Dans une enquête, Le Monde et Radio France affirment que l'exécutif a laissé Nestlé commercialiser des eaux non conformes à la réglementation et à risque pour la santé, malgré les recommandations d'interdiction des autorités sanitaires dès janvier 2023. Alexandre Ouizille, sénateur PS et rapporteur de la commission d'enquête sur la fraude aux eaux minérales, était en direct sur BFMTV pour décrypter les contours de cette enquête.
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00:00Alors, on ne peut pas dire impropre à la consommation comme cela.
00:02Ce qu'on peut dire avec certitude, c'est les choses suivantes.
00:05L'Elysée, Matillon, en tout cas dans le cadre d'un arbitrage interministériel,
00:10a décidé de ne pas suivre les recommandations du directeur général de la Santé,
00:15qui avait adressé une note, un document,
00:18dans lequel un certain nombre de recommandations étaient faites.
00:20Et donc, en effet, il y a eu un arbitrage qui a été pris à ce niveau-là,
00:24qui a été de valider un plan de Nestlé,
00:27qui n'est pas conforme à la réglementation sur les eaux minérales,
00:32et qui, donc, avec ce plan de transformation,
00:35au lieu de demander à ses industriels de changer leur manière de faire,
00:40notamment pouvaient déclasser l'eau qui était vendue sur place.
00:43Donc, vous voyez, il y a eu véritablement, du côté de l'Elysée et de Matillon,
00:47un choix contre la direction générale de la Santé.