Catégorie
😹
AmusantTranscription
00:00J'ai besoin de votre aide pour apprendre à faire du matcha.
00:02Je suis une matcha girl depuis deux semaines maintenant.
00:04Égoutter dans plusieurs conditions différentes, etc.
00:07Par des gens qui savent le faire, c'est super bon.
00:10Mais moi, quand je le fais chez moi, c'est pas ouf.
00:12Alors, vous n'êtes pas prêts à la panoplie de tout ce que j'ai acheté.
00:14Du lait d'avoine Barista.
00:16Du lait de coco, parce que vous m'avez dit, apparemment, c'est mieux.
00:19Du sirop de mangue.
00:21Du sirop de vanille.
00:22Du sirop de passion.
00:23Le plus important, le matcha.
00:25Le premier que j'ai testé, c'est Mia Matcha.
00:28Celui-là, de Palais d'été.
00:29Celui-là, de Palais d'été.
00:31Ces deux-là, qui ont l'air d'être des trucs un peu plus pros.
00:34Autant vous dire, ils vont surtout allumer les fesses.
00:36On va essayer ensemble.
00:38Je me permets, je suis là, je vous donne des leçons de qu'est-ce qu'il faut, qu'est-ce qu'il faut pas.
00:41Je pense qu'il faudrait bien me remettre à ma place, surtout.
00:43Le fouet.
00:44Petit bol.
00:45J'ai mis un peu d'eau à bouillir.
00:46Petit glaçon-cœur.
00:48Si tu fais pas ça, c'est pas bon.
00:52Si t'aimes glacer, faut remplir de glaçons.
00:54Il nous faut de l'eau chaude, mais pas bouillante.
00:57Ça a l'air chaud.
00:59Je suis vraiment en train de faire ça, là ?
01:00Matcha Impérial Palais d'été.
01:02De la frappe atomique.
01:03Je l'ai acheté ce week-end.
01:06Y'a plus rien.
01:07Vous voyez que j'y arrive quand même un petit peu.
01:08Le problème, c'est que j'arrive pas à diluer le truc.
01:10Là, nous avons deux grands crus.
01:12Attention, du matcha.
01:14C'est 44 balles, 45 euros.
01:17Tu sais, quand t'arrives à la caisse et que t'avais pas regardé le prix,
01:19et que tu mets la carte et qu'on te dit combien c'est.
01:23Bah, j'étais super gênée.
01:26On va s'attacher les cheveux.
01:28Bonjour, mon amour.
01:30Paris, mes deux capitales.
01:35Pour ceux qui n'aiment pas le matcha,
01:36je vous explique comment ça se passe.
01:37C'est comme les sushis.
01:38La première fois, t'es pas fan.
01:40Tu rentres chez toi, t'as un peu le goût, t'es en mode
01:43c'était pas si mal.
01:44Surtout, t'as une énergie de dingue et ça redescend pas.
01:46Et ça, c'est stylé.
01:48Il sent super bon.
01:50Une bonne cuillère à café.
01:53Et on fait ça.
01:54Je sais pas qu'est-ce qu'on en pense.
01:55C'est beau, hein ?
01:56En tout cas, l'odeur me plaît vraiment beaucoup.
01:59C'est beau !
02:00On va mettre de la vanille.
02:01Deux cuillères à soupe.
02:02Les Lavoine Barista.
02:04Une mousse, mais super facilement avec le mousser à lait.
02:06Ah bah là, pareil, la dose.
02:08Aucune idée, hein ?
02:13Ah là là, pas mal.
02:14Tu veux goûter ?
02:15Allez.
02:16Il est encore meilleur.
02:17T'es pas prêt.
02:18La technique, c'est de payer 45 balles les 40 grammes.
02:21Ah là, on est sur un grand cru.
02:22Ah là, on est sur un grand cru.
02:23C'est pas mal, hein ?
02:24Ouais.
02:25J'attends vos recommandations en commentaire.