:55Merci.
00:56Je lui apporte le sud-est tous les matins.
00:58C'est quelqu'un que j'adore.
00:59Et de passer à près devant, sans m'arrêter, ça va faire quelque chose pour nous.
01:04En portée, tu as 3 riz de veau, 3 têtes de veau.
01:09Il est spécialisé de riz de veau, mais il y a des trucs tellement extraordinaires.
01:13Chaque jour change, donc il y a toujours un plein un peu plus...
01:16Mais les riz de veau, c'était la grande spécialité de Jean-Claude.
01:24Et maintenant, il n'y a plus rien.
01:26Il n'y a plus qu'un garage.
01:27L'épicerie va fermer, la boulangerie est fermée.
01:30Le bar, le restaurant, le paquet de cigarettes, tout ça, tout est fermé.
01:34Mais comment ils vont faire, les gens du coin ?
01:37Ils vont où ?
01:38Moi, j'aurais repris ce truc si j'avais eu...
01:40Je ne peux pas, je ne peux pas.
01:43Un passage.
01:45Un passage, une histoire.
01:47Et puis c'est fini, la page se tourne, la page se ferme, le livre se ferme aujourd'hui.
01:51Ce soir, c'est donc la fin de l'histoire de la famille Lambert dans cette maison.
01:55Mais les habitués espèrent que quelqu'un finira par reprendre.