MILANO (ITALPRESS) - Milano ha ospitato l'Obesity Day Summit su obesità e microbiota, un congresso organizzato dall'Ordine dei Biologi della Lombardia, con il contributo non condizionante di Bromatech. Durante le due giornate si sono trattati temi come i rischi dell’obesità in età infantile, la connessione con le patologie cardiovascolari, la relazione tra alimentazione e salute e i disturbi del comportamento alimentare.
xh7/mgg/mrv
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NovitàTrascrizione
00:00Milano ha ospitato l'Obesity Day Summit su obesità e microbiota, un congresso organizzato
00:09dall'Ordine dei biologi della Lombardia con il contributo non condizionante di Bromatec.
00:14Desidero innanzitutto ringraziare il Presidente dell'Ordine dei biologi della Lombardia,
00:20il dottor Rudy Alexander Rossetto, per l'invito a questo importante convegno in occasione
00:27della giornata mondiale per la prevenzione dell'obesità e del sovrappeso. L'obesità
00:32è una delle sfide più importanti del nostro tempo in termini di prevenzione. Ricordo a
00:39voi, a me stesso, a tutti quanti che, come sappiamo, purtroppo 4 adulti su 10 sono in
00:48eccesso ponderale, di questi 3 sono in proprio sovrappeso e uno è obeso.
00:54Davanti a noi solo Cipro e siamo al terzo posto per il sovrappeso in Europa. In Lombardia
00:59i numeri sono un pochino più lievi, abbiamo il 6% di obesità e il 17% circa di sovrappeso.
01:07Chiaramente non c'è tanto da festeggiare perché comunque l'allarme è alto e negli
01:10ultimi 5 anni si sono registrati incrementi a ogni singolo anno di percentuali importanti.
01:16E' importante saper insegnare ai ragazzi, saper insegnare agli educatori alle scuole,
01:21ai genitori anche come fare una spesa consapevole e quali sono le attività migliori che possono
01:26fare a tutela del futuro della nostra nazione che passano dai bambini che sono tra i 17
01:32anni, in questo momento quelli che stanno soffrendo di più di queste patologie perché
01:36questa è una patologia e anche di rischio sulle malattie.
01:40Con queste due giornate congressuali volevamo proprio portare alla conoscenza degli operatori
01:48della salute quali sono le più recenti evidenze che correlano un'alterazione del nostro microbiota
01:56con le patologie metaboliche e in modo particolare con l'obesità.
02:00Durante le due giornate si sono trattati temi come i rischi dell'obesità in età infantile,
02:05la connessione con le patologie cardiovascolari, la relazione tra alimentazione e salute e
02:10i disturbi del comportamento alimentare. Inoltre è stato firmato il protocollo d'intesa
02:15tra l'ordine dei biologi della Lombardia e ASMEL per consentire agli enti locali di
02:21individuare in modo rapido e preciso professionisti qualificati all'interno dell'albo.
02:26Con un mio emendamento al bilancio scorso di Regione Lombardia abbiamo introdotto all'interno
02:32della cronicità il tema dell'obesità, siamo la prima regione in Italia a aver fatto questo
02:38passaggio in attesa anche del piano cronicità a livello nazionale e quindi la collaborazione
02:43con tutti gli attori del territorio, a partire dai biologi, può diventare fondamentale nel
02:48mettere a terra questo strumento.
02:49Penso che i biologi candidino in modo autorevole le proprie competenze professionali, il proprio
02:59profilo per poter collaborare assieme a tutti gli altri a questa attività di prevenzione
03:03territoriale che penso debba prendere una parte importante delle attività sviluppate
03:10soprattutto all'interno delle case di comunità.
03:12Un problema di informazione è di scarsa valutazione da parte della popolazione, occorre davvero
03:20un'attività di informazione il più precisa possibile che vada ad individuare quali sono
03:26i rischi che sono legati all'obesità.
03:29Nel corso del congresso è stata presentata anche Foto 51, attualmente l'unica e prima
03:34rivista scientifica ufficiale indicizzata dagli ordini dei biologi su scala nazionale.
03:39Sottotitoli creati dalla comunità Amara.org