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00:00Buenos días, ¿cómo andan? Estamos trabajando en la
00:02crepavería Corrientes 4.660, estancia San Francisco, es el
00:07lugar que fue donde encontraron estos cinco frascos que fueron
00:11incautados ayer por la mañana en una investigación de la
00:14Policía de la Ciudad, junto con personal del Cuerpo de
00:16Investigaciones Judiciales. ¿Cuál es el problema? Que tanto
00:21la carne de carpincho, como el chivito, tiene un régimen legal
00:25especial para su venta. Entonces, sospechaba que los
00:28ejemplares se encontraron aquí, fueron extraídos de sus hábitats
00:32naturales, por la casa furtiva, y sometidos al comercio
00:37ilegal. Tres frascos de chivito y dos de carpincho fueron
00:44incautados en este lugar y aparentemente debería estar
00:48clausurado, pero no vemos la faja. No. Aquí en este comercio
00:52que está en la esquina de Avenida Corrientes y Panamá,
00:56por lo pronto, hay dos opciones. O el propietario, para que
01:00los vecinos y clientes no sepan que este local fue clausurado
01:03directamente, sacó la faja o estamos a minutos de que abra.
01:09Es un delito. Abre a las nueve de la mañana. Esto significa
01:11que quizás... Está bien, pero digo, no está la faja.
01:14Nosotros tenemos la información de que fue clausurado.
01:17La faja no está. Digo, o la sacó o abre. Yo no veo muchas
01:22otras opciones. Habrá que esperar hasta las nueve de la mañana
01:24según nos cuentan los propios vecinos de este local.
01:28Muy conocido. Digo, además, habían cinco frascos en total.
01:33No era que vendían por kilo la carne de carpincho.
01:37Digo, obviamente se ha violado este régimen especial que se
01:41tiene que respetar, por supuesto, pero hasta el momento, mirá,
01:45si quieren recorremos todo lo que es el frente sobre la calle
01:48de Panamá. Sí. No me quedó claro el tema de la venta de carne
01:52de carpincho, porque por ahí, no sé, vas a algún regional
01:55o algo y te encontrás con estos frasquitos de nuevo.
01:57¿Por qué es que no se puede vender o qué es lo que uno tiene
02:00que prestar atención en la etiqueta? Para saber si está bien o no.
02:06Tienen... Acá el problema fue que exhibían el mismo número
02:09de registro nacional de productos alimenticios.
02:13Sí, es decir, cada tipo de alimento tiene un código distinto.
02:16Acá tenían tanto la de chivito como la de carpincho
02:19el mismo código. Es por eso que se cree que venían de casa furtiva,
02:24que era ilegal. Es cierto que hay muchísimos lugares donde se venden
02:28este tipo de productos regionales, pero se respeta el régimen
02:32que necesitan para ser vendidos más allá de que sean productos
02:35regionales. Bueno, aparentemente acá lo que falló fue eso
02:39y esto viene de una investigación, no fue al azar.
02:43No es que entraron, revisaron los códigos y se encontraron
02:46con que eran los mismos, sino que ya hay una investigación previa.
02:50Cinco frascos en total clausuraron este local. Ahora habrá que ver
02:54si abre, si no abre y, sobre todo, por qué no está la faja de clausura.