#كل_يوم_أكلة حلقة الأحد 2 مارس 2025 طريقة عمل مكرونة باشميل وصينية بفتيك بالبصل مع الشيف فيفيان فريد
اشترك في القناة الرسمية #TeNTV ليصلك كل جديد http://bit.ly/TeNTV
تابعوا قناة Ten TV على مواقع التواصل الاجتماعي:
Twitter: https://goo.gl/w6aF3o
tik tok: https://shorturl.at/LH8Pc
Facebook : https://goo.gl/HwSu9L
Youtube: https://goo.gl/XCWepB
Instagram: https://goo.gl/hN7c7N
اشترك في القناة الرسمية #TeNTV ليصلك كل جديد http://bit.ly/TeNTV
تابعوا قناة Ten TV على مواقع التواصل الاجتماعي:
Twitter: https://goo.gl/w6aF3o
tik tok: https://shorturl.at/LH8Pc
Facebook : https://goo.gl/HwSu9L
Youtube: https://goo.gl/XCWepB
Instagram: https://goo.gl/hN7c7N
Category
📺
TVTranscript
00:00موسيقى
00:24يا مساء الفل وجميل وصحة وسعيد على أحلى وأجمل وألطف ناس الدنيا
00:29حبايبي الغاليين يارب دايما متجمعين
00:31وأهلا بيكوا في يوم حلو من أيام رمضان
00:34يارب يقعد علينا كلنا الأيام بهير
00:36طبعا عندنا ثوابت دايما قلنا خلال شهر رمضان وبالأخص أول أسبوع
00:42طبعا البشاملات أساسية عندنا
00:44تفتكروا النهاردة البشاملة عندنا هيتحطة على إيه؟
00:48حلقتنا النهاردة مميزة جدا ورغم أنها تقليدية جدا
00:52فبعد الفاصل استننا
00:54موسيقى
01:11حبايبي الغاليين كل سنة وكلنا طيبين يارب يقعد علينا كل الأيام بخير
01:16زي ما اتفقنا صفرة رمضان على قد ما هي تقليدية على قد ما هي مميزة
01:21يا جماعة احنا بنأكل بحواسنا بإحساسنا بمشاعرنا
01:25احنا بنأكل بجد بعطفتنا
01:27علشان كده دايما الأسبوع الأول تقليدي صرف
01:32اللي هو لا لا لا أنا مش عايز أي فتكاسات
01:35أنا عايز الأكل اللي تربيت عليه
01:38اللي عملت أحلى ذكريات به
01:40وطبعا طبعا كل بيت مصري ياما عمل ذكريات على المقارونة البشامل
01:47طبعا زي يعني حبيبة الكل
01:49هاي اللي مفيش حد ممكن يكون ما بيحبش المقارونة البشامل
01:53من بيت لبيت بتختلف سبحان الله
01:56وكل بيت لها طعم ولون وشكل
01:59وطبعا إحساس
02:00فيه ناس تعملها بالطماطم يعني بالصلصة
02:03وفيه ناس تقولك لا أنا عندي المقارونة البشامل يعني تبقى بيضة
02:07وفيه ناس تحط لها جبن وناس تقولك لا معليشي أنا المقارونة البشامل بالنسبة لي بيض
02:12أنا بقى أعملها على طريتي الخاصة
02:16اللي هي عارفين تركها من ماما
02:19على تركها من حمسة الله يرحمها
02:21على تركها من خالد جوزي
02:23عارفين كده اللي هو إيه وده من زمان قوي
02:26على بقى يعني شوية تركات كده من عندي
02:29حد ما وصلت لأحلى مقارونة بشامل
02:33عارفين كان عندي حد يقولي أنا باكل المقارونة البشامل بتاعتك
02:37وبعمل كده بسطة طعمها
02:40ببقى مش عايز طعم المقارونة يروح من بقني
02:44هي بسيطة وسهلة ولكن طعمها عموم عايز
02:47تعالوا نقول المقادير ونشوف أكلة حبيبة الجماهير
02:51هتتعامل إزاي معنا النهاردة يلا بينام
02:54أول حاجة عندي هنا المقارونة سلقتها من 8 ل 10 دقيق
03:00وبس المياه تغلي وحط المقارونة ملح
03:04واسيبها من 8 ل 10 دقيق فقط
03:06عندي بقى هنا نصف كيلو لحمة مفروم
03:09طبعا أنا أحيانا بعملها بربع
03:11بس النهاردة يلا نصف كيلو لحمة مفروم
03:15ونحن في رمضان
03:16وعندي بقى بصلتين مفرومين نعمين جدا
03:19ثلاث ملعقة كبيرة سلسة
03:21أنا من الناس اللي بتعملها بسلسة حمرة
03:25عندي هنا بقى ملح وفلفل أسود
03:29رشة قرفة
03:30سبعة بهارات حبهاين مطحون
03:32جزء طيب
03:33بابريكا
03:35دين
03:36عندي هنا إيه
03:37البهارات بتاعة اللحمة المفرومة يا جماعة
03:40أنا عايز اللحمة المفرومة تكون طعمها حلو
03:42تبقاش في النص كده ملهاش طعم
03:44مبقاش يعني صرفها ومكلفها وجايب لحمة مفرومة بالآخر
03:47حسينة طعمها مش حلو
03:48لأ بحط لها شوية حاجات تطعمها
03:50ملح وفلفل أسود
03:52رشة قرفة
03:53سبعة بهارات حبهاين مطحون
03:54جزء طيب بابريكا
03:55بابريكانزيك أزلون
03:57يعني عارفيني لو كده أنا بحط لون على الصلصة
04:00البشاميل
04:01البشاميل
04:02البشاميل السحل الخطير السريع
04:05للي مليون طريقة
04:07بس أفضل طريقة
04:09اللي أنا أقولها لكم دلوقتي
04:10عبارة عن إيه
04:11ست معالق كبيرة دقيق
04:13زبدة
04:15ست كوبيات لبن
04:16وعلى حسب امتصاص كمان الدقيق
04:18أنا ممكن أحتاج لكوبية
04:20يعني ست معالق كبيرة دي ممكن أخليهم
04:22سبع كوبيات لبن
04:24أو ممكن أسيمهم بالنص
04:26ما بين شربة وما بين لبن
