🥔 Gratin Dauphinois Maison 🥔
Un gratin dauphinois tellement délicieux que tu risques d’en pleurer de joie ! 😍 Suis cette recette simple et authentique pour obtenir un gratin ultra crémeux, fondant et parfaitement doré. 🧀✨
📌 Ingrédients :
✔️ 1,2 à 1,5 kg de pommes de terre
✔️ 500 ml de crème fraîche
✔️ 500 ml de lait
✔️ 2 gousses d’ail
✔️ Sel, poivre, muscade
🔥 Instructions :
1️⃣ Préchauffe ton four à 180°C.
2️⃣ Épluche et coupe les pommes de terre en fines rondelles.
3️⃣ Fais-les cuire 10 minutes dans le lait.
4️⃣ Frotte ton plat avec de l’ail et dispose les pommes de terre en couches successives.
5️⃣ Ajoute la crème, assaisonne et enfourne 1h.
6️⃣ Laisse reposer 5 minutes avant de déguster !
😍 Idéal pour accompagner une viande rôtie ou un repas en famille !
💬 Dis-moi en commentaire si tu as testé cette recette et abonne-toi pour plus de plats gourmands !
👉 Suis-moi pour plus de recettes délicieuses !
Un gratin dauphinois tellement délicieux que tu risques d’en pleurer de joie ! 😍 Suis cette recette simple et authentique pour obtenir un gratin ultra crémeux, fondant et parfaitement doré. 🧀✨
📌 Ingrédients :
✔️ 1,2 à 1,5 kg de pommes de terre
✔️ 500 ml de crème fraîche
✔️ 500 ml de lait
✔️ 2 gousses d’ail
✔️ Sel, poivre, muscade
🔥 Instructions :
1️⃣ Préchauffe ton four à 180°C.
2️⃣ Épluche et coupe les pommes de terre en fines rondelles.
3️⃣ Fais-les cuire 10 minutes dans le lait.
4️⃣ Frotte ton plat avec de l’ail et dispose les pommes de terre en couches successives.
5️⃣ Ajoute la crème, assaisonne et enfourne 1h.
6️⃣ Laisse reposer 5 minutes avant de déguster !
😍 Idéal pour accompagner une viande rôtie ou un repas en famille !
💬 Dis-moi en commentaire si tu as testé cette recette et abonne-toi pour plus de plats gourmands !
👉 Suis-moi pour plus de recettes délicieuses !
Catégorie
🛠️
Style de vie