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00:00si, vaya, hasta le voy a mostrar aquí
00:02si es cierto, si así lo hacen en el pueblo a veces
00:04miren, hasta ahí voy haciendo una quesadilla
00:06pero ahí lo que estás haciendo es una llantita de carro
00:08shhh, no te james, viví tu vida
00:10vaya, ¿ya terminaste? yo ya terminé
00:12ay pues, dame el chance, y ofriendo y comiendo papaita
00:14dame el chance pues, voy yo, pero así quiero que te salga
00:16redondita, vaya, vaya
00:18y quiero que se te aviente aquí cuando le echemos
00:20vale, voy yo
00:22vamos a subirle a este
00:24que está muy bajo el fuego
00:26le voy a agarrar un papelito, dale mamá subile no te preocupes
00:28y vamos a aventarla, ajá
00:30Rita, aquí voy yo
00:32ay no Dios mío, mira
00:34¿qué, qué estás alejando?
00:36ella parece pupusa, déjame
00:38cada quien hace la tortilla como le gusta
00:40y vos pensás que ahí se te va a aventar
00:42viví tu vida, déjame
00:44se le partió
00:46¿cuánto hacen las tortillas?
00:48es que no tengo agua
00:50bueno, que yo sepa
00:52bueno, solo que yo no sé
00:54en qué país, no, en Guatemala si las hacen gruesas
00:56fíjate, allá sí podría servir
00:58bueno, mi abuela sí me enseñó a mí mamá
01:00pero el problema es que es muy grande
01:02déjame, mi abuela me enseñó así
01:04y así lo voy a hacer
01:06vaya, ya sácate tu tortilla
01:083 centímetros
01:10vaya, ahí está tu tortilla
01:12sácala
01:14ahora voy yo
01:16no, no está cruda todavía
01:18qué falta, espérate un ratito
01:20los que están en casa, ¿cómo hacen las tortillas?
01:22¿cómo lo están haciendo vos? vos lo aplastaste
01:24no, yo así solo le doy vuelta
01:26bueno, yo la hice así
01:28yo no sé si usted que está en casa la hace así
01:30pero a mí así me enseñaron
01:32pero no le dejes esos hoyos así
01:34vaya
01:36una tortilla bien hecha no tiene hoyos
01:38de ningún hoyo veo que yo
01:403 horas para sacar las tortillas
01:42yo te voy a decir una cosa, que la primera tortilla
01:44no es que sale perfecta
01:46ya vamos buscando excusas
01:48la primera tortilla
01:50nunca sale bonita
01:52mira la tortilla
01:54es que no se ha pintado
01:56bueno, ¿cómo va el proceso entonces
01:58chela de la sopa?
02:00solo estamos esperando
02:02se puede mover
02:04mire qué rico
02:06mire esto, ¿qué le parece que usted hace en esta sopita
02:08deliciosa el día de hoy?
02:10¡delicioso!
02:12¡riquísimo!
02:14ya solo estamos esperando que estén las tortillas
02:16y mire otra cosa que hice por acá
02:18¡tajadita!
02:20como dice la niña
02:22¡tajadita!
02:26a ver, dale una riqui
02:28riqui, tan buena
02:30bueno, así va el proceso señoras y señores
02:32ya les vamos a mostrar como queda mi tortilla
02:34vamos a grabar aquí
02:36te quiero ver que es simple
02:38es que esta es la primera
02:40te quiero ver que es simple
02:42yo no la veo cruda
02:44no se pintó papá
02:46la estoy dejando pintarse un poquito más
02:48para que se aviente
02:50vamos a ver
02:52es la primera
02:54ahí va
02:56ahí va
02:58te quiero que la avientes vos también con los dedos
03:00nos vamos a ir a la pausa
03:02nos vamos a quedar por acá
03:04voy a poner mi tortilla
03:06y a la vuelta les muestro como quedó
03:12vuelva rápido porque
03:14vamos a la pausa señores
03:16vamos a la pausa
03:24nos vamos a nuestra primera
03:26pausa comercial y vamos a hablar
03:28sobre Alubarén
03:30su nombre significa junto a las casas
03:32de los papagayos
03:34se cree que fue fundado antes de
03:361686
03:38esta fecha se ha hecho constar en un rótulo
03:40que tiene la custodia que
03:42antiguamente perteneció a este pueblo
03:44nos regresamos