04:28وبتبقى التحفة يا جماعة
04:30التحفة
04:32بحب طبعا أحط جبنة كريمي
04:34وكمان عندي بصل
04:36ورق لوري
04:37قرون
04:38اللي هي القرنفل
04:39حبهاين مطحون
04:40رشة جزء طيب ملح وفلفل أسود
04:42إذا عندي شوية حاجات بحطهم في البشاميل
04:45إيه تاني يا فيفا
04:46ورق لوري
04:48قرنفل
04:50حبهاين مطحون
04:51رشة جزء طيب
04:53ملح وفلفل أسود متعودين علي
04:55وطبعا للوش جبنة مودزاريلا
04:57وجبنة شدر
04:59أو كمان ممكن اللي هي
05:01الجبنة الرومية
05:03بس هحط منها حاجات صغنانة جدا
05:05الجبنة الشدر بتلون معايا في المودزاريلا
05:08وبتخلي السيحان أعلى
05:10والطعم أفضل بكتير
05:12طيب
05:14هتقولوني بقى
05:16الماكرونة البشاميل بتاعتكم
05:18أولا بتعملوها بيضة
05:20ولا بتعملوها بالصلصة
05:22بتكون حمرة
05:24وإيه تركاتكم فيها؟
05:26يعني كده اللي هو ومين أحسن حد
05:28عندكم في العيلة
05:30بتحبوا الماكرونة البشاميل بتاعته
05:32وإحنا بقى
05:34بنطبخ الماكرونة بتاعتنا
05:36هتقولولي كل الكلام ده من خلال صلاتكم
05:38ومكلماتكم الحلو
05:40عندي حكتين على النور
05:42أنا سلقت الماكرونة خلاص خلصت منها
05:44وزي ما قلتلكوا ماكرونة مفيش أي حاجة
05:46ولكن يا جميعا الماكرونة
05:48هي من 8-10 دقيقة
05:50بس لازم تكون فيها القطمة الحلوة
05:52اتفقنا؟ اتفقنا
05:54طيب هعمل ايه؟
05:56أول حاجة
05:58هروح حتى شوية هنا
06:00زيت زتون
06:04وهنا كمان شوية زيت زتون
06:08ونقول ألو يا هبة
06:12يا هبة يا هبة
06:14ألو ألو
06:16ألو زكي زيت
06:18الحمد لله أربوكو يا زهن
06:20أعمل ايه؟
06:22أنا بحب حضرتك جدا
06:24يا روح قلبي والله من القلب للقلب
06:26بتكلمينا منين؟
06:28أنا من نجع حمادي بكلمك من نجع حمادي
06:30من نجع حمادي؟
06:32أهلا بيك يا حبيبتي
06:34وكل أهل نجع حمادي
06:36منورني ومشرفني
06:38حبيبتي ربنا يخليك
06:40قوليلي يا هبة
06:42رمضان
06:44من نسبالك
06:46اللي هو أول بقى من يجي رمضان تقوليلي
06:48تقوليلي أنا هعمل وهعمل
06:50وأحلى حاجة بقى لما يحصل
06:52رمضان من نسبالك ايه؟
06:54طبعاً لازم أعمل
06:56اللي هو الكرومب المحشي
06:58والبقر والمكروع البساميل
07:00وبالنسبة لحمة المصرومة
07:02دا لازم أول يوم عندنا في رمضان
07:04حلوة قوي
07:08والمكروع البساميل
07:10اللي حضرتك بتعمليها
07:12بتبقى زي
07:16زي يعني انتي بتحطي
07:18بتحطي للحمة سلسة
07:20آه بتحطي لها سلسة بتطلع حلوة معاي
07:22طب حلوة قوي يا حبيبتي
07:24طب قوليلي
07:26البشاميل اللي بيغلبك ولا تمام؟
07:28لا زين
07:30نعم؟
07:34زين البشاميل اللي بيطلع معاي
07:36زين طب أنا عايز أسمحها هنا
07:38حلوة قوي يا حبيبتي تسلم إيداكي
07:40الله يخليكي
07:42كنت عايز أسأل حضرتك عن طريقة كيكة الشوكولاتة
07:44نعم؟
07:46كنت عايز أسأل حضرتك عن طريقة كيكة الشوكولاتة
07:48كيكة الشوكولاتة حاضر
07:50بس كده
07:52عيوني عيوني يا حبيبتي
07:54وعايز أعمل إهداء لأخواتي وأقول لهم كل سنة وانتوا طيبين
07:56كل سنة وكل حبيبك طيبين
07:58يا رب يا هبة وربنا يا خليفي
08:00وأنا بحب حضرتك جداً
08:02وبتابعك من زمان
08:04يا روح قلبي والله ده شرف لي
08:06روحي من كل قلبي
08:08ربنا يعلم انتوا غاليين قوي عندي
08:10ربنا يخليكوا لي
08:12شكراً يا حبيبتي
08:14شكراً يا حبيبتي
08:16بصوا بقى
08:18أنا بعمل إيدي الوقت
08:20أنت آه لكن
08:22أنت آه
08:24بصوا
08:26مهم جداً يا جماعة
08:28ان يكون عندي الدقيق
08:30دايب عندي هنا في المادة الدهنية
08:32بص أنا مش كل الأوقات
08:34بعملها بالطريقة دي
08:36ولكن بحب أعملها
08:38كما قال الكتاب بصراحة
08:40في المناسبات الحلوة
08:42اللي احنا فيها دي
08:44أنا كده عندي الدقيق أخد نسبة
08:46الدهون الحلوة بتاعته
08:48وعلى الصعيد الآخر
08:50في الطاصة التانية حطيت البصل
08:52ليه؟ أنا عايزة أعمل البشامل
08:54وعصج اللحمة فوقة واحد
08:56مش عايزة ايه؟ أخسر وقت
08:58زي ما قلتلكوا في بيوت بتحب
09:00السلسة في بيوت ما بتحبش السلسة
09:02يا فيفا أنا عايزة أخفي من كده
09:04لا لا انت حطيتي دهون كتيرة
09:06هتعملي ايه؟ هتحطي اللبن
09:08على الدقيق
09:10على بهارات
09:12والتوابل بتاعتك وتحطيها
09:14على النار ويدك فيها طول
09:16الوقت ما تشيليهاش
09:18لحد ما توصل للقوام اللي انت عايزة هتحطي مكعبين زبدة
09:20هتحطي مكعبين زبدة
09:22الطريقة دي حلوة؟ آه طبعاً جداً
09:24وصحية ولكن
09:26هي عم تطلعش تعمل بشامل
