El chef Gerardo Rivera presentó el Fideo Seco y Taco de Chipotle, algunos de los tantos platillos que podrán disfrutar en el Live Aqua de San Pedro, próximamente.
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00:00Con un concepto del restaurante grill mexicano y un toque norestense, el chef Gerardo Rivera
00:05presentó el fideo seco y tacos de chipotle, los nuevos platillos que serán incluidos
00:09próximamente en el nuevo menú del restaurante La Distral.
00:12Bueno, La Distral, como les comento, es un restaurante mexicano, grill mexicano, entonces
00:19vamos a encontrar carnes, vamos a encontrar todos los toques de la cocina norestense,
00:23pero también ciertos toques, porque tenemos en toda la república, tenemos en Oaxaca,
00:27tenemos en Ciudad de México, tenemos en Corravaca, tenemos en Querétaro, y entonces cada uno
00:31de ellos su punto distintivo es resaltar la comida local del lugar, la regional.
00:39Este se ubica sobre la avenida Lázaro Cárdenas en San Pedro, donde todos los habitantes de
00:43la zona metropolitana pueden acudir y conocer este lugar y encontrar múltiples platillos.
00:49Cada carta más o menos estamos hablando de unos 35 platos en cada carta y bueno, pues
00:56aquí los esperamos.
00:58Más de 36 años respaldan al chef Gerardo Rivera, con reconocimientos internacionales,
01:03y es que Nuevo León es tierra de muy buena gastronomía y gran paladar.
01:07En el grupo Posada estamos lanzando este tipo de conceptos en los hoteles, en los cuales
01:13tenemos un paraguas de opciones gastronómicas y que estamos lanzando para la compañía,
01:19y en Monterrey, pues bueno, decidimos que era la mejor opción para esta zona.
01:24El nuevo menú estará listo a partir del 16 de mayo en el piso 4 de Live Aqua, y además
01:29ya se preparan para la nueva apertura del restaurante Azur, un concepto que será de
01:34comida mediterránea.
01:35Informó para Posta, Asael Valdez.