09:28البشامل
09:30خلينا بالتفقين إنه تسويط
09:32الدقيق في الصمنة والدقيق
09:34عموماً بإذي طعم تاني
09:36البشامل
09:38فاحدين تأكلوها خفيفة
09:40OK
09:42ولكن طبعاً صحيتنا أهم
09:44يعني كدا كدا
09:46يا ستم مناذة
09:48يا فيفا وحسان يانادى يا قلبي
09:50أهلاً بيك يا نودي عاملة إيه؟
09:52فعلا نواحديني وحساني خالص
09:54وإنتي يا روحي وإنتي جداً
09:56إيه أخبارك؟
09:58الحمد لله يا أمي يا لها فرحانة عوي
10:00يا روح قلبي والله أنا مبسوطة أن أنا سمعت صوتك
10:03رمضان كريم يا نودي
10:05الله أكرم يا حمد قلبي
10:07ماما عاملة ايه وخواتك؟
10:09زقيل فلو والله يا زيفة أنت وحشانة عوي
10:11يا روح قلبي وإنتي كمان وإنتي كمان قوليلي
10:14قلبي يا زيفة
10:15المقارونة بتاعتكوا ايه؟ بالصلصة ولا بيضة؟
10:19حنا لسه بنفكر في المشروع ده
10:22في المشروع ده حلوة بنفكر في المشروع ده
10:25لا تبلي على الله المشروع ناجح جدا
10:28ماما يقولنا نعمل ايه نعمل ايه
10:30والله انتي بتنكذينا دايما
10:32يا روح قلبي والله
10:34لا احنا لسه هنحطر من دلوقتي
10:36لا الحيلة لسه جاية
10:38احنا دلوقتي عارفة اللي هو ايه أساسيات
10:40المقارونة بشاملة رقائق جلاش باللحمة
10:43فرخ بطة مش عارفة
10:45اللي هو أساسيات دلوقتي احنا أساسيات
10:48بعد كده هنحطر بقى وانا هحطر معاكم
10:50على فكرة وهتسألوني وكده
10:52المقارونة بتسقيل بقى فما بيخلص ده هنعمل ايه تاني
10:55ايه فصح
10:57طيب قليني بتعملوا المقارونة بشامل بالصلصة ولا بيضة
11:02انا
11:04لا ايه لا ما منعملش
11:06لا ايه ايه فين الإجابة
11:08بسم الله الرحمن الرحيم فين الإجابة
11:13سامعيك دلوقتي
11:16بتقولي ايه
11:18بقولك بتعملوها المقارونة بشامل العصوج
11:21بتعملوه بالصلصة ولا مش بتحطوه صلصة
11:24بيقطع قوي
11:27بصوت بيقطع
11:29بقولك
11:31تاني
11:33مش عشان خاطرك انت
11:35بص يا ند
11:37قالوا يا ند رحت فين يا ند
11:39طيب رجع يكلمينا تاني
11:41بصوا بقى
11:43انا بقلب
11:45ويشرب عندي
11:48اللبن
11:50وبعدين اعمل ايه
11:52احطي تاني
11:54واحدة واحدة كده على مهلي
11:56شايفين
11:58دي احلى طريقة بشامل
12:00طبعا عايزة تحطي كل اللبن
12:02مرة واحدة
12:04وتضربي بالهاندي بلندر
12:06برضو دي طريقة رائعة
12:08هشجعك عليها جدا
12:10علشان فيه ناس تقولي ده تقليب كتير
12:12وover
12:14على طول الهاندي بلندر طلعيها
12:16وادربي على طول يبقى زي الفل
12:20طيب هعمل ايه بقى
12:22احط عليها
12:24كمان زي ما قلتلك لو عندك شربة
12:26هتحطي شربة
12:28مفيش شربة هنبقى
12:30بنحط ايه مية
12:32طيب تعالوا بقى نروح لفاصل
12:34ونرجع نشوف
12:36البشامل بتاعنا
12:38ازاي يطلع كريمي وغني ويجنن
12:40ومزبوط على الشعرة
12:42استنونا
12:50هتسلق
12:58ايد هنا
13:00وايدي هنا
13:02طبعا مهم جدا اني قلب
13:04حلوة قوي علشان البشاملة
13:06عندي ما يكلكعش
13:08حتى بعد ما اكون دوبتة
13:10مهمة اول خطوة زي
13:12البشاملة لو كلكع معايا
13:14طبعا على طول ممكن تروحي
13:16طلع الهاندي بلندر وشغيلها
13:18انا ما سبتهوش
13:20بصي بقى هقولك على حاجة حلوة قوي
13:22هتعمليها هتخليلك البشاملة
13:24ده رهيب رهيب رهيب
13:26منكه نكهات
13:28طحفة ودي طريقة الفرنسية
13:30على فكرة بص هعمل ايه
13:32احط ورقتين لوري
13:34وبعدين امسك البصلوية
13:36اللي قسمتها نصين احط فيها
13:38فصوص القرنفل ليه
13:40انا مش عايزة القرنفل يتوخ
13:42وبعدين ارجع ادور
13:44عليه فين في البشامل
13:46فبعمل الطريقة دي
13:48اللي هي
13:52برشق هنا
13:54القرنفل
13:56خمس قرنفلات حلوة جدا
13:58واحطها عندي في البشامل
14:00مع البصلوية وورقة اللوري
14:02شكرا
14:04وبعدين بقى احط
14:06فلفل الاسود
14:08والملح
14:10وبعدين احط عندي هنا
14:12رشة الحبهان
14:14ورشة جسط الطيب
14:16حبهان المطحون ده اختراع
14:18يا كوتشي يا جماعة
14:20ورشة جسط الطيب البسيطة جدا
14:22فيه الاكل كله
14:24ونقلب
14:26يا اسراء
14:28يا اسراء ازاي
14:30هعمل ايه هحط بقى هنا اللحمة المقرومة
14:32يا اسراء انا سامعاكي
14:34قالوا يا اسراء
14:36تبرجع يكلميني تاني
14:40يا رانيا
14:42ازيك يا رانيا
14:44هعمل ايه قلبي
14:46الحمدلله هحط انتي عمل ايه اخبارك
14:48تمام كل سنة واحنا كلنا طيبين
14:50امين يا رب كل سنة وكلنا طيبين
14:52يا رب يقود عمينا وكل البيوت بخير
14:54الحمدلله
14:56بس انتي بتعمل البشامل
14:58انا سيفة تحفة
15:00اه
15:02بس عمري ما بعرف اعمله
15:04ليه يا راني ده سهل اوه رانيا
15:06ما هو انا سيفة سهل
15:08بس مش بعرف اعمله قولي
15:10لا
15:12طيب ايه مشكلتك
15:16كيف
15:20ايوه
15:24بتعملي اللحمة بالصلصة
15:28وبعرف اعمل البشامل
15:30هبتعرفيش اعملي البشامل
15:32بعرف اعملي البشامل
15:34طيب ايه المشكلة المقبة بتطلع ناشفة
15:36اه انا عايزها جوسية
15:38طيب بصي يبقى لازم نعمل ايه البشاميل
15:42يعني ما نعملهوش اولا نتقل قوي لانه بيدخل الفرن بيتقل تاني
15:47بيتقل زيادة
15:48صح؟ فاحنا بصي القوام ده شكراً كده انا وصلت القوام اللي انا عايزه
15:52شايفة؟
15:53اه
15:54ما تقلهوش اكتر من كده تقل اكتر من كده
15:56هسألنك سؤال تاني
15:57فضل
15:58اه عايزة اعرف ازاي اعرف مقاس الصينية اللي عندي
16:03يعني انا مثلا عندي الصينية الكبيرة
16:06شعات بتطلع تخيلة مني قوي
16:09ايوه
16:10اه
16:11يعني بعمل كيلو لربع مقارونة
16:13تمام
16:14مش عارفة بقى اذا تمام ولا لا
16:16اه بصي يا روحي
16:18كيس مقارونة انت هتعملي كيس كيلو لربع
16:21كيلو لربع لازم يكون الصينية الطبقة المقارونة ممسوحة ماشي مش عالية
16:29يعني خلاص انت حطيتي انت هوريكي دلوقتي
16:32انت حطيتي المقارونة والله عملتي مقارونة اكتير عملتي مقارونة قليل
16:36ومينفعش الطاجن انه يتعمل صح
16:38تمام
16:39المقارونة عندك لازم تحطيها طبقة متسوية هي كده بس
16:44يعني عارفة كده الارتفاع ده محطاش فوق بعض
16:46اه اه
16:47يعني يا دوبك اكون مش شايفة الطاجن بس كده
16:50اه
16:51فاهماني مقطرش يعني هي مقارونتين تلاتة فوق بعض
16:54تمام
16:55بس كده
16:56احط اللحمة المفرومة وارجع احطي تاني ايه
17:00المقارونة
17:01المقارونة وبعدي كده البشاميل
17:03وبعدين البشاميل
17:04البشاميل بقى عندي لازم يكون خفيف القوام ده
17:08مش خفيف قوي ومش تقيل
17:09بصي قوام ده
17:10هورهولك
17:11شايفه
17:15النكرينية
17:17اللازم يكون كده
17:18خلاص
17:19ده مهمة قوي
17:20ما يكونش تقيل لانه لو تقيل لسه هيدخل الفرن هينشف
17:24هايئدل
17:25ايوه وبقى بينشف منني
17:27وبحس إن المقارونة طالعة فوق كده؟
17:30لا بصي بقى
17:33بصي بقى لازم المقارونة تكون متغطية
17:36أقول لك على حاجة إنت لو لقيتي عندك المقارونة مكشوفة
17:39عملي باش عملي تاني وغطيها
17:41تمام
17:42مهمة قوي المقارونة تكون متغطية ليه؟
17:44تمام
17:45علشان بتنشفش معاكي
17:47بصي بقى لما حطيت كمان
17:49أنا بصي موصلة القوام عامل زي
17:51لما حطيت الجبنة الكريمي
17:53يعني بصي من أهم أهم أهم
17:56عوامل نجاح وطعم كمان البشاميل
17:58لإني لما بحطها بصي بتخفف عندي كمان القوام زي شوية
18:03وبس كده شكرا
18:05طعمه هيبقى خطير بصي تكليحي
18:07ماشي مش هتعملنا كنافة بقى؟
18:09طبعا هنعملك كنافة
18:11أنا جايبك كنافة في التلاجة
18:13على طريقة خلوة وسهلة عشان أمري برضو ما عملتها
18:16هعملك أحلى كنافة يا حبيبتي
18:18ونعمل العطايف من الألف لليق كمان في البيت
18:21لإن شاء الله يعني وتتبسطوا معانا جدا بكل الأكلات
18:26حبيبتي وأنا بتبسط معاكو قوي ربنا يعلم يا ريري
18:30وسلميلي على الصوت الصغنن اللي عندك
18:34حبيبتي ربنا يخلو هملك ويحمو هملك يا حبيبتي
18:37نفراهي بيهم حبيبتي
18:40نورتيني يا ريري
18:42سلميلي عليهم قوي حبيبي
18:44ونورتيني يا ريري والله
18:47بصوا أنا ده القوام اللي أنا عايزة شكرا
18:51طيب هقول ملحوظة برضو شايفين يا جماعة
18:54أنا بعمل كده شايفين بتعلم إزاي
18:57وبصوا بصوا بتنزل منها شوية إزاي
19:00ده مهمة قوي
19:02مهمة قوي إن هيتعلم عندي كده على المحلقة
19:05وتبدأ تنزل منها اللي هي تعمل إيه شايفين
19:09يعني حاجات بسيطة قوي
19:12حاجات بسيطة قوي تأثير في البشاميل
19:15خلاص ما يبقى أهو أهو شايفين عملها إزاي
19:19ونقول ألو يا حجة نعم
19:24ألو ألو
19:28ألو يا حجة نعم
19:31طيب رجع يكلميني تاني يا حبيبتي واضح إن إنتي مستمعيني
19:35طيب أنا كده هنا خلاصت البشاميل
19:39تمام جاهز معي
19:40تعالوا بقى نتبل عندنا العصاج
19:43يلا هنحط قرفة
19:47رشة القرفة البسيطة دي
19:49هنحط سبعة بهارات
19:52حبة هين
19:55رشة قصط الطيب
19:57ويلا قادي الملح بتاعنا
20:00قادي الفلفل الأسود
20:03قادي البابريكا كالون
20:05اللحمة المفرومة عندي استوت
20:07أنزل بالسلسة
20:11وقلب كل دا
20:13وحطلها كباية ميا سخنة
20:17مهمة قوي أحطلها كباية ميا سخنة
20:21شكرا أخوك
20:23وأسيبها بقى تغلي
20:25نقول ألو يا حاجة سميرة
20:28أهلاً وصلاً عاملة إيه؟
20:30الحمد لله يا حاجة إنتي عاملة يا أخبارك
20:33يلا خليك يا بس كتاية
20:35هو بده حاجة علي أنا بس حاجة على
20:37الاسم بتاعك تقيل علي
20:40لا يا روحي
20:41ده أنا خلاص بصي بس كتاية دي بالنسبة أهو ما تقليلي زيك يا بس كتاية
20:45حتى لو ما قوليليش الحاجة سميرة بعرف إن إنتي على طول
20:48أيوة ربنا يخليك
20:50ده الوحيدة اللي بتقليلي زيك يا بس كتاية
20:52أيوة
20:54حبيبتي عاملة إيه؟
20:56يا روحي إنتي إيه أخبارك؟
20:58إن شاء الله يخليك إنتي عاملة إيه؟
21:00عاملة مقرونة بشاميل
21:02قوليلي بقى مقرونتك بيضة ولا بالصلصة؟
21:05لا أنا بعملها كده
21:07وكعك بقى بالصلصة
21:09بس بعملها وحفادي بيحبوها قوي
21:11هيروح؟
21:13حبيبتي تعيشي وتعملي ويخليلك حبيبك يا رب العمر كله
21:19عاملت أكل إيه النهارده؟
21:22نهارده بصراحة بصراحة أكل من بارح لسه
21:25بس عملت عليه حبس الباميا
21:27بصي أحلى حاجة أحلى حاجة
21:29ما حرام حوضي فيه ما حرام
21:31بصي بصي أنا مع الحاجة سميرة جدا
21:34ليه نرهق نفسنا يا جماعة؟
21:36الأكل فيه فايد خلاص حلو قوي
21:38فضله ونعمة من عند ربنا
21:40نزود عليه حاجة وخلاص كده شكرا
21:43أحلى حاجة ما ترهكوش نفسكو
21:46ما ترهكوش
21:48آه طبعا يا حبيبتي
21:50الحمد لله
21:52حبيبتي تعيشي وتعملي
21:54رمضان ومن ورا الشاشة
21:56يا روح قلبي
21:58وقتي عادة اتفرج عليك هاي جاي النهارده طولي عادة شوف
22:01الله الله سلميلي عليك
22:05سلميلي عليها قوي
22:07الله يخليك الله يسلمك يا رب
22:09ربنا يخليكوا البعض يا حبيبتي
22:11تسلمي من اللي مقروك
22:13حبيبتي حبيبتي
22:16يا حبيبي ربنا يخليكوا والله ما تحرمش منكوا أبدا
22:21حبيبتي ربنا يخليكوا لي
22:24ما تحرمش منكوا أبدا
22:26ويخليكوا البعض دايما يا رب
22:28بصوا بقى أنا عملت ايه هنا
22:31أول حاجة لازم طبقة بشاميل لعندي في الطاجن اللي هيدخل الفرن
22:37ليه يا فيفا ما تلزقش معاكي أبدا
22:39وطرية كده زي ما رانيا بتقول أنا عايزاها طرية وجوسي
22:43تاني حاجة بجيب البشاميل معلقتين تلاتة واغلف بيهم عندي المقارونة
22:49ده مهم قوي محطش المقارونة كده سك
22:52لأ لازم أحط لها بشاميل
22:55لازم تنغنغ عندي يا جماعة برضو
22:58فمهم قوي فكرة البشاميل أنه هيطلع خفيف معاينه ومصبور
23:02مش خفيف قوي مصبور
23:04قوامه مصبور
23:05حاضر هناخد إسراء حالا بس هعمل هيك
23:08بصوا بقى عشان الطبقة بنعملها قد ايه
23:12بص يا رانيا معايا
23:16ونفرد
23:19ماشي عايزة هنا تاني نحط
23:21شايفة يا رانيا أنا حطيت قد ايه
23:25اهو
23:26أعلى من كده مش هتبقى حلو
23:29حتة اللي فاضية بحطها
23:31أعلى من كده
23:32اهي شايفاها الطبقة عاملة زي
23:34مش هتبقى لذيذة
23:36ليه
23:37هتحسي كده كل حتة لوحدها
23:39لكن أنا عايزةها كل حتة وغدا من بعضها
23:42متجنسة
23:43فاهميني
23:44طيب هعمل ايه
23:45البشاميل اللي بتاعي
23:47أروح بقى
23:48آسوري العصاق بتاعي أروح حطه هنا
23:53ريحة العصاق خطيرة
23:55وأفرده
23:58ريحة العصاق تجنن
24:03مهم جدا لما حطي لها ميا حطي لها ميا سخنة
24:06عشان يبقى فيها صوص كده
24:09المقرونة البشاميلية يا جماعة مفهاش تكون نشفة
24:11خالص
24:12ده عايزة أقولك اللازانية بخلي فيها صوص أكتر
24:15وبعدين أرجع أكمل عندي هنا
24:18آخر طبقة من المقرونة
24:21وأفردها كويس جدا
24:22علشان عليها البشاميل
24:25اهي
24:28شوفتوا بقى
24:29أحلى طاجن بشاميل
24:32تفطروا بيه
24:33أنتوا كل حبيبكم
24:35أخد معايا وقتي يا جماعة
24:37أنا عاملة كل حاجة معيكم
24:39بس الحاجة الوحيدة اللي سابقكم فيها
24:41هي صلق المقرونة
24:43وده بس عشان ما أعملش زحمة على البوتاجيز
24:45لكن عادي جدا أنا كنت ممكن أصلق المقرونة
24:47تخدش 10 دقايق
24:48يعني وإنت بتعملي البشاميل
24:50وإنت بتعملي العصاق
24:51هتكوني
24:52بتعملي إيه
24:53بتصلق المقرونة
24:54على فكرة
24:55المقرونة البشاميل
24:56غلبتها
24:58مش معميلها
24:59أنا فهميكم
25:00هتقولولي غلبتها في مواعينها
25:03بصراحة أهو
25:04غلبتها في مواعينها
25:05بص بقى
25:06عندي هنا البشاميل اللي لازم ينزل كده
25:09ويغطيلي المقرونة
25:11أهو
25:14شايفين
25:15وغطي كده المقرونة
25:17ونزل تاني
25:19أهو
25:20بصي بقى
25:21المقرونة
25:23ما تقعدش في الفرن
25:25أكتر يا جماعة
25:26من نص ساعة
25:28ليه تقعد في الفرن أكتر من نص ساعة
25:31هتنشف معايا
25:32الله يا فيفا ما تاخد وش إزاي
25:34بدخلها الفرن شوية
25:36لو انت فرنك
25:37ما بيفتحش فوق وتحت
25:39خلاص
25:40هتدخليها شوية
25:41وبعدين
25:42تروحي مشغلالها الشوية
25:44يعني الفرن يكون سخن جدا جدا
25:46وده مهمة قوي
25:48علشان عندي الجبنة تسيح
25:50وبعدين أشغل
25:52أول ما تسيح شغلها الشوية
25:53يعني أنا نزلها تحت
25:55على الراف اللي تحته خالص
25:57مشي
25:59علشان بس تبدأ تبقبق
26:01وبعدين
26:03أنا حطلها لحمة مفرومة
26:05سوري حطلها جبنة موزاريلا
26:07عايزها تاخد لون
26:09أطلحها فوق
26:11تاخد لون وشكرا بس كده
26:13أكتر من كده مش هتكون حاجة حلوة
26:15طيب يا فيفا الموزاريلا بتاعتك
26:17بتسيح
26:19ويبقى شكلها حلو إحنا لأ
26:21بص يا ستي
26:22لازم فرنك يكون سخن جدا جدا
26:24على أعلى درجة حرارة
26:26ومتسخن قبلها تقريبا
26:28بربع ساعة
26:30الجبنة اللي أنا بحطها دي
26:32شايفة
26:34أنا مش بعمل مقاومة بشاميلة كل يوم
26:36فبصراحة
26:38يعني بتوصى
26:40البشاميل أولا أنه يكون مغدوم
26:42ثانيا بتوصى بطبقة
26:44الموزاريلا
26:46والشدر تكون على الوش كده
26:48ليه؟ علشان تسيح
26:50وتعملي طبقة حلوة
26:52اتفقنا؟ اتفقنا
26:54مهم جدا أنها تكون بدرجة حرارة المطبخ
26:56ولازم يكون عندي البشاميل
26:58السخن شايفة أنا بطبق بسرعة زي
27:00والفرن سخن دي كلها عوامل
27:02سيحين ممتازة
27:04تعالوا ندخلها الفرن ونروح لفوصة
27:06ونرجع نشوف هنعمل إيتي
27:08استنيونا
27:10ورجعنا لكم دخلنا المكرونة في الفرن
27:32ورجعنا بقى علشان نعمل إيه جميعا
27:34أحلى طبق من اللحمة
27:38سريع جدا جدا جدا
27:40احنا خلاص قضينا وقت شوية فيه
27:42تحضير المكرونة بشاميل
27:44نعمل بقى حاجة سريعة جدا معيه
27:46من البروتين
27:48تبدينا كمية حلوة قوي
27:50نقدر إن احنا
27:52ناكلها كده جنب بس المكرونة بشاميل
27:54ونقدر إن احنا
27:56نعمل لها كمين شوية رز
27:58شربة بصو
28:00بتبقى صفرة خطيرة
28:02مقاديري إيه للطبق الخطير ده
28:04احنا نعمل يا جماعة شوية بفتيج
28:06شوية زبيب
28:08عندنا زبيب بقى
28:10تعالوا نشوفها نعملها زيب
28:12شرايح بفتيج
28:14مش مدقوقة
28:16عايزين إيه بقى
28:18عايزين زيت
28:20زبدة
28:22ملح وفلفل أسود
28:24بصل
28:26و 7 بهارات حبهان مطهون
28:28جزت طيب
28:30شوية زبيب منقعين
28:32خلاص
28:34و للتزيين بقى
28:36أي حاجة عندكم بقدونس حطو
28:38عندكم بصو براحتكم
28:40براحتكم مش هقيتكم
28:42بأي حاجة للتزيين
28:44ثاني عندنا هنا صناية بفتيج
28:46بالبصل
28:48والزبيب
28:50مقاديرنا شرايح بفتيج
28:52مش مدقوقة
28:54تمام وعندي هنا
28:56زبدة وزيت تدبيلة البفتيج
28:58عبارة عن ملح وفلفل أسود
29:00وبصل
29:027 بهارات حبهان مطهون
29:04جزت طيب
29:06شوية زبيب أحمر
29:08و للتقديم
29:10متفقين؟ متفقين
29:12نجيب
29:14الخلاط
29:16بتاعنا
29:18أوكي
29:20ويلا
29:22نبدأ
29:24أول حاجة
29:26أنا عندي هنا البفتيج
29:28هجيب شوية زيت زتون
29:30لو كانت بقى طاصة ثقيلة
29:32طاصة ثقيلة كده
29:34عشان توزع الحرارة وتسويلي اللحمة حلوة قوي
29:36أحط شوية زيت زتون
29:38أوكي
29:40وأحط كمان
29:42مكعبين ثلاثة زبدة
29:44أهو
29:48بصوا بصراحة الهيرو عندي هنا
29:50هي الزبدة
29:52اتفقنا؟
29:54وبعدين بقى نجيب
29:56عندنا هنا
29:58عندك شوية زعتر
30:00حطي
30:02رزميري حطي
30:04وبعدين ننزل بقى عندنا
30:06الله
30:08الريحة دي بقى والتاشي دي
30:10بصوا هتشموا روايح
30:12خطيرة
30:14معنا مين يا رانون؟
30:18أهو
30:20شايفين؟ ناش
30:24أروح حط عندي شرايح البفتيج
30:26بالترتيب ده
30:28هلاقيها هوا تستوي
30:30لأنها شرايح رفيع
30:32مش هتاخد وقت خالص
30:38اخر حتة معينا
30:42أوكي لازم نخليها كده كلها
30:44متوزعة
30:46يلا بقى نتبل هنتبل بإيه؟
30:48رشة جوست الثيب
30:50ريحة رهيبة يا جميعا
30:52ريحة الزبدة مع اللحمة
30:54وشوية زيت الزتون
30:56تحفر تحفر
30:58وشوية هنا
31:02حاضر
31:04بهارات سبعة بهارات
31:06رشة الملح يا إمي
31:08رشة الفلفل الأسود
31:10يا إيمان
31:12أهلا
31:14إزايك يا إيمان؟
31:16الحمد لله عمل إيه؟
31:18الحمد لله يا حياتي انتي أغبارك
31:20الحمد لله انتي كل سنة طيبة
31:22كلنا طيبين يا حياتي
31:24بتكلميني منين؟
31:26أهلا بجيران يعني يا إيمان
31:28صح؟
31:30طبعا عندكو غداء النهاردة بقى؟
31:32عندكو سورية فطار النهاردة إيه؟
31:36لحمة ورز وصلاتة والحاجات دي
31:38الله يا حبيبتي
31:40دايما عامر والخير كله عندكو يا حبيبتي
31:44ممكن أسأل سؤال؟
31:46آه طبعا فضلي
31:48عزا عجلت القطاير
31:50ايه اليوم ايه ران؟
31:52عجلت القطاير
31:54هقوللي اليوم ايه؟
31:56يوم الخميس
32:00تفقنا؟
32:02يوم الخميس هتاخدوا أحلى عجينة للقطاير
32:06من الألف لليا
32:08هتعمليها بصي ومستحيل تشتريها تاني من بر
32:12كل سنة وكلنا طيبين
32:14يا حبيبتي نورتينا يا إيمي
32:16بصوا على طول قلبت اللحمة
32:18بصوا بتاخد لون خطير ازاي؟
32:22من الجنبين وطبعا تسوية
32:24يعني لون وتسوية
32:28مش عايزة أقولكوا يا جماعة
32:30انتوا هتجربوا التوجن دا
32:32سوري الصينية دي أو الوصفة دي
32:34مش توجن هيمش هتدخل الفرن
32:36وهتعجبكوا قوي
32:38طيب عندي ايه بقى؟
32:40عندي بصل
32:42هعمل ايه؟
32:44هحط البصل دا هنا
32:46في الخلط
32:48خلاص؟
32:50أنا عايزة صوص خطير
32:52والبصل بقى هروح حطله ايه؟
32:54شوية مية
32:58اهو
33:00كده
33:02وروح ضربه
33:04بصل ومية وضربه
33:10يا حنين
33:14اهو
33:30ما تزوزي مية
33:32لأني مش عايزة ازود مية عن كده
33:34ليه؟ أنا عايزة يبقى صوص ثقيل
33:36بس كده ضربته خلاص
33:38ونقول ألو يا حنين
33:40ألو
33:42يا روحي ازايك؟
33:44حلو الحمدلله
33:46يا رب دايماً بتكلميني منين يا حنين؟
33:48من الشرقية
33:50يا روح قلبي أحلم بيكي
33:54عايزة اعرف طريقة
33:56عامل البسبوسة بالمهلبية
33:58البسبوسة بالمهلبية والله ده انسي المهلبية
34:02قوليني انت عندك كم سنة؟
34:06عندي 13 سنة
34:08يا روح قلبي قوليني بتدخلي المطبخ؟
34:10اه
34:12بتعملي ايه؟
34:14بتعملي كل الأكلة
34:16وبعرف أعمل مكارونة
34:18وبعرف أعمل
34:20كيكة
34:22الله عليك
34:24وبعرف أعمل كل حاجة
34:26الله عليك بجد برافو عليك
34:28طب قوليني ماما بتسيبك تدخلي المطبخ؟
34:30ولا بتبقها شوية
34:32اللي هو استني
34:34أنا هدخل أعمل ولا بتسيبك
34:36يلا
34:38ولا تسيب المطبخ ولا قلها
34:40حامل دي ماما حامل دي
34:42يا روح قلبي
34:44طب والله برافو لكي انت وماما
34:46برافو ليكو انتو الاتنين
34:48حبيبتي حاضر
34:50هقولك كل اللي انتي عايزة
34:52وخلاص هي قفلت
34:54كنت عايزة اسألها المكارونة
34:56بتعملي بتاعتهم ايه؟
34:58طيب بصوا بقى
35:00انا عملت هنا ايه؟ هعملك البسبوسة
35:02عيوني عيوني عيوني
35:04احلى بسبوسة بالمهلبية
35:06يعني مش تبقى مهلبية ايه
35:08بتبقى بنسميها بالقشطة
35:10او بالكريمة
35:12بصوا كده عندي خلاص
35:14اخذ لون خطير شايفين
35:16سوس بتاعه هزود السوس بقى
35:18حلاوة لما اعمل كده
35:22اعمل كده
35:24اتفرجوا بقى على الطعم
35:26وعمل كده
35:28اتفرجوا الله
35:30على الريحة
35:32الناس بقى اللي بتدخل من شغلها
35:34ومستعجلة
35:36وعايزة تعمل غدا
35:38فطار سريع
35:40بصوا ارشحلكوا الوصفة دي
35:42وبشدة
35:46وهسيبها بقى
35:48مش هحطلها اي حاجة تاني
35:50هسيبها بقى
35:52تاخد وتنزي كده مع نفسها على نار هلزية
35:54بس كده شكرا
35:56ويه الزبيب طبعا انا نقعيه
35:58زبيب احمر زبيب اصفر برحتكو خالص
36:00وروح منزليه
36:02بصوا كبشة بسيط
36:04انا عايزة بس الطعم يبقى
36:06مميز
36:08يعني هو فيه روح رمضان
36:10يعني حاجة مش معتدين ان احنا نحطها
36:12بصوا بقى ونسيبه كده
36:14ياخدوا يدي مع بعضه
36:16مش عايزة اقولكوا هتتبستوا
36:18بالطبق ده زيه بجد
36:20اللحمة هتبقى
36:22معاكوا ضيبة ومستوية
36:24وطعمها حل والصوص بقى
36:26ممكن تحطوه زي ما قلتلكم مع رز
36:28يا سلام يا سلام يا سلام
36:30هتحب تغمز
36:32الصوص هايل للتغميز
36:34مش
36:36عندي الله
36:38هتحبوا تشوفوا المقرونة البشاملة بتاعتنا
36:40بصوا عاملة زي
36:44روح بس اودي الحاجات زي هنا
36:46ووريكم المقرونة البشاملة بتاعتنا
36:48انت تصيرها
36:50هتطلع
36:52وتكون تحفظ زي
36:54بوردة اللون
36:56مش كده بس انا هقطعها لكم
36:58عشان تشوفوا قد ايه
37:00كمان هي غنية
37:02والقطعة
37:04تطلع بصوا بقى
37:06في ناس تحب الحاجة صيحة
37:08وفي ناس تقولك لا احنا بيتقلب بركتها
37:10لما بتبقى صيحة قوي
37:12اذا لو انت عايزيها مش صيحة قوي
37:14خلاص هتسيبيها شوية
37:16وبعدين تقدميها
37:18تقفلي عليها بذري شوية
37:20وبعدين تقدميها
37:22لا انا بيفرقش معايا بحبها صيحة
37:24خلاص هتقفلي من هنا
37:26وبعدين تحطيها علي الصفرة من هنا
37:28فاهميني
37:30انا عايزة ايه
37:32الفوطة بدورها الفوطة عشان ايه
37:34اطلع لكم
37:36بس بجد
37:38حلوة قوي البركة دي
37:40الله
37:44ثانية واحدة
37:50الله بصوا بقى اللون
37:52والحركات
37:54بصوا خطير ازاي
37:56حتة طاجن مقارونة
37:58من قلبي ليكم
38:00هي اعجبكم جدا
38:02عايزة اقولكم انتو ممكن
38:04تلونوا المقارونة عن كده
38:06لو صفيتوا العصاج
38:08في مصفة على المقارونة
38:10ممكن تلونوا المقارونة
38:12مش بس العصاج
38:14لو صفيتوا
38:16العصاج في مصفة
38:18على المقارونة
38:20برضو بتطلع رهيبة
38:22بتطلع كلها ملونة
38:24وبتبقى حلوة قوي
38:28مهم ان احنا نسيبها ترتاح
38:30مشي
38:32اللي انا بقوله عكس اللي انا بعمله
38:38يا دنيا
38:40يا غرامي
38:42ازيك يا دنيا
38:44حمدلله
38:46ايه احبارك
38:48يا دنيا انتي بتكلميني
38:50وانتي فتحة التلفزيون
38:52طبعا لكوني فتحة
38:54بسمع لي
38:56فاحنا
38:58يعني وطسي التلفزيون شوي
39:00عشان نعرف نسمع بعض
39:02عايشة
39:04عاملة ايه يا دنيا
39:06الحمدلله
39:08ايه رأيك في اكل النهار ده يا دنيا
39:10ما شاء الله
39:12مبسوطة مني
39:14ايوه طبعا
39:16بتعملوا المقارونة ايه
39:18بالصلصة
39:22بجد يا حبيبتي
39:24تعيشوا وتعملي
39:26تعيشوا وتعملي
39:28حبيبتي يا ربي دايما
39:30بتعملوها برضو بالصلصة
39:32طب بتحطولها جبن
39:34ولا بتحطولها بيض
39:38مش سامع
39:40افضل يا روح
39:42الكنفة بالقشطة عيوني
39:44كده عندنا
39:46كنفة بالقشطة بسبوسة القطايف خلاص
39:48يوم الخميس
39:50خلال الاسبوع ده
39:52وكنت عايزة حضرتك تدعيلي
39:54نقوم بالسلامة نهار بالسهر ده
39:56يا حياتي
39:58تقومين بالسلامة انتي وأحلى بيبي
40:00وتجيبلنا أحلى بيبي يا حبيبتي
40:02ربنا يخليك يا ربي
40:04ربنا معاكي يا حبيبتي
40:06بكل خير
40:08ربنا معاكي يا حبيبتي
40:14عايزاكوا تبصوا في التوجن من جوه
40:16معلش كده
40:18تبصوا في التوجن من جوه
40:20شايفين طبعاتها عاملة ازاي
40:22رهيبة رهيبة
40:24طبعا الجبنة المونتزاريلا
40:26مع الشدر زي ما قلتلكوا
40:28بصوا هتلاقوها شايفين
40:30بصوا عاملة ازاي
40:34هتلاقوها بقى بتشد معينة
40:36وعايزة أقولكوا بس تهدأ
40:38وهتتفرجوا على أحلى
40:40مطة جبنة
40:42تهدأ بس شوي
40:44خطيرة
40:46ودي بصوا القطعة
40:48لو هي سخنة
40:50هتطلع على الصفر هتلاقوها تطلع معاكم
40:52شكدا هي مش متماسكة قوي
40:54ودي بالنسبة لي أحلى مقارنة
40:56الناس بقى عايزاها خارطة
40:58خارطة ومش عارف ايه
41:00لا سيبوها تبرد بقى شوي
41:02تبرد فالبشاميل يمسك نفسه شوي
41:04وتلاقوها ايه بقى التاميم
41:06وبس كده احنا خلصنا الحلقة بتاعت
41:08النهاردة عملنا أحلى
41:10أكلة معشوقة الجمهور
41:12لكل الناس
41:14فيش حد بيقول لها لأ
41:16هي مقارنة بشاميل عملنا البشاميل
41:18وقلنا ازاي يطلع معنا
41:20بشاميل لطعمه حلو
41:22والناس اللي عايزاها صحي فهي تقدر
41:24هي تعمله بشكل صحي
41:26وبرضه يطلع طعمه حلو
41:28ولكن هو مش زي الطعم
41:30هي أكيد بالسمنة بقى أو بالزيت
41:32والزبدة وكثير وتسوية
41:34بس صحتكو أهم
41:36هتطلع حلوة بقى
41:38فيه اللحم المفرومة كمان
41:40وبنحط لها
41:42مثلا الجبن الكريمي
41:44بتطلع برضه حلو
41:46فعملناها كما قال الكتاب
41:48تركت البصلية بالورق اللوري
41:50بالرنفل بيخلي طعمها رهيب
41:52الجبن الكريمي
41:54ازاي نسعيح الموندريلة على الوش
41:56ازاي ندخلها وقت قد إيه
41:58الفرن ما تنشفش لازم نغطي
42:00بصوا شايفين فيه ماكرونية طالعة من الصينية
42:02لازم تتغطى بالبشاميل
42:04والجبن كويس جدا
42:06ما تقعدش كتير عشان ما تنشفش
42:08فيه ناس مو كتقعدها ساعة ونص
42:10فيه ناس تقعدها ساعة ليه
42:12البشاميل يكون ثقيل يتقل أكتر
42:14ينشف
42:16مع الفرن بينشف يا جماعة
42:18مهم جدا أنا مقعدهاش كتير
42:20لو فرن يشغل من فوق وتحت فبحطها على الرنفل لتحت
42:22وهي كده كده هتاخد لون
42:24الفرن يكون سخن البشاميل يكون سخن
42:26الموندريلة تكون بدرجة حرارة الغرفة
42:28شكرا هتخذي أحلى
42:30مطة جبنة ولون
42:32جراتين خطير
42:34اللحمة اللي احنا عملناها
42:36بصوص البصل
42:38والزبيب
42:40هتعجبكم
42:42هتتحف معيكم
42:44هتتبستم منها جدا جدا
42:46وسهلة وسريعة
42:48انا عملت معاكم اليوم الفطار
42:50بس محتاجين
42:52نقدمه مع
42:54سامبوسك
42:56مع شوية سلطة
42:58الحاجات دي كلها شربة
43:00حاجات دي كلها بقى دي رفاية
43:02انتوا تقدروا تقوموا بيها
43:04كنت بتبسوط قبيح معاكم النهاردة
43:06واشوفكم بكرة ان شاء الله على خير
43:08من الساعة 1 لساعة 2 وصاما مجرولا
43:10افطارا شاهين بحبكم من كل قلب
43:12باي بودا